Cách làm sinh tố mít bịch đá không hề khó nhưng phải tuân thủ các bước dưới đây để có được món ăn ngon, hấp dẫn.
Theo đó, sinh tố mít có sự quyến rũ riêng với nét đẹp tuyệt vời, ấn tượng. Mít có những vị ngon bùi riêng mà không lẫn với bất cứ loại trái cây nào khác. Khi sử dụng làm sinh tố cũng được nhiều người yêu thích, lựa chọn nhiều hơn.
Sinh tố mít rất dễ làm, chỉ từ các nguyên liệu đơn giản, dễ kiếm bạn có thể tìm được món ăn ngon, thú vị. Mít ngon, thêm sữa và các loại nguyên liệu phụ khác với tỉ lệ nhất định sẽ có được món ăn ngon.
Khó khăn nhất trong cách làm món ngon này là đưa chúng vào bịch để đóng đá, giúp chúng thêm ngon hơn. Tuân thủ các bước bạn có thể tìm được món ăn hấp dẫn người dùng. Cùng tìm hiểu thông tin ngay nhé!
Sinh tố mít bịch đá – món yêu thích của rất nhiều người
Mùa hè là khoảng thời gian nóng bức, có ngày nhiệt độ lên cao đến mức 40 độ. Vì thế mà con người sẽ dễ cảm thấy mệt mỏi, dễ mất nước và luôn trong tình trạng uể oải. Những ngày nắng nóng chính là thời điểm tuyệt hảo để thưởng thức những món sinh tốt hoa quả thơm ngon mát lạnh. Chỉ cần uống một hơi là mọi cơn nóng xua tan, con người lại thấy thoải mái hơn và làm việc năng suất hơn.
Có rất nhiều loại sinh tố từ các loại hoa quả khác nhau được bán sẵn ở các xe đẩy rong ruổi khắp phố. Các loại nước hoa quả xay được đựng trong ly nhựa, hộp nhựa hoặc là được đóng bịch tiện lợi. Đặc biệt khi nhắn đến món sinh tố đóng bịch thì chẳng thể nào bỏ qua được mãng cầu xay nhuyễn, đỗ xanh đường phèn xay cùng với sinh tố mít lẫy lừng.
Mít được rất nhiều người yêu thích và ưa chuộng nhất là giống mít dai và mít thái. Nhiều người Việt Nam quan niệm rằng ăn nhiều mít sẽ gây nóng trong, nhưng theo một nguyên cứu thì quan niệm này không chính xác. Mít sẽ phát huy được ưu điểm khi được sử dụng hợp lý. Có lẽ bạn không biết ăn mít sẽ giúp bạn có hệ miễn dịch được tăng cường vì mít chính là nguồn vitamin C tự nhiên rất dồi dào. Ngoài ra mít còn có thể giúp con người có lợi khuẩn chống lại căn bênh ung thư nguy hiểm, giảm rối loại tiêu hóa và loét dạ dày. Đối với chị em phụ nữ thì ăn mít sẽ rất tốt cho làn da, ngăn ngừa sự lão hóa da. Tuy mít có nhiều chất tốt cho cơ thể nhưng không phải bất kì ai cũng đều ăn được. Những người mắc bệnh gan nhiễm mỡ, tiểu đường hay suy thận thì mít chính là món hoa quả cấm kị.
Mít là loại hoa quả thơm ngon, ngoài cách thưởng thức từng múi mít mập mạp, vàng ương thơm phức thì bạn còn có một cách đặc biệt hơn. Đó chính là xay nhuyễn từng múi mít thơm ngon để tạo thành sinh tố mít giải nhiệt mùa hè siêu tuyệt. Tuy món sinh tố mít không được phổ biến lắm nhưng nếu thưởng thức một lần thì bạn có thể nhận ra luôn hương vị đặc trưng, hương vị quyến rũ khó cưỡng, bất kì ai cũng không thể kiềm lòng. Sinh tố mít ăn ngon nhất là cùng sữa đặc và rau câu dẻo.
Cách làm sinh tố mít bịch tuy dễ làm nhưng không chỉ đơn giản là xay nhuyễn mít cùng sữa và đường mà còn chút mẹo nhỏ để thêm phần ngon cho cốc sinh tố. Một cách để sinh tố mít ngon hơn chính là để tủ lạnh mát hơn, hợp những ngày nắng nóng khó chịu. Sinh tố mít có đặc trưng là dịu mát, có màu vàng đẹp mắt, thích hợp giải khát siêu tốt. Sau đây JAMJA’s BLOG sẽ hướng dẫn các chị em phụ nữ cách làm sinh tố mít bịch thơm mát, thơm ngon cả nhà đều thích.
