[Hướng dẫn] Cách đấu điện nồi nấu phở đúng cách, đảm bảo an toàn

Tìm hiểu cách đấu điện nồi nấu phở đúng chuẩn, đơn giản và dễ làm. Hiện nay, nồi phở điện đang trở thành một trong những thiết bị không thể thiếu trong các hàng quán bán bún phở chuyên nghiệp. Có nhiều khách hàng hơn tìm đến và thắc mắc không biết đấu nguồn điện lắp đặt nồi phở như thế nào?

Do vậy trong bài viết hôm nay, Nguyên khôi sẽ gửi đến bạn chi tiết các bước đấu điện cho nồi phở đúng cách, đơn giản và dễ làm.

Nồi phở điện sử dụng nguồn điện mấy pha?

Trước tiên bạn cần biết được nồi phở điện sử dụng nguồn điện mấy pha. Để khi đấu điện vào không bị lệch pha và điện áp phù hợp để khi sản phẩm này vận hành không bị chập cháy, chạy mượt mà, trơn tru, làm nóng nước nhanh và giữ nhiệt lâu.

Nồi phở điện sử dụng nguồn điện mấy pha?
Nồi phở điện sử dụng nguồn điện mấy pha?

Nồi phở điện không chỉ có 01 hay 02 loại. Nó có kích cỡ đa dạng, phù hợp với nhiều quy mô quán ăn. Loại nồi phở nhỏ nhất hiện nay có dung tích 20L và lớn nhất là 200L, thậm chí có thể lớn hơn nữa tùy vào nhu cầu sử dụng (hàng đặt theo yêu cầu).

Đối với những nồi phở điện Nguyên Khôi có dung tích nhỏ như 20 lít, 30 lít, 50 lít, 70 lít thì dùng điện 1 pha 220V/50Hz. Còn nồi phở Nguyên Khôi có dung tích lớn từ 80 lít trở lên thì có thể dùng điện 1 pha 220V/50Hz hoặc dùng điện 3 pha 380V/50Hz.

Vì sao cần đấu điện cho nồi nấu phở?

Nhiều nồi phở truyền thống không sử dụng điện năng mà sử dụng than củi, gas để tạo nhiệt lượng. Những nồi phở như vậy không phải đấu điện. Và ngược lại đối với nồi phở điện thì việc đấu điện là rất quan trọng bởi nó cung cấp nguồn năng lượng là nhiệt năng để chuyển hóa thành nhiệt năng đun sôi nước, hầm/ ninh xương, nấu nước dùng/ nước lèo, …

Tủ điện nồi phở Nguyên Khôi
Vì sao cần đấu điện cho nồi nấu phở?

Thiết bị công suất lớn như vậy mà chỉ có một mạch điện đơn giản liền nồi là chưa đủ. Vì vậy, tủ điện rời đã ra đời để nâng cao độ an toàn. Những lý do bạn nên sử dụng hộp điện nồi nấu phở:

  • Kiểm soát hiệu quả cả một dây chuyền nồi nấu phở khi quán sử dụng nhiều nồi phở hay những nồi điện khác cùng lúc.
  • Tủ điện điều khiển được thiết kế treo tường làm thoáng gian bếp bán phở.
  • Có kèm aptomat chống giật tự động ngắt nguồn điện khi có sự cố.
  • Thiết kế tủ điện nồi phở nhỏ gọn (khoảng 25x35x15xm hoặc 30x40x15 cm) thích hợp cả với không gian quán hẹp.
  • Loại bỏ nguy cơ bị hỏng, chập điện do dính nước, dầu mỡ, …
  • Tủ điện điều khiển còn lắp đặt cho những loại nồi như: Nồi nấu cháo điện, tủ cơm công nghiệp, nồi nấu rượu, nồi điện hấp xôi, …

Như vậy, sử dụng tủ điều khiển nồi phở vừa thuận lợi hơn trong khi nấu phở. Lại vừa đảm bảo được vấn đề an toàn điện trong suốt quá trình đun nấu. Vậy nên chẳng có lý do gì để chúng ta có thể bỏ qua món đầu tư nhỏ đem lại lợi ích to này cả. Đó cũng là lý do mà khi mua nồi phở điện và tủ điện rời thì bạn cần lắp đặt và đấu điện cho nồi phở.

