Chuối sứ là một trong những loại trái cây phổ biến và được nhiều thế hệ yêu thích. Lợi ích của chuối sứ đã được kiểm chứng thông qua việc cung cấp các dưỡng chất thiết yếu cho cơ thể cũng như hỗ trợ ngăn ngừa một số bệnh tật. Mọi người có thể thêm chuối vào chế độ ăn mỗi ngày để nâng cao sức khỏe.
1. Cách nhận biết chuối sứ Chuối sứ hay còn được gọi là chuối xiêm, thường có kích thước lớn, hơi ngắn. Dấu hiệu nhận biết chuối chín là vỏ sẽ xuất hiện những đốm nâu. Chuối sứ khi ăn có mùi thơm đặc trưng, thịt dẻo và ngọt tự nhiên. Cũng như những loại chuối khác, chuối sứ sở hữu vô số các thành phần có lợi như các loại vitamin, protein, các chất khoáng như magie, canxi, kẽm, sắt, kali,..
Chuối sứ có kích thước lớn, hơi ngắn, khi chín vỏ sẽ có đốm nâu
Chuối sứ không chỉ thơm ngon, rất dễ mua mà còn có thể chế biến đa dạng món ăn như từ đơn giản đến phức tạp: bánh chuối, chè chuối, sinh tố chuối…
2. Điểm qua những công dụng của chuối sứ đối với sức khỏeChuối sứ hỗ trợ sức khỏe tim mạch Kali là một trong những khoáng chất cần thiết cho sức khỏe tim mạch, nó có tác dụng đặc biệt trong việc kiểm soát huyết áp. Mặc dù đóng vai trò quan trọng là thế, hầu hết chúng ta lại không bổ sung đủ hàm lượng kali trong chế độ ăn mỗi ngày. Nếu muốn cung cấp Kali cho cơ thể, bạn có thể chọn chuối sứ vì chúng chứa một lượng kali vô cùng dồi dào. Như vậy, bổ sung kali từ chuối sứ trong khẩu phần ăn sẽ có thể giảm huyết áp và các nguy cơ mắc bệnh tim mạch lên đến 27%. Ngoài ra, trong chuối sứ còn có hàm lượng magie đáng kể, đây là một dưỡng chất đặc biệt có lợi cho sức khỏe tim mạch.Hỗ trợ đường tiêu hóa và có đặc tính chống loét dạ dày Bạn có biết một trái chuối trung bình sẽ cung cấp cho cơ thể khoảng 10% nhu cầu về chất xơ của mỗi người trong một ngày. Ngoài chất xơ, chuối sứ còn là loại trái cây chứa nước, cả hai thành phần này vô cùng có lợi cho dạ dày vì chúng hỗ trợ và thúc đẩy hệ tiêu hóa được trơn tru, tốt hơn. Đối với những người đang bị tiêu chảy, cơ thể sẽ thường dễ bị mất nước và kali, việc bổ sung chuối sẽ có tác dụng hiệu quả giúp bù lại những thiếu hụt về nước và khoáng chất trong khoảng thời gian đang bị ốm.
Chuối sứ lành tính, giàu kali và nước
Không dừng ở đó, chuối sứ nói riêng và các loại chuối nói chung được biết đến như một loại thực phẩm lành tính, có thể kháng axit để giúp làm dịu dạ dày đang khó chịu thông qua việc chuối có thể giảm thiểu việc dạ dày ra tiết axit bất lợi. Nhờ vào các chất ức chế protease có trong chuối, loại trái cây thơm ngon này sẽ hỗ trợ tối đa trong việc loại bỏ các vi khuẩn không tốt có liên quan đến sự phát triển của vấn đề viêm loét ở dạ dày.
Hỗ trợ tăng cường trí nhớ và cải thiện tâm trạng Tryptophan có trong chuối sứ được biết đến là một loại axit amin có tác dụng cực tốt trong việc duy trì sự ghi nhớ, có lợi việc học tập hằng ngày cũng như “nâng mood” hiệu quả những khi cơ thể cạn năng lượng. Ngoài ra, magie trong chuối sứ cũng là thành phần dưỡng chất giúp thư giãn cơ bắp hay vitamin B6 sẽ giúp bạn ngủ ngon. Như vậy, những khi tâm trạng không tốt, bạn có thể cải thiện bằng việc nạp một trái chuối mát lành để cảm thấy thoải mái và có thêm năng lượng nhé.
