Ăn thạch sương sáo có béo không? Ăn thạch sương sáo có giảm cân không? Bật mí 100g thạch sương sáo bao nhiêu calo?

Đừng lo lắng vì không biết ăn thạch sương sáo có béo không vì bài viết này sẽ giúp bạn có được câu trả lời!

Cùng với thạch rau câu và thạch dừa xiêm, thạch sương sáo (thạch đen) là cũng món ăn vặt giải nhiệt rất ngon miệng trong những ngày hè nóng bức. Thạch sương sáo là đặc sản Cao Bằng thường được coi như 1 loại topping cho các món sữa chua, chè hoặc pha với nước đường để uống. Vì thạch sương sáo được sử dụng khá rộng rãi nên câu hỏi ăn thạch sương sáo có béo không luôn được các chị em hết sức quan tâm, lưu ý. Vậy món ăn vặt này có làm chị em béo lên không, đang giảm cân có được ăn thạch không, có bí quyết nào để ăn thạch mà không sợ béo không? Bài viết này sẽ giúp bạn tìm ra câu trả lời.

Hãy kiểm tra kết quả BMI trong bảng dưới đây để đo tỉ lệ mỡ thừa và đánh giá hiệu quả giảm cân của bạn nhé!

Ăn thạch sương sáo có béo không?

Thạch sương sáo là 1 loại topping rất phổ biến của người Việt, được làm từ thân và lá của cây sương sáo. Thạch sương sáo có màu đen bóng, vị ngọt rất nhẹ nên thường ăn kèm cùng các loại kem, chè, tào phớ, sữa chua,… để trung hòa bớt vị ngọt. So với thạch rau câu, thạch sương sáo không quá mềm, có vị dai ngon rất thú vị nên được nhiều người ưa thích. Nhưng có nên ăn thạch sương sáo không, ăn thạch sương sáo có béo không? Trước khi tìm hiểu về vấn đề này, cùng khám phá xem lượng calo trong sương sáo này nhé.

• 100g thạch sương sáo bao nhiêu calo?

Thạch sương sáo có lượng calo khá thấp, 50g thạch có thể pha và đun nước 1 lít nước chỉ chứa khoảng 190 kcal. Với khẩu phần 50g này, bạn có thể nấu thành khoảng 700g thạch ăn trong nhiều ngày. Như vậy, 100g thạch sương sáo thành phẩm chỉ chứa khoảng 27 kcal, tương đương với lượng calo của cà chua, dưa chuột và 1 số loại hoa quả như nho, dâu tây, quả mọng.

• Ăn thạch đen có béo không?

Với lượng calo chỉ khoảng 27 kcal, đã có khẳng định thạch sương sáo là món ăn chứa khá ít calo nhưng liệu ăn thạch sương sáo có béo không? Theo các thông tin diễn giải từ trên, có thể thấy 700g thạch chỉ chứa khoảng 190 kcal, gần tương đương với lượng calo của 1 chiếc bánh cốm. Tuy nhiên, trên thực tế, thạch sương sáo chỉ được dùng như một món ăn phụ để ăn kèm với khối lượng khoảng 50-80g và thường không ai có thể ăn liền 1 lèo đến 700g thạch nên lượng calo được nạp vào cơ thể thường khá thấp.

Xét về thành phần dinh dưỡng, thạch sương sáo chứa khá nhiều nước, với 1 lượng carbonhydrates vừa phải cùng 1 số vitamin khác như A, C, K, photpho, chất xơ và hoàn toàn không chứa chất béo. Ăn thạch có thể tạo được cảm giác no, xua tan cơn đói trong những bữa xế nhưng lại không nạp vào cơ thể chất béo có thể khiến cơ thể bị lên cân. Chất xơ và vitamin có lợi trong thạch sương sáo còn giúp tăng cường trao đổi chất, thanh nhiệt, giải độc và đào thải mỡ thừa ra khỏi cơ thể.

=> Kết luận: ăn thạch sương sáo KHÔNG BÉO, có thể hỗ trợ giảm cân.

Để đánh giá hiệu quả giảm cân của thạch sương sáo cũng như thực đơn giảm cân bạn đang thực hiện, việc thường xuyên kiểm tra chỉ số BMI, số đo vòng bụng là vô cùng cần thiết, đừng bỏ lỡ:

Ăn thạch sương sáo có giảm cân không?

Với câu trả lời cho câu hỏi ăn thạch đen có béo không ở trên, có thể khẳng định đây hoàn toàn có thể trở thành món ăn vặt trong thực đơn của bạn mà không làm hàm lượng calo mỗi ngày tăng vọt. Dù bạn đang thực hiện các thực đơn giảm cân cấp tốc thì bạn vẫn có thể ăn thạch sương sáo như 1 món ăn phụ chứa rất ít calo lại giúp hỗ trợ giảm cân hiệu quả.

Tuy nhiên, để có thể phát huy tối đa hiệu quả của thực đơn ăn kiêng, bạn vẫn cần chú ý đến lượng calo mà thạch sương sáo mang lại. Hơn nữa, để cung cấp đa dạng chất dinh dưỡng cho nhu cầu của cơ thể, hãy thường xuyên thay đổi các món ăn vặt, tránh ăn quá nhiều thạch sương sáo hoặc ăn trong 1 thời gian dài.

