Trứng cá hồi là siêu thực phẩm giúp cho cơ thể khỏe mạnh và giữ gìn sắc đẹp hiệu quả. Vậy trứng cá hồi làm món gì ngon và ăn như thế nào là đúng cách?
Trứng cá hồi chứa rất nhiều dưỡng chất tốt cho sức khỏe và cho sắc đẹp của bạn
Trứng cá hồi không chỉ là một món ăn ngon mà nó còn cung cấp rất nhiều giá trị dinh dưỡng cho cơ thể. Không những vậy, đây còn là thực phẩm rất tốt cho làn da. Nó cung cấp nhiều Collagen giúp cải thiện kết cấu của làn da. Từ đó giúp da của bạn trở nên căng bóng và mịn màng hơn. Để biết trứng cá hồi làm món gì ngon, bạn hãy tham khảo những thông tin sau đây nhé!
Những lợi ích của trứng cá hồi đối với sức khỏe?
Lợi ích đầu tiên có thể kể đến là trứng cá hồi chứa lượng Protein rất cao. Không những vậy, nó còn có nhiều axit béo Omega 3 cùng các dưỡng chất thiết yếu khác.
Ngoài ra, trong trứng cá hồi có chứa chất Cephalin rất tốt cho não bộ. Chất này rất cần thiết cho sự tăng trưởng và phát triển ở trẻ em.
Lượng Omega 3 trong cá hồi rất dồi giàu, giúp cung cấp lượng lớn Collagen. Vì vậy, chất trứng cá hồi sẽ giúp cho da của bạn tăng được độ đàn hồi. Việc bổ sung Omega 3 thường xuyên sẽ giúp cho da của bạn được dẻo dai và khỏe mạnh.
Không chỉ vậy, trứng cá hồi cũng rất giàu Protein giúp nuôi dưỡng làn da từ sâu bên trong. Nếu bạn dùng trứng cá hồi thường xuyên sẽ giúp căn bằng được độ ẩm cho làn da, giúp da càng mịn màng và mềm mại hơn.
Trứng cá hồi đỏ có chứa nhiều loại Vitamin như A, B và D. Trong đó, Vitamin A sẽ giúp ngăn ngừa các bệnh về mắt. Vitamin B sẽ giúp phòng chống, điều trị bệnh nấm da và giúp trẻ em phát triển tốt hơn. Còn Vitamin D sẽ giúp phòng chống bệnh còi xương hiệu quả.
Không dừng lại ở đó, sản phẩm này còn chứa khoáng chất biển chết và tinh chất Creatine. Chất này giúp cung cấp các nguyên tố vi lượng, giúp da săn chắc, tăng đàn hồi và ngăn ngừa quá trình lão hóa hiệu quả.
>>> Tham khảo thêm bài viết: 【XEM NGAY】Cách nấu cháo trứng cá hồi cho bé ăn ngon miệng
Trứng cá hồi làm món gì ngon?
Bạn có thể dùng trứng cá hồi để chế biến thành 2 món ăn siêu ngon và hấp dẫn sau:
Sushi trứng cá hồi
Sushi trứng cá hồi là món ăn hấp dẫn và rất phổ biến tại Nhật Bản
Để làm món Sushi cá hồi, bạn hãy chuẩn bị một số nguyên liệu gồm:
– 300g gạo Sushi.
– 200g trứng cá hồi.
– 10 lá rong biển khô.
– 400ml rượu trắng.
– 100ml Mirin.
– 40ml nước tương của Nhật.
Cách thực hiện món Sushi cá hồi:
Khi được hỏi trứng cá hồi làm món gì ngon, thì bạn không thể bỏ qua món Sushi này. Đầu tiên bạn cần sơ chế các nguyên liệu đã chuẩn bị. Bạn hãy cho một ít Mirin và rượu trắng vào một cái nồi rồi đun sôi hỗn hợp. Chờ đến khi hỗn hợp nguội, bạn cho thêm chút nước tương đậm đặc và đun sôi thêm lần nữa. Sau đó tắt bếp và bạn để cho hỗn hợp trên thật nguội.
