I. Công dụng của sữa hạt sen đậu xanh
Ngày nay, mọi người dần đưa các hạt dinh dưỡng hay sữa hạt bổ sung vào trong chế độ ăn uống hàng ngày của cả gia đình bởi những tác dụng tuyệt vời với sức khỏe.
Phòng tránh bệnh tim mạch
Cholesterol trong cơ thể được giữ mức ổn định, cân bằng khi ăn uống các món chứa hạt sen và đậu xanh. Vì vậy nếu bạn duy trì bổ sung sữa hạt sen đậu xanh khoa học sẽ phòng ngừa các vấn đề tim mạch.
Giảm triệu chứng đau đầu, ngủ ngon
Các chất protit, gluxit, vitamin nhóm B, PP, C trong hạt sen có công dụng lưu thông máu, điều trị đau đầu. Đồng thời sử dụng hạt sen còn giúp giấc ngủ ngon và sâu hơn.
Ngăn ngừa ung thư vú, ung thư dạ dày
Nghiên cứu khoa học đã chứng minh thành phần của đậu xanh chứa flavonoid, các hoạt chất chống oxy hoá có khả năng tiêu diệt, ức chế sự phát triển của các tế bào ung thư đặc biệt là ung thư vú và ung thư dạ dày.
Chăm sóc da
Hạt sen và đậu xanh giúp khôi phục độ đàn hồi của da, chống lão hóa, giảm nếp nhăn. Bên cạnh đó, vùng hắc tố trên da bị phá vỡ giúp da giảm thâm sạm, trắng sáng khi uống sữa hạt sen đậu xanh.
Đặc biệt, các phụ huynh nên cho các bé thường xuyên uống sữa đậu xanh hạt sen sẽ rất tốt cho sự phát triển trí tuệ cũng như tăng cường hệ miễn dịch, chống lại các bệnh cảm cúm thời tiết thông thường.
II. Cách làm sữa đậu xanh hạt sen tại Xanh Lá
Xanh Lá chế biến sữa hạt sen đậu xanh nấu chín nên khách hàng có thể uống trực tiếp dễ dàng, thuận tiện.
✱ Thành phần nguyên liệu
- Hạt sen: 70 gram
- Đậu xanh: 30 gram
- Nước ấm: 1 lít
- Muối, đường phèn hoặc đường thốt nốt
✱ Cách nấu sữa đậu xanh hạt sen
- Ngâm hạt sen với nước cho mềm ra: với hạt sen tươi thì không cần ngâm, với hạt sen sấy khô ngâm 8-10h.
- Hạt đậu xanh ngâm trung bình 6 – 8h.
- Cho hạt sen cùng đậu xanh vào trong nồi nước đun nhỏ lửa từ 30 – 40 phút để nguyên liệu được nấu chín
- Dùng máy xay nhuyễn nguyên liệu cùng nước sau khi ấm. Bạn lọc bỏ phần bã để sữa mượt mịn hoặc uống trực tiếp.
- Bạn có thể cho thêm chút muối hoặc chút đường cho sữa thêm ngon
Cách làm sữa đậu xanh hạt sen cho bé có chút khác biệt với người lớn, không sử dụng gia vị (đường, muối).
III. Điểm khác biệt chỉ có ở sữa đậu xanh hạt sen Xanh Lá
Trên thị trường, có nhiều cửa hàng sản xuất và bán các loại sữa hạt. Nhưng Xanh Lá tự hào là nơi khách hàng gửi gắm, tin dùng hạt dinh dưỡng và thực phẩm sữa tại Hà Nội.
✱ Nguyên liệu sạch thuần Việt
Tất cả các nguyên liệu hạt sen, đậu xanh đều đạt tiêu chuẩn an toàn thực phẩm.
- Hạt sen: có 2 loại tươi hoặc đông lạnh tùy mùa vụ được trồng tại các đầm sen lâu năm, không hóa chất ở Hội An, Đồng Tháp, Cam Ranh. Hạt sen mập mạp, khi nấu mềm thơm, bở bùi, không nát hạt.
- Đậu xanh: hạt nhỏ vỏ xanh căng bóng, không bị sâu mọt được Xanh Lá trực tiếp khảo sát và tuyển chọn từ vùng bãi bồi phù sa sông ở Miến Điện, Quảng Nam. Hạt được trồng hoàn toàn tự nhiên, không hóa chất, sau khi thu hoạch được sơ chế phơi khô thủ công, không chất bảo quản.
✱ Quy trình sản xuất không chứa chất bảo quản
Xanh Lá cam kết sữa hạt sen đậu xanh hoàn toàn không can thiệp dây chuyền sản xuất công nghiệp hay chất phụ gia nào.
Toàn bộ những chai sữa hạt gửi tới quý khách hàng được đầu bếp của Xanh Lá tự tay tỉ mỉ thực hiện từng bước thủ công để có được thành phẩm sữa tươi mới, mát lành.
✱ Hướng dẫn sử dụng và bảo quản
– Cách dùng: có nhiều cách uống tùy thuộc sở thích của từng người: uống lạnh, uống nóng. Bạn muốn uống nóng không nên đun sôi sữa hạt mà chỉ hâm ấm với nước nóng hoặc bỏ lò vi sóng 30 giây đến 1 phút.
– Bảo quản: để sữa đậu xanh hạt sen thơm ngon nhất, bạn nên sử dụng trong khoảng 24h kể từ khi nhận hàng. Trường hợp muốn bảo quản sang ngày hôm sau thì cần thiết giữ trong tủ lạnh.
– Quy cách đóng gói:
- Chai 325ml (size S): 45.000 đồng
- Chai 550ml (size M): 57.000 đồng
- Chai 1000ml (size L): 80.000 đồng
✱ Mua sữa hạt sen đậu xanh Xanh Lá ở đâu chính hãng?
Công thức làm sữa hạt sen đậu xanh không quá khó nhưng thời gian để tự tay vào bếp không có nhiều. Bạn không cần lo lắng, Xanh Lá sẽ giúp bạn chuẩn bị các thực phẩm sữa hạt dinh dưỡng tươi ngon. Quý khách hàng chỉ cần liên hệ:
- Hotline: 096.808.0550 hoặc nhắn tin messenger (bên góc phải màn hình).
- Địa chỉ cửa hàng: Số 65, Trần Khát Chân mới (gầm cầu vượt ngã tư Kim Ngưu), Hai Bà Trưng, Hà Nội.
Tôi là Nguyễn Văn Sỹ có 15 năm kinh nghiệm trong lĩnh vực thiết kế, thi công đồ nội thất; với niềm đam mê và yêu nghề tôi đã tạo ra những thiết kếtuyệt vời trong phòng khách, phòng bếp, phòng ngủ, sân vườn… Ngoài ra với khả năng nghiên cứu, tìm tòi học hỏi các kiến thức đời sống xã hội và sự kiện, tôi đã đưa ra những kiến thức bổ ích tại website nhaxinhplaza.vn. Hy vọng những kiến thức mà tôi chia sẻ này sẽ giúp ích cho bạn!