Gợi ý Top 20+ cá mối làm gì ngon hàng đầu

Luôn giữ được độ tươi ngon tốt nhất khi đến tay khách hàng, cá mối tươi không chỉ có hương vị thơm ngon, độc đáo mà còn là thực phẩm khá giàu dinh dưỡng bạn nên chọn để tăng cường sức khỏe cho cả nhà.

Việc thay đổi các món ăn trong thực đơn mỗi ngày của gia đình luôn là điều làm cho các bà nội trợ cảm thấy khó khăn, nhất là khi vấn đề an toàn vệ sinh thực phẩm đang bất cập như hiện nay. Nếu bạn muốn có được món ăn vừa có giá tiền hợp lý lại vừa thơm ngon và vừa có thể chế biến thành nhiều món giàu dinh dưỡng thì các bà nội trợ hãy chọn mua cá mối tươi.

Môi trường sống của cá mối tươi

Cá mối tươi hay còn thường được gọi với cái tên là cá mối biển là một trong loại hải sản ngon, là loại cá sống phân bố chủ yếu tại bờ biển Thái Bình Dương, biển Địa Trung Hải, Đông Bắc của Đại Tây Dương…. Còn ở nước ta thì cá mối sống rải rác ở khắp các vùng biển trên cả 3 miền nhưng nhiều nhất là ở biển miền Trung, nhất là ở tỉnh Bình Thuận.

Do sản lượng cá mối khá nhiều nhất là vào mùa sinh sản và loại cá này có quanh năm nên bạn dễ dàng mua được loại cá này ở bất cứ vùng miền nào. Cách đánh bắt cá mối chủ yếu là giăng lưới và thả câu.

Sau khi được thu mua khỏi thuyền thì cá mối sẽ được phân loại và sơ chế rồi thực hiện việc đông lạnh bằng đá nhằm giữ vị tươi ngon nhất và đóng thùng, vận chuyển đến các cửa hàng trong thời gian sớm nhất.

Môi trường sống của cá mối tươi
Môi trường sống của cá mối tươi

Đặc tính của cá mối tươi

Cá mối có thân dài theo kiểu hình trụ, phần giữa thân phình to còn hai bên lại hơi hẹp. Đầu cá mối dài và hơi dẹt, cá mối khi trưởng thành sẽ có chiều dài trung bình là từ 20 – 30cm và cân nặng trung bình là từ 400 – 500g.

Loại cá này đặc trưng là có rất nhiều xương răm, nhưng thịt cá khá trắng, rất chắc và không dai lại thơm ngọt, không có mùi tanh nên tương đối dễ ăn. Chỉ có điều với trẻ nhỏ hay người già không nhằn được xương răm thì nên cẩn thận khi ăn cá mối.

Giá trị dinh dưỡng của cá mối tươi
Giá trị dinh dưỡng của cá mối tươi

Những nghiên cứu khoa học đã chứng minh rằng trong thịt cá mối có chứa rất nhiều các thành phần dinh dưỡng trong đó gồm có chất đạm chiếm 27%, chất khô chiếm 25,2%, acid béo Omega chiếm 0,21% và chất béo chiếm 2,6%.

Riêng về thành phần Acid béo có trong cá mối thì tỷ lệ acid béo bão hòa là 39%, acid béo chưa bão hòa đa là 37,3%, acid béo chưa bão hòa đơn 17%. Cụ thể trong 100g thịt cá mối thì có chứa 76,8mg EPA, 257mg DHA, 2,9mg Palmitic Acid và 3,5m Oleic Acid…

Chính nhờ những thành phần dinh dưỡng này mà ăn cá mối tươi thường xuyên sẽ giúp cho cơ thể con người chúng ta tăng cường sức đề kháng tốt hơn, thúc đẩy khả năng hấp thụ chất dinh dưỡng, ngăn ngừa tình trạng bị khô mắt hay lão hóa mắt ở những người thường xuyên tiếp xúc với máy tính, điện thoại hay người ở độ tuổi trung niên.

