Không phải lúc nào bạn cũng có đủ kinh phí để có thể chi trả chi phí thuê được một mặt bằng kinh doanh rộng rãi. Chính bởi vì vậy nên việc tập trung vào những giải pháp thiết kế quán ăn diện tích nhỏ sẽ giúp bạn có được một không gian quán ăn đẹp, tinh tế, giúp lưu lại ấn tượng tốt trong lòng khách hàng. Nếu bạn đang sở hữu cho mình một mặt bằng với diện tích nhỏ hẹp, khiến bạn lo lắng băn khoăn không biết nên lựa chọn phương án thiết kế quán ăn như thế nào cho phù hợp và đảm bảo công năng hoạt động thì sau đây chúng tôi sẽ giới thiệu đến bạn top 10 mẫu thiết kế quán ăn diện tích nhỏ tiết kiệm diện tích nhất hiện nay.
Có nên thiết kế quán ăn diện tích nhỏ hay không?
Với tình trạng đất chật người đông như ở các thành phố lớn tại Việt Nam hiện nay thì việc tìm kiếm được một diện tích mặt bằng rộng rãi để có thể mở quán ăn là điều vô cùng khó khăn. Chưa kể, nguồn vốn đầu tư để đi thuê được vị trí quán ăn có diện tích lớn vô cùng tốn kém, điều này sẽ rất bất lợi với những người mới bước chân vào lĩnh vực kinh doanh quán ăn. Do đó, một quán ăn nhỏ đẹp với không gian ấn tượng sẽ là một ý tưởng vô cùng tuyệt vời cho những ai đang có nhu cầu kinh doanh.
Xu hướng kinh doanh ngày nay không phải là sự bề thế, quá sang trọng hoặc hào nhoáng mà thiên về sự bình dị, gần gũi với ẩm thực độc đáo. Bởi vậy, bạn không cần một quán ăn với diện tích lớn, mà chỉ cần có sự phân chia, thiết kế quán ăn sao cho hợp lý thì chắc chắn việc kinh doanh của bạn sẽ thành công.
Cách thiết kế quán ăn diện tích khiêm tốn chuẩn hiệu quả nhất
Không gian khi thiết kế quán ăn diện tích nhỏ
Với thiết kế quán ăn diện tích nhỏ thì bạn không nên quá chú trọng tới việc trang trí mà trước tiên cần phải phân chia không gian quán ăn sao cho hợp lý nhất, cần phải xác định tỷ lệ chi tiết giữa các không gian để có thể đảm bảo tối đa được công năng sử dụng. Muốn thiết kế quán ăn diện tích nhỏ nên dành ra 50 đến 60% diện tích dành cho khu vực phục vụ ăn uống, từ 30 đến 35% cho khu vực bếp, phần còn lại thì dành cho khu vực kho và văn phòng. Diện tích các bàn lý tưởng là vào khoảng từ 1,4 đến 1,8m2, với diện tích này, thực khách sẽ cảm thấy đủ thoải mái và riêng tư đồng thời cũng thuận tiện cho việc di chuyển của nhân viên phục vụ.
Phần lớn, các nhà quản lý đều có suy nghĩ rằng với một không gian nhỏ, việc sử dụng các vách ngăn sẽ giúp cho không gian trở nên rộng rãi hơn. Nhưng thực chất thì ngược lại, điều đó lại khiến không gian trở nên chật chội và trông rối mắt hơn.
Nếu bạn muốn tạo ra sự khác biệt, độc đáo cho không gian quán ăn của mình, thay vì sử dụng các vách ngăn thì có thể sử dụng thảm, rèm kéo, bình phong… vừa giúp cho không gian trở nên mềm mại, rộng rãi hơn mà vẫn có thể đảm bảo được tính riêng tư cho từng khu vực
Đọc thêm: Top 10 mẫu thiết kế quán ăn diện tích nhỏ tiết kiệm chi phí ngay TẠI ĐÂY.
Nội thất khi thiết kế quán ăn diện tích nhỏ
Lựa chọn đồ nội thất như thế nào vẫn luôn là một bài toán đau đầu đối với các chủ đầu tư khi thiết kế quán ăn diện tích nhỏ, đó là vì nội thất không chỉ ảnh hưởng lớn đến yếu tố thẩm mỹ mà còn tác động đến sự thoải mái khi trải nghiệm dịch vụ của khách hàng.
