Trồng rau bằng công nghệ thủy canh là gì? Rau thủy canh có thực sự sạch?

I/ Công nghệ trồng rau sạch bằng phương pháp thủy canh là gì? Ưu nhược điểm của trồng rau thủy canh.

1/ Trồng rau bằng công nghệ thủy canh là gì?

Nuôi trồng cây rau thủy canh là việc trồng cây trực tiếp vào môi trường dinh dưỡng, hiểu nôm na là việc trồng trực tiếp vào nước và có thể dùng hoặc không dùng các loại giá thể kèm theo.

Phương pháp trồng rau thủy canh ra đời đã thúc đẩy nền nông nghiệp phát triển mạnh mẽ và hiệu quả khi không việc canh tác không cần sử dụng đất, gia tăng năng suất mà hạn chế đến việc gây hại cho môi trường.

Thế nào là trồng rau thủy canh?

Trồng rau theo phương pháp thủy canh sử dụng nước làm môi trường cung cấp các chất dinh dưỡng cần thiết cho cây trồng thông qua bộ rễ, nhưng vẫn cần cung cấp đầy đủ ánh sáng cần thiết thể cây trồng quang hợp và phát triển.

Mô hình trồng rau thủy canh tại những nước phát triển Nhật Bản, Mỹ, Israel, Singapore… đã được áp dụng từ rất lâu và được những nước khác học hỏi và noi theo.

SẢN PHẨM TÂM SẠCH CUNG CẤP – CÓ THỂ LÀ GIẢI PHÁP CHO GIA ĐÌNH BẠN

2/ Trồng rau thủy canh tiếng anh là gì? Tổng hợp từ vựng tiếng Anh về mô hình trồng rau thủy canh.

Thủy canh tiếng Anh là Hydroponics.

Rau thủy canh tiếng Anh là Hydroponics Vegetables.

Trồng rau thủy canh tiếng Anh là To grow Hydroponics Vegetables.

3/ Rau trồng thủy canh có thực sự sạch? So sánh rau thủy canh và rau hữu cơ.

Giá bán rau trồng thủy canh hiện nay đã giảm nhiệt rất nhiều so với thời điểm chục năm về trước do nhiều công ty, cơ sở đã thật sự đầu tư và chú trọng vào chất lượng cây trồng và có nhiều trang trại thủy canh mới xuất hiện đã tạo nên thế cân bằng hơn trên thị trường.

a/ Rau trồng thủy canh rất sạch sẽ về mặt vật lý, vậy còn về thành phần thì sao?

Kỹ thuật trồng rau thủy canh chia ra 2 loại căn bản là thủy canh hữu cơ và thủy canh vô cơ.

Thủy canh hữu cơ là việc trồng rau thủy canh sử dụng dung dịch dinh dưỡng chủ yếu từ tự nhiên, là hỗn hợp bột khối của các loại động thực vật kết hợp với những thành phần của động vật như P, Ca… cùng với sự hỗ trợ của vi sinh vật giúp cho quá trình khoáng hóa diễn ra và tạo thành chất dinh dưỡng nuôi cây trồng, chúng thường có mùi khá nặng, những loại dung dịch hữu cơ thường gặp như : vi lượng đạm cá, trùn quế… Vì vậy, rau thủy canh hữu sạch và đảm bảo an toàn cho sức khỏe người tiêu dùng.

Thủy canh vô cơ là việc trồng rau thủy canh sử dụng hỗn hợp muối khoáng vô cơ hòa tan chứa những nguyên tố hóa học cần thiết cho sự sinh trưởng và phát triển của cây trồng như: N, P, K,Mg, Ca,Fe, Mn,Cu, Zn… Vì vậy, rau thủy canh vô cơ có thể được xem là rau an toàn nếu lượng tồn dư các chất hóa học không vượt quá ngưỡng an toàn quy định.

Hãy cùng tìm hiểu thêm về RAU HỮU CƠ LÀ GÌ?

b/ Trồng rau thủy canh có hiệu quả không? Ưu nhược điểm của trồng rau thủy canh.

