Trong văn hoá của người Việt, những bữa tiệc lớn nhỏ hay cuộc tụ tập ăn chơi với bạn bè thì việc uống bia, rượu thường được diễn ra và rất được ưa chuộng, đặc biệt đối với các đấng mày râu. Song, các món nhậu cũng rất phong phú và đa dạng từ món luộc, món tái, nướng, lẩu,…giúp cho những cuộc nhậu trở nên thơm ngon, hấp dẫn. Chính vì thế mà hiện nay, các quán nhậu dần dần mọc lên như nấm và cạnh tranh gay gắt với nhau. Nếu bạn đang muốn kinh doanh mô hình này thì trước hết bạn nên tạo ra một menu hấp dẫn cũng như các món nhậu độc chiêu để thu hút khách hàng nhé! Cùng Đặt nấu tiệc tại nhà 24H theo dõi bài viết sau đây!
Để quán nhậu của bạn có được bộ thực đơn quán nhậu thu hút được khách hàng thì trước tiên bạn phải chọn lựa các món sao cho độc lạ và phù hợp hay vừa miệng mỗi khi uống bia, rượu và thu hút được khách hàng khi đến đây. Tuy nhiên, nếu bạn chưa lựa chọn được hay còn đang phân vân giữa các món khác nhau thì các món nhậu đơn giản độc chiêu dưới đây có thể sẽ mang lại cho quán bạn một menu chất lượng và thu hút đông đảo khách hàng.
Xem thêm: Bật mí top 51+ các món nhậu với bia ngon nhất cập nhật hiện nay.
1. Ốc hương sốt trứng muối chấm bánh mì
Đây được xem là một trong các món nhậu bình dân được ưa chuộng hiện nay với hương vị đậm đà béo béo, mặn mặn của sốt trứng muối với ốc hương dai dai dòn dòn kèm với bánh mì chấm sốt đảm bảo vừa miệng với tất cả các khách hàng khi đến đây. Món nhậu này nguyên liệu cũng rất dễ dàng nên không lo bị hết.
2. Ốc bươu nhồi thịt lụi sả cây
Hương vị mà món này mang lại cũng rất thơm ngon cực hấp dẫn, rất thích hợp để bỏ vào menu món nhậu. Với vị ngọt béo của thịt, dai giòn sựt sựt của ốc hòa quyện cùng với hương thơm của sả, ớt chấm kèm với nước mắm thì không dân sành nhậu nào có thể cưỡng lại được.
3. Gỏi cá trích trộn thính gạo
Gỏi cá Trích trộn thính gạo là một món đặc sản nổi tiếng của Phú Quốc và được rất nhiều thực khách ưa thích. Món này khi trộn xong có thể sử dụng trong các bữa tiệc rượu bia và có thể ăn kèm với bún, bánh tráng, rau sống. Thịt cá tươi mới mang hương vị tự nhiên với từng thớ thịt căng mọng, mát lạnh chấm cùng với nước mắm đậm đà, chắc chắn món này sẽ là lựa chọn không thể bỏ qua trong các buổi bạn bè quây quần bên nhau.
4. Gỏi thái hải sản
Nếu các thực khách đam mê ẩm thực và yêu thích các món gỏi thái thì không thể bỏ qua được món gỏi hải sản thái với đầy đủ các vị chua, cay, mặn, ngọt, mang đến một bất khó quên.
5. Tôm càng sốt thái siêu cay
Với vẻ ngoài đẹp mắt và hấp dẫn, tôm tươi được chế biến mang vị ngọt tự nhiên kết hợp cùng với các hương vị đặc trưng của thái như chua, cay, mặn, ngọt từ nước sốt mang đến vị tê tê ở đầu lưỡi hòa quyện cùng với hương thơm từ hành lá, ngò rí, rau thơm kết hợp với những lon bia, chai rượu đảm bảo đây sẽ là món nhậu được nằm trong top các món nhậu hải sản độc chiêu nhất cho các cuộc hội họp bạn bè, người thân.
6. Gỏi ốc giác
Gỏi ốc giác mang một hương vị thơm ngon, bắt mắt, ngậy mùi thơm từ hành phi, vừng, thịt ốc giòn ngọt hòa quyện cùng với vị cay của ớt và vị hăng từ rau răm sẽ mang lại cho bạn nhậu một cảm giác ngon miệng và hết sẩy.
7. Bạch tuộc baby nhúng mẻ
Với bạch tuộc giòn dai, thơm ngon ngọt hoà với vị chua của mẻ sẽ cực kì hấp dẫn và thơm ngon. Sự hòa nguyện giữa bia lạnh và nóng hổi cùng với vị đắng của bia chung với vị thanh ngọt của mẻ. Đây sẽ là món nhậu tuyệt vời trong menu của quán nhậu.