Xem thêm: Ăn miến giảm cân có đúng không?
Cách làm sinh tố mít
Sinh tố mít được làm chủ yếu là nguyên liệu mít tươi ngon được chọn lựa nên chắc chắn đây là một món thức uống giải khát mùa hè siêu ngon mà chắc chắn bạn không thể bỏ qua. Với hương vị quyến rũ của mít, sữa tươi cùng vị ngọt, món đá xay này sẽ làm xiêu lòng bất kì ai kể cả những người kén ăn nhất.
Nguyên liệu cần chuẩn bị:
- Múi mít: 400g
- Đường kính
- Sữa tươi: 150ml
- Bột ngô: 2 muỗng
- Bịch nylon nhỏ
- Dây thun
Với loại mít bạn có thể chọn mít dai của ta hoặc dùng mít Thái đều được. Nhưng mít dai trong nước thì sẽ có vị thơm hơn, vị ngọt đậm đà và nhiều mật.
Các bước làm sinh tố mít bịch
Bước 1:
Mua múi mít được tách sẵn khỏi quả. Sau đó dùng dao tách phần thịt mít và hạt mít ra hai phần khác nhau. Rửa sơ qua thịt mít với nước đun sôi để nguội, sau đó để ở rổ cho ráo nước. Sau khi mít đã ráo nước thì bạn dùng dao sắc, cắt từng múi mít thành những miếng nhỏ hình hạt lựu. Chia mít cắt nhỏ ra làm hai phần bằng nhau.
Bước 2:
Nửa phần mít bạn cho vào máy xay sinh tố xay nhuyễn, xay tạm 10 giây thì dừng lại thêm 150ml sữa tươi không đường. Tiếp tục xay cho mít thật nhuyễn và đều với sữa.
Đặt một xoong nhỏ lên bếp, cho vào xoong khoảng 100g đường trắng, 2 thìa bột ngô cùng với nước đun sôi để nguội. Dùng thìa khuấy đều để bột bắp không vị vón lại, đường sẽ được tan hết. Nếu là một người hảo ngọt thì bạn có thể cho thêm đường để hợp khẩu vị của mình.
Bước 3:
Khi hỗn hợp nước đường đã đều và bắt đầu sôi thì bạn đổ ra một âu lớn, không cần đợi nguội, ngay sau đó bạn tiếp tục cho phần mít thái hạt lựu còn lại cùng mít xay nhuyễn vào trong tô. Sau đó thêm một chút sữa tươi cho thêm ngậy. Dùng thìa khuấy đều các nguyên liệu cùng với nhau, mít cùng sữa và đường được hoàn quyện vào với nhau.
Bước 4:
Chuẩn bị phễu cùng túi nylong trắng bé. Sau đó dùng muôi múc sinh tố mít chia vào từng bịch nylon bé, sau khi đã đổ đầy thì dùng dây thun buộc chặt ở phần đầu. Khi đã hoàn tất cách làm sinh tố mít bịch hãy cho vào ngăn đá tủ lạnh, để khoảng 2h là mít sẽ đông cứng và có thể thưởng thức.
Mỗi lần ăn bịch mít đá chắc hẳn bạn sẽ liên tưởng đến túi sữa chua đá nhỏ nhỏ ngày xưa hay bán ở mấy quán đồ gần trường, 2000, 5000 là có ngay một bịch.
Qua bài viết cách làm sinh tố mít bịch thơm lừng ngon mát ngày hè BLOG’S JAMJA hy vong bạn đã nẵm vững các bước thực hiện và bắt tay vào làm ngay để mời cả nhà thưởng thức nhé.
>>> Cập nhật các chương trình ưu đãi hấp dẫn nhất đang diễn ra:
- Xem ngay ưu đãi mới nhất từ: Ssal Chicken
- Thông tin khuyến mãi: House Of Cha
- Đặt chỗ nhận ngay mã giảm giá tại: Newdays Japanese Matcha
Tôi là Nguyễn Văn Sỹ có 15 năm kinh nghiệm trong lĩnh vực thiết kế, thi công đồ nội thất; với niềm đam mê và yêu nghề tôi đã tạo ra những thiết kếtuyệt vời trong phòng khách, phòng bếp, phòng ngủ, sân vườn… Ngoài ra với khả năng nghiên cứu, tìm tòi học hỏi các kiến thức đời sống xã hội và sự kiện, tôi đã đưa ra những kiến thức bổ ích tại website nhaxinhplaza.vn. Hy vọng những kiến thức mà tôi chia sẻ này sẽ giúp ích cho bạn!