Có nhiều món ăn chúng ta có thể tìm hiểu, bổ sung thêm vào thực đơn ăn uống của gia đình mình. Và một món ăn đơn giản, dễ dàng, thanh đạm song vẫn có hương vị, sự hấp dẫn riêng chính là lựa chọn lý tưởng cho bất kỳ ai. Tàu hủ ky chiên giòn là một món ăn không thể bỏ qua, nhất là với những ai thích món ăn chay. Học cách làm tàu hủ ky chiên giòn để mang tới một hương vị khác cho bữa ăn thêm phong phú.
Tàu hủ ky là gì?
Hiện nay tàu hủ ky là nguyên liệu được nhiều gia đình sử dụng cho nhiều món ăn khác nhau. Với hương vị đặc trưng của mình thì đây sẽ là sự bổ sung hoàn hảo mang lại một hoặc nhiều món ăn chất lượng.
Tuy nhiên, việc hiểu tàu hủ ky là gì, được làm từ gì sẽ giúp quá trình chế biến cách món ăn trở nên dễ dàng và phù hợp nhất. Và tàu hủ ky chính là chế phẩm từ đậu nành. Váng đậu nành khi được phơi khô sẽ tạo thành tàu hủ ky khô chất lượng, thơm ngon và giàu dinh dưỡng. Sử dụng nguyên liệu này tạo nên nhiều món ăn ngon, trong đó không thể bỏ qua tàu hủ ky khô chiên giòn.
Dinh dưỡng cao, an toàn với người dùng là đặc điểm của tàu hủ ky.
Nguyên liệu cần chuẩn bị
+ 2 lát tàu hủ ky
+ 1/3 muỗng cà phê muối
+ 1/2 muỗng cà phê bột ngọt
+ 1/3 muỗng cà phê tiêu
+ 200ml dầu ăn
Cách chế biến tàu hủ ky chiên giòn
Thực hiện theo các bước để chúng ta có cách chế biến tàu hủ ky chiên giòn đúng cách. Chỉ khi nào thực hiện chuẩn xác mới đảm bảo yêu cầu của món ăn, giúp chúng ta có được một món ăn ngon để thưởng thức.
– Đầu tiên, cần tiến hành mang tàu hủ ky khô đi rửa sạch,để thật ráo nước.
– Lấy một bát to sạch, cho vào đó ½ thìa cà phê bột ngọt, 1/3 thìa cà phê muối. 1/3 thìa cà phê tiêu và 1 thìa canh nước nóng. Các gia vị sau khi cho vào khấu đều cho tan và hòa lẫn với nhau.
– Tàu hủ ky khi đã ráo nước cho trực tiếp vào bát gia vị đã chuẩn bị trước đó. Ướp nguyên liệu trong khoảng 15 phút trước khi thực hiện các bước làm tàu hủ ky chiên giòn tiếp theo.
– Quá trình ướp đã hoàn thành chúng ta cho tàu hủ ky ra, để ráo và cắt thành từng miếng vừa ăn theo chiều ngang.
– Tiếp theo, cho chảo lên bếp, cho dầu ăn vào đun nóng già, xếp các miếng tàu hủ ky vào chiên lên cho tới khi tàu hủ ky chín giòn, vàng đều. Cần chú khi không nên chiên quá giòn có thể làm mất đi hương vị đặc trưng của nguyên liệu này.
– Bước cuối cùng trong cách làm tàu hủ ky chiên giòn là chúng ta để món ăn đã hoàn thành vào đĩa, cho ra thường thức cùng loại nước chấm mà mình thích. Vị giòn giòn, mùi thơm đặc trưng, béo ngậy của tàu hủ ky chắc chắn sẽ khiến bất kỳ ai cảm thấy thích thú và nao lòng.
Tàu hủ ky chiên giòn được lòng nhiều người dùng.
Không quá cầu kỳ, không quá phức tạp và không mất nhiều thời gian với các bước chế biến tàu hủ ky chiên giòn là chúng ta đã có được một món ăn ngon, hấp dẫn bất kỳ ai. Tuy nhiên, cần thực hiện theo các bước, đúng tiêu chuẩn nếu muốn có được món ăn chay đảm bảo chất lượng như mình mong muốn.
Vì thế, hãy tìm hiểu kỹ lưỡng, nắm rõ cách làm tàu hủ ky chiên giòn trước khi thực hiện để có quá trình thực hiện diễn ra suôn sẻ nhất. Bạn có thể sử dụng món ăn cho ngày rằm, mùng 1 hoặc bất kỳ lúc nào chúng ta muốn. Đầy đủ hương vị và dinh dưỡng là những gì mà món chay này mang lại cho người dùng.
Nên mua tàu hủ ky ở đâu?
Quá trình chọn mua cần chú ý nên chọn tàu hủ ky có màu vàng nhạt, tự nhiên và cần đảm bảo hơi trong mới là tàu hủ ky chất lượng, không bị pha bột. Thế nhưng, giữa nhiều đơn vị cung cấp khác nhau thì tìm kiếm được địa chỉ lý tưởng không hề dễ dàng.
Nếu bạn thắc mắc tàu hủ ky mua ở đâu thì câu trả lời hoàn hảo và lý tưởng nhất chính là Anlocfood. Hướng tới việc mang lại cho khách hàng sản phẩm chất lượng mà còn có giá thành hợp lý để bảo vệ tốt nhất cho lợi ích của người dùng.
Tôi là Nguyễn Văn Sỹ có 15 năm kinh nghiệm trong lĩnh vực thiết kế, thi công đồ nội thất; với niềm đam mê và yêu nghề tôi đã tạo ra những thiết kếtuyệt vời trong phòng khách, phòng bếp, phòng ngủ, sân vườn… Ngoài ra với khả năng nghiên cứu, tìm tòi học hỏi các kiến thức đời sống xã hội và sự kiện, tôi đã đưa ra những kiến thức bổ ích tại website nhaxinhplaza.vn. Hy vọng những kiến thức mà tôi chia sẻ này sẽ giúp ích cho bạn!