Gạo ST 25 là loại gạo đã đạt giải nhất trong cuộc thi World’s Best Rice lần thứ XI được tổ chức tại Manila, Philippines. Cùng Bách hóa XANH theo dõi bài viết dưới đây để tìm hiểu tất tần tật thông tin về loại gạo này nhé!
Gạo ST25 ngon nhất thế giới luôn được rất nhiều gia đình Việt lựa chọn sử dụng. Tuy nhiên, trên thị trường có nhiều loại gạo ST25 kém chất lượng khiến nhiều người lo lắng khi chọn mua. Theo dõi bài viết dưới đây để mua được loại gạo ST25 uy tín, chất lượng nhất nhé!
1Gạo ST25 là gạo gì?
Gạo ST25 được đặt tên dựa theo nơi nó được nghiên cứu và sản xuất. ST25 chính là Sóc Trăng 25. Đây là loại gạo thơm Sóc Trăng, được nghiên cứu suốt 20 năm bởi kỹ sư Hồ Quang Cua cùng tiến sĩ Trần Tấn Phương, kỹ sư Nguyễn Thị Thu Hương. Giống ST25 là dòng lúa thơm mới lừng danh với nhiều phẩm chất “thượng hạng”.
Năm 2019, gạo ST25 được công nhận là loại gạo ngon nhất thế giới sau khi vượt qua các loại gạo của Thái Lan, Campuchia tại cuộc thi World’s Best Rice lần thứ XI do The Rice Trader tổ chức. Đến năm 2020, gạo ST25 giành giải nhì tại cuộc thi “Gạo ngon nhất thế giới 2020” được tổ chức tại Mỹ.
Mặc dù, không giữ vững được ngôi vị hạng nhất nhưng gạo ST25 vẫn luôn được cộng đồng người Việt và nước ngoài yêu thích sử dụng. Ông Đỗ Hà Nam (phó chủ tịch VFA) cho rằng không nên quá quan trọng ngôi vị số 1 hay số 2 của gạo ST25 vì thực tế được giải nhì của năm nay đã là thành công rất lớn của Việt Nam.
Vì sao gạo ST25 là gạo ngon nhất thế giới?
Điểm để gạo ST25 trở nên đặc biệt đó chính là nhờ vào thành phần dinh dưỡng chứa bên trong từng hạt gạo. Hàm lượng protein trong gạo cao gấp 10 lần so với hạt gạo thông thường, cùng với đó chứa chất xơ, magie.
Gạo được gieo trồng ở ruộng nuôi tôm nên không có thuốc trừ sâu và phân bón hóa học. Hạt gạo ST25 thon dài, trắng trong, không bị bạc bụng hạt. Khi ngửi sẽ có mùi thơm như mùi cốm. Cơm nấu từ gạo ST25 rất ngon, dẻo và có vị ngọt. Đặc biệt, loại gạo này có hàm lượng protein cao nên phù hợp với người mắc bệnh đái tháo đường, cả người già và trẻ em.
2Mua gạo ST25 ở đâu? Giá bao nhiêu?
Gạo ST25 kém chất lượng xuất hiện tràn lan trên thị trường. Vì vậy, bạn cần phải thận trọng chọn mua tại những đại lý gạo lớn, kinh doanh lâu đời và có uy tín.
Ngày nay sản phẩm có bán tại các siêu thị, các cửa hàng thực phẩm. Tuy nhiên, bạn cũng cần phải quan sát các đặc điểm của nó để có thể chọn mua cho mình và gia đình túi gạo chất lượng và an toàn nhé.
Một số địa chỉ bán gạo ST25 uy tín:
Gạo Phương Nam: 453/86 Lê Văn Sỹ, phường 12, quận 3, TP Hồ Chí Minh.
Giá tham khảo: 185.000 đồng/5kg.
Đại lý gạo ecolife: 121 Bis Nguyễn Văn Trỗi, phường 12, quận Phú Nhuận, TP Hồ Chí Minh.
Giá tham khảo: 160.000 đồng/5kg.
Gạo Thiên Long: 152/39 Nguyễn Văn Thương, phường 25, quận Bình Thạnh, TP Hồ Chí Minh
Giá tham khảo: 150.000 đồng/5kg.
Gạo Vove: 571/3H Cách Mạng Tháng 8, phường 15, quận 10, TP Hồ Chí Minh.
Giá tham khảo: 210.000 đồng/5kg.
