Bật mí Cách làm nước cốt chanh đơn giản tại nhà

Trong khi hàng tỷ USD được đổ vào các hoạt động nghiên cứu và phát triển các loại thuốc chữa bệnh thì các nhà khoa học đã chứng minh rằng: nước cốt chanh có thể làm giảm nhẹ hoặc thậm chí chữa được nhiều bệnh. Cùng tìm hiểu cách làm nước cốt chanh đơn giản tại nhà qua bài viết dưới đây nhé!

Tại sao cần làm nước cốt chanh?

Trước tiên chúng ta nên hiểu giá trị của nước cốt chanh quan trọng ra sao? Chanh được biết đến là loại quả tự nhiên mang đến nhiều công dụng sức khỏe cho con người. Chuẩn bị nước cốt chanh tại nhà có thể giúp bạn chủ động hơn trong việc sử dụng chanh. Những công dụng không thể bỏ qua của nước cốt chanh:

Giảm chứng giãn tĩnh mạch

• Chanh có chứa các hợp chất có tác dụng củng cố mạch máu, ngăn ngừa chứng suy giãn tĩnh mạch. Người bị mắc bệnh này thông thường là do các van trong tĩnh mạch suy yếu hoặc bị tổn thương, tịch tụ ở đó và khiến chúng to dần lên.
• Sử dụng nước cốt chanh có giúp các tĩnh mạch hoạt động bình thường, hạn chế những biến chứng không mong muốn.

Giảm các bệnh trầm cảm

• Chanh là trái cây có chứa hàm lượng vitamin C cực kì dồi dào, thường được dùng pha làm nước uống những khi có dấu hiệu của bệnh vì chúng giúp các tế bào kháng khuẩn, tiêu diệt virus và mầm mống gây bệnh. Đồng thời, chất axit có trong chanh giúp làm giảm bớt chất nhầy trong cổ họng và mũi.
• Uống một ly nước chanh mỗi ngày có thể bổ sung vitamin cho cơ thể cũng như giảm bớt căng thẳng, stress

Hỗ trợ điều trị các triệu chứng ho

• Chanh được xem như thần dược chữa trị các bệnh liên quan đến họng. Một ly nước chanh ấm, một muỗng cà phê muối và 250ml nước ấm, dùng hỗn hợp này súc cổ họng 3 lần/ 1 ngày, mỗi lần khoảng 1 phút sẽ giảm hiệu quả cảm giác đau họng.

Chống stress

• Các nhà nghiên cứu cũng đã chỉ ra rằng, chanh sẽ có tác dụng giảm căng thẳng hiệu quả nhờ chanh chứa dồi dào các thành phần vitamin và khoáng chất. Đồng thời hương thơm từ loại trái cây này khiến chúng ta cảm thấy thoải mái, thư giãn và giảm các triệu chứng mệt mỏi, chóng mặt và đau đầu.
• Hương chanh giúp tập trung tinh thần tốt hơn, làm bạn tỉnh táo hơn khi làm việc.

Điều hòa huyết áp

• Nếu lượng cholesterol trong máu tăng cao và khiến huyết áp bạn tăng vùn vụt thì hãy nhanh chóng chọn cho mình một ly nước cốt chanh ấm. Khoa học đã chứng minh chanh có chứa dồi dào thành phần pectin và các loại chất kích thích trao đổi chất, tuần hoàn máu cùng vitamin làm giảm nồng độ cholesterol. Nhờ thế mà huyết áp ổn định hơn, không còn nguy cơ tăng cao gây nguy hiểm.

Thải độc cơ thể

• Thành phần trong chanh có chứa nhiều loại vitamin, khoáng chất, chất điện giải vừa giúp cung cấp nước, vừa giúp cơ thể thải hết lượng độc tố tích tụ lâu ngày bên trong ra ngoài.
• Cụ thể, khi uống nước chanh lợi tiểu, kích thích hoạt động của thận và các chất độc sẽ theo đó ra ngoài, giúp việc đào thải chất độc nhanh hơn bao giờ hết.

Xem thêm: 20 tác dụng Nước Cốt Chanh trong đời sống?

Làm nước cốt chanh cần chuẩn bị nguyên liệu gì?

Cách làm nước cốt chanh hết sức đơn giản. Trước tiên, bạn cần chuẩn bị các nguyên liệu sau:

• 1 kg chanh tươi
• 200gram đường
• 1/4 muỗng cà phê Muối ăn.

Cách làm nước cốt chanh đơn giản

Bước 1: Làm chanh sạch

• Chanh rửa sạch, cắt thành từng miếng sau đó tiến hành vắt lấy nước cốt
• Lưu ý: Chanh cắt lát đều vắt lấy nhiều nước hơn.

Bước 2: Nghệ thuật lấy cốt chanh

• Vắt nước cốt chanh: cầm từng miếng chanh, vắt thẳng đứng và dùng lực 2 bàn tay để vắt. Tránh dùng 1 bàn tay để vắt vì phần tinh dầu sẽ tiết ra khiến cách làm nước cốt chanh này bị đắng.
• Bạn lưu ý nên rửa sạch tay sau khi vắt xong một miếng chanh để đảm bảo vệ sinh cũng như hạn chế phần tinh dầu dính trên tay có thể ảnh hưởng đến nước cốt.
• Lưu ý: Nên chọn các loại cốc bằng sứ, thủy tinh, không sử dụng inox vì chất liệu này có thể gây ra phản ứng hóa học làm chanh nhanh bị đổi màu và đắng hơn.

Bước 3: Xử lý

• Cho đường vào nấu tan với 100ml nước để tạo thành một hỗn hợp sệt.
• Ngoài cách này bạn cũng có thể cho nước đun sôi và đường vào máy xay sinh tố rồi xay đều. Tuy nhiên cách làm chỉ có thể áp dụng với máy bằng thủy tinh hoặc nhựa chịu nhiệt.

Bước 4: Pha hỗn hợp nước cốt chanh với đường và muối

• Hòa phần nước đường vừa chuẩn bị vào nước chanh. Cách làm nước cốt chanh chỉ cần thêm một thìa muối là hoàn tất. Sau khi hỗn hợp nguội, bạn cho vào hủ thủy tinh, đậy nắp và bảo quản trong ngăn mát để tăng thêm thời gian sử dụng nhé!

• Nước đường và muối sẽ giúp bạn kéo dài thời gian sử dụng, không làm nước cốt chanh bị đắng. Và với hàm lượng không cao, đường và muối cũng không làm thay đổi nhiều hương vị của nước cốt chanh nên bạn không cần lo lắng.

Nước cốt chanh CHAVI đồng hành cùng bạn

• Bạn sẽ không cần cặm cụi tìm hiểu cách làm nước cốt chanh trên mạng nữa, CHAVI mang đến cho bạn nhiều hơn những gì từ một quả chanh. Nguồn nguyên liệu sạch của CHAVI được trồng trọt và thu hoạch tại Nông trại Chanh không hạt lớn nhất Việt Nam và tuân thủ nghiêm ngặt các tiêu chuẩn quốc tế GLOBAL GAP.
• Giúp bạn không phải lo việc bảo quản chanh tươi trong nhà mỗi khi cần nữa. Chỉ cần mở nắp và sử dụng rất nhanh chóng.
• Không dừng lại ở Nước cốt chanh 100 , chúng tôi còn mang đến cho khách hàng bột chanh, detox trái cây sấy…với chất lượng vượt trội và hiệu quả không ngờ.