Nếu các bạn đều luôn đau đầu suy nghĩ về các món ngon mỗi ngày. Hay chưa nghĩ ra sẽ xây dựng chế độ ăn ra sao để tiện mang đi làm. Thì hãy đọc ngay bài viết dưới đây, cùng Benhviendakhoahaian khám phá thực đơn món ngon mỗi ngày nhé.
1. Món ngon mỗi ngày dành cho người đi làm
Nhân viên văn phòng chúng mình luôn đau đầu để suy nghĩ xem “Hôm nay ăn gì”. 365 ngày mỗi năm, đây đều là một câu hỏi khó. Nhất là khi vừa qua xảy ra dịch bệnh, việc đi ăn ngoài lại càng khó khăn. Vậy nên, bạn tự chuẩn bị một hộp cơm mang đi làm sẽ là lựa chọn tốt nhất.
1.1. Cần bao nhiêu thời gian để chuẩn bị theo thực đơn dưới đây?
Nếu bạn chuẩn bị đồ ăn từ ngày hôm trước, bạn có thể sẽ cần phải bỏ tủ lạnh qua đêm. Điều này có thể làm giảm độ thơm ngon của món ăn. Tuy nhiên, bạn sẽ tiết kiệm được thời gian chuẩn bị, nấu cơm vào buổi sáng.
Để đồ ăn qua đêm, vi khuẩn sinh sôi nhanh, món ăn của bạn rất dễ bị ôi thiu. Các chất dinh dưỡng bị mất đi, vậy nên bạn vẫn nên nấu mới món ăn vào buổi sáng để mang đi làm nhé.
Những món ngon mình chia sẻ dưới đây đều rất dễ thực hiện, bạn chỉ cần khoảng 30 – 40 phút để chuẩn bị mỗi ngày. Các bà nội trợ, mẹ bỉm sữa cũng có thể chuẩn bị tươm tất đồ ăn cho ông xã vào buổi sáng. Vừa tươi ngon lại đầy đủ chất dinh dưỡng. Hộp cơm của bạn chắc chắn sẽ khiến mọi người phải trầm trồ đó.
1.2. Các loại món ăn không nên mang theo khi đi làm
Bạn cần lưu ý, có một số loại đồ ăn không nên mang theo đi làm. Ví dụ như:
Các món ăn có mùi mạnh, chẳng hạn là mắm tôm, sầu riêng… vì chúng có thể gây khó chịu cho người xung quanh.
Các món ăn nhiều nước như canh, cháo, súp rất dễ bị trào ra ngoài. Nên bạn cần chuẩn bị hộp đựng chắc chắn để tránh các trường hợp đáng tiếc xảy ra nhé.
2. Thực đơn chi tiết món ngon hàng ngày
Với thực đơn chi tiết từng ngày dưới đây, bạn dễ dàng thay đổi món ngon mỗi ngày. Không lo bị nhàm chán hay thiếu chất dinh dưỡng. Bạn cùng tham khảo những món ăn mới lạ này cho gia đình nhé!
Thực đơn món ngon ngày 1
Ăn sáng: Ngô luộc
Bữa trưa:
- Chả viên
- Canh xương bí xanh
- Thịt rang sả ớt
- Dưa hấu
Thực đơn món ngon ngày 2
Ăn sáng: Khoai hấp
Bữa trưa:
- Thịt luộc
- Gà sốt chua ngọt
- Rau muống luộc
- Mít
Thực đơn món ngon ngày 3
Ăn sáng: Khoai lang luộc
Bữa trưa:
- Chả cá chiên
- Gà rang gừng
- Canh xương đậu cà rốt nấm hương
- Kiwi
Thực đơn món ngon ngày 4
Ăn sáng: Khoai lang tím hấp
Bữa trưa:
- Thịt bò xào tỏi
- Thịt heo luộc
- Rau muống luộc
- Táo
Xem thêm: Ăn khoai lang giảm cân
Thực đơn món ngon ngày 5
Ăn sáng: Khoai lang luộc
Bữa trưa:
- Bò xào măng
- Thịt heo chiên sốt ngọt
- Canh rau mùng tơi
- Táo
Thực đơn món ngon ngày 6
Ăn sáng: Khoai lang hấp
Bữa trưa:
- Đậu thịt sốt cà chua
- Thịt bò xào cần tỏi
- Bắp cải luộc
- Táo
Thực đơn món ngon ngày 7
Ăn sáng: Khoai lang hấp
Bữa trưa:
- Gà sốt me
- Đậu luộc, trứng luộc
- Canh dưa chua
- Thanh long đỏ
Thực đơn món ngon ngày 8
Ăn sáng: Khoai lang hâp
Bữa trưa:
- Thịt bò xào ớt chuông
- Thịt heo luộc
- Canh tôm bí
- Thanh long trắng
Thực đơn món ngon ngày 9
Ăn sáng: Khoai lang mật hấp
Bữa trưa:
- Thịt lợn nấu bí đỏ
- Bò xào tỏi
- Canh cải thịt bằm
- Dưa hấu
Thực đơn món ngon ngày 10
Ăn sáng: Khoai lang luộc
Bữa trưa:
- Tôm nấu chua ngọt
- Gà rán sốt teriyaki
- Canh rau mùng tơi
- Xoài
Thực đơn món ngon ngày 11
Ăn sáng: Khoai lang hấp
Bữa trưa:
- Mướp đắng nhồi thịt
- Chả viên chiên
- Bò xào nấm
- Bí xanh luộc
- Táo
Thực đơn món ngon ngày 12
Ăn sáng: Khoai lang hấp
