Cách quản lý thức ăn cho tôm thẻ chân trắng hiệu quả – BioSpring – Chuyên gia về nghiên cứu và ứng dụng công nghệ sinh học trong nông nghiệp và xử lý môi trường

Quản lý thức ăn cho tôm thẻ chân trắng hiệu quả quyết định tới sự thành công của mô hình nuôi tôm thẻ chân trắng. Tại sao lại có thể khẳng định như vậy? Nguyên nhân là lượng thức ăn cho tôm thẻ thâm canh trên một ha nuôi tôm cần đến 11 tới 26 tấn thức ăn, số tiền đầu tư cho thức ăn chiếm tới 50% tổng lượng tiền đầu tư cho mô hình nuôi tôm. Do đó, nếu không có cách quản lý cho ăn hiệu quả, bà con nuôi tôm rất khó có lợi nhuận kinh tế cao. Vì vậy qua bài viết này, với những kiến thức chuyên ngành của BioSpring chia sẻ bà con có thể áp dụng bảng thức ăn cho tôm thẻ chân trắng để đạt được năng suất cao nhất.

1. Cách quản lý thức ăn tôm thẻ chân trắng 30 ngày đầu

Quản lý thức ăn cho tôm thẻ chân trắng cần chú ý tới 2 giai đoạn, giai đoạn thứ nhất là 30 ngày đầu tôm bột về trại, giai đoạn thứ 2 là giai đoạn từ tháng thứ 2 trở đi. Cách cho ăn của 2 giai đoạn này khác nhau, do đó, bà con hãy chú ý đến cách quản lý hiệu quả. Đối với việc quản lý thức ăn cho tôm thẻ chân trắng 30 ngày nhập trại đầu tiên được tiến hành như sau:

• Đầu tiên, bà con cần tính được lượng thức ăn cho tôm 1 ngày chia theo thể trọng, sau đó chia theo số bữa cho ăn một ngày. Cách cho ăn và quản lý thức ăn tôm thẻ chân trắng trên bao bì được căn cứ theo môi trường nuôi lý tưởng. Tuy nhiên, nếu điều kiện ao nuôi của bà con có nhiều tạp chất, phù du thì lượng thức ăn cần chia trên thực tế sẽ nhỏ hơn. Điều này đảm bảo cho tôm không bị yếu do thừa thức ăn, thừa khí độc trong ao nuôi.

• Thông thường, trong 30 ngày đầu tiên đưa tôm về ao nuôi, bà con cho tôm ăn từ chia ra thành 4 đến 5 lần 1 ngày. Quản lý thức ăn tôm thẻ chân trắng theo cách chia nhỏ bữa cho phù hợp với tôm nhỏ.

• Tổng lượng thức ăn bà con cho 100.000 con tôm trong 30 ngày rơi vào khoảng 160kg.
• Lượng thức ăn cho ngày thứ nhất là 2,5kg (các số liệu đều tính cho 100.000 con tôm thẻ)
• Từ ngày thứ 2 tới ngày thứ 7, bà con tăng lên 100g mỗi ngày. Từ ngày thứ 8 tới ngày thứ 14, mỗi ngày cho ăn tăng thêm 200g/ngày. Từ ngày thứ 15 đến ngày 30, mỗi ngày cho ăn tăng thêm 300g/ngày.
• Lưu ý: Đối với ngày nuôi thứ 7, cho 100.000 con tôm ăn không quá 3,1kg/ngày. Ngày thứ 30 cho ăn không quá 9,1kg/ngày. Cần quản lý thức ăn cho tôm thẻ chân trắng khắt khe và quan sát ruột tôm rồi mới điều chỉnh lượng thức ăn.

• Trong quá trình cho ăn 30 ngày đầu, bà con nên đánh giá tình hình môi trường nuôi và có biện pháp xử lý thức ăn thừa cho phù hợp để môi trường nuôi không ô nhiễm. Quản lý thức ăn tôm thẻ chân trắng hiệu quả giảm thiểu ô nhiễm môi trường sống, nhất là khi điều kiện xử lý nước còn hạn chế.

