Bài viết liên quan

Cách ủ cây chuối cho lợn đơn giản nhanh chóng

Thức ăn chăn nuôi luôn là vấn đề lớn khiến bà con nông dân đau đầu khi vụ đông tới. Vì thời điểm này thức ăn sẽ trở nên khan hiếm hơn mà nhu cầu tiêu thụ của gia súc vẫn không thay đổi, thậm chí là tăng lên. Để giải quyết vấn đề này nhiều người đã lựa chọn ủ chua thức ăn cho bò, lợn giúp để lâu hơn từ 4 – 6 tháng.

Trong bài viết dưới đây, chúng tôi xin chia sẻ đến bà con nông dân cách ủ cây chuối cho lợn đơn giản và chi tiết nhất. Nhằm tiết kiệm được chi phí chăn nuôi mà vẫn đảm bảo được dinh dưỡng thiết yếu cho gia súc sinh trưởng khỏe mạnh.

1. Mục đích ủ chua thức ăn cho lợn

Ngoài mục đích để giữ được thức ăn lâu hơn trong các vụ thiếu lương thực thì các phương pháp chế biến thức ăn cho gia súc, gia cầm đều nhắm đến mục đích giúp cho vật nuôi hấp thu tối đa dinh dưỡng từ thức ăn, luôn khỏe mạnh và tăng trọng lượng.

Theo nghiên cứu khoa học, việc ủ chua thức ăn chăn nuôi là phương pháp bảo quản thức ăn tươi xanh phổ biến hiện nay. Quá trình ủ chua dựa vào sự lên men trong môi trường yếm khí, sinh ra các vi sinh vật có lợi cho hệ tiêu hóa và đường ruột vật nuôi. Khi ủ chua, rau củ vẫn giữ được phần lớn chất dinh dưỡng, vừa khắc phục được tính thời vụ.

2. Cách ủ cây chuối cho lợn

Thức ăn chăn nuôi cho lợn và các loại gia súc khác rất đa dạng, ngoài ngô, khoai, sắn… còn có cây chuối, cây ngô, dây khoai lang. Nhưng nếu thức ăn tươi xanh như rau cỏ, cây chuối nếu để lâu sẽ bị hư hỏng, gây lãng phí nguồn thức ăn chăn nuôi. Để giải quyết vấn đề này, cũng giống như việc ủ chua củ sắn đã giới thiệu ở bên trên, bài viết sẽ chia sẻ thêm cách ủ cây chuối cho lợn để giữ được trong thời gian dài.

2.1. Tác dụng của ủ cây chuối cho lợn

Các nghiên cứu đã chỉ ra rằng thân cây chuối có chứa rất nhiều vitamin và khoáng chất, đặc biệt là chất xơ. Do đó, việc ủ chua thân cây chuối sẽ giúp bà con giữ được phần lớn dưỡng chất và bảo quản được thức ăn cho vật nuôi được lâu hơn, dự trữ trong khoảng thời gian khan hiếm lương thực, không để xảy ra tình trạng dư thừa quá mức và thiếu thức ăn khi cần thiết. Ngoài ra, cây chuối lên men sẽ sinh ra axitlactic làm giảm độ pH tốt cho hệ tiêu hóa của gia súc, giúp chúng ăn khỏe, nhanh lớn, ít bệnh tật.

Qua đó, ta có thể thấy việc ủ chua sẽ giúp duy trì được nguồn thức ăn vừa đảm bảo được chất dinh dưỡng cho vật nuôi, vừa khắc phục tính thời vụ.

2.2. Chuẩn bị nguyên liệu để ủ

Cũng giống như cách ủ chua củ sắn thì cách ủ chua cây chuối cho lợn cũng khá đơn giản và không tốn nhiều thời gian công sức. Bà con có thể tiến hành theo các bước sau đây:

+ Hố ủ, túi hoặc bình ủ: Dùng hố ủ kiên cố hoặc có thể sử dụng túi nilon 2 lớp để bảo quản thân cây chuối, tuyệt đối không để nước ngấm vào và hạn chế được sự xâm nhập của không khí. Bà con cũng có thể sử dụng thùng phi, thùng nhựa cỡ lớn để dễ dàng di chuyển và vệ sinh sau khi sử dụng.

