Mực bento có hại không? Địa chỉ tìm mua mực bento

Mực bento là 1 trong những món ăn vặt khá phổ biến với người Việt. Vậy mực Bento có hại không?

Những món ăn vặt chắc hẳn đã trở nên quá quen thuộc với chúng ta. Một trong số đó là mực bento với hương vị thơm ngon, cay nồng cực “cuốn”. Tuy nhiên, xoay quanh độ an toàn và vệ sinh của món ăn này, có không ít ý kiến trái chiều. Vậy mực bento có hại không?

Mực bento – món ăn vặt “quốc dân”

Nếu như bạn là người sành đồ ăn vặt, không thể không biết đến mực bento. Món ăn này có nguồn gốc xuất xứ 100% Thái Lan. Nguyên liệu chính là mực nuôi công nghiệp được tẩm ướp gia vị đậm đà. Vì thế, khi thưởng thức, bạn sẽ cảm nhận hương vị thơm ngon, dai giòn, cay cay.

Để mang đến nhiều sự lựa chọn cho người ăn, hãng sản xuất mực Bento đã giới thiệu rất nhiều các dòng đa đạng. Cụ thể, túi màu cam đặc trưng với hương vị siêu cay, pha chút ngọt. Mực cực kỳ dai giòn, ăn siêu “cuốn”.

Món hay hay làm :

• Cách làm thịt gà kho nghệ ngon nhất
• Cách làm món gà kho nghệ đổi vị cho bữa cơm gia đình
• Cách làm món thịt gà kho nước mắm và món thịt gà kho tàu siêu ngon hấp dẫn

Nếu bạn không thích ăn mực bento quá cay, có thể chọn túi màu xanh. Túi này có vị ngọt nhiều hơn, ít cay nhất. Mực mềm dẻo chứ không quá dai.

Đối với những bạn thích vị cay vừa phải, hãy chọn túi màu đỏ. Vị cay của mực bento túi đỏ khá dễ chịu, kết hợp cùng chút ngọt, phù hợp với khẩu vị của nhiều người ăn.

Tuy món ăn này khá phổ biến và thơm ngon nhưng nhiều người vẫn nghi ngại về vấn đề mực bento có hại không.

Nói đến vấn đề an toàn thực phẩm của mực bento, có nhiều tranh cãi. Một số người cho rằng mực bento chứa toàn hoá chất, không sử dụng mực thật để chế biến. Tuy nhiên, những thông tin trên không chính xác.

Nguyên liệu để làm mực bento hoàn toàn là thực phẩm sạch, được kiểm định bởi cơ quan có thẩm quyền. Những con mực công nghiệp được chọn lọc và chế biến, xử lý qua quy trình khép kín cho tới khi tạo ra thành phẩm cuối cùng.

Hãng sản xuất áp dụng dây chuyền công nghệ sấy hiện đại kết hợp cùng công thức tẩm ướp gia vị độc quyền. Vì thế, vị ngon của mực Bento vẫn được giữ nguyên cho tới khi đóng gói, mang tới tay người dùng.

Có thể bạn cần :

• Cách làm thịt gà kho sả ớt miền trung ngon đúng vị.
• Cách để chế biến món cá bạc má kho cà chua ngon “nhức nách”
• Cách làm những món gà kho ngon mới lạ

Những gia vị được sử dụng đều an toàn, đúng chuẩn theo quy định của Cục vệ sinh an toàn thực phẩm. Tuyệt đối không có chất phụ gia, điều vị hay chất bảo quản.

Thực phẩm được đóng gói trong bao bì chắc chắn, không tiếp xúc với không khí nên thời hạn sử dụng lâu dài. Do đó, đối với câu hỏi mực bento có hại không thì câu trả lời là không.

Một số vấn đề cần lưu ý khi mua mực bento

Cảnh giác trước mực bento giả, nhái

Nhiều khách hàng lo lắng về vấn đề mực bento có hại không thực ra vẫn có lý. Bởi lẽ, bên cạnh các loại mực bento từ Thái chính gốc, vẫn xuất hiện những dòng sản phẩm trôi nổi. Hầu hết các túi mực kém chất lượng này có nguồn gốc từ Trung Quốc với mẫu mã, bao bì tương tự.

Túi mực bento giả có bao bì rất giống, nhưng khi ăn bạn sẽ cảm nhận được sự khác biệt về hương vị lẫn độ dai, giòn của mực. Để tránh tiền mất tật mang, nên cảnh giác hơn khi tìm mua mực bento trên thị trường.

Chọn túi mực bento phù hợp với từng người ăn

Như đã giới thiệu từ đầu, mực Bento có 3 dòng với độ cay từ thấp đến cao. Nếu như bạn không ăn được cay hoặc có bệnh về dạ dày, nên chọn túi màu xanh. Đây là dòng ít cay nhất, an toàn và thích hợp cho cả trẻ em.

Ngược lại, nếu yêu thích hương vị cay nồng, túi mực bento màu đỏ và cam sẽ là lựa chọn tuyệt vời nhất.

Không nên ăn quá nhiều mực bento trong ngày

Tuy sử dụng nguyên liệu, gia vị an toàn, đảm bảo vệ sinh nhưng độ cay, ngọt của món ăn cũng phần nào ảnh hưởng không tốt tới hệ tiêu hoá. Bên cạnh đó, ở trẻ, ăn đồ cay còn dễ dẫn tới nóng trong, mất ngủ.

Vì thế, nên kiểm soát và tránh ăn quá nhiều mực bento trong ngày.

Địa chỉ tìm mua mực bento uy tín

Nguồn hàng mực bento trên thị trường hiện nay khá đa dạng, trong đó không ít hàng trôi nổi, kém chất lượng. Do đó, người mua nên tìm hiểu về địa chỉ cung cấp uy tín, được review tích cực nhằm mua được mực bento chính gốc, an toàn.

Ngoài ra, bạn cũng có thể tự mình làm món mực bento theo công thức sáng tạo riêng. Chuyên Món Kho là trang web chia sẻ toàn bộ công thức về các món ăn ngon của Việt Nam, trong đó có mực bento hay những món ăn vặt quen thuộc khác.

Bài viết hay :

• Chia sẻ cách chế biến món gà nấu măng khô chuẩn vị “mẹ nấu”
• Cách làm thịt gà kho nước mắm ngon khó cưỡng

Bạn có thể truy cập website của Chuyên Món Kho để tìm hiểu và sáng tạo công thức chế biến riêng của mình.

Như vậy, mực bento có hại không phụ thuộc vào sản phẩm mà bạn chọn mua có thực sự đảm bảo chính hãng, an toàn vệ sinh. Để tránh mua phải các loại mực bento nhái, kém chất lượng