Kinh doanh đồ uống đang là một trong những xu hướng khởi nghiệp phổ biến hiện nay, đặc biệt ở giới trẻ đầy nhiệt huyết và đam mê. Dễ thấy nhiều tiềm năng vì ăn uống vốn luôn là nhu cầu cần thiết và rất đa dạng của con người. Trong rất nhiều ý tưởng thì mở quán kinh doanh đồ uống mùa hè chính là ý tưởng thông minh và khôn khéo nhất. Tại sao lại vậy? Cùng tìm hiểu trong bài viết dưới đây nhé!
Hè về, kiếm tiền tỉ từ kinh doanh đồ uống
1. Uống nước – nhu cầu hàng ngày của mọi người
Nước chiếm từ 60% – 70% trọng lượng cơ thể con người. Chính vì vậy nên các cơ quan trong cơ thể đều có mối liên quan mật thiết đến nước. Nếu thiếu nước cơ thể sẽ không hoạt động hiệu quả. Bên cạnh đó sức khỏe cũng bị ảnh hưởng. Vào mùa hè thời tiết thường nắng nóng và oi bức. Những lúc đó chắc chắn cơ thể bạn sẽ đổ rất nhiều mồ hôi. Khi đổ mồ hôi, cơ thể bạn sẽ bị mất nước nên cảm thấy khát nhiều hơn. Nếu như bạn không kịp thời cung cấp nước cho cơ thể vào mùa hè thì sẽ rất nguy hiểm.
Trung bình một người mỗi ngày cần khoảng 2,4 lít nước. Số nước đó một phần đã do thức ăn hàng ngày mang vào (gạo, thịt, rau, hoa quả…..) khoảng chừng 0.9 lít cho đến 1,0 lít. Còn bao nhiêu phải dùng dưới hình thức uống (chừng 1,5 lít). Như vậy, mỗi 1kg cân nặng cơ thể cần 30-40g nước. Khi làm việc nặng về mùa hè nóng bức, nhu cầu đó tăng lên gấp đôi. Trẻ em nhu cầu về nước cũng tăng 3-5 lần.
Và vì vậy nhu cầu “uống” vào mùa hè luôn cao hơn các mùa khác. Theo đó thì mở quán kinh doanh đồ uống mùa hè chính là thời điểm “vàng” khi mà cán cân thị trường ở ngưỡng “cầu nhiều hơn cung”.
2. Chi phí nguyên liệu rẻ hơn các mùa khác
Vào mùa hè thì những đồ uống nào vừa mát vừa làm dịu cơn nóng, không chỉ tốt cho sức khỏe mà đối với phái đẹp lại còn có tác dụng làm đẹp nữa chắc chắn sẽ luôn được ưu ái lựa chọn. Những đồ uống đó chính là từ những loại trái cây, rau củ: nước ép, rau củ, hoa quả dầm, sữa chua trái cây….
Có thể nói mùa hè chính là “thiên đường” của các loại trái cây, rau củ vì vậy mà giá thành cũng rẻ hơn các mùa khác. Với nguồn nguyên liệu có sẵn, bạn có thể tạo ra các loại đồ uống với giá thành rẻ hơn, đồng thời cũng đa dạng hóa menu đồ uống cửa hàng của mình. Kinh doanh đồ uống mùa hè vào dịp này vì vậy mà cũng thu lợi cao hơn vì tiết kiệm được chi phí cho nguyên liệu.
Thêm vào đó, do chỉ kinh doanh vào mùa hè nên bạn không cần quá quan trọng hình thức quán, thậm chí, nếu bạn mở một quán cóc còn có thể dễ bán hơn. Gần đây, hình thức quán container, xe đồ uống nhỏ gọn, có khả năng di chuyển vị trí buôn bán độc đáo, mới mẻ được rất nhiều bạn trẻ yêu thích.
>>> Xem thêm: 7 ý tưởng kinh doanh đồ uống mùa đông hốt bạc trong năm nay
3. Lượng khách hàng tăng cao
Lựa chọn kinh doanh đồ uống mùa hè thì đối tượng khách hàng của bạn cực kỳ nhiều. Không chỉ giới trẻ học sinh, sinh viên mà ngay cả trẻ nhỏ, trung niên, người già cũng có thể trở thành khách hàng thường xuyên của quán.
Không chỉ có đối tượng khách hàng tiềm năng là những người trẻ tuổi mà trong dịp này tại những thành phố lớn, những địa điểm du lịch là những nơi có lượng khách du lịch vào mùa hè rất cao. Bạn mở quán vào dịp này nếu làm tốt sẽ để lại ấn tượng mạnh trong tâm trí khách du lịch và chắc chắn lần sau quay lại họ sẽ không quên ghé qua quán bạn đâu hoặc họ sẽ đánh giá tốt về quán trên các diễn đàn du lịch…
Các loại đồ uống hàng đầu cho mùa hè
Trong mùa hè nắng nóng, có vô số các loại đồ uống, món ăn giải nhiệt, phổ biến nhất vẫn là trà chanh, nước ép, tào phớ, chè các loại… Những loại đồ uống, món ăn này đều có thể giải nhiệt dưới cái nóng oi ả và giá cả cũng hợp lý nên được giới trẻ, dân văn phòng ưa chuộng.
>>> Xem thêm: Lựa chọn kinh doanh đồ uống năm 2020: trà sữa, cafe hay dòng sản phẩm healthy-detox?
1. Trà sữa
Tôi là Nguyễn Văn Sỹ có 15 năm kinh nghiệm trong lĩnh vực thiết kế, thi công đồ nội thất; với niềm đam mê và yêu nghề tôi đã tạo ra những thiết kếtuyệt vời trong phòng khách, phòng bếp, phòng ngủ, sân vườn… Ngoài ra với khả năng nghiên cứu, tìm tòi học hỏi các kiến thức đời sống xã hội và sự kiện, tôi đã đưa ra những kiến thức bổ ích tại website nhaxinhplaza.vn. Hy vọng những kiến thức mà tôi chia sẻ này sẽ giúp ích cho bạn!