Gợi ý Top 10+ cách làm gỏi xoài tôm thịt hàng đầu

Gỏi xoài xanh là món ăn không những các dân nhậu mà bất kỳ ai trong trong ta cũng ưa thích nhất là các bạn nữ. Nhất là vào những ngày tết khi trên bàn ăn toàn là những chất béo, thịt, cá thì một dĩa gỏi xoài có vị chua chua ngọt ngọt giúp cho bao tử của chúng ta nhẹ hẳn. Các bạn thường băn khoăn về cách làm gỏi xoài xanh mất nhiều thời gian nên ngại làm, đó là các bạn chưa biết đấy thôi chứ gỏi xoài chế biến cực kỳ nhanh và đơn giản, nếu không tin thì monngonchuabenh.com sẽ hướng dẫn các bạn cách làm gỏi xoài xanh tôm thịt giòn ngon chỉ nghe thôi đã thèm, nào các bạn cùng thực hiện nha!

Cách làm gỏi xoài xanh tôm thịt

Nguyên liệu cần cho cách làm gỏi xoài xanh tôm thịt:

– Xoài tượng xanh: 1 – 2 trái.

– Thịt heo nạc: 150gram.

– Tôm sú tươi: 150gram.

– Cà rốt: 1 củ to.

– Dưa leo: 2 trái.

– Đậu phộng còn sống: 150gram.

– Rau mùi: 1 nắm.

– Chanh: 2 trái; ớt sừng: 3 trái.

– Bánh phồng tôm: 1 bọc.

– Gia vị: Nước mắm ngon, đường, muối, bột ngọt, hạt nêm, tỏi khô.

Các bước tiến hành làm gỏi xoài xanh tôm thịt ngon:

Bước 1: Sơ chế xoài xanh

– Xoài xanh cắt phần cuống xoa đều cho mủ chảy hết, gọt vỏ ngoài, rửa sạch sau đó dùng bào bào chúng thành từng sợi nhỏ dài vừa ăn. Cách làm gỏi xoài xanh tôm thịt

– Muốn cho cách làm gỏi xoài xanh giòn ngon hơn ta nên chọn những quả xoài già vừa mới hái trên cây xuống, sau khi bào sợi ta có thể ngâm ngay với một ít giấm nha.

Bước 2: Sơ chế tôm tươi, thịt và nguyên liệu khác

– Tôm tươi còn sống ta cho vào một cái nồi nhỏ hấp hay luộc chín tùy bạn, rồi bóc bỏ hết vỏ chỉ lấy phần thịt bên trong, rút hết sợi chỉ đen, xẻ dọc thân tôm từ phần lưng xuống bụng.

– Thịt heo rửa sạch cho vào nồi luộc chín, vớt ra rổ cho nguội bớt rồi xắt thành từng lát mỏng. Đối với cách làm gỏi xoài tôm thịt này ta nên chọn phần thịt thăn nhé. Cách làm gỏi xoài xanh tôm thịt

– Dưa leo cắt bỏ hai đầu xoa bớt nhựa rồi rửa sạch, bỏ hết phần ruột bên trong xắt thành từng lát nhỏ.

– Cà rốt tươi gọt hết vỏ rửa sạch bào thành sợi ngâm chúng vào tô có một ít đường, vừa trộn vừa bóp cho bớp hăng nhé.

– Ớt trái rửa sạch, bỏ hết hạt rồi băm nhỏ. Tỏi khô lột vỏ cũng băm nhuyễn. Chanh tươi vắt lấy nước cốt cho vào một cái chén, nhớ nhặt bỏ hạt.

– Rau mùi: Nhặt sạch, vẩy ráo nước, cắt khúc vừa;

– Đậu phộng sống rang chín, bóp bỏ vỏ, giã nhỏ. Rau mùi rửa sạch, xắt khúc ngắn.

Bước 3: Thực hiện cách làm gỏi xoài tôm thịt giòn ngon

– Pha chế nước trộn gỏi xoài: Ta đổ khoảng 50ml nước mắm ngon hòa cùng với 100g đường cát được đun chảy trên bếp rồi để nguội. Tiếp đó ta đổi thêm 1 muỗng tỏi và 1 muỗng ớt băm vào rồi đổ thêm một ít nước cốt chanh nếm lại cho vừa ăn.

– Cho xoài xanh bào sợi, cà rốt, dưa leo, thịt heo, tôm luộc và ½ số đậu phộng rang giã nhỏ vào một cái thau sạch, trộn đều.

