Cơm rang bằng nồi chiên không dầu – NOVADIGITAL

Cơm rang bằng nồi chiên không dầu. Món ăn vừa lạ vừa quen. Nghe có vẻ cồng kềnh nhưng thực sự rất dễ làm. Liệu bạn đã biết cơm rang bằng nồi chiên không dầu chưa? Novadigital sẽ mách bạn cơm rang bằng nồi chiên không dầu thơm ngơn, mà vẫn đảm bảo sức khỏe nhé

Nguyên liệu cơm rang bằng nồi chiên không dầu

– 2 chén cơm trắng

– 1 muỗng canh dầu ăn

– 2 muỗng cà phê dầu mè

– 1 nhúm muối

– 1 nhúm tiêu xay

– 1 muỗng cà phê tương ớt

– 1 muỗng cà phê nước tương

– Một ít mè rang

– 1 quả trứng gà

– 1 chén đậu Hà Lan đóng hộp

– 1/2 củ cà rốt

Cách làm Cơm rang bằng nồi chiên không dầu

Bước 1: Sơ chế nguyên liệu

– Cà rốt gọt bỏ vỏ, rửa sạch cắt thành hạt lựu. Đậu Hà Lan đóng hộp bạn bỏ hết nước, lấy hạt đậu rửa sơ qua nước lạnh rồi để ráo. (Có thể thay cà rốt và đậu Hà Lan trong công thức này bằng các loại rau củ khác theo ý thích, với lượng tương đương).

– Mè mua về rửa sạch, để ráo rồi rải ra chảo, bắc lên bếp rang cho thơm. Vì số lượng mè ít nên thời gian rang rất nhanh, chỉ tầm vài phút, khi thấy mè khô và bắt đầu nổ tách tách trên chảo là được rồi. Trong khi rang, bạn nhớ đảo đều tay để mè được chín đều không bị cháy nhé.

– Trong một tô lớn, cho dầu ăn, 1 muỗng cà phê dầu mè và 1 muỗng canh nước tương vào, trộn đều. Nêm thêm xíu muối và tiêu xay.

Bước 2: Tiến hành làm Cơm rang bằng nồi chiên không dầu

– Rang cơm với nồi chiên không dầu: Cho phần cơm đã chuẩn bị vào tô gia vị vừa trộn ở trên và trộn cho thật đều. Cho cơm vào nồi chiên không dầu, chiên ở nhiệt độ 200 độ C trong khoảng 15 phút. Trong khi chiên nhớ tắt nồi và đảo cơm 1 lần cho thật đều. Sau 15 phút kiểm tra, thấy cơm săn và hơi giòn là được.

– Trong khi chờ nồi chiên không dầu chiên cơm, tiến hành trộn tương ớt, hạt mè, phần nước tương và dầu mè còn lại vào trong 1 chén nhỏ.

– Trứng gà đập ra chén, đánh tan nhẹ rồi đổ vào phần cơm đã được chiên trong nồi chiên không dầu. Chiên tiếp cơm và trứng thêm khoảng 4 phút cho trứng chín.

– Tiếp tục thêm phần đậu Hà Lan và cà rốt đã chuẩn bị sẵn vào cơm và trộn đều để các thành phần phân phối đều với nhau. Nấu cơm thêm khoảng 3 – 5 phút nữa.

– Múc cơm ra chén, rưới nước sốt đã trộn sẵn và thêm mè rang lên trên. Trộn đều và ăn nóng.

Lưu ý:

Điều chỉnh thời gian chiên thức ăn phù hợp

Tùy vào lượng thức ăn nhiều hay ít, mỏng hay dày mà bạn điều chỉnh nhiệt độ và thời gian chế biến phù hợp cho nồi chiên. Bạn có thể tham khảo thời gian chế biến chuẩn theo từng món ăn trong hướng dẫn sử dụng của nhà sản xuất được đính kèm theo máy.

Nếu thức ăn chưa đạt được độ chín và vàng giòn vừa ý, bạn hoàn toàn có thể đặt thời gian và chiên lại thực phẩm.

Có thể mua nồi chiên không dầu ở đâu ?

Liên hệ ngay với Novadigital để được tư vấn mua hàng.

Địa chỉ mua hàng và bảo hành chính hãng :

Showroom HN : Số 5 ngõ 100 Dịch Vọng Hậu – Quận Cầu Giấy, Hà Nội- Hotline: 086.8888.896/036.360.8332

Chí nhánh HCM : Số Số 32 Đường 12, Quận 2 , TP.HCM- Hotline: 0888212232

Các bạn có thể tham khảo các mẫu nồi chiên không dầu tại Novadigital .