Năng suất khi trồng rau thủy canh được đánh giá rất hiệu quả, những lợi ích của trồng rau thủy canh có thể kể đến như:

• Tiết kiệm tài nguyên nước, đây là lợi thế vô cùng to lớn khi áp dụng ở những địa phương khô hạn, ít mưa và nước.
• Tiết kiệm công sức chăm sóc.
• Không sử dụng giá thể đất nên có thể áp dụng ở nhiều địa hình khác nhau và ngay cả tận dụng những khoảng không gian nhỏ hẹp.
• Không gây ô nhiễm và bảo vệ môi trường.
• Rau trồng không bị tiếp xúc với kí sinh trùng và các hóa chất, kim loại độc hại trong đất.
• Thời gian thu hoạch nhanh.
• Kiểm soát chặt chẽ được chất lượng cây trồng và các yếu tố gây hại.

Song song là những nhược điểm của cách trồng rau thủy canh:

• Vốn đầu tư và chi phí làm vườn trồng rau thủy canh khá cao so với các mô hình thông thường với: bể chứa, hệ thống bơm, nhà lưới, hệ thống khung giàn, ống nước, bộ hẹn giờ…
• Giới hạn loại cây trồng và số lượng cây trồng.
• Đòi hỏi kiến thức chuyên môn cao.
• Dịch bệnh phát sinh dễ lây lan do cùng trồng trên 1 hệ thống khép kín.
• Rủi ro khi phụ thuộc lớn vào nguồn điện và nước.

Hiện nay, có nhiều trang trại trồng rau thủy canh thương mại có quy mô lớn và chuyên nghiệp, bạn nên tham quan những vườn rau thủy canh để hiểu hơn về quy trình trồng rau thủy canh công nghệ cao ở các điểm nổi tiếng tại Đà Lạt như làng hoa Vạn Thành…

II/ Tìm hiểu về các mô hình trồng rau thủy canh phổ biến:

1/ Phương pháp trồng rau thủy canh tĩnh. Hệ thống thủy canh tĩnh là gì?

Thủy cảnh tĩnh ( còn được gọi là thủy canh không hồi lưu) là phương pháp trồng rau không cần đất mà cho rễ rau tiếp xúc trực tiếp với dung dịch dinh dưỡng đứng yên , không dịch chuyển.

Cách trồng rau thủy canh tĩnh rất đơn giản, dễ làm, chi phí thấp, thường thấy là mô hình thủy canh tĩnh bằng thùng xốp.

Ngoài những ưu điểm chung của việc trồng rau thủy canh thì cách trồng thủy canh tĩnh cũng có những điểm bất lợi như: cồng kềnh, tốn diện tích, cây dễ bị hiện tượng thiếu không khí và thối rễ do ngâm trong nước quá lâu, trong dung dịch dễ xuất hiện bọ gậy…

Để khắc phục những yếu điểm trên, đã có một số mô hình thủy canh tĩnh cải tiến có sử dụng hệ thống sục khí kết hợp giá đỡ, trải giá thể lên trên… được áp dụng với những ưu điểm vượt trội:

• Tăng diện tích và số lượng cây trồng.
• Tiết kiệm dung dịch dinh dưỡng do có lớp giá thể bên trên hạn chế sự bay hơi của dung dịch dinh dưỡng.
• Cây trồng phát triển tốt hơn.

2/ Mô hình công nghệ trồng rau thủy canh hồi lưu. Trồng rau thủy canh hồi lưu là gì?

Trồng rau bằng phương pháp thủy canh hồi lưu là hệ thống sử dụng thùng chứa dung dịch thủy canh và các ống, máng thủy canh hồi lưu… sau đó sử dụng máy bơm thủy canh hồi lưu dịch dinh dưỡng từ bể chứa lên các ống, khay trồng rau một cách tuần hoàn.

Mực nước trong ống thủy canh hồi lưu phải đảm bảo ngập chạm đến rễ cây và cách mặt trên khoảng 2cm.

