Bao tử cá ngừ làm món gì ngon – Hải Sản Kiều Hưng

Trong các hàng quán, bao tử cá rất được ưa chuộng khi xuất hiện ở các thực đơn dưới vô số tên món ăn đặc sắc. Bao tử cá ngừ cũng nằm trong số đó vì có lợi thế giá thành rẻ, dễ tìm mà bao tử dai giòn mang vị ngọt đặc trưng đậm đà. Không nhất thiết phải thường xuyên đến hàng quán để được thưởng thức món ngon từ bao tử cá ngừ, bởi bài viết này sẽ mách bạn cách nấu món bao tử cá ngừ đại dương xuất sắc không thua kém bất kỳ đầu bếp nào.

1. Tại sao bao tử cá ngừ được yêu thích

Từ bấy lâu nay cá ngừ được xem là nguyên liệu yêu thích của đa số hàng quán hay gia đình bởi giá thành không cao mà thịt mềm ngọt ăn không thấy ngán. Giá trị của cá ngừ rất lớn, kể cả bao tử cũng được nhiều người sành ăn săn đón để làm ra các món ngon từ bao tử cá ngừ đại dương phong phú đa dạng. Bao tử cá ngừ có kích thước lớn, khách hàng mua về sơ chế sạch rồi cắt nhỏ chế biến tùy theo sở thích.

Ngoài việc bao tử cá ngừ rất dai giòn ngọt thì loại thực phẩm này còn mang đến nguồn dinh dưỡng tuyệt vời. Thường xuyên ăn bao tử cá ngừ sẽ giúp cải thiện được tình trạng thiếu máu. Món ngon với bao tử cá ngừ sẽ cung cấp chất xơ dồi dào giúp hạn chế việc táo bón, hệ tiêu hóa hoạt động tốt hơn. Bao tử cá ngừ nấu lẩu cung cấp thêm nhiều rau xanh từ nguyên liệu, tất cả kết hợp lại tạo thành món ăn giàu dinh dưỡng mà ít calo thích hợp cho người đang trong quá trình giảm cân.

Cách nấu bao tử cá ngừ khá đa dạng bạn có thể xào dưa chua, khìa nước dừa, hầm tiêu xanh, nấu lẩu… dù là làm gì thì cũng đều rất ngon nếu bạn chọn được bao tử cá ngừ đại dương chất lượng. Bạn có thể tham khảo Hải sản Kiều Hưng,địa chỉ cung cấp sản phẩm từ thủy hải sản uy tín được đánh giá cao trên thị trường. Không cần cất công đến nơi để lựa chọn, bạn chỉ cần liên hệ qua hotline 0909900141, trong vòng 3 giờ nhân viên sẽ giao tận tay bạn những gói bao tử cá ngừ tươi rói. Đặc biệt, khi bạn mua hóa đơn trên 500.000đ sẽ được miễn phí vận chuyển mà sản phẩm vẫn được giao nhanh chóng nhất.

2. Món ngon từ bao tử cá ngừ đại dương

Bao tử cá ngừ làm gì ngon thì có vô số cách và đậm đà nhất là xào, hầm hay nấu lẩu. Nếu bạn chưa biết bao tử cá ngừ đại dương làm gì ngon thì hãy tham khảo các bí quyết say đây nhé!

2.1 Cách nấu bao tử cá ngừ hầm tiêu xanh

Món ăn này sẽ mang đến hương vị đậm đà từ nước hầm, vị dai ngọt của bao tử cá ngừ và tiêu xanh ấm nồng. Cách nấu bao tử cá ngừ đại dương này ăn kèm với cơm nóng hay làm mồi nhậu đều rất hấp dẫn.

Nguyên liệu chuẩn bị:

• 300gr bao tử cá ngừ
• Tiêu xanh hạt, tiêu xay, hành tây, hành tím băm, tỏi
• Nước dùng heo hoặc dừa tươi
• Gia vị: hạt nêm, nước mắm, bột ngọt

Cách thực hiện:

• Rửa sạch bao tử cá ngừ với chanh rồi luộc sơ cho bớt mùi tanh. Sau đó ướp bao tử với hành tím, tỏi, tiêu xay, nước mắm… trong 10 đến 15 phút để thấm gia vị
• Đun sôi nước dùng heo, cho tiêu xanh vào đun thêm 20p cho thơm
• Tiếp tục cho thêm bao tử cá vào và nêm nếm vừa ăn

Chỉ với vài bước đơn giản đã hoàn thành món bao tử cá ngừ hầm tiêu xanh rồi. Bạn có thể dùng kèm món này với rau mồng tơi, bún tươi hay mì vắt và chấm kèm nước mắm pha là có một bữa ăn hấp dẫn.

2.2 Bao tử cá ngừ nấu canh chua

Canh chua là món dễ làm mà ăn nhiều cũng không thấy ngấy, bao tử cá ngừ làm món gì ngon thì nhất định không thể bỏ qua “món ăn quốc dân” này đâu!

Nguyên liệu chuẩn bị:

• 300gr bao tử cá ngừ
• Nước cốt me, me trái
• Nguyên liệu nấu canh chua: cà chua, giá, đậu bắp, ngò om ngò gai, thơm, ớt
• Gia vị: nước mắm, hạt nêm, đường, hành tím

Cách thực hiện:

• Bao tử cá rửa sạch và để ráo, ướp cùng chút gia vị để đậm đà hơn
• Làm sạch và thái vừa ăn các nguyên liệu đi kèm
• Phi thơm hành tím rồi cho cà chua vào xào đến khi tan thành sốt sền sệt. Sau đó thêm lượng nước vừa phải và cho vào me trái để có độ chua dịu
• Khi nước sôi bạn cho bao tử cá vào, nấu 10p. Tiếp đến là thêm các nguyên liệu rau ăn kèm vào và đổ nước cốt me để tạo vị chua đậm đà.
• Sau đó bạn thêm ngò om ngò gai để thơm hơn, nêm nếm gia vị vừa ăn

Cuối cùng bạn dọn canh chua ra bát, thêm vài lát ớt nếu muốn món ăn cay hấp dẫn hơn. Món ăn này ăn kèm cơm nóng hay bún tươi đều cực kỳ hấp dẫn, gia đình quây quần hạnh phúc.

Bao tử cá ngừ không đắt và nấu món gì cũng hấp dẫn, quan trọng là nguyên liệu tươi chất lượng. Bao tử cá ngừ đại dương làm món gì ngon thì hãy tham khảo các bí quyết trên để chế biến các bữa ăn đặc sắc ghi điểm với người quan trọng nhé. Còn muốn mua sản phẩm chất lượng hãy liên hệ với Hải sản Kiều Hưng, luôn hân hạnh phục vụ bạn.