3 lần soi trứng gà ấp NHẤT ĐỊNH phải làm

Nhiều bà con trong quá trình sử dụng máy ấp trứng, gặp vấn đề trứng không nở, đổi hết máy này đến máy kia mà vẫn cho kết quả không mong muốn.

Nhiều khi lý do chỉ đơn giản là cách bảo quản trứng, cách soi trứng của bà con chưa đúng cách, hoặc chưa được bà con thực sự chú ý tới, hãy đọc bài dưới đây để chọn được những quả trứng tốt nhất trước khi cho vào máy.

Bảo quản trứng gà trước khi ấp

Để có 1 lứa ấp trứng đạt tỷ lệ nở cao, đảm bảo được chất lượng con giống khỏe mạnh, ít bệnh tật thì khâu chọn trứng và bảo quản trứng là 1 bước quan trọng đầu tiên.

Cách thu hoạch trứng gà

• Trứng gà phải được thu hoạch ngay sau khi gà đẻ, thường vào buổi sáng, để tránh bị gà mái nằm ủ lâu làm hỏng trứng.
• Nhặt trứng vào khay hoặc thúng 1 cách nhẹ nhàng, đầu to xếp lên trên.

Trứng gà để ấp cần phải đạt những tiêu chuẩn gì ?

• Chọn trứng để ấp từ những đàn gà trưởng thành khỏe mạnh, không bệnh tật.
• Khối lượng trứng giống phụ thuộc vào giống, dòng, mục đích sử dụng và tuổi của đàn gà (những trứng đủ tiêu chuẩn thường đạt khối lượng từ 50-70g).
• Trứng có hình ovan thật rõ nét và đều, loại bỏ những trứng quá tròn hoặc quá dài.
• Chọn những trứng có lớp vỏ dày, nhẵn và đều màu.Loại bỏ những trứng có lớp vỏ mỏng, bị rạn nứt hoặc sần sùi, bị dính phân hoặc dính máu.
• Chọn những trứng có kích thước đồng đều nhau. Loại bỏ trứng quá lớn hoặc quá nhỏ, hoặc có hình dạng khác thường. Trứng lớn khó nở con hơn và trứng nhỏ thì cho ra gà con quá bé.

Cách bảo quản trứng gà

Bảo quản Trứng gà để ấp đúng cách

• Trứng phải được bảo quản ở nơi thoáng mát, không được có gió lùa hoặc quạt máy để tránh sự bốc hơi nước trong trứng.
• Nhiệt độ phòng nơi bảo quản trứng gà không quá 25oC vào mùa hè và không thấp hơn 20oC vào mùa lạnh. Nếu nhiệt độ phòng trên 25oC phôi sẽ có sự phát triển và chết sớm (sau 2-3 ngày bảo quản), nếu nhiệt độ quá thấp vào mùa lạnh cũng làm giảm sức sống của phôi.
• Trứng bảo quản bên ngoài không quá 5 ngày vào mùa hè và không quá 7 ngày vào mùa lạnh.
• Độ ẩm thích hợp để bảo quản trứng là từ 70-85% để tránh làm trứng bốc hơi nước nhiều, ảnh hưởng đến quá trình phát triển của phôi khi ấp.
• Trong khi bảo quản chờ mang đi ấp, trứng cần được đảo ít nhất 1 lần 1 ngày để tránh tình trạng lòng đỏ nổi lên trên quá lâu, dính vào màng vỏ trứng.

Cách soi trứng gà theo từng giai đoạn

Soi trứng là thao tác bắt buộc nhằm nhận biết trứng có trống (cồ), trứng phôi yếu, trứng vỡ vỏ. Việc nhận biết đúng loại trứng và loại bỏ sớm những trứng không có khả năng nở sẽ góp phần nâng cao tỉ lệ nở, tiết kiệm không gian thùng ấp, không gây ảnh hưởng tới các trứng còn lại .

Đây là công việc rất quan trọng vì có thể kiểm soát được chất lượng trứng có phôi (có cồ) hay không để điều chỉnh mật gà trống mái, chất lượng gà bố mẹ cho hợp lý. Trong trường hợp trứng có sống ta có thể theo dõi được tỷ lệ trứng chết phôi nhiều hay ít để điều chỉnh nhiệt độ ấp trứng cho phù hợp.

Dụng cụ dùng để soi trứng

Bà con có thể dùng đèn pin soi trứng hoặc dùng đèn flash của điệnthoại, bóng đèn điện để soi.Nếu ấp với số lượng trứng lớn thì nên dùng các loại máy soi trứng tiên tiến có bán trên thị trường, sẽ giúp soi trứng nhanh hơn, tiết kiệm được thời gian.

