5 cách nấu cháo trai cho bé không dai, không tanh, đầy đủ dinh dưỡng

• Bước 1: Ngâm trai trong nước vo gạo rồi rửa lại với nước sạch và đem đi hấp hoặc luộc. Khi trai chín, bạn tách lấy thịt trai.
• Bước 2: Nếu bé chưa quen nhai thức ăn dai, bạn có thể băm nhỏ trai để bé dễ ăn hơn.
• Bước 3: Rửa sạch và băm nhỏ hành tím rồi cho lên chảo phi thơm cùng ít dầu ăn. Sau đó, bỏ trai vào xào chín.
• Bước 4: Gạo tẻ và gạo nếp vo sạch rồi cho vào nồi nấu cho chín mềm.
• Bước 5: Rửa sạch rau ngót rồi băm hay xay nhuyễn.
• Bước 6: Khi cháo đã mềm, cho thịt trai và rau ngót vào nấu cùng một lúc.
• Bước 7: Nêm nếm lại cho phù hợp với khẩu vị của bé rồi múc ra tô thưởng thức.

Bạn có thể xem thêm: Mách ba mẹ cách nấu cháo cho bé ăn cả ngày đơn giản đến không ngờ

4. Cách nấu cháo trai đậu xanh

Một trong những cách nấu cháo trai cho bé thơm ngon, bổ dưỡng là nấu cháo trai với đậu xanh. Cháo đậu xanh kết hợp với trai sẽ mang lại hương vị rất mới cho bữa ăn.

Nguyên liệu nấu cháo trai cho bé ăn dặm:

• Trai cỡ vừa
• Gạo nếp
• Gạo tẻ
• Đậu xanh
• Hành tím
• Gừng
• Dầu ăn
• Một số loại gia vị

Cách chế biến cháo trai cho bé ăn dặm:

• Bước 1: Ngâm trai với nước có gừng và ớt để trai nhả sạch hết bùn đất là bước đầu tiên trong cách nấu cháo trai cho bé.
• Bước 2: Ngâm đậu xanh rồi đãi vỏ và xay nhuyễn. Sau khi xay, bạn bỏ đậu xanh vào hầm cùng cháo.
• Bước 3: Vo và ngâm gạo nếp, gạo tẻ rồi cho vào nồi nấu cho đến khi chín mềm.
• Bước 4: Ngâm đậu xanh rồi đãi vỏ và xay nhuyễn. Sau khi xay, bạn bỏ đậu xanh vào hầm cùng cháo.
• Bước 5: Trai bỏ vào nồi hấp chín.
• Bước 6: Khi trai chín, bạn tách lấy thịt rồi băm nguyễn nếu bé chưa nhai, nuốt thành thạo.
• Bước 7: Rửa sạch, băm nhỏ hành tím, cho vào chảo phi thơm rồi bỏ thêm trai vào xào cùng.
• Bước 8: Khi cháo và đậu xanh đã mềm, bạn cho thêm thịt trai vào khuấy đều.
• Bước 9: Nêm nếm cháo trai cho bé cho vừa miệng rồi tắt bếp. Vậy là bạn đã biết cách nấu cháo trai cho bé với đậu xanh rồi đấy!

Tìm hiểm thêm Mách mẹ 3 cách nấu cháo đậu xanh cho bé thơm ngon, bổ dưỡng

5. Cách nấu cháo trai cho bé với mướp

Cháo trai nấu với rau gì cho bé ăn dặm? Mướp cũng là loại rau củ quả dễ tìm mua ba mẹ có thể kết hợp vào món cháo trai cho bé. Tham khảo ngay cách nấu cháo trai cho bé với mướp sau:

Nguyên liệu nấu cháo trai:

• Trai tươi
• Mướp
• Lá hẹ
• Gạo nếp
• Gạo tẻ
• Dầu ăn
• Hành tím
• Một số loại gia vị

Cách chế biến cháo trai cho bé:

• Bước 1: Ngâm trai với nước vo gạo sau đó rửa sạch lại với nước rồi bỏ vào nồi luộc tới khi chín. Đây là bước quan trọng không thể thiếu khi học cách nấu cháo trai cho bé.
• Bước 2: Khi trai chín, tách lấy phần thịt rồi băm nhỏ nếu bé chưa nhai thành thạo.
• Bước 3: Hành tím rửa sạch, băm nhỏ rồi phi thơm với dầu ăn. Sau khi hành đã vàng, cho thịt trai vào xào săn.
• Bước 4: Hẹ nhặt bỏ phần lá già, rửa sạch rồi băm nhỏ.
• Bước 5: Mướp gọt vỏ, rửa sạch rồi thái miếng nhỏ vừa ăn.
• Bước 6: Vo gạo nếp, gạo tẻ rồi bỏ vào nồi nấu nhừ. Bạn có thể dùng nước luộc trai để nấu cháo.
• Bước 7: Khi cháo chín, cho mướp, hẹ và trai đã xào vào khuấy đều.
• Bước 8: Nêm nếm lại cho vừa miệng rồi tắt bếp.

Bạn có thể xem thêm: Cách nấu cháo cua biển siêu ngon và bổ dưỡng giúp bé tăng cân

Các cách nấu cháo trai cho bé không quá tốn thời gian nhưng có thể giúp bé thích thú với bữa ăn và phát triển tốt hơn. Con yêu sẽ khám phá được thêm nhiều hương vị và nhận được nhiều loại dinh dưỡng hơn với món cháo trai này đấy.