Bữa trưa:
- Bò xào rau củ
- Canh đuôi heo
- Gà rán
- Xoài
Thực đơn món ngon ngày 13
Ăn sáng: Khoai lang luộc
Bữa trưa:
- Thịt kho trứng cút
- Tôm rim mắm
- Rau muống luộc
- Nhãn
Thực đơn món ngon ngày 14
Ăn sáng: Khoai lang luộc
Bữa trưa:
- Thịt bằm trứng cút sốt cà
- Bò xào ớt chuông
- Canh măng xương
- Hồng ngâm
Thực đơn món ngon ngày 15
Ăn sáng: Khoai lang hấp
Bữa trưa:
- Đậu sốt cà chua
- Thịt rim mắm
- Canh cải thịt băm
- Chuối
Thực đơn món ngon ngày 16
Ăn sáng: Khoai lang hấp
Bữa trưa:
- Gà rang gừng
- Khoai môn nhồi thịt chiên
- Canh dưa chua
- Thanh long đỏ
Thực đơn món ngon ngày 17
Ăn sáng: Khoai lang hấp
Bữa trưa:
- Gà xào sả ớt
- Thịt kho trứng cút
- Súp lơ xanh luộc
- Xoài
Thực đơn món ngon ngày 18
Ăn sáng: Khoai lang tím hấp
Bữa trưa:
- Thịt kho nước dừa
- Bò xào bí đỏ
- Rau muống luộc
- Dưa hấu
Thực đơn món ngon ngày 19
Xem thêm: Tác dụng của dưa hấu
Ăn sáng: Khoai lang luộc
Bữa trưa:
- Cá cơm chua ngọt
- Gà xào ngon bí
- Canh xương dưa chua
- Dưa hấu
Thực đơn món ngon ngày 20
- Thịt xào măng Tây
- Đậu đũa luộc
- Thịt rang tôm nõn
Thực đơn món ngon ngày 21
- Thịt sốt đậu cà chua
- Thịt rang sả ớt
- Canh su su cà rốt
Thực đơn món ngon ngày 22
- Trứng lòng đào
- Thịt kho tàu
- Súp lơ xanh luộc
- Thịt sốt cà chua
- Dưa hấu
Thực đơn món ngon ngày 23
- Sườn xào chua ngọt
- Bò xào cần tỏi
- Đậu bắp luộc
Xem thêm: Cách làm sườn xào chua ngọt
Thực đơn món ngon ngày 24
- Tôm xào măng tây
- Gà sốt me
- Trứng luộc
- Rau muống luộc
- Vải
Thực đơn món ngon ngày 25
- Tôm xào đỗ
- Gà sốt chanh leo
- Thịt kho trứng cút
Thực đơn món ngon ngày 26
- Thịt lợn xào giá đỗ bí ngòi
- Gà sốt me
- Canh rau dền
- Xoài
Thực đơn món ngon ngày 27
- Thịt lợn luộc
- Nộm, cà muối, rau sống
- Thịt xông khói
- Cherry
Thực đơn món ngon ngày 28
- Bánh mì
- Cơm gạo lứt
- Trứng chiện
- Thịt kho tàu
- Táo
Thực đơn món ngon ngày 29
- Thịt bò xào tỏi
- Đậu sốt hành
- Cà chua bi
Thực đơn món ngon ngày 30
- Tôm chiên
- Thịt luộc
- Cải thảo xào
- Dưa hấu
Trên đây là thực đơn trong 1 tháng, danh sách món ngon mỗi ngày để bạn lựa chọn. Các món ăn bạn có thể kết hợp thay đổi luân phiên rất hiệu quả.
3. Mách nhỏ bạn các bí quyết nấu món ngon mỗi ngày vô cùng tiện lợi
Vì buổi sáng thời gian không có nhiều, nên bạn cần có những sự chuẩn bị và một số tip nấu ăn tiện ích dưới đây:
- Hãy chuẩn bị và chia đủ nguyên liệu cho 1 suất ăn. Nếu để thực phẩm trên ngăn đông, bạn hãy để rã đông dưới ngăn mát từ chiều hôm trước
- Các món rang, xào rất nhanh gọn, hợp với phong cách cơm mang đi làm
- Bạn nhớ luộc rau đầu tiên, để nguội hãy bỏ vào hộp, rau sẽ xanh, không bị vàng.
- Khoai hấp bằng khay để trong nồi cơm, rất nhanh gọn.
- Các món kho, canh xương cần hầm kỹ, bạn hãy ninh từ đêm hôm trước. Đến sáng cho thêm rau củ nấu tiếp.
- Có hộp cơm hâm nóng cắm điện, đồ ăn thì sẽ không cần lò vi sóng.
Hy vọng với các chia sẻ trên, bạn đã có thể nấu các món ngon mỗi ngày cho chính bản thân mình, cho chồng con để mang đi tiện lợi nhất.
Tôi là Nguyễn Văn Sỹ có 15 năm kinh nghiệm trong lĩnh vực thiết kế, thi công đồ nội thất; với niềm đam mê và yêu nghề tôi đã tạo ra những thiết kếtuyệt vời trong phòng khách, phòng bếp, phòng ngủ, sân vườn… Ngoài ra với khả năng nghiên cứu, tìm tòi học hỏi các kiến thức đời sống xã hội và sự kiện, tôi đã đưa ra những kiến thức bổ ích tại website nhaxinhplaza.vn. Hy vọng những kiến thức mà tôi chia sẻ này sẽ giúp ích cho bạn!