Bên cạnh đó, thịt cá mối là một trong loại hải sản chứa nhiều axit amin, khoáng chất và các loại vitamin nên còn giúp tăng cường sức khỏe của răng và xương, làm giảm sự căng thẳng, mệt mỏi, làm giảm cholesterol, ngăn ngừa việc bị thiếu máu, hỗ trợ một số bệnh có liên quan đến tiêu hóa như tiêu chảy, táo bón, ngăn ngừa các vấn đề có liên quan đến hệ thần kinh và nhất là điều trị được bệnh chuột rút.

Cá mối tươi chế biến được rất nhiều các món ăn thơm ngon, bổ dưỡng
Cá mối tươi chế biến được rất nhiều các món ăn thơm ngon, bổ dưỡng

Cá mối tươi chế biến được rất nhiều các món ăn thơm ngon, bổ dưỡng

Tuy cá mối có giá thành tương đối rẻ nhưng lại có khả năng chế biến thành nhiều món ăn khá bổ dưỡng và thơm ngon, phù hợp với khẩu vị của nhiều người như cá mối kho sả ớt, cá mối nấu canh chua, cá mối kho tiêu, cá mối kho nghệ, cá mối ướp sả chiên…

Cá mối có thể chế biến thành món chả cá nhưng do chúng có nhiều xương răm nên khi ăn bạn sẽ cảm thấy hơi có chút gợn gợn nhưng nếu nhai kỹ thì sẽ thấy thịt cá rất ngọt, rất thơm và hòa quyện nồng đượm với các loại gia vị.

Bạn hãy nhanh tay liên hệ với Hải sản Hà Như qua website http://haisanantoan.vn/ để đặt mua cá mối tươi với chất lượng tốt và giá thành hợp lý.

Top 22 cá mối làm gì ngon biên soạn bởi Nhà Xinh

Cá Mối làm món gì Ngon? Giá bao nhiêu? Mua, Bán ở đâu

Cá Mối làm món gì Ngon? Giá bao nhiêu? Mua, Bán ở đâu
  • Tác giả: seaba.vn
  • Ngày đăng: 11/23/2022
  • Rate: 4.64 (226 vote)
  • Tóm tắt: 6. Cá mối làm món gì ngon? · Cá mối chiên sả ớt · Khô cá mối tẩm rút xương · Cá mối kho tiêu · Cá mối nướng · Cá mối 1 nắng sốt cà chua.

Cá mối: Những điều chưa biết và các món ăn dân dã cực ngon

Cá mối: Những điều chưa biết và các món ăn dân dã cực ngon
  • Tác giả: yeutre.vn
  • Ngày đăng: 01/27/2022
  • Rate: 4.57 (259 vote)
  • Tóm tắt: 1.2. Cá mối làm gì ngon? … Cũng giống như các loại cá khác, cá mối có thể linh hoạt chế biến nhiều món ăn ngon. Điển hình như cá kho tiêu , cá …
  • Kết quả tìm kiếm: Cá mối một trong những loại thực phẩm biển khơi không phải quen thuộc với tất cả mọi người. Tuy nhiên loại cá này lại có nhiều chất dinh dưỡng. Chúng có thể tận dụng để ăn tươi, muối mặn phơi khô, làm chả, làm mắm… đều được. Dưới đây, Yeutre.vn …

Cách làm cá mối một nắng kho sả ớt

  • Tác giả: haisanngon.org
  • Ngày đăng: 04/11/2022
  • Rate: 4.31 (295 vote)
  • Tóm tắt: Tuy nhiên, đối với loại cá này nếu bạn biết cách chế biến sẽ tạo thành một món ăn cực kỳ ngon miệng và hấp dẫn. Hôm nay, sẽ hướng dẫn bạn làm món cá mối kho …

Cá Mối Và Các Món Ăn Hấp Dẫn Thơm Ngon

  • Tác giả: chuyenhaisantuoisong.com
  • Ngày đăng: 12/09/2022
  • Rate: 4.1 (236 vote)
  • Tóm tắt: Nếu hỏi cá Mó làm món gì ngon thì đây đúng là một trong những món ăn đặc sắc của cá Mó mà bạn nên biết đến. Nếu bạn thường thích ăn canh chua thì đừng bỏ qua …
  • Kết quả tìm kiếm: Nhắc tới cá mối tươi sống thơm ngon, người ta thường nghĩ ngay đến vùng biển các tỉnh ninh thuận, bình thuận vì nơi đây vốn nổi tiếng với đặc sản cá mối, có sản lượng đánh bắt hằng năm rất lớn. Lượng cá mối tươi ngon đánh bắt được nhiều nhất là vào …

Cá mối khô làm món gì? Khám phá Top 7 công thức ngon ngay!

