Yến mạch chính là một loại ngũ cốc được đánh giá là “super healthy” mà những ai theo chế độ ăn uống lành mạnh đều sử dụng cả.

Chính vì vậy, những chiếc bánh yến mạch ngon giòn vui tai lại hết sức thơm ngon hấp dẫn này chắc chắn sẽ đem đến cho các bạn hương vị vô cùng độc đáo và đặc biệt sẽ giúp chị em phụ nữ giữ được vóc dáng của mình như mong muốn.

Nếu các bạn tò mò về cách làm bánh yến mạch và công dụng của món ăn này thì hãy tham khảo và thực hiện ngay nhé.

Yêu cầu thành phẩm

Món bánh yến mạch ngon một cách đạt chuẩn cần:

• Hình thức đẹp mắt, bánh không dày, không quá to, cũng không quá nhỏ
• Hương vị của bánh vừa thơm lại kích thích vị giác
• Độ ngọt vừa phải, độ béo gia giảm
• Khi ăn giòn mềm, không quá cứng, cũng không được mềm vì khi ăn sẽ tạo cảm giác bị ngán
• Tóm lại, vừa nhìn là đã thèm, đã ăn là ghiền và muốn ăn nữa

Lưu ý: Khi làm bánh quy yến mạch hàn quốc, bạn tránh trường hợp bánh quá không liên kết được, nhưng mà bánh quá dẻo thì lại bị ướt, khó bảo quản.

Giá trị dinh dưỡng & lợi ích

Bạn tin không khi bánh yến mạch có rất nhiều chất dinh dưỡng, trong 100g bột yến mạch chứa khoảng 328 calo, đạm 10,3g, chất béo 1,0g, hydrat cacbon 67,7g, chất xơ 0,2g, cùng với các vitamin và khoáng chất như: B1 0,14mg, B2 0,14mg, B6 0,17mg, PP 1,20mg, Kẽm 0,59mg, Canxi 20,0mg, Magie 18,0mg, Sắt 1,0mg, Photpho 85,0mg.

Chúng còn rất tốt cho sức khỏe, tăng cường miễn dịch, ngăn ngừa tiểu đường, loãng xương, béo phì, tim mạch, hạ đường huyết, tốt cho mọi trẻ em…

Thông tin thêm

Ngoài ra, bánh yến mạch còn giúp giảm cân hiệu quả: Nếu bạn dùng bánh yến mạch mỗi ngày sẽ có tác dụng giảm cân hiệu quả và còn thúc đẩy quá trình trao đổi chất, giảm cảm giác ăn vô độ và tích lũy chất béo. Bạn có thể kết hợp thêm với sinh tố trái cây, sữa hoặc yaourt.

Thật hạnh phúc khi được thưởng thức một miếng bánh yến mạch thơm ngon, bổ dưỡng ngay tại nhà mà chính tay mình làm ra. Đây chính là một món ăn vô cùng dinh dưỡng và cần thiết đối với mỗi người. Với loại bánh này, các bạn có thể cho các bé ăn thường xuyên để bổ sung chất xơ và các vitamin cần thiết. Đối với người già thì bánh yến mạch viên hay bánh yến mạch hàn quốc cũng là một vị thuốc hữu hiệu giúp trái tim, huyết áp luôn khỏe mạnh.

Từ giờ, bột yến mạch không chỉ để nấu cháo hay làm thức uống nữa mà chúng còn có thể làm tất cả các loại bánh, vừa ngon, thơm béo, ngọt thanh, giòn có mềm có và lại tràn đầy năng lượng. Vậy thì hãy vào bếp luôn và ngay để làm những chiếc bánh yến mạch hấp dẫn như thế này cho cả nhà thưởng thức nhé.

Đừng quên tham khảo cách làm bánh xèo hay bánh flan cực kỳ dễ mà Sieungon đã giới thiệu trước đây nhé.

Chúc các bạn thành công và ăn ngon miệng với món ngon hôm nay.