Thiết kế của giàn thủy canh hồi lưu có những ưu điểm sau:

• Dòng dinh dưỡng được luân chuyển giúp cây dễ dàng trao đổi chất và không khí, hấp thụ tốt các chất dinh dưỡng và phát triển tốt hơn.
• Hạn chế được hiện tượng úng, thối rễ.
• Tiết kiệm công sức chăm sóc.
• Áp dụng được cho nhiều diện tích, không gian.
• Tiết kiệm nước tưới.

Những thiết kế thủy canh hồi lưu thường gặp:

• Mô hình trồng rau thủy canh bằng trụ đứng hồi lưu ( trụ đứng trồng rau thủy canh).
• Hệ thống trồng rau thủy canh hồi lưu kết hợp nuôi cá Aquaponics.
• Mô hình thủy canh dạng chữ A.
• Mô hình thủy canh dạng bán chữ A.
• Mô hình thủy canh nằm ngang.
• Mô hình thủy canh thẳng đứng cho ban công, chung cư.
• Mô hình thủy canh hồi lưu cải tiến với khác biệt lớn nằm ở bộ điều khiển trong thùng thủy canh so với thủy canh hồi lưu thông thường.

Có nhiều tài liệu rất hữu ích hướng dẫn tự làm giàn thủy canh hồi lưu để mọi người có thể lựa chọn mô hình phù hợp nhất cho gia đình mình, hoặc nếu muốn tiện hơn thì có thể tìm đến những nơi bán hệ thống trồng rau thủy canh hồi lưu, về chỉ việc lắp ráp và vận hành.

Trên đây là những kiến thức hữu ích so sánh giữu ưu nhược điểm của thủy canh hồi lưu và không hồi lưu ( thủy canh tĩnh), mong rằng có thể phần nào giúp ích cho mọi người.

3/ Mô hình trồng rau bán thủy canh.

Phương pháp trồng rau bán thủy canh chính là sự kết hợp giữa trồng đất ( thổ canh) truyền thống với thủy canh, cây trồng được gieo trồng trực tiếp dưới đất và được cung cấp thêm dung dịch thủy canh để cung cấp chất dinh dưỡng.

Cách trồng rau bán thủy canh có thể áp dụng cho nhiều loại cây trồng như: khoai tây, khoai lang, cây ăn trái, cà chua… mà mô hình thủy canh không trồng được.

Hiện nay trên thị trường cung cấp sẵn các khay chậu trồng rau bán thủy canh tiện lợi, thường có độ sâu và kích thước lớn, đa dạng về kiểu dáng… để khách hàng thoải mái lựa chọn.

III/ Hướng dẫn cách tự làm hệ thống trồng vườn cây, rau thủy canh tại nhà.

Tùy vào thiết kế và quy mô lắp đặt vườn rau thủy canh mà bạn lựa chọn, muốn làm thủy canh tự chế hay đầu tư bài bản, ngân sách có thể bỏ ra đầu tư là bao nhiêu để bạn có thể hoạch định và có những quyết định phù hợp nhất.

Bạn cũng có thể tham khảo quy trình trồng cây rau thủy canh bài bản từ tài liệu, sách trồng rau thủy canh… để nắm rõ kiến thức căn bản và thực hiện hiệu quả hơn.

Những năm gần đây, nhu cầu mua bán đồ vật liệu, bộ thiết bị trồng rau thủy canh trở nên sôi động hơn nhiều, ngày càng tăng cao và chưa có dấu hiệu dừng lại.

Nắm bắt được nhu cầu thị trường, rất nhiều địa chỉ bán bộ dụng cụ trồng rau thủy canh tại các thành phố lớn như: TPHCM, Hà Nội, Đà Nẵng… ra đời để đáp ứng nhu cầu, cung cấp nhiều loại vật tư thủy canh với đa dạng chất lượng, thương hiệu khác nhau…

Hãy cùng tìm hiểu về các loại phụ kiện trồng rau thủy canh để hiểu được bản chất, nắm vững kiến thức căn bản và lựa chọn đúng nơi bán dụng cụ trồng rau thủy canh phù hợp bạn nhé.