  • Tác giả: chacanhatrangngoctan.com
  • Ngày đăng: 12/04/2022
  • Rate: 3.84 (325 vote)
  • Tóm tắt: Cá mối khô làm món gì? Khám phá Top 7 công thức ngon ngay! · #1. Chả cá mối một nắng · #2. Khô cá mối rim · #3. Cá mối 1 nắng kho nghệ · #4. Cá mối …
  • Kết quả tìm kiếm: Cho toàn bộ phần hành tím băm nhuyễn và giò sống, bột năng và thịt cá đã nạo, nêm cùng 1/2 muỗng cà phê muối, 1 thìa nhỏ nước mắm, 1 thìa bột ngọt, ½ thi8fa đường, 1 thìa tiêu, 2 muỗng canh dầu ăn vào trộn đều lên. Sau đó, tiến hành trộn đều và lặp …

Khô cá mối loại ngon

 Khô cá mối loại ngon
  • Tác giả: haisantuyhoa.com
  • Ngày đăng: 08/11/2022
  • Rate: 3.72 (560 vote)
  • Tóm tắt: Cá mối thịt thơm ngọt có thể dùng để làm món chiên mắm tỏi hoặc món nướng đều vô cùng thơm ngon và hấp dẫn. … Khô cá mối làm món gì ngon?

Top Sale Tháng 11/2022 Cá mối khô làm món gì? Ăn cá mối khô có bổ dưỡng không?

Top Sale Tháng 11/2022 Cá mối khô làm món gì? Ăn cá mối khô có bổ dưỡng không?
  • Tác giả: nhumnhimbiencaugai.com
  • Ngày đăng: 09/26/2022
  • Rate: 3.39 (249 vote)
  • Tóm tắt: Cá mối khô làm món gì? Ăn cá mối khô có bổ dưỡng không? Cá mối khô (moi kho), Cá mối 1 nắng, Khô cá mối – Cá mối tẩm – món ngon mọi nhà.
  • Kết quả tìm kiếm: Hải sản tươi sống huyện một,Hải sản tươi sống huyện 2,Hải sản tươi sống quận 3,Hải sản tươi sống thị xã 4, Hải sản tươi sống quận 5,Hải sản tươi sống thị xã 6,Hải sản tươi sống thị xã 7,Hải sản tươi sống thị xã 8,Hải sản tươi sống thị xã 9,Hải sản …

[Khám Phá] Khô Cá Mối Làm Gì Ngon?

  • Tác giả: canghaisan.com
  • Ngày đăng: 08/10/2022
  • Rate: 3.29 (538 vote)
  • Tóm tắt: Cá mối sau khi phơi khô sẽ có độ dai, chắc và mùi thơm đặc trưng. Bạn có thể sử dụng khô cá mối để chế biến thành nhiều món ăn như món khô cá mối nướng, khô cá …
  • Kết quả tìm kiếm: Cá mối là loại cá quen thuộc và được sử dụng để chế biến thành nhiều món ăn khác nhau. Nổi tiếng nhất trong số đó phải kể đến món khô cá mối, có thể dùng để làm món chiên hoặc món nướng đều vô cùng thơm ngon và hấp dẫn. Khô cá mối làm gì ngon? Hôm …

Món cá mối kho sả đậm đà đưa cơm – Thế Giới Ẩm Thực

  • Tác giả: thegioiamthuc.com
  • Ngày đăng: 02/17/2022
  • Rate: 2.99 (352 vote)
  • Tóm tắt: Nguyên liệu làm món cá mối kho sả ngon đậm đà: 0,5 kg cá mối. Sả, ớt. Cà ri bột, nghệ (nếu thích). Gia …

Khô cá mối làm món gì ngon?