– Đổ nước trộn gỏi mới pha chế ở trên vào, nhớ đổ một lượng vừa đủ đừng đổ nhiều quá sẽ bị mặn đấy, trộn đều thêm một vài lần nữa, nhẹ tay thôi nhé. Để khoảng 15 phút sau là có thể dùng được.

– Trong lúc chờ đợi ta chiên bánh phồng tôm để ăn kèm với món gỏi xoài, chiên chú ý bánh co màu vàng nhẹ là được đừng chiên cháy nhé.

Yêu cầu thành phẩm của món gỏi xoài tôm thịt

– Món gỏi xoài tôm thịt ngon bá cháy đơn giản mà ai cũng thích ăn.

– Xoài chua chua ngọt ngọt giòn giòn kết hợp với thịt luộc thơm ngon và tôm tươi chỉ nghĩ thôi đã thấy thèm rồi.

– Thêm các nguyên liệu như đậu phộng rang, hành phi thì món gỏi phải nói là ngon xuất sắc đấy. Cách làm gỏi xoài xanh tôm thịt

Cần chú ý khi làm món gỏi xoài tôm thịt

– Món gỏi xoài tôm thịt phải có cách trình bày hợp lý, bắt mắt, gỏi xoài để ở giữa các bánh phồng tôm xếp xung quanh, đặt thêm vài trái ớt tỉa hoa lên trên càng hấp dẫn.

– Phần nước trộn gỏi cần phải pha chế theo tỉ lệ 1 nước mắm với 2 đường còn số lượng bao nhiêu thì tùy thuộc vào lượng gỏi bạn làm nhưng nhớ gỏi không tiết ra nước đâu nhé.

– Phải có đủ bánh phồng tôm, đậu phộng rang thì món gỏi xoài mới hoàn hảo được, bạn cũng có thể dùng kèm thêm một số món chiên hay mặn ăn kèm đều được nha.

Video hướng dẫn cách làm gỏi xoài tôm thịt

Món gỏi xoài tôm thịt đảm bảo các bạn sẽ chinh phục được tất cả mọi người kể cả những vị khách khó tính nhất. Trong khi ăn chúng ta cũng nên chuẩn bị thêm một chén nước chấm sơ cua nữa nhé để mọi người chấm thêm nếu cảm thấy hơi lạt miệng. Monngonchuabenh.com vừa giới thiệu xong cách làm gỏi xoài xanh tôm thịt giòn ngon chỉ nghe thôi đã thèm. Chúc các bạn có những ngày tết ý nghĩa hơn với món gỏi này.

Top 18 cách làm gỏi xoài tôm thịt biên soạn bởi Nhà Xinh

Cách làm Gỏi xoài tôm thịt – Bếp nhà – Kingfoodmart

  • Tác giả: bepnha.kingfoodmart.com
  • Ngày đăng: 06/27/2022
  • Rate: 4.92 (622 vote)
  • Tóm tắt: Gỏi xoài tôm thịt · 1. Xoài rửa sạch, gọt bỏ vỏ và bào sợi nhuyễn. Tắc vắt lấy nước cốt, bỏ hạt. · 2. Luộc chín tôm và thịt ba chỉ, sau đó lột vỏ …

Cách làm gỏi xoài tôm tươi

  • Tác giả: boxhoidap.com
  • Ngày đăng: 05/20/2022
  • Rate: 4.72 (386 vote)
  • Tóm tắt: Cho tất cả các nguyên liệu vào 1 cái thau hoặc tô lớn bao gồm: xoài, cà rốt, thịt, tôm, rau dăm, hành khô, lạc rang. Sau đó, đổ phần nước sốt …

Hướng dẫn cách làm Gỏi xoài tôm – Thichngon.com

  • Tác giả: thichngon.com
  • Ngày đăng: 02/18/2022
  • Rate: 4.41 (266 vote)
  • Tóm tắt: Nguyên liệu món gỏi xoài tôm thịt ngon : Xoài xanh ( 1 quả to); 1kg tôm tươi; 200g thịt lợn nạc …

Hướng dẫn làm gỏi xoài tôm thịt vô cùng đơn giản lại ngon, không

  • Tác giả: tintuconline.com.vn
  • Ngày đăng: 08/20/2022
  • Rate: 4.31 (395 vote)
  • Tóm tắt: Nguyên liệu làm gỏi xoài tôm thịt – 500g xoài xanh giòn. – 300g tôm. – 300g thịt nạc. – Quất hoặc chanh. – Bột ớt. – Đường. – 1 củ cà rốt.

