Cách làm sữa bí đỏ cho bé tăng cân

3. Cải thiện tiêu hóa

Bí đỏ chứa nhiều chất xơ, tốt cho hệ tiêu hóa, giúp giảm nguy cơ bị táo bón. Mẹ nên áp dụng cách làm sữa bí đỏ như trên để cải thiện tiêu hóa cho bé nhé!

4. Giàu chất chống oxy hóa

Loại bí này chứa hàm lượng beta-carotene rất cao, giúp ngăn ngừa tình trạng stress oxy hóa (tình trạng mất cân bằng trong việc sản xuất các gốc tự do trong cơ thể, nếu kéo dài có thể dẫn đến các bệnh mạn tính như đái tháo đường, ung thư) ở nhiều cơ quan.

5. Tốt cho làn da

Carotenoid trong loại thực phẩm này có tác dụng loại bỏ các gốc tự do trong cơ thể, giúp giảm lão hóa. Ngoài ra, nó cũng làm sạch bề mặt da, giúp da bé luôn căng mịn, sáng bóng và tránh mắc phải những bệnh về da thường gặp ở trẻ em.

6. Cải thiện hệ miễn dịch

Bí đỏ có chứa một lượng lớn vitamin C và các chất sinh hóa, giúp bảo vệ trẻ khỏi các bệnh thông thường như cúm, cảm lạnh. Ngoài ra, loại bí này còn có đặc tính kháng khuẩn, giúp tăng cường hệ miễn dịch của trẻ.

7. Giúp trẻ ngủ ngon

Trong bí đỏ có chứa một lượng lớn tryptophan, giúp cơ thể sản xuất serotonin, một axit amin có tác dụng xoa dịu cơ thể, giúp trẻ ngủ ngon hơn vào ban đêm.

Khi nào nên cho bé ăn bí đỏ?

Bí đỏ là món ăn tốt cho sức khỏe của bé. Bí đỏ có chứa rất nhiều chất dinh dưỡng tốt cho hệ miễn dịch. Ngoài ra, đây còn là loại thực vật có đặc tính kháng khuẩn, giúp tiêu diệt mầm bệnh có hại trong ruột. Do đó, bạn có thể cân nhắc bổ sung thêm loại thực phẩm này vào chế độ ăn để giúp trẻ có sức khỏe tốt nhất. Theo các bác sĩ, thời điểm tốt nhất để cho trẻ ăn bí đỏ là khi trẻ được khoảng 6 tháng tuổi.

Ngoài cách làm sữa bí đỏ cho bé, còn gợi ý hấp dẫn nào khác hay không?

Cháo bí đỏ thịt gà

Đây là món ăn giàu vitamin A và các khoáng chất tốt cho sức khỏe của trẻ. Để chế biến món ăn này, bạn cần chuẩn bị:

• Gạo: 1 thìa canh (khoảng 15 g)
• Bí đỏ: 1 miếng cỡ bao diêm
• Thịt gà: 20g
• Gia vị: Dầu ăn, muối, đường, nước mắm…

Cách làm:

• Thịt gà rửa sạch, băm nhỏ, cho khoảng 2 thìa cà phê nước lọc vào tán đều.
• Bí đỏ rửa sạch, gọt vỏ, bỏ ruột, cắt nhỏ, hấp chín và tán nhuyễn.
• Vo sạch gạo, cho vào nồi ninh nhừ.
• Sau khi cháo chín, cho thịt gà đảo đều, nấu khoảng 2 phút cho thịt chín. Bạn cho bí đỏ ddaxx tán nhuyễn vào, nêm nếm gia vị vừa ăn. Múc cháo ra tô và cho bé thưởng thức khi còn ấm.

Bí đỏ nghiền

Nguyên liệu cần chuẩn bị:

• 1 quả bí đỏ nhỏ
• 15ml nước
• Dầu ăn

Cách làm:

Bí đỏ rửa sạch, bổ đôi, gọt vỏ, bỏ ruột và hột. Bạn phết một lớp dầu mỏng lên khay nướng, rồi úp mặt cắt của quả bí xuống khay. Cho vào lò, nướng ở nhiệt độ khoảng 200°C đến khi bí chín mềm thì lấy ra. Để bí nguội thì dùng thìa múc phần thịt bí ra và cho vào máy xay xay nhuyễn. Bạn có thể cho thêm chút nước để bé dễ ăn hơn.

Nếu không muốn dùng máy xay, bạn có thể dùng thìa tán nhuyễn và dùng rây lọc bí để bí được mịn giúp bé dễ ăn hơn.

Có nên cho bé ăn bí đỏ đóng hộp không?

Các sản phẩm bí đóng hộp thường chứa nhiều tinh bột, đường và các chất phụ gia khác có thể không tốt cho sức khỏe của bé. Do đó, các chuyên gia khuyên bạn nên hạn chế cho trẻ sử dụng các loại thực phẩm đóng hộp. Tuy nhiên, nếu muốn bạn vẫn có thể cho trẻ dùng miễn là bạn đọc kỹ các thông tin ghi trên bao bì để đảm bảo chọn được các thực phẩm có chất lượng tốt nhất.

Cách chọn bí đỏ để làm ra món sữa ngon cho bé

• Việc canh tác bí đỏ thường ít sử dụng thuốc trừ sâu, do đó đây là loại rau củ khá an toàn cho bé. Tuy nhiên, khi mua, bạn vẫn nên mua ở những địa chỉ uy tín để đảm bảo chất lượng.
• Khi chọn bí đỏ để nấu cháo cho bé, bạn nên chọn những quả già, nhỏ, nặng, chắc tay và có vỏ trơn nhẵn bởi những quả này chứa nhiều chất xơ hơn so với những quả lớn.
• Nếu bạn mua bí đã được cắt sẵn, hãy chọn những miếng có màu cam đậm. Còn với những quả chưa cắt thì hãy chọn quả có màu cam sáng và không có các nốt hoặc vết nứt trên vỏ.

Bí ngô là một loại thực phẩm rất tốt cho sức khỏe, tuy nhiên, bạn nên cho trẻ ăn ở mức vừa phải, tránh ăn quá nhiều vì như vậy dễ khiến trẻ bị vàng da. Ngoài ra, trước khi cho trẻ ăn, bạn vẫn nên hỏi ý kiến bác sĩ để tránh gặp phải những tác dụng phụ không mong muốn.

Ngân Phạm/HELLO BACSI