Tiếp theo, bạn cho trứng cá hồi vào hỗn hợp này và ngâm qua đêm rồi vớt ra. Sau đó, hãy bắt hỗn hợp lên bếp đun sôi và để nguội thêm lần nữa. Tiếp tục cho trứng vào ngâm một đêm nữa.
Khi trứng đã hoàn thành thì bạn bước vào giai đoạn nấu cơm Sushi. Bạn vo gạo và nấu cơm như bình thường, bạn hãy căn chỉnh lượng nước vừa đủ để cơm mềm dẻo, không bị nát hay quá khô.
Nếu như bạn không mua được gạo Sushi của Nhật thì có thể trộn các loại gạo với nhau. Theo đó, bạn hãy trộn gạo nếp và gạo dẻo theo tỉ lệ 2:8 và nấu như bình thường là được.
Khi các nguyên liệu đã sẵn sàng, bạn chỉ cần lấy một ít cơm và nắn thành từng nắm nhỏ. Sau đó, bạn cắt rong biển khô thành miếng nhỏ, đủ để quấn quanh nắm cơm. Cuối cùng, bạn cho một ít trứng cá hồi lên mỗi miếng Sushi là hoàn thành.
>>> Tham khảo thêm bài viết: Chế biến trứng cá hồi cực hấp dẫn | Món ăn cực phẩm của Đại Dương
Salad trứng cá hồi
Salad trứng cá hồi là món ăn dễ làm và có thể hấp dẫn bất cứ thực khách nào
Nếu vẫn còn phân vân trứng cá hồi làm món gì ngon, bạn có thể thử làm món Salad sau.
Để làm món này, bạn cần chuẩn bị một số nguyên liệu gồm:
– 150g đậu Hà Lan.
– 1 củ cà rốt.
– 2 củ khoai tây.
– 100g cải Caron.
– 2 muỗng cà phê sốt Mayonnaise.
– 1 xà lách tím.
– 2 muỗng cà phê trứng cá.
– Nửa muỗng cà phê muối.
– 1 trái trứng gà.
Cách làm món Salad trứng cá hồi:
Đầu tiên, bạn mang cà rốt, khoai tây gọt bỏ vỏ, rửa sạch rồi thái miếng nhỏ. Tiếp theo, cho chúng vào nồi nước, thêm một ít muối rồi luộc chín. Sau đó, bạn vớt ra ngâm trong nước lạnh và để ráo nước.
Đậu Hà Lan thì tước sạch sơ hai bên, rửa sạch rồi mang đi luộc chín. Còn cải Caron và bắp cải tím, bạn cũng rửa sạch, luộc chín rồi để ráo nước. Trứng gà bạn cũng luộc chín, bóc vỏ rồi thái thành từng khoanh.
Tiếp theo, bạn cho tất các các nguyên liệu trên vào một cái tô lớn, trộn thêm với 2 muỗng sốt Mayonnaise và nửa muỗng cà phê muối.
Sau đó, bạn cho trứng gà cùng trứng cá hồi vào và trộn thật đều. Lưu ý, bạn nên trộn nhẹ tay để trứng không bị vỡ nát.
Cuối cùng, bạn cho món ăn ra đĩa và thưởng thức. Bạn có thể ăn thưởng thức như một món chính hoặc ăn cùng với cơm hay bánh mì.
Cách ăn trứng cá hồi đúng cách?
Bạn có thể ăn trứng cá hồi kèm với cháo hoặc Salad hay Sushi
Sau khi đã tìm hiểu trứng cá hồi làm món gì ngon, cùng Đảo tìm hiểu thêm thông tin ăn trứng cá hồi sao cho đúng cách nhé.
Tại các nước phương Tây, họ thường ăn trứng cá hồi cùng với bánh mì phết bơ hoặc Salad. Hoặc họ sẽ kết hợp với trà xanh để món ăn có độ dinh dưỡng cân bằng hoàn hảo hơn.
