Bạn đang gặp khó khăn trong việc lên thực đơn cho mâm cỗ? Cùng Bách hóa XANH xây dựng thực đơn mâm cỗ ngon đón khách với 500k, 800k, 1 triệu ngay trong bài viết dưới đây nhé.
Vấn đề lên thực đơn cho những mâm cỗ là việc không hề đơn giản cho các chị em nội trợ trong những ngày cận Tết. Hôm nay, Bách hóa XANH sẽ gợi ý cho bạn thực đơn mâm cỗ ngon đón khách với 500k, 800k, 1 triệu nhé.
1Thực đơn mâm cỗ 500k đón khách
Chả ram: 100.000 đồng
Món chả ram 100.000 đồng
Món chả ram hay còn có cái tên gọi khác là nem rán, đây là một món không thể thiếu trong mâm cỗ ngày Tết truyền thống của người miền Bắc. Với 2 gói chả ram được chế biến sẵn và được bán tại các siêu thị với giá khoảng 100.000 đồng.
Khi mua về chúng ta chỉ cần chiên lên với dầu là đã có ngay một món chả ram giòn rụm, thơm phức để bổ sung cho mâm cỗ thêm phần hấp dẫn rồi đó.
Thịt heo luộc: 166.000 đồng
Thịt heo đùi luộc 166.000 đồng
Đi từ Bắc vào Nam mâm cỗ nào cũng có món thịt heo luộc, một món ăn quen thuộc, giản dị. Nhưng luôn là một món được nhiều người yêu thích khi kết hợp cùng nước chấm chua ngọt cay cay, chua chua hấp dẫn, kích thích vị giác.
Canh khổ qua nhồi thịt: 46.000 đồng
Canh khổ qua nhồi thịt ngon ngọt
Canh khổ qua là một món ăn quen thuộc với mọi gia đình Việt. Khổ qua có hương vị thanh mát, mang đến nhiều lợi ích cho sức khỏe, thường được nhồi với thịt heo xay và tiêu. Không chỉ những bữa cơm hằng ngày, canh khổ qua cũng rất được chuộng trong những ngày giỗ và cả ngày Tết ở miền Nam.
Trong mâm cơm ngày Tết, canh khổ qua lại mang đến một ý nghĩa đặc biệt. Món ăn gửi gắm mong ước của gia chủ, cầu cho cái “khổ” của năm cũ sẽ qua đi, mong ước cho năm mới thuận lợi, như ý.
Miến xào hải sản: 60.000 đồng
Miến xào hải sản 60.000 đồng
Món miến xào hải sản vô cùng bắt mắt với sắc xanh đỏ từ rau củ và ớt chuông. Khi thưởng thức bạn sẽ cảm nhận được từng cọng miến xào dai dai, hòa quyền với sự thanh mát của cà rốt, bông cải trắng và sự ngọt dai đậm vị của các loại hải sản tươi.
Bánh chưng: 70.000 đồng
Món bánh chưng truyền thống
Bánh chưng bánh giầy trong tâm thức người Việt là truyền thống “uống nước nhớ nguồn”. Bánh chưng món ăn có ý nghĩa đặc trưng của dân tộc trong những ngày đầu năm mới.
Bên ngoài của chiếc bánh chưng được gói bởi lá dong có sẵn trong tự nhiên, bên trong được chế biến từ gạo nếp, đậu xanh, hành khô, thịt heo,…Khi ăn cùng món dưa kiệu thì ngon tuyệt vời luôn nhé.
Xôi gấc: 50.000 đồng
Món xôi gấc 50.000 đồng
Món xôi gấc không thể thiếu trong mâm cỗ của người Việt. Bởi đây là một món ăn biểu tượng cho sự may mắn.
Bên cạnh hương vị dẻo thơm, thì món xôi gấc này còn có công dụng như một chất chống oxy hóa tuyệt vời, tăng sức đề kháng và phòng ngừa bệnh tật hiệu quả.
2Thực đơn mâm cỗ 800k đãi khách
Gà luộc 200.000 đồng
Món gà luộc 200.000 đồng
Món gà luộc tuy đơn giản, mộc mạc nhưng là một món quan trọng trong những mâm cỗ của mọi gia đình.