Cách làm gỏi xoài tôm khô

  • Tác giả: 2monngonmoingay.com
  • Ngày đăng: 12/04/2022
  • Rate: 3.98 (274 vote)
  • Tóm tắt: Xem thêm cách làm gỏi dưa leo tôm thịt đậm đà để bổ sung thêm vào thực đơn một món ngon dinh dưỡng cho gia đình.

Gỏi xoài tôm thịt chua ngon không thể bỏ qua

Gỏi xoài tôm thịt chua ngon không thể bỏ qua
  • Tác giả: monngon.tv
  • Ngày đăng: 06/20/2022
  • Rate: 3.74 (427 vote)
  • Tóm tắt: – Chanh: Lấy nước cốt. – Lạc rang: Xa sạch vỏ, giã nhỏ. Thực hiện cách làm món gỏi xoài tôm thịt:.

2 cách làm gỏi xoài thịt heo vô cùng đơn giản mà ngon hết ý

  • Tác giả: yummyday.vn
  • Ngày đăng: 10/10/2022
  • Rate: 3.53 (454 vote)
  • Tóm tắt: 500 gam xoài xanh giòn · 300 gam tôm thẻ · 300 gam thịt nạc · Tắc hoặc chanh · Bột ớt, đường · Cà rốt: 1 củ · Rau răm, rau thơm · Đậu phộng rang giã nhỏ: 50 gam …
  • Kết quả tìm kiếm: Như vậy là chúng ta đã vừa tìm hiểu xong 2 cách làm món gỏi xoài thịt heo vô cùng đơn giản tại nhà. Món gỏi xoài thịt heo với 2 biến tấu chắc chắn sẽ là món ăn khiến mọi người trong gia đình bạn vô cùng yêu thích. Hãy cùng thực hiện món ăn này để …

Cách làm gỏi xoài đu đủ tôm thịt chua cay, ai cũng khoái lai rai

  • Tác giả: bepxua.vn
  • Ngày đăng: 09/22/2022
  • Rate: 3.2 (241 vote)
  • Tóm tắt: Còn chần chừ gì nữa, vào bếp học làm ngay món gỏi xoài đu đủ tôm thịt siêu ngon này để cả nhà mình cùng thưởng thức nhé.

Tuyệt chiêu làm gỏi xoài tôm thịt ngon tuyệt

  • Tác giả: yeunoitro.net
  • Ngày đăng: 03/30/2022
  • Rate: 3.19 (302 vote)
  • Tóm tắt: Vừa đầy đủ chất dinh dưỡng lại ngon miệng, tại sao bạn không thử? Hãy cùng với Ẩm thực gia đình chia sẻ cách làm gỏi xoài tôm thịt này nha …

Cách Làm Gỏi Xoài Tôm Thịt Chua Ngọt Hấp Dẫn, Cách Làm Món Gỏi Xoài Tôm Thái Lan Ngon Tuyệt Vời

Cách Làm Gỏi Xoài Tôm Thịt Chua Ngọt Hấp Dẫn, Cách Làm Món Gỏi Xoài Tôm Thái Lan Ngon Tuyệt Vời
  • Tác giả: khcvina.com
  • Ngày đăng: 12/01/2022
  • Rate: 2.99 (143 vote)
  • Tóm tắt: Nguyên liệu làm Gỏi xoài tôm thịt Cho 4 người ăn … Mẹo chọn thịt heo ngon: Lấy ngón tay ấn vào thịt rồi buông ra. Nếu không để lại dấu tay, thớ thịt co dãn …
  • Kết quả tìm kiếm: Món gỏi với tôm dai dai, thịt heo luộc vừa mềm vừa thơm quyện với vị chua chua and giòn ngọt của cà rốt chắc chắn sẽ làm động lòng ngẫu nhiên ai. Vậy còn chần chừ gì nữa, hãy vào bếp học làm ngay móngỏi xoài tôm thịt siêu ngon, siêu mê hoặc này …