1/ Thùng chậu trồng cây rau thủy canh:

Đây là nơi chứa dung dịch dinh dưỡng trồng rau thủy canh và duy trì trong suốt quá trình trồng rau, nên chọn những loại thùng chậu trồng rau thủy canh có chất lượng cao mà màu sẫm tối để hạn chế việc thùng bị đóng rong rêu do phơi ngoài ánh nắng mặt trời.

2/ Khay ươm hạt giống trồng rau thủy canh – tấm mút xốp ươm hạt trồng rau thủy canh:

Việc sử dụng khay ươm kết hợp với tấm mút xốp ươm hạt sẽ thúc đẩy quá trình ươm hạt giống nhanh hơn và đồng đều, mang đến hiệu quả gieo hạt cao.

Cách ươm hạt giống trồng rau thủy canh cũng khá đơn giản, nhưng bạn cần lưu ý vài điểm sau:

• Cung cấp lượng nước vừa phải, hạn chế tình trạng tưới quá nhiều nước gây ra tình trạng thối hạt giống.
• Không tưới dung dịch dinh dưỡng, nước nóng lên lá rau.
• Sau khi hạt giống nảy mầm nên chuyển dần ra nơi có ánh sáng.
• Xịt các chế phẩm sinh học an toàn như: dung dịch tỏi ớt, dấm tre để ngăn sâu bọ phá hoại.

3/ Giá thể trồng rau thủy canh.

Giá thể là tên gọi chung của các loại vật có khả năng giữ nước, giữ ẩm và có độ thoáng nhất định giúp cây trồng sinh trưởng và phát triển tốt.

Những loại giá thể trồng rau thủy canh phổ biến thường thấy như: mùn cưa, vỏ cây, xơ dừa, sỏi nhẹ, trấu hun, cát, sỏi, đất trồng rau thủy canh…

Bạn cũng cần biết cách xử lý xơ dừa và 1 số loại vật liệu để trồng rau thủy canh nhằm loại bỏ các chất chát có hại cho rễ cây và gây hại cho cây trồng.

Hiện nay có nhiều nơi bán giá thể trồng rau thủy canh với đa dạng chất liệu, chất lượng, bạn có thể hỏi người bán để được tư vấn và chọn lựa loại giá thể phù hợp với mô hình trồng rau thủy canh của gia đình mình.

4/ Rọ nhựa trồng rau thủy canh:

Rọ nhựa là thiết bị dùng làm giá đỡ các loại giá thể trồng rau thủy canh, không ngã đổ, tạo điều kiện cho sự phát triển của bộ rễ.

Kích thước rọ nhựa trồng rau thủy canh rất đa dạng, phù hợp với nhiều nhu cầu trồng trọt khác nhau.

5/ Ống nhựa trồng rau thủy canh:

Trồng rau thủy canh trong ống nhựa pvc chủ yếu dùng trong hệ thống thủy canh hồi lưu với bộ điều khiển bơm dung dịch tự động và dung dịch thủy canh tuần hoàn trong hệ thống.

Cách làm ống nhựa trồng rau thủy canh khá đơn giản, đục lỗ ống nhựa và đặt các rọ nhựa chứa giá thể trồng rau vào là được.

Mô hình trổng rau thủy canh trong ống nhựa rất được ưa chuộng bởi độ bền cao và tiết kiệm diện tích, nhưng phương pháp này cũng có nhược điểm là bị giới hạn loại cây trồng và số lượng cây trồng.

6/ Dung dịch trổng rau thủy canh:

Như Tâm Sạch đã nói ở trên, dd thủy canh chia ra 2 loại hữu cơ và vô cơ (dùng hóa chất trồng rau thủy canh).

Với dung dịch dinh dưỡng thủy canh hữu cơ sẽ sử dụng các loại phân bón trồng rau thủy canh như: dịch trùn quế, thủy phân đạm cá…( Tâm Sạch luôn khuyến khích bạn trồng rau theo phương pháp hữu cơ để bảo vệ sức khỏe gia đình)

Cần lưu ý đến nồng độ dung dịch và dư lượng nếu bạn sử dụng phương pháp trồng rau thủy canh vô cơ.

