Muốn có được nguồn sữa mát, dồi dào dinh dưỡng cho bé yêu nhiều mẹ đã lựa chọn ngũ cốc lợi sữa làm nguồn thực phẩm hỗ trợ sau sinh. Vậy tại sao không thử làm ngũ cốc lợi sữa tại nhà vừa thơm ngon lại tiết kiệm ngay nào.

Chuẩn bị 20 phút Chế biến 60 phút Dành cho 5 – 6 người

Bột ngũ cốc là thực phẩm lợi sữa được nhiều mẹ bỉm lựa chọn bởi nó không chỉ mát gan, giải độc, thanh lọc cơ thể mà đặc biệt là giúp kích thích tuyến sữa hoạt động. Để làm được bột ngũ cốc tại nhà không hề khó mẹ chỉ cần thực hiện sau cách dưới đây sẽ có ngay những ly bột ngũ cốc thơm ngon, an toàn, đảm bảo chất lượng.

1Nguyên liệu làm ngũ cốc lợi sữa

2Cách làm ngũ cốc lợi sữa

Bước 1 Rửa sạch các loại hạt

Lấy từng loại hạt ngũ cốc đem rửa sạch, vo kĩ để loại bỏ bụi bẩn, những hạt mốc, lép nổi lên mặt nước thì bạn nhặt bỏ đi.

Rửa sạch các loại hạt

Bước 2 Phơi khô hạt

Hạt ngũ cốc sau khi được rửa sạch thì bạ để ráo nước rồi đem đi phơi nắng dưới nắng to phơi 1-2 ngày là được.

Phơi khô hạt

Bước 3 Rang các loại hạt

Rang hạt đậu

Bỏ từng loại hạt vào chảo rang chín, bạn lưu ý khi rang nên rang nhỏ lửa để các loại hạt chín đều và không bị cháy. Nói chung thời gian rang mỗi loại hạt khoảng từ 3-5 phút.

Bước 4 Xay hạt ngũ cốc

Xay hạt ngũ cốc

Các loại hạt sau khi được rang chín thì bạn đổ ra bát, đợi nguội và trộn đều chúng lại với nhau. Tiếp đến bỏ vào máy xay, xay cho đến khi bột mịn là được.

3 Thành phẩm

Hoàn thành bột ngũ cốc lợi sữa

Để uống bột ngũ cốc lợi sữa đạt hiệu quả tốt nhất, các mẹ bỉm nên uống như sau:

Vậy là chỉ qua vài bước cơ bản bạn đã biết cách làm ngũ cốc lợi sữa tăng cân thơm ngon, hoàn toàn tự nhiên mà sữa về “tràn trề”. Chúc mẹ và bé yêu thật nhiều sức khỏe nhé!

Chọn mua ngũ cốc các loại tại Bách hóa XANH:

Bách hóa XANH