Khô cá mối làm món gì ngon?
  • Tác giả: cakho1nang.com
  • Ngày đăng: 04/23/2022
  • Rate: 2.89 (199 vote)
  • Tóm tắt: Khô cá mối làm món gì ngon? … Khô cá mối là đặc sản của vùng biển miền Trung, chúng được yêu thích không kém so với các loại khô như: khô cá đù, khô cá thu, khô …
  • Kết quả tìm kiếm: Cá mối sau khi phơi thành khô sẽ có độ dai, chắc. Khô cá mối thường không sử dụng chất bảo quản giữ được tận 6 tháng. Hoặc có thể hút chân không và bảo quản được lâu hơn. Khô cá mối có thể chế biến các món nướng, chiên; hoặc kết hợp làm thành các …

Top Sale Tháng 12/2022 Cá mối tươi ngon – luôn có mỗi ngày tại Chihaisan

Top Sale Tháng 12/2022 Cá mối tươi ngon - luôn có mỗi ngày tại Chihaisan
  • Tác giả: chihaisan.com
  • Ngày đăng: 05/28/2022
  • Rate: 2.79 (65 vote)
  • Tóm tắt: Canh chua cá mối; Bán cá mối tại vựa hải sản giá rẻ tpHCM, vựa hải sản tươi sống tpHCM; CHIHAISAN CAM KẾT CHẤT LƯỢNG; Khô cá mối làm gì …
  • Kết quả tìm kiếm: Cá giúp hình thành DNA trong cơ thể. Vitamin B12 rất cần thiết cho sự phân chia tế bào. Ăn nhiều cá có thể giúp cơ thể giảm stress và mệt mỏi. Điều này là do Vitamin B12 có khả năng cải thiện sức chịu đựng của cơ thể để chống lại áp lực công việc …

Cách làm món cá mối kho sả ớt lạ miệng và hấp dẫn

  • Tác giả: cakholangvudai.com
  • Ngày đăng: 02/26/2022
  • Rate: 2.61 (79 vote)
  • Tóm tắt: Tuy nhiên, đối với loại cá này nếu bạn biết cách chế biến sẽ tạo thành một món ăn cực kỳ ngon miệng và hấp dẫn. Hôm nay, sẽ hướng dẫn bạn làm món cá mối kho …

Khô cá mối Cà Mau rút xương tẩm gia vị cực ngon

  • Tác giả: dacsanmuicamau.com
  • Ngày đăng: 03/19/2022
  • Rate: 2.54 (152 vote)
  • Tóm tắt: Các món ăn ngon từ cá mối như kho tiêu, kho sả ớt, làm chả hay nấu canh chua phổ biến ở khá nhiều tỉnh ven biển. Nhưng riêng khô cá mối có lẽ chỉ có ở vùng đất …

Cách làm chả cá mối

Cách làm chả cá mối
  • Tác giả: monngonchuabenh.com
  • Ngày đăng: 06/09/2022
  • Rate: 2.55 (64 vote)
  • Tóm tắt: Món chả cá là món khoái khẩu của rất nhiều người nên không còn nghi ngờ gì về độ ngon của nó nữa. Nếu các bạn không tin hãy làm thử ngay nhé.
  • Kết quả tìm kiếm: Ngày hôm nay, monngonchuabenh.com sẽ hướng dẫn các bạn cách làm chả cá mối cho cả nhà mình thưởng thức, nào các bạn đã sẵn sàng cùng mình chuẩn bị nguyên liệu và vào bếp với chúng tôi ngay bây giờ nhé. Món chả cá là món khoái khẩu của rất nhiều …

Tìm hiểu về cá mối một nắng, gợi ý 7 cách chế biến ngon nhất 2022

  • Tác giả: haisanluyenmai.com
  • Ngày đăng: 09/13/2022
  • Rate: 2.45 (153 vote)
  • Tóm tắt: Cá mối một nắng có ngon không ? Cá mối một nắng giá bao nhiêu tiền 1 kg ? Chế biến cá mối một nắng như thế nào cho ngon luôn là những thắc mắc mà bên em.

