Là đồ ăn cho trẻ, nên mẹ cần hạn chế việc sử dụng các phẩm màu thực phẩm. Để những hộp cơm Bento của trẻ trở nên rực rỡ hơn, mẹ cần nắm được cách nhuộm gạo để làm cơm Bento an toàn. Trong bài viết này, chúng tôi sẽ chia sẻ cho bạn một số mẹo nhuộm màu gạo từ thực phẩm tự nhiên. Các mẹ cùng tham khảo ngay nhé!
Cách nhuộm gạo để làm cơm Bento
1. Cách làm cơm Bento màu hồng
Cách nhuộm gạo để làm cơm Bento màu hồng vô cùng đơn giản mà mẹ nào cũng có thể làm được. Nguyên liệu bạn cần chuẩn bị chủ yếu là lá rau dền luộc hoặc củ dền luộc. Bạn sẽ luộc thật đặc nước rau dền hoặc xay củ dền để lấy nước. Bạn lưu ý, không cần quá đặc vì sẽ tạo mùi khiến cho trẻ khó khăn.
>>> Xem ngay: Có nên cho trẻ sơ sinh nằm gối? 5 Tác hại mẹ nên biết
Một số mẫu Bento được làm từ cơm nhuộm màu hồng
Sau khi bạn trộn xong, cần để cơm khô một lúc trước khi đem đi nặn. Với màu cơm này, bạn có thể sử dụng để tạo ra những hộp cơm Bento hình quả dâu đáng yêu cho trẻ. Bạn sẽ sử dụng thêm những hạt vừng đen và vỏ dưa chuột để trang trí cho quả dâu. Ngoài ra, bạn cũng cần nấu thêm những món mặn để trẻ có thể ăn kèm như trứng cuộn, xúc xích, cá rán, thịt rang…
2. Cách làm cơm Bento màu vàng
Bạn đã biết cách nhuộm gạo để làm cơm Bento màu vàng chưa? Bạn có thể sử dụng nghệ để nhuộm gạo rồi nấu thành cơm. Tuy nhiên, nghệ sau khi nhuộm nấu nên sẽ khá khó ăn cho trẻ. Vì vậy, để đơn giản hơn, bạn hãy nấu cơm chín rồi sử dụng lòng vàng của quả trứng gà nhuộm với cơm.
Cách biến cơm thành màu vàng khá đơn giản. Bạn sử dụng 2 lòng đỏ của quả trứng gà, đánh nhuyễn rồi trộn đều vào cơm. Để ngon hơn, béo hơn, bạn hãy trộn thêm một ít sốt Mayonnaise vào cùng.
Với màu cơm vàng này, bạn có thể sử dụng để làm một hợp cơm Bento hình những chú gà ngộ nghĩnh. Nguyên liệu để làm được một hộp cơm như vậy chỉ bao gồm cà rốt, lá rong biển, xúc xích, rau xà lách. Cơm sau khi bạn đã trộn trứng, vo thành những viên hình tròn, sử dụng cà rốt và lá rong biển để tạo khuôn mặt cho con gà.
2. Cách nhuộm cơm màu xanh
Cách nhuộm gạo để làm cơm Bento màu xanh vô cùng đơn giản mà các mẹ không ngờ tới, đó là nhuộm từ lá dứa. Mẹ chỉ cần chuẩn bị nguyên liệu chính là lá dứa rồi đem xay nhuyễn, chắt lấy nước và ngâm với gạo trong khoảng 30 phút rồi đem đi nấu chín. Sau khi cơm chín, bạn đã có cơm làm Bento màu xanh bắt mắt. Với cách nhuộm này, bạn có thể làm ra các hình nhân vật ngộ nghĩnh và đáng yêu như hình vịt, con lợn xanh,…
>>> Xem ngay: 3 Cách làm hộp cơm Bento cho bé đẹp mắt, sáng tạo
Hình ảnh lọc lấy nước cốt lá dứa để nhuộm gạo
3. Cách nhuộm gạo thành màu đỏ
Để có một màu cơm đỏ bắt mắt và rực rỡ khiến bé nhìn thôi đã muốn ăn ngay thì các mẹ có thể sử dụng một loại quả rất tốt cho trẻ đó là quả gấc. Mẹ có thể tìm mua loại quả này ở chợ hoặc trong các siêu thị. Cách nhuộm gạo để làm cơm Bento màu này rất đơn giản, bạn chỉ cần lấy ruột bên trong quả gấc rồi trộn nhuyễn với gạo đến khi gạo được đều màu rồi đem đi nấu chín. Thời gian nấu chín như khi bạn nấu cơm thông thường.
Với màu cơm bắt mắt này, mẹ tha hồ có thể lựa chọn được cách làm những hộp Bento đáng yêu cho trẻ. Để có một hộp cơm hình bông hoa hồng đáng yêu, chúng tôi gợi ý cho bạn cách chuẩn bị nguyên liệu như sau: cơm sau khi đã được nhuộm chín, rau xà lách, cà rốt, dưa chuột, thịt.
Các bước làm rất đơn giản, bạn chỉ cần cho cơm vào khuôn hình bông hoa có sẵn, sau đó dùng dưa chuột cắt lát thành lá hoa rồi rắc vừng lên để làm nhụy hoa. Thịt lợn đem xay nhuyễn, vo thành từng viên nhỏ đem đi rán vàng. Sau đó bạn đặt vào hộp.
Hiện nay, vệ sinh an toàn thực phẩm là vấn đề hết sức báo động vì thế mẹ hãy tự tay làm những hộp cơm xinh xắn cho trẻ mang tới lớp học. Hy vọng với một số cách nhuộm gạo để làm cơm Bento an toàn, tự nhiên mà chúng tôi chia sẻ sẽ giúp ích cho bạn trong việc nuôi con. Bạn đọc muốn biết thêm những công thức nấu cháo thơm ngon bổ dưỡng cho bé yêu nhà mình hãy nhanh tay đăng ký và theo dõi khoá học dạy con đúng cách trên Unica, các chuyên gia sẽ hướng dẫn chi tiết và cung cấp các kiến thức hữu ích tới bạn.
Tags: Nuôi con
Tôi là Nguyễn Văn Sỹ có 15 năm kinh nghiệm trong lĩnh vực thiết kế, thi công đồ nội thất; với niềm đam mê và yêu nghề tôi đã tạo ra những thiết kếtuyệt vời trong phòng khách, phòng bếp, phòng ngủ, sân vườn… Ngoài ra với khả năng nghiên cứu, tìm tòi học hỏi các kiến thức đời sống xã hội và sự kiện, tôi đã đưa ra những kiến thức bổ ích tại website nhaxinhplaza.vn. Hy vọng những kiến thức mà tôi chia sẻ này sẽ giúp ích cho bạn!