Kiềm là gì? Công dụng của kiềm trong cuộc sống – Nguyễn Nhâm

Kiềm là chất hóa học được sử dụng rộng rãi và vô cùng cần thiết cho cuộc sống thường ngày của chúng ta. Do đã được biến đổi, xử lý để phù hợp với mục đích sử dụng, nên chúng ta dường như ít để ý tới nó mặc dù chúng ta sử dụng nó rất thường xuyên. Bài viết sẽ này cung cấp cho bạn những kiến thức cơ bản về kiềm cũng như những công dụng của kiềm thường ngày.

Kiềm là gì?

Trong hóa học, kiềm được hiểu là một muối hoặc bazo của một nguyên tố kim loại kiềm hoặc kim loại kiềm thổ.

Một chất kiềm cũng có thể được hiểu theo nghĩa là một bazơ hòa tan trong nước. dung dịch bazo hòa tan này có độ pH lớn hơn 7.

Ví dụ như: NAOH, NA2CO3…

Công dụng của kiềm

Trong cuộc sống sinh hoạt cũng như sản xuất, tùy vào mục đích sử dụng, chất kiềm được phân thành nhiều loại và biến đổi khác đi để sử dụng được. Công dụng của kiềm được sử dụng trong nhiều ngành như y tế, sản xuất chế tạo…

Công dụng của kiềm đối với sức khỏe con người

Một trong những công dụng của kiềm mà chúng ta có thể thấy nhiều nhất hiện nay là nước Ion kiềm hay còn được gọi là chất điện giải. Nước ion kiềm được tạo ra bằng công nghệ điện phân chứa các ion OH- và H+. Đây là loại nước có độ pH cao, hàm lượng OH- lớn, hàm lượng H+ thấp hơn. Vì thế nó có độ pH khoảng 8 – 9.5.

Nước Ion kiềm có nhiều công dụng đối với sức khỏe con người, điển hình như:

• Cân bằng môi trường Axit trong cơ thể: Để duy trì sự khỏe mạnh, cơ thể chúng ta luôn có cơ chế điều chỉnh độ pH trong cơ thể về mức 7.3 – 7.4. Tuy nhiên trong một số trường hợp, chúng ta có thể bị những cảm xúc tiêu cực hay stress, căng thẳng, lo lắng… khiến trạng thái này bị mất đi. Hơn nữa, lượng axit tích tụ trong dạ dày cao sẽ gây nên các bệnh mãn tính như: đau dạ dày, viêm loét dạ dày, viêm đại tràng…

Lúc này bổ sung Ion kiềm là cách tốt để trung hòa lại lượng axit dư thừa, cân bằng lại độ pH, phòng tránh các hư tổn có thể xảy ra cho cơ thể.

• Thải độc nhanh chóng cho cơ thể: Phân tử ion kiềm rất bé, chỉ khoản bằng ⅕ phân tử thông thường. Do vậy giúp cho nước điện giải thẩm thấu nhanh hơn và mạnh hơn, từ đó đưa độc tố ra ngoài cơ thể nhanh hơn.

• Bổ sung nước, vi khoáng cần thiết cho cơ thể: Nhờ cấu tạo phân tử, nước ion kiềm bổ sung nhanh nước cho cơ thể, mang lại cảm giác tỉnh táo, tràn đầy năng lượng. Ngoài ra, nước ion kiềm còn chứa các khoáng chất cần thiết, hỗ trợ các cơ quan trong cơ thể làm việc hiệu quả hơn.

• Giúp loại bỏ gốc tự do, chống oxy hóa cho cơ thể: Các gốc tự do là nguyên nhân của sự tích tụ ô nhiễm môi trường (ô nhiễm nước, ô nhiễm không khí), do tia UV, chất phóng xạ… Nó làm cho cơ thể con người bị lão hóa nhanh hơn, ảnh hưởng trầm trọng đến cuộc sống.

Nước ion kiềm với lượng dồi dào phân tử hydrogen có khả năng chống oxy hóa vượt trội, loại bỏ gốc tự do, làm chậm quá trình lão hóa, ngăn ngừa nhiều bệnh…

Một số công dụng của kiềm trong cuộc sống

Kim loại kiềm có màu ánh kim, dẫn điện và dẫn nhiệt tốt, khối lượng riêng nhỏ, độ cứng thấp. Vì vậy kim loại kiềm được ứng dụng trong cuộc sống như:

• Chế tạo hợp kim nhẹ, có nhiệt độ ngoài cùng thấp, được ứng dụng trong ngành hàng không và chế tạo các tế bào quang điện.

Ngoài ra, công dụng của kiềm còn được áp dụng trong lĩnh vực sản xuất công nghiệp như:

• NAOH được dùng để làm xà phòng, chế tạo phẩm nhuộm, tơ nhân tạo, tinh chế quặng nhôm và dùng trong việc chế biến dầu mỏ.
• Na2Co3 được dùng trong y tế như làm thuốc giảm đau dạ dày, làm bột nở trong công nghiệp thực phẩm.
• Kali Nitrat (KNO3) được dùng để chế tạo phân bón, chế tạo thuốc nổ.

Cách để bổ sung kiềm cho cơ thể

Cơ thể trong tình trạng thiếu kiềm, điều đó đồng nghĩa với việc cơ thể dư thừa lượng axit, gây ra nhiều hệ quả không tốt cho cơ thể: mệt mỏi do máu thừa axit, tổn thương đến hệ hô hấp, ảnh hưởng đến tâm lý của chúng ta..

Vì vậy bổ sung kiềm đúng cách là phương pháp tốt giúp chúng ta tránh khỏi những vấn đề như trên. Một số phương pháp có thể áp dụng để bổ sung kiềm như:

• Ăn nhiều thực phẩm giàu kiềm như: rau xanh, măng tây, cải xanh, tỏi, bưởi, xoài, đu đủ, chanh…
• Uống đủ nước mỗi ngày, tăng cường vận động cơ thể để đẩy nhanh quá trình hấp thụ nước, khoáng chất và đào thải chất độc.
• Tránh xa các loại thực phẩm có hại như: rượu, bia, nước ngọt…

Kiềm chất đã được nghiên cứu và ứng dụng rất nhiều vào trong cuộc sống. Mỗi chúng ta hãy tìm hiểu công dụng của kiềm để biết nó được sử dụng như thế nào, và đặc biệt là để biết phương pháp bổ sung kiềm cho cơ thể.

XEM THÊM: Top 7 công dụng của nước ion kiềm mà bạn nên biết

XEM THÊM: Máy điện giải ion kiềm Fuji Smart K8