Cấu tạo của tủ điện điều khiển nồi nấu phở

Cấu tạo mạch điện nồi phở tủ điện rời
Cấu tạo của tủ điện điều khiển nồi nấu phở

Tủ điện điều khiển nồi nấu phở cấu tạo chi tiết như sau:

  • Đèn báo thông minh: Giúp theo dõi chế độ làm việc của nồi
  • Attomat chống giật: Attomat sẽ tự động ngắt nguồn điện khi có sự cố chập cháy về điện, quá tải nguồn điện hay nồi phở bị cạn nước để đảm bảo an toàn cho người sử dụng.
  • Chiết áp điều chỉnh nhiệt độ (công suất biểu kiến 100VA): Giúp gián tiếp điều chỉnh nhiệt độ nồi mà không cần thao tác trực tiếp trên thân nồi. Số lượng chiết áp ứng với số thanh nhiệt trong nồi.
  • Bộ phận tản nhiệt: Giữ cho nhiệt độ của các chi tiết trên bảng tủ điện luôn mát, tránh sinh nhiệt lượng cao trong khoang tủ điện làm hỏng các chi tiết máy.

Dây điện đấu nối giữa nồi và tủ: Giúp chịu được điện áp và dòng điện cao, hạn chế quá nhiệt.

Cách đấu điện nồi nấu phở chuẩn, đơn giản, dễ làm

Tại các hệ thống đại lý phân phối nồi nấu phở đều có đội ngũ kỹ thuật điện chuyên lắp đặt tủ điện rời. Ví dụ điển hình như hệ thống Nồi phở Nguyên Khôi. Tuy nhiên, trong một số trường hợp do điều kiện địa lý xa xôi hoặc vì những lý do nào đó mà chủ nhà muốn tự tay lắp đặt tủ điện.

Đây là việc không quá khó nếu bạn nắm chắc quy tắc vật lý về dòng điện. Sau đây là hướng dẫn cách đấu tủ điện nồi nấu phở:

Tìm hiểu về sơ đồ mạch điện nồi phở

Sơ đồ mạch điện nồi nấu phở
Sơ đồ mạch điện nồi nấu phở

Sơ đồ mạch điện nồi nấu phở cho dòng điện xoay chiều 1 pha được sắp xếp như sau:

  • CB cáp nguồn
  • Công tắc gạt bật on off
  • Hệ thống đèn báo xanh đỏ
  • Chiết áp chỉnh nhiệt độ
  • SSR cấp điều khiển gia nhiệt
  • Trở điện

Theo đó, cáp nguồn mát cho đèn báo và điện trở. Sau đó cấp nguồn nóng vào đèn báo đỏ và đầu công tắc. Cấp nguồn ra sẽ báo on đèn xanh và đầu vào SSR. Cấp nguồn ra thanh nhiệt. Lúc này, cấp nguồn từ biến trở cũng vào đầu SSR để chỉnh nhiệt độ gia nhiệt.

Ngoài ra, để dễ hình dung hơn ta cũng có thể hiệu sơ đồ mạch điện nồi nấu phở hoạt động theo công năng của từng linh kiện điện như:

Tủ điện rời với mạch điện nâng cấp hơn, tăng tính an toàn

Aptomat

  • Loại aptomat thường hoặc chống giật.
  • Chọn apyomat theo công suất tổng thanh nhiệt Kw/220 v = A+ 20%.
  • Ví dụ: tổng 2 thanh nhiệt = 7kw: At=7000/220 = 32 A + (20%=7A) => Chọn At = 40A.

Đèn báo

  • Đèn đỏ báo nguồn đã khởi động.
  • Đèn xanh sáng khi thanh nhiệt có điện R1; R2; R.

Rơ le

  • Rơ le có nhiệm vụ đưa điện vào thanh nhiệt đồng thời tự động đóng ngắt theo yêu cầu (ta vặn đặt chỉ số nhiệt trên chiết áp).
  • Mỗi rơ le thường đấu cho một thanh trở.

Thanh điện trở

  • Có tác dụng chuyển hóa điện năng thành nhiệt, giúp nước trong nồi nóng lên.
  • Thanh điện trở có nhiều loại, hình dáng, công xuất khác nhau tùy từng nồi mà ta lắp cho phù hợp.