Lạ miệng món gỏi xoài Cần Thơ

Lạ miệng món gỏi xoài Cần Thơ
  • Tác giả: vinpearl.com
  • Ngày đăng: 04/18/2022
  • Rate: 2.77 (52 vote)
  • Tóm tắt: Tôm tươi: 400g · Thịt nạc: 400g · Xoài xanh: 2 quả · Chanh: 1 quả · Ớt: 2 quả · Cà rốt: 1 củ · Rau răm: 1 mớ · Hành khô: 2 thìa cà phê …
  • Kết quả tìm kiếm: Gỏi xoài ở đâu ngon nhất? Tới đâu để được thưởng thức món ăn này chuẩn vị? Câu trả lời đó chính là đến với mảnh đất Cần Thơ bạn nhé. Đây được coi là “thiên đường” của món gỏi xoài có rất nhiều biến tấu đặc biệt, khiến bạn cảm thấy vô cùng ấn tượng …

Cách làm gỏi xoài tôm khô cho cả gia đình

Cách làm gỏi xoài tôm khô cho cả gia đình
  • Tác giả: thucphamquocte.vn
  • Ngày đăng: 10/17/2022
  • Rate: 2.71 (79 vote)
  • Tóm tắt: Món gỏi xoài tôm khô là món được nhiều gia đình ưa chuộng. Với vị chua tự nhiên của xoài, vị ngon khó cưỡng của nước mắm đường…
  • Kết quả tìm kiếm: Món gỏi xoài trộn tôm khô thành công hay thất bại phụ thuộc rất nhiều vào phần nước mắm chua ngọt. Vì vậy, nước trộn gỏi không thể làm sơ xài được. Bạn nên chọn nước mắm ngon, ớt đỏ cay và tỏi tươi thơm nhé. Pha (1-2) muỗng cà phê bột chanh Bếp Việt …

Cách làm gỏi xoài trộn tôm thịt ngon tuyệt

  • Tác giả: nuocmamphuquoc.info
  • Ngày đăng: 07/28/2022
  • Rate: 2.51 (125 vote)
  • Tóm tắt: Cách làm gỏi xoài trộn tôm thịt ngon tuyệt. Vị chua, giòn của xoài xanh hầu như có sức hấp dẫn lạ kỳ đối với tuổi thơ và ngay cả với người lớn.

Gỏi xoài tôm – Món Ngon Mỗi Ngày

  • Tác giả: monngonmoingay.com
  • Ngày đăng: 05/23/2022
  • Rate: 2.56 (103 vote)
  • Tóm tắt: nguyên liệu. SƠ CHẾ … – Xoài cắt sợi. Ớt sừng, gừng cắt sợi. Hành tím cắt lát 1 củ. – Đun nóng nước sôi, cho 1 củ hành tím, 1m hạt nêm Aji-ngon® vào nấu chung, …

Cách làm gỏi xoài tôm thịt giòn ngon chua chua ngọt ngọt đơn giản tại nhà

  • Tác giả: anmongiday.com
  • Ngày đăng: 10/24/2022
  • Rate: 2.29 (74 vote)
  • Tóm tắt: Cách làm gỏi xoài tôm thịt giòn ngon chua chua ngọt ngọt đơn giản tại nhà, vô cùng hấp dẫn này cho cả gia đình rồi đấy.

Tuyệt chiêu làm nộm xoài tôm chua ngọt, cực ngon

  • Tác giả: 24h.com.vn
  • Ngày đăng: 08/30/2022
  • Rate: 2.35 (98 vote)
  • Tóm tắt: Bước 2: Rửa sạch với muối, luộc qua hoặc hấp cách thủy cho tới chín. Bạn nhớ là tôm chỉ nên luộc chín tới để giữ độ ngọt và tươi nhé. Tôm sau …

Cách làm gỏi xoài tôm thịt giòn ngon không bị ra nước đơn giản tại nhà

  • Tác giả: hayan.vn
  • Ngày đăng: 01/15/2022
  • Rate: 2.12 (75 vote)
  • Tóm tắt: Món gỏi với tôm dai dai, thịt mềm thơm cùng vị chua, giòn ngọt của xoài cà rốt chắc hẳn sẽ làm bạn phát thèm. Vậy chờ gì nữa vào bếp làm ngay món gỏi xoài …

Hướng dẫn làm gỏi xoài tôm thịt ngon lạ miệng dễ ăn ngày hè

  • Tác giả: zaidap.com
  • Ngày đăng: 01/09/2022
  • Rate: 1.99 (72 vote)
  • Tóm tắt: – Rau thơm, gia vị, đậu phộng rang. Kèm bánh phồng tôm nếu thích. Công thức cách làm gỏi xoài tôm thịt ngon hấp dân :.

Nguồn: https://nhaxinhplaza.vn
Danh mục: Hỏi đáp

Recommended For You