Bữa ăn sáng luôn là bữa ăn quan trọng nhất trong ngày, bổ sung nguồn năng lượng mới. Nhưng ăn sáng bằng ngũ cốc có thực sự tốt không? Hãy cùng theo dõi Bách hóa XANH để biết các lý do có nên ăn sáng bằng ngũ cốc không nhé.
Ngày nay ăn sáng bằng ngũ cốc được xem là một bữa ăn vừa nhanh vừa tiện lại thơm ngon và đặc biệt bổ sung nhiều chất dinh dưỡng và năng lượng cho cơ thể. Vậy bạn có thực sự biết hết các tác dụng của bữa ăn này và ăn như thế nào chưa? Cùng tìm hiểu nhé.
1Những lợi ích khi ăn sáng với ngũ cốc
Ngũ cốc thường giàu chất xơ, các vitamin, khoáng chất, sắt và protein.
2Cách ăn sáng bằng ngũ cốc
Ngũ cốc thường được ăn với sữa, sữa chua, trái cây hoặc các loại hạt.
Ngũ cốc rất tốt cho cơ thể do nó rất giàu chất xơ, vitamin, khoáng chất, sắt và protein, nhưng nên ăn với lượng vừa phải, không ăn quá nhiều để tránh những tác động không mong muốn như đầy bụng, khó tiêu.
Ngoài ra, trong thành phần ngũ cốc chứa một lượng đường đáng kể, vì vậy bạn phải đọc kĩ thành phần trước khi lựa chọn sử dụng. Dưới đây là một số lưu ý để bữa ăn sáng của bạn được lành mạnh:
3Lưu ý khi lựa chọn ngũ cốc ăn sáng
Chuyên gia dinh dưỡng McGuckin khuyên nếu mua ngũ cốc ăn sáng chế biến sẵn nên chọn loại ngũ cốc nguyên cám với các hạt tự nhiên, cung cấp cả dầu và chất béo tốt.
Còn Lyndi Cohen, chuyên gia dinh dưỡng hàng đầu tại Sysney lại chia sẻ cách để kiểm tra ngũ cốc ăn sáng nào tốt cho sức khỏe. Đó là chỉ cần cho ngũ cốc vào sữa. Nếu ngũ cốc tan nhanh vào sữa thì đó là loại ngũ cốc không lành mạnh bởi lượng đường trong đó rất cao.
Ngũ cốc giàu Calo nhưng thiếu đạm và các chất dinh dưỡng khác, bạn có thể ăn ngũ cốc ăn sáng 2, 3 lần trong tuần. Còn lại vẫn nên ăn các bữa sáng cân bằng dinh dưỡng như phở, hủ tiếu, cơm tấm, …
Ăn sáng bằng ngũ cốc cũng rất tốt cho sức khỏe, giúp bổ sung năng lượng sau một đêm cơ thể hoạt động trong quá trình ngủ. Hãy ăn sáng đúng cách để cơ thể luôn khỏe mạnh nhé.
Nguồn: Vinmec
Xem thêm các bài viết hay khác:
Mua các loại ngũ cốc ăn sáng tại Bách hóa XANH:
Kinh nghiệm hay Bách Hóa XANH
Tôi là Nguyễn Văn Sỹ có 15 năm kinh nghiệm trong lĩnh vực thiết kế, thi công đồ nội thất; với niềm đam mê và yêu nghề tôi đã tạo ra những thiết kếtuyệt vời trong phòng khách, phòng bếp, phòng ngủ, sân vườn… Ngoài ra với khả năng nghiên cứu, tìm tòi học hỏi các kiến thức đời sống xã hội và sự kiện, tôi đã đưa ra những kiến thức bổ ích tại website nhaxinhplaza.vn. Hy vọng những kiến thức mà tôi chia sẻ này sẽ giúp ích cho bạn!