Với một không gian quán ăn nhỏ, bạn nên đề cao sự đơn giản trong thiết kế nội thất đồng thời vẫn phải đảm bảo được sự thuận tiện. Hay nói cách khác, nội thất cho quán ăn diện tích nhỏ vừa phải đảm bảo được tính đơn giản vừa phải đảm bảo được sự tiện nghi, hữu dụng. Sự cầu kỳ, rườm rà sẽ làm phá vỡ bố cục không gian, khiến cho quán ăn trở nên bí bách, điều này gây cảm giác khó chịu cho khách hàng khi dùng bữa.
Trong trường hợp đồ nội thất quán ăn của bạn cần phải đóng theo kích thước cụ thể thì hãy ưu tiên lựa chọn những mẫu mã đơn giản để vừa có thể tiết kiệm được chi phí, thời gian mà đồng thời vẫn có thể đảm bảo phù hợp với không gian nhỏ của quán ăn.
Không chỉ mỗi bàn ghế mà chủ đầu tư cũng cần phải chú ý đến quầy, kệ cũng cần phải lựa chọn những sản phẩm với chi tiết đơn giản. Lựa chọn đồ nội thất đơn giản thôi chưa đủ mà chủ đầu tư còn cần phải tính toán việc sắp xếp chúng sao cho phù hợp nhất với không gian để giúp cho việc di chuyển trong nhà hàng luôn được thuận tiện và linh hoạt nhất.
Khi thiết kế nội thất cho quán ăn diện tích nhỏ thì bạn cũng cần lưu ý đến phong cách thiết kế quán ăn diện tích nhỏ của mình. Nếu quán ăn được thiết kế theo phong cách cổ điển mà bạn chọn nội thất mang phong cách hiện đại sẽ làm mất đi sự hài hòa, cân đối cho tổng thể không gian quán ăn.
Bởi thế cần phải xác định phong cách hướng đến của quán ăn để có thể lựa chọn đồ nội thất một cách tuyệt vời nhất. Kính cũng là một trong những chất liệu nên được chọn cho hệ thống cửa của quán ăn, nó sẽ giúp đón ánh nắng và gió tự nhiên, làm cho không gian trở nên thoáng đãng và dễ chịu hơn.
Ánh sáng, màu sắc khi thiết kế quán ăn diện tích nhỏ
Màu sắc được tô vẽ trong không gian có thể giúp cho quán ăn của bạn trở nên đẹp hơn, rộng hơn hoặc cũng có thể khiến nó trở nên chật hẹp và kém thu hút. Vậy nên, việc lựa chọn màu sắc như thế nào trong thiết kế quán ăn diện tích nhỏ là điều vô cùng quan trọng. Lời khuyên của chúng tôi dành cho chủ đầu tư đó là nên lựa chọn cách phối màu sáng và xu hướng thiết kế quán ăn hiện đại với tone màu nhạt hoặc sáng.
Khi lựa chọn màu sắc cho không gian quán ăn, chủ đầu tư cần phải tuân thủ những tiêu chuẩn cũng như nguyên lý thiết kế để nhằm có thể đảm bảo việc phối màu luôn đẹp và trông thu hút hơn. Bạn nên lựa chọn sử dụng tone màu nền cho khoảng 60% diện tích của không gian, 30% diện tích cho tông màu hỗ trợ và 10% còn lại cho tone màu điểm nhấn.
Đương nhiên, nguyên tắc này có thể thay đổi tùy theo sự lựa chọn màu sắc của cũng như phong cách mà chủ đầu tư hướng đến. Mặc dù vậy, hãy hạn chế sử dụng những gam màu trầm để tránh làm cho quán ăn của bạn trở nên ngột ngạt. Màu của những đồ nội thất được chọn nên đậm hơn màu của tường từ 4 đến 5 tone để có thể tạo chiều sâu cho không gian nhà hàng.
Ánh sáng là một phần không thể thiếu trong thiết kế quán ăn diện tích nhỏ, bởi ánh sáng nếu được bố trí đúng cách sẽ tối đa được không gian. Ánh sáng trắng từ những chiếc đèn âm trần và đèn trần với kiểu cách thả tự do, không tốn diện tích mà vẫn có thể đảm bảo được không gian luôn sáng sủa, đồng thời rộng hơn, lãng mạn hơn.