Hướng dẫn cách đấu nối tủ điện nồi nấu phở cực đơn giản

Hướng dẫn các bước đấu điện nồi nấu phở đúng cách, chi tiết nhất:

Chuẩn bị dụng cụ

Dụng cụ lắp mạch điện nồi nấu phở
Chuẩn bị dụng cụ đấu nối tủ điện nồi nấu phở

Đầu tiên, bạn cần chuẩn bị những dụng cụ cần thiết cho quá trình đấu điện cho nồi phở và tủ điện dưới đây:

  • Aptomat hay còn gọi tắt là CB
  • Nồi điện nấu phở
  • Tua vít 4 cạnh.
  • Kéo cắt.
  • Băng tan.
  • Khoan bê tông.

Hướng dẫn cách đấu nối tủ điện nồi nấu phở cực đơn giản

Bước 1: Chọn vị trí và lắp đặt tủ điện

  • Sử dụng khoan bê tông khoan, bắt vít cố định tủ điện điều khiển + Aptomat lên tường.
  • Đấu nối nguồn điện cho aptomat: Đấu dây điện đầu vào cho aptomat. Thông thường đấu nối dây (+) NÓNG bên phía tay Trái của bạn, dây (-) MÁT bên phía tay Phải.
  • Đấu điện cho aptomat và tủ điều khiển: Kết nối dây nối của tủ điều khiển với 2 đầu ra của Aptomat.

Lưu ý: Đảm bảo công suất của nồi phở điện phải nhỏ hơn công suất nguồn điện của Aptomat.

Sơ đồ mạch điện nồi nấu phở
Hướng dẫn cách đấu nối tủ điện nồi nấu phở cực đơn giản

Bước 2: Thử nghiệm

  • Cho một ít nước sạch vào nồi, đủ để ngập thanh nhiệt/ mâm nhiệt rồi mở công tắc để kiểm tra xem nồi có hoạt động bình thường không.

Bước 3: Kiểm tra, đánh giá

  • Nếu các công tắc và chế độ của nồi nấu phở để đảm bảo sản phẩm hoạt động bình thường. Chứng tỏ bạn đã lắp mạch điện nồi phở thành công.
  • Sau khi đấu điện xong và dùng thử mà không gặp bất kỳ trục trặc gì thì bạn có thể sử dụng nồi phở và tủ điện vào hoạt động kinh doanh.

Lưu ý khi lắp đặt và vận hành nồi phở điện

Khi lắp đặt nồi nấu phở điện, Nguyên Khôi khuyên bạn nên sử dụng Aptomat. Thiết bị này tuy không bắt buộc phải có nhưng nó đảm bảo an toàn điện hơn rất nhiều khi sử dụng nồi nấu phở điện. Aptomat sẽ tùy chỉnh công suất điện để ổn định hoạt động của hệ thống cấp điện cho nồi phở khi vận hành.

Ngoài ra, theo nguyên lý cấu tạo riêng biệt của aptomat chống giật, nó sẽ tự động ngắt điện nếu xảy ra sự cố điện để đảm bảo an toàn hơn cho người sử dụng cùng hệ thống điện năng sử dụng cục bộ.

Lưu ý khi lắp đặt và vận hành nồi phở điện
Lưu ý khi lắp đặt và vận hành nồi phở điện

Aptomat có khá nhiều cấp bảo vệ như: 15mA, 30mA, 100mA, 200mA, 300mA, 500mA, … Hãy cân nhắc kỹ lưỡng về kích cỡ của nồi phở để chọn aptomat bảo vệ phù hợp nhất. Bạn chưa biết ngưỡng nào mới phù hợp với nhu cầu sử dụng của mình? Đừng ngần ngại liên hệ tới hotline 097.222.1234 để được hỗ trợ bởi bộ phận chăm sóc khách hàng tại Nguyên Khôi.

Lưu ý:

  • Aptomat có cường độ dòng điện lớn hơn khoảng 5A (ampe) so với cường độ dòng điện mặc định của nồi nấu phở điện được khuyên dùng bởi các chuyên viên kỹ thuật.
  • Tuyệt đối không bật điện khi nước trong nồi cạn dưới thanh nhiệt.
  • Không mở van xả lấy nước trong nồi khi nồi đang hoạt động.

Mua tủ điện nồi phở ở đâu tốt nhất?

Trên thị trường hiện nay có rất nhiều thương hiệu nồi nấu phở ra đời. Mỗi nồi phở điện thương hiệu khác nhau lại có một loại tủ điện rời tương ứng. Song về chất lượng thì rất đáng lo ngại. Hàng không rõ nguồn gốc xuất xứ được rao bán khắp các trang mạng xã hội với lời quảng cáo hấp dẫn.