2. Quản lý thức ăn tôm thẻ chân trắng các tháng tiếp theo

• Trong các tháng tiếp theo, việc quản lý thức ăn cho tôm thẻ chân trắng lúc này sẽ dựa vào cách tính toán lượng thức ăn dựa trên trọng lượng tổng của đàn tôm, chứ không dựa trên số lượng tôm ước tính như 30 ngày đầu tiên. Bà con cần đánh giá được trọng lượng trung bình của tôm thẻ, tỷ lệ sống để tính được trọng lượng thực của đàn tôm trong ao nuôi.
• Từ những tháng tiếp theo trở đi bà con nên quản lý thức ăn tôm thẻ chân trắng chia thành 2 đến 3 bữa một ngày vào lúc điều kiện ánh sáng và ao nuôi tốt nhất. Không cho tôm thẻ ăn vào ban đêm, chỉ cho ăn trong trường hợp ao nuôi có hệ thống cung cấp oxy đầy đủ.
• Cần quản lý thức ăn cho tôm thẻ chân trắng theo trọng lượng rõ ràng. Trọng lượng thức ăn cho ăn sẽ tính theo phần trăm so với trọng lượng tổng số tôm có trong ao nuôi. Ví dụ như: trọng lượng của 1 con tôm trong ao nuôi là 6,7gam, số tôm có trong ao nuôi là 270.000 con, như vậy, tổng trọng lượng tôm là 6,7g x 270.000 con = 1.890 kg. Căn cứ vào bảng % thức ăn theo trọng lượng tôm, 6,7g/con sẽ tương đương với mức 4,1% thức ăn so với tổng trọng lượng cả đàn tôm là 1.890kg. Do đó ta tính được lượng thức ăn cho 270.000 con tôm 1 ngày là 1.890kg x 4,1%/100 = 74kg/ngày.

Ta có bảng tính thức ăn dựa vào trọng lượng 1 con tôm thẻ như sau:

Trọng lượng 1 con tôm (g) Lượng thức ăn toàn ao nuôi (%) 2 9,5 3 5,8 5 5,3 7 4,1 10 3,3 12 3,0 15 2,6 20 2,1 25 1,5 30 1,3

Chú thích bảng: Tổng trọng lượng tôm trong ao là 100%. Lượng thức ăn toàn ao nuôi (theo trọng lượng 1 con tôm) là phần trăm trong số 100% tổng trọng lượng tôm trong ao.

Tình hình giá thức ăn nuôi tôm thẻ chân trắng khá ổn định và ta có công thức cụ thể tính trọng lượng đàn tôm, lượng thức ăn cho 1 đàn căn cứ theo trọng lượng đàn tôm và trọng lượng trung bình 1 con tôm thẻ như sau:

• Ví dụ về ao nuôi cần tính lượng thức ăn:

• Khi thả là 300.000 con giống
• Nuôi tới ngày thứ 50 tiến hành chài bằng 5 chài.
• Giả sử là 1 chài gồm 578 con với trọng lượng là 3,9kg.

• Tính trọng lượng trung bình 1 con tôm thẻ: Trọng lượng tôm trong 1 chài (3,9kg) quy đổi ra gam (nhân với 1.000) rồi chia cho tổng số con trong 1 chài (578 con)

• Ta có: (3,9kg x 1.000g): 578 con = 6,7g/con

• Ước tính tỷ lệ sống trong số 300.000 con tôm thả ban đầu là 90% ta sẽ tính được số tôm còn lại trong ao là bao nhiêu. Cách tính: Số tôm ban đầu nhân 90% chia 100.

• Ta có: 300.000con x 90/100 = 270.000con

• Tổng trọng lượng đàn tôm trong ao hiện tại là số tôm sống (270.000 con) nhân với trọng lượng trung bình 1 con tôm (6,7g)

• Ta có: 270.000 x 6,7g/con = 1.890kg

• Căn cứ theo bảng phần trăm lượng thức ăn theo trọng lượng 1 con tôm phía trên, bà con có thể thấy tôm con trọng lượng 6,7g gần nhất với mức 4,1%, do đó, ta sẽ tính lượng thức ăn bằng 4,1% tổng trọng lượng đàn tôm còn sống có trong ao nuôi.

• Ta có: 1.890kg x 4,1%/100 = 74kg/ngày

Như vậy, với tổng trọng lượng đàn tôm trong ao là 1890kg, trọng lượng 1 con tôm là 6,7g, bà con sẽ cho cả ao tôm ăn 74kg thức ăn một ngay, chia thành 2 đến 3 bữa. Quản lý thức ăn tôm thẻ chân trắng dựa vào công thức này rất hiệu quả và chính xác.

Với cách quản lý thức ăn cho tôm thẻ chân trắng được tính toán chi tiết và cụ thể như vậy, bà con sẽ kiểm soát tốt lượng thức ăn trong quá trình nuôi tôm thẻ, đồng thời theo dõi được chế độ cho ăn và tình hình sức khỏe của tôm. Chúc bà con làm giàu từ tôm thẻ chân trắng hiệu quả với phương pháp tính toán và cách quản lý thức ăn cho tôm thẻ chân trắng này.