Tré Bình Định được bó rơm bên ngoài để lên men tự nhiên, cho hương vị thơm ngon. Ngoài việc đánh tơi ra, chấm nước tương mọi người có thể kết hợp với các nguyên liệu khác làm món tré trộn. Trong bài viết dưới đây chúng tôi xin chia sẻ với mọi người cách trộn tré Bình Định ngon.
CÁCH LÀM TRÉ TRỘN BÌNH ĐỊNH
Chuẩn bị nguyên liệu
- Tré Bình Định =>mời mọi người TÌM HIỂU VÀ ĐẶT MUA TRÉ BÌNH ĐỊNH
- Nem chua chợ Huyện-đặc sản của Bình Định
- Tỏi
- Dưa leo
- Ớt
- Xoài
- Tắc
- Muối tiêu
- Đậu phộng rang
- Bánh phồng
Sơ chế các nguyên liêu
- Dưa leo cắt lát dài vừa ăn.
- Nem chua gỡ bỏ lá chuối, rồi cắt lát vừa ăn.
- Rau răm mọi người rửa sạch cắt rối.
- Xoài mọi người có thể bào sợi hoặc cắt lát vuông hạt lựu nhỏ (mọi người có thể sử dụng cốc)
- Tỏi mọi người cắt lát.
- Ớt cắt lát
Trộn tré Bình Định
Sau khi chuẩn bị các nguyên liệu, bước tiếp theo trong cách trộn tré Bình Định là tiến hành trộn. Mọi người lấy thau đủ rộng để thuận lợi cho quá trình trộn. Đầu tiên đeo bao tay vào, sau đó mở tré cho vào thau, rồi bóp cho tré tơi ra. Lúc này mọi người cảm nhận được mùi thơm đặc trưng hấp dẫn của tré. Khi tré đã tơi mọi người cho nem chua, dưa leo, xoài, muối tiêu, nặn tắc vào và tiến hành trộn đều.
Khi các nguyên liệu đã được trộn đều mọi người cho ra cho rau răm, ớt, tỏi cắt lát, đậu phộng vào trộn đều.
Cho tré trộn Bình Định ra đĩa và thưởng thức
Trộn các nguyên liệu xong mọi người cho ra đĩa, cho ít đậu phộng rau răm lên trên, và thưởng thức. Món này mọi người ăn cùng với bánh phồng tôm. Mọi người cũng có thể cho thêm các nguyên liệu khác như trứng cút, hoặc chả bò cây nhỏ, tuỳ theo sở thích của mình.
Hy vọng với chia sẻ cách ăn tré Bình Định trên thì thay vì thưởng thức tré một cách đơn điệu mọi người kết hợp với các nguyên liệu khác, làm cho món tré thêm phần đặc biệt và hấp dẫn. Chắc chắm món tré trộn Bình Định này sẽ mang đến cho mọi người trải nghiệm ẩm thực thú vị.
Món tré bó rơm của Bình Định có nhiều cách ăn khác nhau, mọi người có thể tham khảo thêm trong bài viết: 5 CÁCH ĂN TRÉ BÌNH ĐỊNH NGON
=>Xem thêm: Tré Bình Định để được bao lâu? Nơi đặt mua tré Bình Định ngon
NƠI BÁN TRÉ BÌNH ĐỊNH VÀ NEM CHUA
Nếu mọi người muốn mua tré bó rơm và nem chua ĐẶC SẢN BÌNH ĐỊNH về để làm món tré trộn thì có thể liên hệ với chúng tôi qua những cách dưới đây:
Hotline/Zalo: 0973.89.50.89 (Ms.Nga)
Email: [email protected]
Fanpage: facebook.com/dacsanngoncanuoc/
Website đặt mua: Dacsanngon3mien.net
Tôi là Nguyễn Văn Sỹ có 15 năm kinh nghiệm trong lĩnh vực thiết kế, thi công đồ nội thất; với niềm đam mê và yêu nghề tôi đã tạo ra những thiết kếtuyệt vời trong phòng khách, phòng bếp, phòng ngủ, sân vườn… Ngoài ra với khả năng nghiên cứu, tìm tòi học hỏi các kiến thức đời sống xã hội và sự kiện, tôi đã đưa ra những kiến thức bổ ích tại website nhaxinhplaza.vn. Hy vọng những kiến thức mà tôi chia sẻ này sẽ giúp ích cho bạn!