Thịt nhím từ lâu đã được biết tới là món ăn hấp dẫn, giàu chất dinh dưỡng. Đồng thời, đây cũng là nguồn cung cấp đạm tốt hơn cả so với các loại thịt của những con vật khác. Vì vậy, thịt nhím đang trở thành một loại thực phẩm rất được quan tâm của người tiêu dùng hiện nay. Giá thịt nhím bao nhiêu, ở Hà nội thì mua ở đâu? Câu hỏi này sẽ được giải đáp trong bảng báo giá nhím thịt tại Hà Nội bài viết dưới đây.
Thịt nhím – Loại thực phẩm bổ dưỡng
Một con nhím có thể nặng từ 13kg cho tới 15kg, hương vị của nó gần giống với thịt lợn rừng, tuy nhiên thì thịt nhím ít mỡ hơn, đa phần là thịt nạc nên được rất nhiều người ưa thích. Theo đánh giá của những người đã sử dụng, thì mùi vị của loại thịt này tương tự như thịt heo rừng nhưng ít mỡ, rất thơm ngon, lạ miệng.
Nhiều nghiên cứu đã chỉ ra rằng, thịt nhím là loại thực phẩm chứa nhiều đạm, rất tốt cho những người bị bệnh về đường tiêu hóa, hạn chế được tình trạng đau dạ dày và đặc biệt có tác dụng rất tốt cho sinh lý của nam giới.
Thịt nhím rất đa dạng, phong phú trong cách chế biến bởi nó có thể chế biến thành rất nhiều món ăn đặc sản khác nhau. Chẳng hạn như, thịt nhím được chế biến thành những món ăn ngon như: Thịt nhím nướng, thịt nhím xào tái, thịt nhím tái chanh và thịt nhím xào lăn,…
Bên cạnh những tác dụng của việc sử dụng thịt nhím, bao tử của nó còn được tận dụng để làm dược liệu điều trị các chứng bệnh thường gặp trong cuộc sống. Bên cạnh đó, lông nhím được dùng làm đồ trang sức, chữa viêm tai giữa và đau răng. Đối với mật nhím, nó dùng chữa đau mắt, đau lưng và xoa bóp nhằm giảm đau các chấn thương. Chưa kể đến phần ruột già, gan và phân nhím được ứng dụng rất nhiều trong việc điều trị bệnh phong nhiệt.
Cách chọn mua và sơ chế thịt nhím
Khi mua thịt nhím, bạn nên lựa chọn những con nhím khỏe mạnh, khoẻ mạnh, nhanh nhẹn, vận động tốt. Đặc biệt, bạn đừng nên chọn những con nhím quá gầy, có biểu hiện ốm yếu, vì như vậy thì thịt sẽ không đảm bảo được độ tươi ngon, lượng chất dinh dưỡng vốn có.
Về phần sơ chế thịt nhím, nếu bạn không biết cách sơ chế nó thì hãy nhờ người bán làm giúp bởi vì làm thịt nhím là công đoạn khá tốn thời gian. Sau khi bắt nhím về, bạn hãy cho nó vào một cái bao rồi sau đó cuốn chặt lại, sau đó cắt lỗ để cho đầu nhím hở ra và nhanh tay cắt tiết.
Tiếp theo, nhúng nhím vào nước sôi, vặt lông như bình thường, mổ bụng nhím và làm sạch các bộ phận bên trong. Phần dạ dày nhím bạn có thể đem đi phơi khô và ngâm rượu, vì rượu dạ dày nhím khá là tốt, có nhiều tác dụng trong việc điều trị bệnh.
Bảng báo giá thịt nhím
Giá thịt nhím cũng là một câu hỏi được khá nhiều người quan tâm hiện nay khi lựa chọn mua nhím. Phụ thuộc vào thời điểm và chỗ bán thì bạn sẽ nhận ra giá thịt nhím có sự khác biệt, tuy nhiên giá cũng không bị chênh lệch giá quá nhiều qua các thời điểm.
Giá nhím móc hơi hiện nay trên thị trường đang được bán với giá từ 300.000 VNĐ cho đến 400.000 VNĐ/Kg.
Giá nhím thịt được bán với giá từ 400.000 VNĐ cho đến 500.000 VNĐ/Kg.
Giá thịt nhím tại các trang trại sẽ có giá từ khoảng 200.000 VNĐ cho đến 300.000 VNĐ/Kg.
Địa chỉ mua thịt nhím uy tín, chất lượng
Bạn hãy cảnh giác cao với các địa chỉ mua thịt nhím giá rẻ bất ngờ, bởi vì đó chắc chắn là thịt nhím kém chất lượng hoặc thịt nhím giả. Hãy cân nhắc thật kỹ và tìm hiểu để lựa chọn những địa chỉ bán thịt nhím uy tín.
Bạn có thể tham khảo để mua tại các trang trại nhím hoặc các cửa hàng bán thịt nhím uy tín. Ngoài ra, bạn cũng có thể đến tại các nhà hàng hay quán ăn chuyên về thịt nhím, thịt nhím cũng được bán rất nhiều. Một địa chỉ bán thịt nhím uy tin, chất lượng mà bạn không thể bỏ qua là Nhà hàng Hải sản Baba. Tại đây, chúng tôi chuyên cung cấp thịt nhím tươi ngon, chất lượng, giá cả hợp lý, phải chăng nhất.
Thịt nhím là loại thực phẩm không chỉ ngon mà còn vô cùng bổ dưỡng, nếu có điều kiện bạn nên thưởng thức những món ăn tuyệt ngon được làm từ thịt nhím này. Bạn có thể tự chế biến các món ăn từ thịt nhím theo công thức trên hoặc đến nhà hàng của chúng tôi để thưởng thức ngay những món ăn này.
Tổng kết
Nhà hàng Hải Sản Baba là nhà hàng chuyên các món đặc sản có phục vụ trong thực đơn các món làm từ thịt nhím với giá cả rất hợp lý, phải chăng. Chúng tôi phục vụ các món ăn đặc sắc với không gian rộng rãi, đội ngũ nhân viên làm việc chuyên nghiệp, nhiệt tình. Nếu bạn có bất cứ thắc mắc hay có vấn đề gì cần giải đáp hãy liên hệ ngay với chúng tôi theo Hotline: 0964 549 398 để được đội ngũ nhân viên tư vấn tận tình, chu đáo nhất.
Tôi là Nguyễn Văn Sỹ có 15 năm kinh nghiệm trong lĩnh vực thiết kế, thi công đồ nội thất; với niềm đam mê và yêu nghề tôi đã tạo ra những thiết kếtuyệt vời trong phòng khách, phòng bếp, phòng ngủ, sân vườn… Ngoài ra với khả năng nghiên cứu, tìm tòi học hỏi các kiến thức đời sống xã hội và sự kiện, tôi đã đưa ra những kiến thức bổ ích tại website nhaxinhplaza.vn. Hy vọng những kiến thức mà tôi chia sẻ này sẽ giúp ích cho bạn!