Cá mối một nắng 1kg

Cá mối một nắng 1kg
  • Tác giả: haisandaomat.vn
  • Ngày đăng: 10/29/2022
  • Rate: 2.36 (103 vote)
  • Tóm tắt: Đây là loại cá tương đối rẻ tiền, nhưng có thể chế biến thành nhiều món ăn ngon: kho tiêu, nấu canh chua, làm chả cá và nhất là món cá mối kho sả ớt.
  • Kết quả tìm kiếm: Cá mối 1 nắng là cá mối biển tươi sau đó được làm sạch loại bỏ đầu, loại bỏ ruột bằng dao, loại bỏ mang, loại bỏ mang và loại bỏ ruột và rửa sạch, loại bỏ các mạch máu ở phía sau cá để cá không bị tanh và rửa qua nhiều nước, Ở phần cạo, lấy cá và …

Cá mối kho sả ớt- cay cay, ngon ngon

  • Tác giả: yeunoitro.net
  • Ngày đăng: 09/11/2022
  • Rate: 2.18 (57 vote)
  • Tóm tắt: Cách làm cá mối kho sả ớt. Cá mối: Làm sạch bằng cách dùng dao loại bỏ vi, đánh vảy, móc mang và mổ bỏ ruột rồi rửa sạch, cắt …

7 Cách Làm Món Cá Mối 1 Một Nắng Cực Ngon Miệng Dễ Làm

  • Tác giả: vitot.vn
  • Ngày đăng: 06/09/2022
  • Rate: 2.07 (50 vote)
  • Tóm tắt: 1. CHẢ CÁ MỐI 1 NẮNG · 2. CÁ MỐI 1 NẮNG KHO NGHỆ · 3. CÁ MỐI 1 NẮNG CHIÊN · 4. CÁ MỐI 1 NẮNG RIM CHUA NGỌT · 5. CƠM CHIÊN CÁ MỐI 1 NẮNG · 6. CÁ MỐI 1 …

Cá mối kho sả đậm đà đưa cơm

  • Tác giả: baohatinh.vn
  • Ngày đăng: 07/22/2022
  • Rate: 1.91 (173 vote)
  • Tóm tắt: Cá mối kho sả đậm đà đưa cơm. Cá hồi chiên nước mắm, ăn bao nhiêu cơm cũng hết. Món ăn đậm đà, dễ làm, ăn cùng cơm thì “bao nhiêu cũng hết”. · Cá …

Top Sale 2022 Chế biến Cá mối tươi? Cá mối tươi làm món gì ngon nhất?

Top Sale 2022 Chế biến Cá mối tươi? Cá mối tươi làm món gì ngon nhất?
  • Tác giả: 360yab.com
  • Ngày đăng: 01/30/2022
  • Rate: 1.92 (139 vote)
  • Tóm tắt: Cá mối tươi làm món gì ngon nhất? Sản phẩm: Cá mối tươi làm chả. Giá bán : 160.000 đ/kg; Quy …
  • Kết quả tìm kiếm: Hải sản tươi sống quận 1,Hải sản tươi sống quận 2,Hải sản tươi sống quận 3,Hải sản tươi sống quận 4, Hải sản tươi sống quận 5,Hải sản tươi sống quận 6,Hải sản tươi sống quận 7,Hải sản tươi sống quận 8,Hải sản tươi sống quận 9,Hải sản tươi sống quận …

Cách Làm Khô Cá Mối Đơn Giản Tại Nhà

  • Tác giả: saithanhfoods.com
  • Ngày đăng: 09/10/2022
  • Rate: 1.84 (67 vote)
  • Tóm tắt: Cá mối có vẻ ngoài thuôn dài, thịt chắc, tươi ngọt…thế nên rất được ưa chuộng để làm thành nhiều món ngon đa dạng về hình thức chế biến như cá mối kho tiêu, cá …
  • Kết quả tìm kiếm: Cá mối khô có thể xem là một ăn, món đặc sản khá quen thuộc với một số ngư dân vùng duyên hải Nam Trung Bộ và Tây Nam Bộ. Cá mối có vẻ ngoài thuôn dài, thịt chắc, tươi ngọt…thế nên rất được ưa chuộng để làm thành nhiều món ngon đa dạng về hình thức …

Cách làm cá mối khô chiên đường thơm ngon bá cháy

  • Tác giả: bachhoaxanh.com
  • Ngày đăng: 10/24/2022
  • Rate: 1.63 (196 vote)
  • Tóm tắt: Chuẩn bị 5 phút Chế biến 15 phút Dành cho 4 người. Cá mối khô chiên đường là món ăn cực kỳ đơn giản nhưng lại rất “bắt cơm” bởi hương vị thơm ngon, đậm đà, …