Mách nhỏ cách hay ăn thạch sương sáo không lo béo

Vậy là giờ đây bạn đã có thêm 1 món ăn vặt lạ miệng thú vị cho thực đơn hàng ngày mà không còn băn khoăn ăn thạch sương sáo có béo không. Theo các chuyên gia dinh dưỡng, thạch sương sáo mặc dù là món ăn giúp hỗ trợ giảm cân an toàn nhưng nhiều người vì không biết cách sử dụng đúng cách nên không phát huy được hiệu quả của món topping này. Nếu bạn thật sự thích ăn thạch sương sáo và muốn ăn thạch thả ga mà không sợ mỡ bụng tấn công thì đừng bỏ qua 1 số bí kíp ăn thạch chuẩn chỉnh dưới đây:

+ Khi pha bột thạch sương sáo với nước, không nên cho đường vì đường sẽ làm lượng calo trong thạch tăng cao, ảnh hưởng rất lớn đến kế hoạch giảm cân. Nếu không thích ăn thạch quá nhạt, có thể chỉ với 1 lượng đường nhỏ.

+ Thạch sương sáo thường được kết hợp ăn với các món chè, tào phớ, kem, sữa chua, nước đường. Để biến thạch sương sáo thành món ăn vặt không béo bụng, nên ăn thạch cùng tào phớ ít đường, sữa chua không đường, sinh tố hoa quả, tránh ăn cùng trà sữa, chè. Đây đều là những món ăn vặt ít calo, rất có lợi cho thực đơn giảm cân của bạn mà không làm bạn béo lên.

+ Nên ăn thạch sương sáo 2-3 lần/tuần, vào các bữa phụ khác có thể đổi món với hoa quả tươi, hạt dinh dưỡng, sữa tươi tách béo,… Tránh ăn thạch triền miên trong nhiều ngày.

+ Trên thị trường hiện bán khá nhiều các loại bột thạch sương sáo. Bạn cần chế biến theo hướng dẫn sử dụng là có thể dùng được ngay. Hạn chế mua thạch chế biến sẵn vì có thể chứa rất nhiều đường hoặc chất phụ gia khác.

+ Kết hợp ăn thạch với thực đơn ăn kiêng giảm cân cắt giảm calo và kế hoạch tập luyện thường xuyên để mang lại hiệu quả giảm béo tốt nhất, an toàn nhất.

Giải đáp thắc mắc khi ăn thạch sương sáo giảm cân

Bên cạnh câu hỏi ăn thạch sương sáo có béo không thì hiện nay cũng có không ít người tỏ ra băn khoăn trước các công dụng khác của thạch sương sáo. Vấn đề về những ai có thể ăn sương sáo hoặc ăn sương sáo như thế nào luôn nhận được sự quan tâm của khá nhiều người. Đừng quên lưu lại một số thông tin dưới đây để sử dụng thạch sương sáo an toàn nhất nhé.

• Ăn nhiều thạch sương sáo tốt không?

Theo đông y, thạch sương sáo tính mát, giúp giảm cân, giải nhiệt, hạ huyết áp, cảm mạo và chữa đau xương khớp. Các nghiên cứu khoa học còn cho biết ăn thạch sương sáo còn giúp lợi tiểu, hỗ trợ tiêu hóa, hạn chế các chất độc sau khi ăn hải sản,… Bạn có thể sử dụng thạch sương sáo như một thực phẩm giàu chất dinh dưỡng tự nhiên, hỗ trợ nuôi dưỡng cơ thể khỏe mạnh, phòng chống bệnh tật, Tuy nhiên không nên quá lạm dụng thạch sương sáo, đặc biệt, tránh ăn thạch sương sáo với nhiều đường vì đường không có lợi cho sức khỏe.

• Bà bầu ăn được thạch sương sáo không?

Có thể. Thạch sương sáo tính mát, thanh nhiệt, hỗ trợ tiêu hóa có thể giúp phụ nữ mang thai giảm cảm giác khó chịu khi mang bầu, chữa táo bón và nóng trong người. Phụ nữ sau sinh cũng có thể ăn thạch với số lượng vừa phải tuy nhiên tuyệt đối không nên cho trẻ nhỏ ăn thạch vì có thể gây hóc, nghẹn rất nguy hiểm.

• Ăn thạch sương sáo với món gì?

Thạch sương sáo chỉ có vị ngọt rất nhẹ, hơi đắng có mùi thảo mộc nên thường được ăn như 1 loại topping trong trà sữa, kem, chè. Tuy nhiên, đây đều là những món ăn không tốt cho quá trình giảm cân, còn có thể ảnh hưởng đến sức khỏe nên bạn hãy ăn thạch sương sáo với những món ăn nhẹ ít calo như sữa chua không đường, nước đá không pha đường (hoặc pha rất ít), tào phớ ít đường,… để giảm vị ngọt và kiểm soát được lượng calo có trong món ăn.

Với những thông tin được chia sẻ từ Thẩm mỹ viện Quốc tế Nevada, hy vọng bạn đã không còn bối rối với câu hỏi ăn thạch sương sáo có béo không hay ăn thạch sương sáo có giảm cân không. Nếu bạn cảm thấy thông tin này thật hữu ích, đừng quên chia sẻ với người thân hay bạn bè của mình nhé. Ngoài ra, nếu bạn đang cần tư vấn về phương pháp giảm cân hiệu quả, hãy ĐỂ LẠI THÔNG TIN để chúng tôi có thể tư vấn giúp bạn. Chúc bạn luôn vui khỏe và giữ được thân hình thon thả cân đối.