Cách soi trứng gà trước khi ấp

Kiểm tra trứng gà có trống hay không

Việc kiểm tra trứng gà có trồng hay không là rất khó, điều này phụ thuộc vào kinh nghiệm của người soi trứng, độ chính xác không cao.

Đưa trứng vào đèn soi, quan sát nếu thấy 1 vùng chấm nhỏ màu hồng trên phần đầu to của trứng thì là trứng có trống.

Cách phân biệt trứng cũ hay mới

Cách soi trứng gà khi cho ấp : 3 lần soi trứng gà ấp nhất định phải làm

Lần 1: soi vào thời kỳ đầu của chu kỳ ấp (ngày thứ 4-6) để kiểm tra xem trứng có phôi hay không và loại bỏ những trứng loại bỏ trứng không phôi hoặc chết phôi.

Loại bỏ khi trứng có đặc điểm sau

• Trứng trong suốt, xoay trứng thấy lòng đỏ và lòng trắng lẫn lộn.
• Phôi nhẹ nằm lên sát mặt vỏ trứng, nhìn rõ tâm phôi.
• Hệ thống mạch máu phát triển yếu, mờ nhạt.
• Đôi khi buồng khí khá lớn.
• Trứng bị chết phôi, khi xoay trứng phôi di động nhanh, có vết đen nằm sát buồng khí, mạch máu sẫm, vòng máu chạy ngang.

Lần 2: Ngày 11, phải soi đầu nhọn của trứng, cần chú ý xem màng niệu nang đã khép kín chưa, phôi sống giống như lúc 6 ngày tuổi tuy nhiên phôi lớn hơn nhiều và di chuyển bên trong trứng với động tác mạnh mẻ hơn.

Loại tiếp những trứng chết phôi qua các đặc điểm sau

• Phôi không chuyển động.
• Trứng có màu nâu sẫm, do mạch máu bị vỡ, máu đen.
• Sờ vỏ trứng lạnh

Lần 3: Ấp được 18 -19 ngày. Trứng đã sẵn sàng nở sẽ có các dấu hiệu sau:

• Khi soi đầu nhọn của trứng đã thấy tối sẫm hoàn toàn
• Buồng khí thường chiếm 1/3 thể tích trứng
• Màng niệu nang chỗ tiếp giáp với buồng khí có máu tối sẫm, không còn sáng mờ hoặc có hình mạch máu

Loại bỏ trứng chết phôi và trứng thối qua các đặc điểm sau: khi soi trứng thấy có màu vàng sáng do không có phôi hoặc phôi chết sớm; các trứng có vỏ rạn nứt, sùi bọt nâu và có màu đen (trứng thối).

Cách soi trứng chim bồ câu, chim cút và trứng vịt

Cách soi trứng chim bồ câu

Chim bồ câu ấp tầm 17-18 ngày thì nở do vậy ta sẽ tiến hành soi trứng vào các thời điểm sau:

Lần 1: ngày thứ 6 của chu kỳ ấp.

Lần 2: ngày thứ 14 của chu kỳ ấp để loại bỏ trứng bị chết phôi

Cách soi trứng chim cút

Giống như chim bồ câu, chim cút ấp tầm 17-18 ngày thì nở do vậy ta sẽ tiến hành soi trứng vào các thời điểm:

Lần 1: ngày thứ 6 của chu kỳ ấp, kiểm tra xem trứng có phôi hay không

Lần 2: ngày thứ 14 của chu kỳ ấp để loại bỏ trứng bị chết phôi

Cách soi trứng vịt

Trứng vịt ấp 28 ngày thì nở. Bà con có thể soi trứng vào các thời điểm sau của chu kỳ ấp để kiểm tra trứng có trống hay không và sự phát triển của phôi.

Lần 1: ngày 6 để loại bỏ trứng không có trống và chết phôi

Lần 2: ngày thứ 18. Kiểm tra sự phát triển của phôi, loại bỏ những phôi đã chết để tránh làm ảnh hưởng đến các trứng còn lại.

Đến ngày thứ 27: Phôi đã phát triển hoàn chỉnh và sẵn sàng mổ vỏ để ra ngoài

Trên đây là toàn bộ quy trình thu hoạch, bảo quản trứng, soi trứng của 1 vài loại trứng thông dụng nhằm giúp bà con đạt được hiệu quả nở cao nhất khi mang trứng đi ấp. Dù bà con ấp trứng theo phương pháp thủ công hay dùng máy ấp trứng thì vẫn phải đảm bảo các quy trình này.

Hân hạnh phục vụ bà con. https://mayapcne.com/