Còn tại các khách sạn, nhà hàng Việt Nam cũng như các nước phương Đông, trứng cá hồi thường ăn kèm với cháo hoặc làm thành Sushi. Ngoài ra, bạn còn có thể ăn tươi và thưởng thức cùng với sâm banh theo phong cách vương giả quý tộc cũng rất độc đáo.
Những viên trứng căng mọng, tròn tròn, có vị tanh nhẹ tan ngay trong miệng chắc chắn sẽ giúp bạn có những trải nghiệm hấp dẫn chưa từng có.
>>> Tham khảo bài viết: Trứng cá hồi giá bao nhiêu? Mua trứng cá hồi ở đâu chất lượng?
Mua trứng cá hồi ở đâu chất lượng giá tốt
ếu như bạn đang tìm một nơi bán trứng cá hồi ngon và chất lượng thì không nên bỏ qua Đảo Hải Sản. Đảo đã có nhiều năm kinh nghiệm trong lĩnh vực cung cấp cá hồi và trứng cá hồi tươi sống.
Trứng cá hồi hủ 50g
Khi mua trứng cá hồi đông lạnh, bạn hãy ăn ngay sau khi mở nắp để đảm bảo chất lượng
Khi đã biết trứng cá hồi làm món gì ngon thì điều bạn cần quan tâm tiếp theo là chọn nguyên liệu chất lượng.
Đới với trứng cá hồi hủ đông lạnh, bạn có thể rã đông đóng hộp kín và giữ ngăn mát được 3-4 ngày. Còn để ngăn đông thì sẽ giữ được khoảng 6 tháng. Lưu ý, khi đã mở hộp thì bạn nên ăn ngay, không nên để lâu.
Với trứng cá hồi, bạn có thể ăn ngay hoặc ăn kèm với phô mai, bánh mì bơ hay ăn kèm với hàu sữa. Hoặc bạn có thể chế biến thành các món như: Sushi trứng cá, trứng cá chiên, nem trứng cá, Salad trứng cá,…
Tham khảo sản phẩm hiện đang có bán sẵn tại Đảo Hải Sản:
Tại sao nên mua trứng cá hồi tại ĐHS
Đảo Hải Sản là cửa hàng chuyên bán trứng cá hồi tươi ngon, trứng chắc. Các sản phẩm trứng cá hồi tại Đảo đều được nhập trực tiếp tại Nhật Bản. Ngoài ra luôn được cấp đông đúng quy trình và đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm. Vì vậy, sản phẩm luôn được tươi ngon và giữ nguyên các chất dinh dưỡng vốn có.
Nếu bạn muốn mua trứng cá hồi, hãy nhanh chóng liên hệ với Đảo qua số Hotline 19000098. Chỉ sau 2 giờ đặt hàng, Đảo sẽ giao sản phẩm đến tận tay khách hàng. Ngoài ra, tại Đảo Hải Sản còn cung cấp rất nhiều các sản phẩm hải sản khác. Bạn có thể truy cập vào Website daohaisan.vn để tìm hiểu chi tiết sản phẩm cũng như giá cả của nó.
Qua các thông tin về trứng cá hồi làm món gì ngon, hy vọng bạn sẽ có những bữa ăn ngon và hấp dẫn nhất dành cho gia đình của mình. Đừng ngần ngại để lại bình luận bên dưới để chia sẻ thành quả của bạn nhé!
Tôi là Nguyễn Văn Sỹ có 15 năm kinh nghiệm trong lĩnh vực thiết kế, thi công đồ nội thất; với niềm đam mê và yêu nghề tôi đã tạo ra những thiết kếtuyệt vời trong phòng khách, phòng bếp, phòng ngủ, sân vườn… Ngoài ra với khả năng nghiên cứu, tìm tòi học hỏi các kiến thức đời sống xã hội và sự kiện, tôi đã đưa ra những kiến thức bổ ích tại website nhaxinhplaza.vn. Hy vọng những kiến thức mà tôi chia sẻ này sẽ giúp ích cho bạn!