Tham khảo: Top 6 địa chỉ mua gạo ST25 uy tín, chất lượng tại TP. HCM
3Cách phân biệt gạo ST25 thật và giả
Trên thị trường, có rất nhiều nơi bán gạo ST25 và nhiều gia đình Việt có thể thưởng thức vị ngon của gạo này trên mâm cơm hàng ngày. Tuy vậy, xuất hiện nhiều gạo ST25 nhái, kém chất lượng làm ảnh hưởng uy tín của gạo này. Bài viết sau đây giúp bạn có thể nhận biết gạo ST25 thật giả.
Nhận biết gạo ST25 hàng thật như thế nào ?
Hiện nay trên thị trường chỉ sản xuất và đóng gói duy nhất bởi DNTN Hồ Quang Trí theo hợp đồng bao tiêu với nông dân sản xuất thử, vì chỉ mới được bộ Nông Nghiệp và Phát Triển Nông Thôn phê duyệt 31/12/2019 nên vẫn chưa có quy chuẩn cung ứng cho thị trường. Vì vậy dấu hiệu nhận biết đầu tiên phải có ghi rõ thông tin: SẢN XUẤT và ĐÓNG GÓI BỞI DNTN HỒ QUANG TRÍ được in rõ trên bao bì.
Ngoài ra, hiện tại gạo ST25 được lưu hành trên thị trường chỉ có duy nhất 1 loại bao bì, trọng lượng 5kg/gói và có những dấu hiệu sau đây, để các bạn có thể căn cứ vào xác nhận gạo ST25 thật hay giả gồm:
Tiêu chuẩn đóng gói: ISO 22000:2007 – HACCP
Logo thương hiệu: ST màu Vàng Cam, có ngôi sao trên nét đầu chữ “S”
Logo ICI cấp tại cuộc thi: The World’s Best Rice Năm 2019
Ghi rõ địa chỉ sản xuất Gạo ST25 tại Mỹ Xuyên, tỉnh Sóc Trăng
Số điện thoại của cô Trịnh Kim Tuyến (vợ chú Hồ Quang Cua).
Có số điện thoại của chú Hồ Quang Cua để phản hồi và giải đáp thắc mắc.
Gạo ST25 có hình dáng dài, đẹp, màu trắng trong, ở phần bụng không bị bạc, không bị gãy vụn,có mùi thơm của lá dứa, cốm non.
Nhận biết gạo ST25 hàng giả như thế nào ?
Gạo ST25 hàng nhái sẽ có những đặc điểm khác những dấu hiệu hàng thật vừa nêu dù có bao bì giống hàng thật:
Logo đoạt giải cuộc thi The World’s Best Rice ghi năm 2012 trong khi 2019 mới chính xác
Không ghi đầy đủ 3 số điện thoại của kỹ sư Hô Quang Cua
Phần đầu bao bì có khoét lỗ trong khi hàng thật không có
Nhận biết gạo ST25 hàng giả như thế nào ?
Trên đây là một số thông tin hữu ích mà Bách hóa XANH đã tổng hợp về loại gạo ST25 để giúp bạn có thể chọn mua sản phẩm đảm bảo chất lượng. Hãy theo dõi Bách hóa XANH để cập nhập những bài viết chia sẻ kinh nghiệm sống khỏe, đẹp mỗi ngày khác nhé!
Xem thêm:
>> Gạo ST24 là gạo gì? Các loại gạo ST24 ở Bách hóa XANH
>> So sánh gạo ST24 và ST25, nội trợ cần biết để lựa gạo ngon cho gia đình
>> Gạo ST21, ST24, ST25 là gạo gì? Loại nào ngon hơn?
Mua gạo ngon ST25 tại Bách hóa XANH:
Kinh nghiệm hay Bách Hóa XANH
Tôi là Nguyễn Văn Sỹ có 15 năm kinh nghiệm trong lĩnh vực thiết kế, thi công đồ nội thất; với niềm đam mê và yêu nghề tôi đã tạo ra những thiết kếtuyệt vời trong phòng khách, phòng bếp, phòng ngủ, sân vườn… Ngoài ra với khả năng nghiên cứu, tìm tòi học hỏi các kiến thức đời sống xã hội và sự kiện, tôi đã đưa ra những kiến thức bổ ích tại website nhaxinhplaza.vn. Hy vọng những kiến thức mà tôi chia sẻ này sẽ giúp ích cho bạn!