Ăn đu đủ chín có tác dụng gì? Ăn lúc nào thì tốt cho sức khỏe

Đu đủ là loại hoa quả quen thuộc, được nhiều người yêu thích. Ăn đu đủ nhiều như vậy rồi, vậy bạn có bao giờ thắc mắc ăn đu đủ chín có tác dụng gì bên cạnh sáng mắt chưa? Không những vậy, thời điểm ăn đu đủ trong ngày cũng ảnh hưởng tới tác dụng của chúng đấy.

1. Ăn đu đủ chín có tốt không? Ăn đu đủ chín có tác dụng gì?

Có lợi cho hệ tiêu hóa

Với hàm lượng chất xơ rất cao, cả đu đủ chín lẫn xanh đều hỗ trợ tốt cho quá trình tiêu hóa. Ăn nhiều đu đủ giúp tránh các vấn đề như táo bón, tiêu chảy. Song song với đó, đu đủ còn có chất kích thích quá trình phân hủy protein, gián tiếp bảo vệ đường ruột.

Giảm sưng, giảm viêm

Enzyme papain và enzym chymopapain trong đu đủ có khả năng khám viêm mạnh. Đó là tiền đề giúp cơ thể chúng ta ngăn ngừa trước các bệnh như gout, viêm khớp, phù nề,…

Tốt cho mắt

Đây chính là công dụng nổi tiếng nhất của đu đủ. Và tất nhiên nó không chỉ là “lời đồn”. Đu đủ có chứa vitamin A cao hơn rất nhiều các loại hoa quả khác. Dù bạn có vấn đề về thị lực hay không thì đều nên bổ sung vitamin A tự nhiên dồi dào từ đu đủ.

Hỗ trợ giảm cân

Nếu biết ăn đúng cách đúng lượng, bạn có thể cân nhắc cho đu đủ chín vào thực đơn ăn kiêng giảm cân của mình. Lượng calo đu đủ mang lại không cao so với các hoa quả khác, chỉ khoảng 32 calo trong 100gr. Nhưng chất xơ cao trong quả lại giúp người ăn no lâu.

Hạn chế cục máu đông

Đu đủ chứa một chất gọi là fibrin có khả năng hỗ trợ quá trình tuần hoàn máu. Nhờ vậy mà vấn đề cục máu đông – tác nhân gây đột quỵ, đau tim sẽ được ngăn ngừa từ sớm.

Làm đẹp da

Bên cạnh vitamin A, đu đủ có vitamin C, E dồi dào không kém. Như mọi người đều biết, đây đều là các chất tốt cho làn da, chống lão hóa, tăng lượng collagen, tăng dầu giữ ẩm,…

Giảm đau trong kỳ kinh nguyệt

Enzyme papain của đu đủ không chỉ giảm viêm sưng mà còn giảm đau trong tử cung. Máu cũng được lưu thông tốt hơn khi chị em tới tháng. Nếu bạn thấy tâm trạng kém trong kỳ kinh nguyệt thì vitamin C của đu đủ cũng trợ giúp điều hòa hoocmon gây stress được.

2. Ăn đu đủ lúc nào thì tốt?

Ăn đu đủ chín có tốt không thì chắc chắn không còn phải nghi ngờ. Thế nhưng, để các công dụng tuyệt vời kể trên được phát huy mạnh tối đa, bạn cần ăn đu đủ đúng thời điểm.

Nếu ăn đu đủ để tráng miệng, ăn vặt hoa quả thông thường thì bạn có thể thoải mái ăn lúc nào trong ngày cũng được. Đu đủ không có nhiều axit như các hoa quả khác nên ăn vào lúc đói cũng không lo hại dạ dày.

Còn nếu bạn ăn đu đủ trong chế độ ăn kiêng thì nên ăn trong bữa chính, tốt nhất là bữa trưa. Lưu ý, dù ăn món gì thì cũng không nên ăn hạt đu đủ. Trong hạt đu đủ có chất carpine khá độc. Ăn chất này ít thì không sao nhưng ăn nhiều thì làm suy nhược thần kinh.

3. Món ăn ngon từ đu đủ chín

Kem đu đủ

Nếu đã chán kem dâu, kem xoài, kem chanh,… quá quen thuộc thì làm kem đu đủ ăn để đổi vị là gợi ý hay. Kem đu đủ không quá ngọt, dễ ăn và cũng dễ làm vì đu đủ cũng mềm như xoài, dễ tan và đánh bông.

Sinh tố đu đủ

Nếu không muốn ăn trực tiếp thì món dễ nhất có thể chế biến được từ đu đủ là sinh tốt. Bạn chỉ cần gọt vỏ, cắt miếng đu đủ vào trong máy xay, cho vài thìa sữa đặc theo khẩu vị, thêm chút sữa vào và ấn nút máy xay là có ngay cốc sinh tố đu đủ thơm ngon.

Chè đu đủ cốt dừa

Chè đu đủ cũng là một món ăn lạ mà những ai thích mày mò nên thử. Đặc biệt nếu ai không thích ăn quá ngọt thì đu đủ rất hợp làm món tráng miệng. Chè đu đủ ăn hợp nhất là với cốt dừa thơm ngậy, béo béo. Thêm một ít bột báng vào bát là chuẩn vị.

Chè đu đủ nấm tuyết

Nếu có thời gian và cầu kỳ hơn, bạn hãy tham khảo công thức nấu chè đu đủ nấm tuyết. Món chè này bên cạnh đu đủ miếng còn có nấm tuyết, táo tàu và hạt sen nên rất bổ dưỡng, hợp ăn vào ngày hè để giải nhiệt.

Sinh tố đu đủ bơ

Vị ngọt dịu của đu đủ chín và ngậy béo của bơ khi kết hợp với nhau sẽ rất thanh, dễ uống. Cách làm rất đơn giản, bạn làm 2 loại sinh tố để riêng, khi ăn đổ vào nhau trộn lên là được. Cốc sinh tố 2 tầng không chỉ ngon miệng mà còn màu sắc đẹp mắt.

Ăn đu đủ chín có tác dụng gì đều là công cốc nếu bạn ăn phải quả bị phun thuốc, bị tiêm chất bảo quản. Hiện quả thật trên thị trường đã xuất hiện những quả đu đủ kém chất lượng như vậy. Để an tâm chắc chắn mua được đu đủ nói riêng và hoa quả nói chung ngon, đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm, bạn nên tìm tới các cơ sở siêu thị lớn như VinMart,…

Nếu bạn đang muốn thưởng thức ngay một quả đu đủ chín mọng ngon lành mà không phải đích thân ra chợ, vậy thì vào ngay tính năng mới “Đi Chợ” trên ứng dụng VinID nhé. Không chỉ đu đủ còn có táo VinMart, xoài, chuối và rất nhiều loại trái cây tươi mát khác. Hàng giao tận nhà, thanh toán nhanh chóng bằng ví điện tử VinID Pay tiện lợi. Thử ngay tính năng Đi chợ bạn để trải nghiệm một giải pháp đi chợ mới nhất hiện tại nào.

TẢI APP VINID – ĐI CHỢ VINMART NGAY

Xem thêm bài viết liên quan:

Hướng dẫn bạn cách nấu chè dưỡng nhan khi ở nhà. Mua nguyên liệu ở đâu tiện nhất

Đu đủ bao nhiêu calo? Có nên ăn nhiều đu đủ không?