Bị zona kiêng gì? 3 loại thực phẩm không nên ăn khi bị zona

1Thực phẩm chứa nhiều đường

Các thực phẩm có chứa nhiều carbohydrate hoặc đồ ngọt khi bổ sung quá mức sẽ làm lượng đường trong máu của bạn tăng đáng kể. Khi lượng đường trong máu của bạn tăng cao sinh ra các gốc tự do, giải phóng các chất gây viêm làm tổn hại đến hệ thống miễn dịch.

Một vài thực phẩm chứa nhiều đường có thể làm cho triệu chứng Zona trở nên nghiêm trọng mà bạn nên tránh:

• Các loại kẹo ngọt.
• Các loại bánh ngọt, bánh nướng hay bánh mì trắng.
• Đồ uống chứa nhiều đường (trà sữa, trà ngọt, nước ngọt).
• Ngũ cốc chứa đường nhiều.
• Nước sốt có vị ngọt do đường.
• Các loại kem.
• Gạo trắng (bạn có thể dùng gạo lứt thay cho gạo trắng).

2Thực phẩm chế biến sẵn

Thực phẩm chế biến sẵn thường chứa nhiều gia vị với lượng muối cao, nhiều đường và axit béo omega 6. Mặc dù axit béo omega-6 là chất cần thiết cho cơ thể, nhưng bạn nên lưu ý liều lượng sử dụng omega-6 hợp lý vì loại axit béo này có thể thúc đẩy quá trình viêm trở nên nặng hơn, trong khi axit béo omega-3 ức chế quá trình viêm.

Bạn cần chú ý lượng muối dùng mỗi ngày. Một nghiên cứu năm 2015 cho thấy ăn quá nhiều muối sẽ dẫn đến suy giảm hệ thống miễn dịch, làm tăng các triệu chứng viêm. [nguon title=”Effects of dietary salt levels on monocytic cells and immune responses in healthy human subjects: a longitudinal study”link=”https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC5538905/”][/nguon]

Những thực phẩm chế biến sẵn có thể khiến tình trạng viêm trong bệnh Zona nặng hơn, chẳng hạn:

• Ngũ cốc có vị ngọt.
• Đồ ăn nhanh giàu chất béo.
• Khoai tây chiên.
• Nước ngọt hay các loại nước tăng lực có đường.
• Các loại bánh mì, bánh ngọt hay bánh quy.
• Thức ăn chiên giòn (gà chiên, cá viên chiên,…).

3Đồ uống có cồn

Rượu, bia là thức uống quen thuộc của nam giới nhưng lại gây suy giảm các hệ thống cơ quan bao gồm gan ,dạ dày và cả hệ miễn dịch. Đặc biệt nếu đang mắc Zona, bạn nên hạn chế dùng những thức uống có cồn này để tránh các mụn nước có thể viêm nặng hơn. [nguon title=”Alcohol and the Immune System”link=”https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC4590612/”][/nguon]

4Bị zona nên ăn gì?

Thực phẩm chứa nhiều lysine

Một nghiên cứu cho thấy Lysine – một axit amin có thể ức chế sự phát triển của một số loại virus bao gồm cả herpes zoster, loại virus gây mụn rộp trên môi. [nguon title=”Interventions for prevention of herpes simplex labialis (cold sores on the lips)”link=”https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/26252373/”][/nguon]

Người ta cũng nhận thấy một chế độ ăn các thực phẩm giàu lysine cũng có thể giúp hỗ trợ điều trị bệnh zona và giảm các các mụn nước, nốt phát ban. Các thực phẩm giàu lysine bạn có thể tham khảo như:

• Thịt bò.
• Ức gà.
• Thịt heo.
• Cá ngừ.
• Sữa chua.

Thực phẩm giàu kẽm và vitamin A, B12, C và E

Một chế độ ăn uống cân bằng dinh dưỡng giúp bạn có một cơ thể khỏe mạnh, tăng cường hệ miễn dịch của bạn và có thể nhanh khỏi bệnh. Chế độ ăn đó cần lưu ý cung cấp đầy đủ, hợp lý các thực phẩm chứa kẽm, vitamin A, vitamin B12, vitamin C, vitamin E.

Thực phẩm giàu Carb phức

Sử dụng các thực phẩm chứa nhiều carb đơn làm lượng đường trong máu tăng nhưng thay vào đó, carb phức hợp (nhiều chất xơ hơn, có giá trị dinh dưỡng hơn) lại giúp giảm tình trạng viêm khi bị zona. Một số thực phẩm chứa carbohydrate phức hợp bao gồm:

• Bánh mì nguyên hạt.
• Gạo lứt (gạo sử dụng cho người ăn eat clean hoặc bệnh nhân tiểu đường).
• Lúa mạch nguyên chất ( không chứa nhiều đường).
• Hạt Quinoa (hạt diêm mạch).
• Khoai lang.
• Yến mạch nguyên cám.
• Ngũ cốc nguyên hạt.

5Khi nào gặp bác sĩ?

Các dấu hiệu cần gặp bác sĩ

Bạn nên thăm khám ngay bác sĩ tại bệnh viện nếu xuất hiện triệu chứng của zona, đặc biệt là các trường hợp dưới đây:

• Đau và phát ban xuất hiện gần vùng mắt mắt. Điều này có thể dẫn đến tổn thương mắt vĩnh viễn nếu như không điều trị kịp thời.
• Tuổi tác cao làm gia tăng đáng kể những biến chứng đặc biệt nếu bạn từ 60 tuổi trở lên.
• Các tình trạng như ung thư, sử dụng nhiều thuốc thời gian dài hoặc bệnh mãn tính có thể dẫn đến suy giảm hệ thống miễn dịch và khi bị zona sẽ càng nguy hiểm hơn.
• Triệu chứng phát ban lan rộng trên cơ thể và vô cùng đau đớn.