Nhận thấy thực trạng đó, Nguyên Khôi cam kết phân phối sản phẩm tủ điện nồi nấu phở giá tốt nhất thị trường. Dao động trên dưới 800.000 đồng/ sản phẩm (tùy loại). kèm theo đó là chương trình giảm giá đáp ứng nhu cầu cấp bách của mô hình kinh doanh quán phở thời buổi dịch bệnh phức tạp.

Để sử dụng nồi nấu phở bằng điện thuận tiện hơn, Nguyên Khôi đã thiết kế thêm bộ phụ kiện hỗ trợ chuyên dụng. Phụ kiện nồi phở điện bao gồm: giỏ đựng xương, ống trụng phở, thanh nhiệt, tủ điện rời.

Tủ điện nồi nấu phở
Tủ điện nồi nấu phở giúp tăng độ an toàn khi dùng nồi phở

Hiện có 2 loại tủ điều khiển nồi phở (tủ điện rời cho nồi phở) phổ biến. Điểm chung của chúng là đều có hệ thống đèn báo và chiết áp chỉnh nhiệt từ 0 – 100 độ C. Điểm khác biệt giữa 2 sản phẩm là:

  • Một loại tủ điện nồi phở có kèm theo Aptomat và tích hợp hệ thống cảm biến tự ngắt.
  • Một loại tủ điện nồi phở khác thì không kèm theo Aptomat.

Trong đó, Aptomat có tác dụng tự động ngắt điện khi xảy ra sự cố rò rỉ điện được khuyên dùng nhiều hơn để đảm bảo an toàn hơn khi sử dụng.

Những lý do nên mua tủ điện nồi nấu phở Nguyên Khôi:

  • Sản phẩm đa dạng thiết kế theo yêu cầu, hỗ trợ lắp đặt đấu nối tủ điện nồi nấu phở tại nhà.
  • Giá cả phải chăng, giá niêm yết sát sàn nhất thị trường.
  • Hệ thống phân phối trực tiếp, không qua trung gian, giá bán phụ kiện không bị đội cao.
  • Hàng gia công chất liệu inox 304 cao cấp, độ bền cao.
  • An toàn điện và không gây bỏng khi sử dụng.
  • Chính sách bảo hành cụ thể, rõ ràng đối với linh phụ kiện đi kèm nồi phở.
  • Xử lý nhanh chóng các sự cố không mong muốn khi sử dụng nồi phở điện mà khách hàng gặp phải một cách nhanh chóng, đảm bảo.
  • Tiếp thu ý kiến đóng góp của người dùng và cải tiến sử đổi bổ sung để luôn đáp ứng được nhu cầu của khách hàng.
  • Có các chương trình khuyến mãi hàng tháng siêu hấp dẫn khi khách hàng mua sản phẩm nồi phở điện Nguyên Khôi.
Những lý do nên mua tủ điện nồi nấu phở Nguyên Khôi
Những lý do nên mua tủ điện nồi nấu phở Nguyên Khôi

Phương thức liên hệ đặt mua hàng

Hãy liên hệ ngay theo những thông tin dưới đây để đặt hàng nhanh chóng và nhận được những ưu đãi hấp dẫn nhất:

  • HOTLINE: 079.222.1234
  • Email: [email protected]
  • Địa chỉ mua hàng:
    • HÀ NỘI: Số 77 Ngõ 16 Định Công Hạ, Q. Hoàng Mai, TP. Hà Nội
    • HỒ CHÍ MINH: Số 1 Cầu Ông Đụng, Đường Hà Huy Giáp, Quận 12, TP. HCM
    • ĐỒNG NAI: 1066 – QL 51 Tổ 3 – Ấp Đồng – xã Phước Tân – TP. Biên Hòa – tỉnh Đồng Nai
    • THÁI BÌNH: TT Kiến Xương, Tỉnh Thái Bình

Hy vọng rằng những chia sẻ trên đây có thể giúp ích cho quý khách hàng trong việc lắp đặt nồi phở điện nhanh chóng và hiệu quả để sử dụng sản phẩm này thuận lợi nhất. Và trong đó chi tiết nhất là cách đấu điện nồi nấu phở chuẩn, nhanh chóng và dễ làm.