8. Đùi dê nướng nguyên tảng
Trong các quán nhậu thì không thể thiếu những món nướng đúng không nào. Đến với món đùi dê nướng nguyên tảng này, nó mang lại một mùi hương thơm lừng, ăn đến đâu cắt đến đó chấm cùng với nước chao ngon đậm đà, đảm bảo thu hút được khách hàng.
9. Bò cuốn cải bẹ xanh
Thịt bò mềm kết hợp với vị cay nồng của cải xanh và hương thơm từ sốt nướng hấp dẫn sẽ mang đến cho bạn nhậu một món ăn đặc sắc và ngon miệng. Đây là món ăn có thể dành cho cả trẻ em. Các bạn có thể tham khảo.
10. Gà nòi ôm củ chuối
Đây được xem là một trong các món nhậu độc chiêu của người dân miền Tây. Khi thịt được nấu chín, nước thịt sẽ thấm vào củ chuối tạo nên một mùi vị thanh tao, ngọt ngào, hấp dẫn người ăn. Món này sẽ khiến cho thực khách mỗi khi đến quán sẽ suýt xoa và kêu gọi.
Xem thêm: Tóp các món nhậu từ gà siêu ngon dành cho người là fan của thịch gà.
11. Gà lên mâm 5 món
Gà lên mâm 5 món là một nét ẩm thực của miền Bắc. Với gà được bày lên mâm cùng với nhiều màu sắc bắt mắt, thịt gà mềm, ngọt thịt, cùng với 5 món đa dạng khác nhau và kết hợp với nhau tạo nên một món ăn vô cùng cuốn. Hãy thử ngay nhé.
12. Mực ống tái sốt thái nguyên con
Món này rất phù hợp để uống bia, vừa chống đói cũng vừa có thể kích thích vị giác. Mực tươi giòn tự nhiên kết hợp với nước sốt đậm đà cay mặn ngọt chua đủ vị sẽ giúp cho mọi giác quan bùng nổ. Đây sẽ là một trong các món nhậu độc chiêu giúp doanh số cửa hàng bạn có thể tăng cao.
13. Gỏi tôm nhảy
Khác với các món gỏi khác, gỏi tôm nhảy là món gỏi độc lạ bắt nguồn từ đất nước Thái Lan. Điểm đặc trưng của món này là các con tôm nhỏ sẽ còn sống và khi thưởng thức, những con tôm đó sẽ nhảy tanh tách trong miệng khiến cho thực khách rất thích thú và phấn khích. Món này cũng sẽ lọt vào top các món nhậu độc chiêu của quán bạn nếu bạn thêm nó vào thực đơn.
14. Sụn cá tầm chiên nước mắm
Với nước mắm mặn mặn và sụn cá giòn giòn sẽ là món rất thích hợp để nhâm nhi cùng với rượu bia, các chủ quán nhậu tương lai có thể lựa chọn thêm món này nhé.
15. Sam nướng mỡ hành
Đây được cho là món ăn ấn tượng và công phu nhất với mai sam đầy ắp trứng nướng với mỡ hành, hai vị béo kết hợp lại với nhau cùng với các gia vị khác, đảm bảo mang đến cho khách hàng một hương vị khó quên.
Trên đây là top các món nhậu độc chiêu dành cho các quán nhậu, hy vọng có thể giúp cho bạn khỏi các băn khoăn, thắc mắc khi lựa chọn món nào cho thật hợp lý để cho vào menu của mình. Song, những món nêu trên đều đã được kiểm chứng qua những năm gần đây sẽ đảm bảo rất thu hút được nhiều khách hàng nên bạn có thể yên tâm và chọn nhé. Đặt tiếc tại nhà 24h chúc bạn thành công.
Các bài viết liên quan:
Top 31+ các món nhậu từ THỊT HEO siêu ngon được ưa chuộng nhất hiện nay.
Gợi ý Tóp Các món nhậu với rượu ngon với cách làm siêu đơn giản.
Tôi là Nguyễn Văn Sỹ có 15 năm kinh nghiệm trong lĩnh vực thiết kế, thi công đồ nội thất; với niềm đam mê và yêu nghề tôi đã tạo ra những thiết kếtuyệt vời trong phòng khách, phòng bếp, phòng ngủ, sân vườn… Ngoài ra với khả năng nghiên cứu, tìm tòi học hỏi các kiến thức đời sống xã hội và sự kiện, tôi đã đưa ra những kiến thức bổ ích tại website nhaxinhplaza.vn. Hy vọng những kiến thức mà tôi chia sẻ này sẽ giúp ích cho bạn!