Giảm các triệu chứng của bệnh thiếu máu Chất sắt là một phần thiết yếu của tế bào hồng cầu.Trong nghiên cứu dẫn đầu bởi Tiến sĩ Olga P. García, Đại học Tự trị Queretaro, Mexico, cho biết chuối chứa hàm lượng sắt cao nên vì thế chúng hỗ trợ rất nhiều trong việc điều trị bệnh thiếu máu. Bằng cách tăng số lượng tế bào hồng cầu, bạn không chỉ ngăn ngừa bệnh thiếu máu mà còn có thể tăng cường lưu thông đến tất cả các bộ phận của cơ thể. Như vậy, với việc ăn chuối sứ, bạn đã có thể bổ sung sắt tự nhiên cho cơ thể, giúp thúc đẩy việc sản sinh tế bào hồng cầu.
Đặc tính chống viêm Nghiên cứu tập thể tại Khoa Dược, Đại học Aston, Birmingham, Vương quốc Anh và Trường Y tế và Khoa học Thể thao, Đại học Bắc London, Vương quốc Anh, cho thấy rằng các hợp chất bên trong chuối có bản chất chống viêm, nghĩa là chúng có thể làm giảm sưng tấy, viêm hay bị kích ứng do các tình trạng như viêm khớp và bệnh gút. Đây quả là một lợi ích tuyệt vời khác của chuối mang lại cho người dùng mà chúng ta không thể bỏ qua.
Cải thiện sức khỏe thận Kali cần thiết cho việc kiểm soát huyết áp và chức năng thận khỏe mạnh. Là một nguồn cung cấp kali tốt trong chế độ ăn uống, chuối sứ có thể đặc biệt giúp ích trong việc duy trì thận khỏe mạnh. Một nghiên cứu kéo dài 13 năm ở phụ nữ đã xác định rằng những người ăn chuối 2-3 lần mỗi tuần giảm được nguy cơ mắc bệnh thận. Các nghiên cứu khác lưu ý rằng những người ăn chuối 4-6 lần một tuần hầu như ít có nguy cơ mắc bệnh thận hơn 50% so với những người không ăn loại quả này.
Hỗ trợ giảm cân và duy trì cân nặng ổn định Trong chuối chín có tinh bộ kháng và pectin sẽ giúp tạo cảm giác no lâu sau bữa ăn. Điều này sẽ giảm tình trạng thèm ăn dẫn đến việc khó kiểm soát cân nặng. Trung bình mỗi trái chuối sẽ cung cấp 100 calo. Bên cạnh việc có ít calo, chuối sứ còn giàu chất xơ nên đây cũng là thực phẩm có ích trong khẩu phần ăn của người đang muốn giảm cân, kiêng bột. Chính vì thế, để kiểm soát cân nặng, hoặc những ai đang muốn giảm cân, theo đuổi chế độ ăn eat clean thì có thể kết hợp chuối sứ cùng các thực phẩm xanh khác để tăng hiệu quả như mong muốn.
3.Thời điểm tốt nhất để ăn chuối? Thời điểm tốt nhất để ăn chuối phụ thuộc vào nhu cầu dinh dưỡng và sở thích của bạn. Nói chung, hương vị và giá trị dinh dưỡng của chuối sẽ thay đổi khi chúng chín. Chuối mới chín có xu hướng ít ngọt hơn chuối chín vì tinh bột chưa được phân hủy hoàn toàn thành đường đơn.
Ăn chuối tốt cho sức khỏe, hỗ trợ giảm cân và ổn định cân nặng
Lợi ích của việc ăn chuối mới chín là bạn sẽ no lâu hơn và tận hưởng những lợi ích của tinh bột kháng trong đó. Mặt khác, chuối chín kỹ với một số mảng sẫm màu trên vỏ sẽ dễ tiêu hóa hơn và có thể giúp bạn tăng cường năng lượng cần thiết trước khi chơi thể thao. Tại Grove Fresh, chuối sứ ngon lành và bổ dưỡng được tuyển chọn kỹ lưỡng để đảm bảo chất lượng tới tay khách hàng. Đặt hàng ngay tại: https://grovefresh.vn/danh-muc-san-pham/trai-cay-1/chuoi-su-12-14kgnai-%7C-bananas-12-14kgbunch-1
Tôi là Nguyễn Văn Sỹ có 15 năm kinh nghiệm trong lĩnh vực thiết kế, thi công đồ nội thất; với niềm đam mê và yêu nghề tôi đã tạo ra những thiết kếtuyệt vời trong phòng khách, phòng bếp, phòng ngủ, sân vườn… Ngoài ra với khả năng nghiên cứu, tìm tòi học hỏi các kiến thức đời sống xã hội và sự kiện, tôi đã đưa ra những kiến thức bổ ích tại website nhaxinhplaza.vn. Hy vọng những kiến thức mà tôi chia sẻ này sẽ giúp ích cho bạn!