Ngoài ra, việc bố trí thêm một vài chậu cây cảnh nhỏ xinh hoặc giỏ hoa treo, giúp cho quán ăn gần gũi hơn với thiên nhiên. Bên cạnh đó, một vài khung tranh treo tường kiểu cách ngẫu hứng cũng là một cách để có thể tạo được ấn tượng, điểm nhấn cho không gian quán ăn nhỏ của bạn.
Trang trí quán ăn nhỏ với phụ kiện decor
Trong thiết kế nhà hàng diện tích nhỏ, chủ đầu tư thường sẽ e ngại việc sử dụng những đồ decor, hoặc cũng có một số chủ đầu tư lại lạm dụng quá đà việc trang trí. Cả hai cách này đều sẽ khiến cho nhà hàng của bạn càng trở nên chật và trông rối mắt hơn. Thay vào đó, bạn có thể tạo điểm nhấn trong thiết kế quán ăn diện tích nhỏ của mình để giúp nó trở nên đẹp hơn. Đó có thể là việc sử dụng gạch họa tiết, gạch bông khi lát sàn, ốp tường. Hoặc bạn cũng có thể sử dụng những bức tranh treo tường, chiếc gương to,…
Lưu ý khi trang trí thiết kế quán ăn diện tích nhỏ nên chọn một vài hình ảnh với chi tiết đơn giản, màu sắc nổi bật mà không làm cho không gian trở nên cầu kì, rối mắt. Lựa chọn cách trang trí bằng bảng hiệu được in danh sách món ăn vừa giúp thuận tiện cho việc gọi món lại vừa dễ để làm nổi bật thương hiệu. Đặc biệt, cách trang trí quán ăn phải đảm bảo tính thống nhất, đồng điệu tương đối với không gian tổng thể.
Xem ngay: 92+ Mẫu thiết kế quán ăn bình dân tại https://nhadepdecors.com/thiet-ke-quan-an-binh-dan/
Một số mẫu thiết kế quán ăn diện tích nhỏ được yêu thích nhất hiện nay
Để giúp bạn có thể chọn được mẫu thiết kế quán ăn diện tích nhỏ ưng ý và dễ dàng nhất, dưới đây chúng tôi đã tổng hợp một số mẫu, hy vọng bạn sẽ lựa chọn được một kiểu thiết kế phù hợp.
Tham khảo thêm: 89+ Mẫu Thiết Kế Nhà Hàng Cao Cấp – Sang Trọng – Tiện Nghi
Chia sẻ kinh nghiệm thiết kế quán ăn diện tích nhỏ không thể bỏ qua
Hạn chế lớn nhất của mặt bằng đó là diện tích nhỏ, điều này sẽ khiến cho bạn không thể sắp xếp cũng như thể hiện quá nhiều những chi tiết cầu kỳ, phức tạp. Chính bởi vì vậy nên việc mở rộng không gian quán ăn là điều vô cùng cần thiết. Cách nhanh nhất để giúp bạn có thể sở hữu được một quán ăn diện tích nhỏ nhưng lại khiến khách hàng thoải mái đó thêm vào bản vẽ thiết kế những không gian mở. Việc thiết kế quán ăn diện tích nhỏ với không gian mở có thể là kết hợp với không gian sân vườn, hoặc thiết kế thêm nhiều những ô cửa sổ trong nhà hàng..
Ngày nay, những quán ăn với diện tích khiêm tốn không còn quá xa lạ gì với những người dân ở thành thị, vì vậy nên việc thiết kế quán ăn diện tích nhỏ sao cho hợp lý và đẹp mắt đang được rất nhiều người quan tâm. Hy vọng qua bài viết hôm nay của chúng tôi đã phần nào giúp cho bạn có thể tìm được một phong cách thiết kế quán ăn của mình phù hợp.
Tôi là Nguyễn Văn Sỹ có 15 năm kinh nghiệm trong lĩnh vực thiết kế, thi công đồ nội thất; với niềm đam mê và yêu nghề tôi đã tạo ra những thiết kếtuyệt vời trong phòng khách, phòng bếp, phòng ngủ, sân vườn… Ngoài ra với khả năng nghiên cứu, tìm tòi học hỏi các kiến thức đời sống xã hội và sự kiện, tôi đã đưa ra những kiến thức bổ ích tại website nhaxinhplaza.vn. Hy vọng những kiến thức mà tôi chia sẻ này sẽ giúp ích cho bạn!