Hãy lựa chọn nơi bán dung dịch thủy canh uy tín vì điều này ảnh hưởng rất nhiều đến sức khỏe của gia đình bạn.

7/ Các loại cây rau trồng thủy canh:

Mỗi thiết kế mô hình trồng rau thủy canh sẽ phù hợp với những loại cây trồng nhất định, có những mô hình chỉ phù hợp với rau ăn lá, có mô hình lại phù hợp với cây rau ăn trái, cây dây leo…

Vì vậy, bạn có thể lựa chọn loại cây trồng ưng ý trước rồi quyết định thiết kế mô hình trồng rau thủy canh thiết sau.

Rất nhiều nơi bán hạt giống rau thủy canh, bạn có thể mua ở các cửa tiệm, vựa cây giống hoặc mua online trên mạng Internet để kiếm những giống cây trồng ưng ý.

8/ Nhà kính – nhà lưới trồng rau thủy canh:

Đây là một phương án rất hợp lý để ngăn chặn côn trùng, sâu bệnh phá hoại và các tác động xấu từ môi trường như: mưa, nắng, gió bão… đặc biệt là tiết kiệm công sức chăm sóc nhưng cũng ngốn kha khá chi phí đầu tư.

9/ Mua bộ trồng rau thủy canh – Máy trồng rau thủy canh.

Đây là phương án khá hợp lý dành cho những người có ít thời gian nghiên cứu, chỉ cần bỏ ra một số tiền vừa phải là bạn đã có thể sở hữu máy trồng rau thủy canh khá hiệu quả.

10/ Cách thu hoạch rau thủy canh:

Tùy theo loại cây rau sẽ có cách thu hoạch khác nhau, có loại thu hoạch một lần và gieo trồng mới như: các loại cả, xà lách… có những loại thu hoạch được nhiều lần như: mồng tơi, rau muống, rau dền…

Nhớ vệ sịnh rọ trồng rau thủy canh sau khi thu hoạch, rồi mới tiến hành trồng mới, bạn nhé.

IV/ Kinh nghiệm mua bán giàn trồng rau thủy canh.

Với hiện trạng thực phẩm bẩn tràn lan và dịch bệnh hoành hành như hiện nay, nhu cầu lắp đặt dàn trồng rau thủy canh tại nhà ở các thành phố lớn như: TPHCM, Hà Nội, Đà Nẵng là rất nhiều và đa dạng.

Vậy, mua giàn trồng rau thủy canh ở đâu uy tín, chất lượng cao? Tâm Sạch xin gửi đến bạn vài gợi ý:

• Nếu có điều kiện, hãy nhờ dịch vụ lắp đặt hệ thống trổng rau thủy canh tại nhà để được họ thiết kế, thi công và hướng dẫn bạn cách trồng rau thủy canh hiệu quả nhất.
• Nếu bạn đã nắm vững những kiến thức và kỹ thuật trồng rau thủy canh, hãy tìm đến nơi bán ống, giàn trồng rau thủy canh để mua số lượng phù hợp và tự lắp đặt, nếu cần tìm hiểu kiến thức gì thì hãy tìm trên Internet.
• Tìm kiếm các thông tin thanh lý giàn thủy canh giá rẻ trên các trang rao vặt như: Chợ Tốt, 123 Mua, các hội nhóm trồng rau sạch trên Facebook… nếu may mắn bạn sẽ có cơ hội sở hữu những giàn trồng rau thủy canh chất lượng với giá tốt.

Trên đây là những thông tin rất hữu ích về việc trồng rau thủy canh, hi vọng sẽ phần nào giúp ích cho bạn. Nếu còn thắc mắc gì, hãy liên hệ Tâm Sạch để được tư vấn miễn phí, bạn nhé.

XEM THÊM: Kênh youtube Tâm Sạch với nhiều videos hướng dẫn trông rau cho nhà phố tiện lợi nhất