Món gà luộc vàng ươm, thịt gà dai dai chấm thêm muối ớt xanh vị cay cay, khiến bạn ăn mãi chẳng muốn ngừng luôn nhé.
Thịt kho tàu 100.000 đồng
Thịt kho tàu chuẩn vị
Món thịt kho tàu là sự kết hợp tuyệt vời của thịt heo, trứng và kho bằng nước dừa rất thơm ngon, có thể ăn kèm cùng dưa giá, củ kiệu vào ngày Tết là tuyệt vời.
Chả lụa 120.000 đồng
Chả lụa dai dai, ngon ngon
Chả lụa hay còn được gọi là giò lụa là một trong những món ăn truyền thống mang đậm hương sắc Việt.
Chả lụa được làm từ thịt heo nên hương vị rất thơm khi được luộc lên. Món này chúng ta có thể ăn kèm cùng cơm, mì tôm, phở,…đều rất ngon nhé!
Nộm hoa chuối tai heo 50.000 đồng
Món nộm hoa chuối tai heo lạ miệng
Món nộm hoa chuối tai heo có nguyên liệu chủ yếu từ hoa chuối và tai heo. Bên cạnh đó món này còn được những nguyên liệu như chanh, tỏi, ớt, đường,…tạo nên một món ăn chua chua, cay cay ăn rất bắt vị.
Rau củ xào thập cẩm 50.000 đồng
Rau củ xào thập cẩm 50.000 đồng
Món rau củ xào thập cẩm có vị ngọt tự nhiên, hòa quyện cùng vị mặn, ngọt và cay nhẹ của nước tương kho, bạn có thể thêm một ít hành phi để khiến món ăn trở nên thơm hơn. Thêm vào đó, rau củ tốt cho hệ tiêu hóa và đường ruột, bổ sung cho bạn những loại khoáng chất còn thiếu và giúp giảm nguy cơ mắc bệnh tiểu đường.
Cà ri bò – bánh mì 200.000 đồng
Cà ri bò – bánh mì 200.000 đồng
Món cà ri bò nóng hổi thơm ngon sẽ là một lựa chọn tuyệt vời cho những bữa ăn cho gia đình. Món ăn này được nhiều người ưa thích bởi hương vị đậm đà, thịt bò mềm ngon, khi ăn kèm cùng bánh mì nóng giòn sẽ tăng thêm phần hấp dẫn.
Chè hạt sen 70.000 đồng
Chè hạt sen 70.000 đồng
Khi thưởng thức món chè hạt sen, chúng ta sẽ cảm nhận được giá trị đặc trưng của hạt sen khi nấu chín và thưởng thức. Hạt sen chín bở bùi bùi, khá dẻo nhưng không bị nát. Nước dùng thanh ngọt, vừa khẩu vị người ăn. Có thể kết hợp thêm các gia vị, nguyên liệu khác để khiến món ăn thêm tròn vị.
3Thực đơn mâm cỗ 1 triệu tiếp khách
Nem chua: 80.000 đồng
Nem chua 80.000 đồng
Nem chua ở mỗi vùng miền sẽ có một hương vị riêng, nhưng khi thử một lần bạn sẽ phải say đắm với vị giòn, ngon của bì lợn, vị chua của thịt, vị cay của ớt, tỏi…
Chả bò 150.000 đồng
Chả bò 150.000 đồng
Chả bò được làm từ thịt bò đùi loại 1 tươi ngon. Tuy đã qua chế biến nhưng vẫn giữa được hương vị ngọt, dai của thịt. Kèm thêm đó là mùi thơm nức của tỏi cùng với vị cay nồng của tiêu.
Thịt kho hột vịt 130.000 đồng
Thịt kho hột vịt 130.000 đồng
Món thịt kho hột vịt có vị béo ngậy của thịt lợn, bùi bùi của trứng vịt, mùi thơm hấp dẫn của nước màu và nước dừa. Đây chắc chắn sẽ là một món ăn đưa cơm, hợp khẩu vị với mọi gia đình.
Bạch tuộc xào sả ớt 120.000 đồng
Món bạch tuộc xào sả ớt
Bạch tuộc xào sả ớt giòn dai sần sật, quyện lẫn mùi thơm của sả, vị cay của ớt tạo thành món ngon hấp dẫn cho bữa cơm gia đình đó. Bạch tuộc xào mà được ăn trong những ngày se se lạnh, cùng chén cơm nóng bùi bùi, mùi sả thơm lừng thì đúng là tuyệt phẩm phải không nào.