+ Nguyên liệu: Cách ủ cây chuối cho lợn tốt nhất là lựa chọn thân cây chuối bánh tẻ, không quá già, không sâu bọ, thối ủng và loại bỏ phần hư hỏng và bẹ già bên ngoài. Nếu như bà con không có thời gian thái và băm nhỏ thì nên sử dụng máy thái cây chuối dạng lát 3A2,2Kw để đạt năng suất hơn. Độ ẩm nguyên liệu nên có từ 60 – 70%, có thể cho thêm rỉ mật đường và men vi sinh BTV để tăng tính ngon miệng cho vật nuôi, gia tăng việc tiêu hóa, tăng tiết sữa và tăng trọng nhanh, da dẻ hồng hào, mượt lông.

2.3. Các bước ủ cây chuối đơn giản

Trước hết cần vệ sinh thùng chứa, hố ủ sạch sẽ, không có tạp chất. Nếu dùng túi ủ chua cần mua túi 2 lớp, dày dặn.

Dùng một lớp rơm khô hoặc bã mía để lót hố ủ hoặc bình chứa. Chỉ nên lót một lớp mỏng khoảng 10 cm là được.

Các nguyên liệu sau khi băm nát, cho thêm một lượng muối trắng vừa đủ sẽ trộn đều với nhau, sau đó xếp vào thùng hoặc bao chứa dùng tay lèn thật chặt không để có khe hở và đẩy hết không khí ra bên ngoài.

Cho thêm rỉ mật đường và muối với tỉ lệ như sau: Cứ 50kg cây chuối thì cho từ 0.5-1,2kg muối hạt và 1-2 kg mật rỉ đường.

Sau khi lèn chặt bà con cho thêm 1 lớp rơm khô trên bề mặt dày khoảng 50 – 60 cm rồi đậy nắp hoặc buộc miệng bao thật kỹ không để bất cứ thứ gì lọt vào thùng ủ, đặc biệt là không khí.

Sau khoảng 6-8 tuần, thức ăn ủ lên men có mùi chua, thơm ngon hấp dẫn có thể đem ra dùng cho vật nuôi. Đây là cách ủ cây chuối cho lợn được nhiều bà con áp dụng thành công, cho ra thành phẩm thơm ngon và giàu giá trị dinh dưỡng.

3. Sử dụng thức ăn ủ chua cho gia súc

Thức ăn ủ thơm vàng, có mùi chua dịu và đủ thời gian sẽ mang ra cho vật nuôi sử dụng.

Hàng ngày mở nắp bể hoặc miệng bao lấy thức ăn ra cho gia súc và lại bịt kín miệng đồ chứa. Chú ý phải thao tác nhanh, đậy chặt để tránh không khí xâm nhập làm hỏng thức ăn, gây mốc và phân hủy.

Khi mới cho gia súc ăn thức ăn ủ chua, cần cho ăn lượng ít một sau đó mới tăng dần liều lượng để chúng quen với mùi vị.

Không nên cho gia súc ăn thức ăn ủ chua khi đang ở giai đoạn vắt sữa, hoặc cho ăn vào gần thời điểm lấy sữa.

Cách ủ cây chuối cho lợn cũng dựa trên công thức ủ chua chung và tương tự như cách ủ sắn tươi cho cá, cách ủ sắn tươi cho gà, cách ủ bã sắn cho bò, cách ủ cây chuối cho lợn… Tuy nhiên, ở một số khâu nhất định sẽ có thay đổi bổ sung thêm cách pha chế và trộn thức ăn. Bà con nông dân hãy tham khảo kỹ bài viết trước khi tiến hành việc ủ để đảm bảo ra thành phẩm được thơm ngon, chất lượng.

Công ty CP Đầu Tư Tuấn Tú ĐC: Số 2, Ngõ 2, Đường Liên Mạc, P. Liên Mạc, Q. Bắc Từ Liêm, Hà Nội. Điện thoại hỗ trợ khách hàng tại Miền Bắc: 02422050505 – 0914567869 Điện thoại hỗ trợ khách hàng tại Miền Nam: 0945796556 – 0984930099 Website: http://maynhanong.com/ ======================== Các bài viết liên quan

Cách ủ cây chuối cho lợn

Cách ủ cám ngô chua

Cách ủ cá làm thức ăn chăn nuôi

Cách phối trộn thức ăn cho gà

Các loại thức ăn cho gà thả vườn

Các loại thức ăn dành cho heo