Gỏi ngó sen 80.000 đồng
Gỏi ngó sen 80.000 đồng
Món gỏi ngó sen luôn xuất hiện trên các mâm cơm ngày lễ, ngày giỗ nhờ sự ngon miệng, kích thích vị giác tốt và rất dễ làm.
Khi ăn bạn sẽ cảm nhận được độ giòn của ngó sen, vị thanh của nước mắm trộn và vị ngọt ngon của tôm và thịt, nếu nhà bạn có tai heo ngâm chua ngọt thì có thể cho vào ăn chung.
Gà quay rôti 80.000 đồng
Gà quay rôti 80.000 đồng
Gà rô ti là một món ăn quen thuộc trong thực đơn của các gia đình Việt. Đây là món ăn dễ chế biến nhưng lại rất phù hợp với bữa trưa hoặc bữa chiều thậm chí là bữa tối.
Thịt gà thấm vị đậm đà mùi ngũ vị hương, ngọt vị nước dừa xiêm. Nước sốt của gà rôti sền sệt, dậy mùi khiến bạn chỉ muốn ăn mãi chẳng ngừng luôn đó.
Canh măng móng giò 140.000 đồng
Canh măng móng giò ngon ngọt
Món canh măng móng giò là một món ăn dân dã, nhưng lại đầy đủ chất dinh dưỡng. Với sự kết hợp của của măng tươi và móng giò làm cho món canh có vị ngọt thanh dễ chịu và một mùi thơm nhè nhẹ khi kết hợp thêm vài cọng ngò rí.
Chả cá bọc trứng cút 70.000 đồng
Món chả cá bọc trứng cút
Món chả cá bọc trứng cút là món ăn lạ miệng nhưng lại vô cùng thơm ngon. Được biến tấu độc đáo, miếng chả cá dai dai, thơm ngon đậm vị bên trong hòa quyện với nấm mèo sần sật và trứng cút beo béo. Khi thưởng thức, bạn có thể chấm kèm với tương ớt để tránh ngán và thêm phần trọn vị nhé.
Rau muống xào tỏi 20.000 đồng
Rau muống xào tỏi
Rau muống xào tỏi là một món ăn ngon rất quen thuộc trong các bữa ăn gia đình. Rau muống khi xào xong có màu xanh mướt, dai sần sật và ngọt ngọt kết hợp với mùi thơm nồng của tỏi. Khi ăn chấm thêm nước mắm chua ngọt cay cay thì ngon tuyệt vời luôn.
Chè dưỡng nhan 80.000 đồng
Chè dưỡng nhan thanh mát
Chè dưỡng nhan còn gọi là chè tuyết yến nhựa đào, món chè này được nấu hoàn toàn bằng tuyết yến cùng các loại thảo dược khác. Đây là một món chè thanh mát và có rất nhiều lợi ích trong làm đẹp vì chứa nhiều collagen có tác dụng làm đẹp da, giảm nếp nhăn, ngăn ngừa lão hóa khiến gương mặt thêm hồng hào và vóc dáng thêm cân đối.
Trên đây là gợi ý những thực đơn mâm cỗ ngon đón khách với 500k, 800k, 1 triệu mà Bách hóa XANH muốn gửi đến bạn. Mong rằng những thông tin này hữu ích cho bạn.
Chọn mua thịt heo bán tại Bách hóa XANH để làm mâm cỗ ngon đón khách nhé:
Bách hóa XANH
Tôi là Nguyễn Văn Sỹ có 15 năm kinh nghiệm trong lĩnh vực thiết kế, thi công đồ nội thất; với niềm đam mê và yêu nghề tôi đã tạo ra những thiết kếtuyệt vời trong phòng khách, phòng bếp, phòng ngủ, sân vườn… Ngoài ra với khả năng nghiên cứu, tìm tòi học hỏi các kiến thức đời sống xã hội và sự kiện, tôi đã đưa ra những kiến thức bổ ích tại website nhaxinhplaza.vn. Hy vọng những kiến thức mà tôi chia sẻ này sẽ giúp ích cho bạn!