GỎI CUỐN BAO NHIÊU CALO? ĂN GỎI CUỐN CÓ BÉO KHÔNG?

Gỏi cuốn bao nhiêu calo?

Gỏi cuốn có vị ngon đặc trưng khi kết hợp khéo léo các nguyên liệu sẽ tạo ra món ăn cân bằng dinh dưỡng. Trung bình, hàm lượng calo trong 1 cuốn gỏi cuốn khoảng 53 kcal. Tuy nhiên, tùy vào lượng và loại nguyên liệu mà mỗi cuốn sẽ có mức năng lượng chênh lệch.

Theo các chuyên gia dinh dưỡng, chỉ số calo trung bình của gỏi cuốn các loại như sau:

STTCác món gỏi cuốnHàm lượng Calories11 gỏi cuốn tôm thịt60 – 70 kcal21 gỏi cuốn chay30 – 49 kcal31 gỏi cuốn tôm49 kcal41 gỏi cuốn thịt56 kcal51 gỏi cuốn thịt heo67 kcal

Bảng hàm lượng Calories trong các món gỏi cuốn khác nhau

Ăn gỏi cuốn có mập không?

Ăn gỏi cuốn không mập bởi nguyên liệu làm món gỏi cuốn phổ biến là rau sống, bánh tráng, thịt nạc, tôm tươi và các loại rau húng quế, rau thơm, tía tô, xà lách, giá,… chứa ít tinh bột, cung cấp nhiều protein, chất xơ, vitamin, khoáng chất. Theo nhiều nghiên cứu của các chuyên gia, trong 1 gỏi cuốn đầy đủ nguyên liệu thì hàm lượng dinh dưỡng có thể chứa cụ thể như sau:

STTCác chất dinh dưỡngHàm lượng1Protein3.4g2Lipid1.97g3Gluxit4.85g4Vitamin A2.37mg5Sắt0.36mg

Bảng hàm lượng các chất dinh dưỡng trong 1 cuốn gỏi cuốn

Có thể thấy, nguyên liệu và cách chế biến làm gỏi cuốn cực kỳ lành mạnh, không sử dụng nhiều dầu mỡ nên rất tốt cho sức khỏe. Vì thế ăn gỏi cuốn là món ăn giúp giảm cân an toàn và lành mạnh. Tuy nhiên, nếu bạn ăn quá nhiều gỏi cuốn trong ngày thì có thể tăng cân, tích mỡ.

Bánh tráng không chứa quá nhiều tinh bột sẽ cung cấp đầy đủ năng lượng cho cơ thể. Đặc biệt, nguồn protein dồi dào sẽ tăng cường miễn dịch. Rau ăn kèm bổ sung chất xơ, vitamin giúp giảm cảm giác thèm ăn. Ngoài ra, với thành phần chính là thịt luộc, hải sản và rau xanh nên gỏi cuốn chứa rất ít các loại chất béo, cholesterol giúp ngăn ngừa nguy cơ mắc bệnh tim mạch.

Cách ăn gỏi cuốn giảm cân hiệu quả

Không ít người cũng thắc mắc rằng ăn gỏi cuốn có giúp giảm cân hay không. Câu trả lời là có. Đặc biệt, đối với những người đang thực hiện chế độ ăn kiêng việc tìm hiểu lượng calo trong thực đơn hàng ngày rất quan trọng. Vậy ăn gỏi cuốn giảm cân như thế nào?

Tần suất ăn điều độ

Để kiểm soát cân nặng, bạn hoàn toàn có thể chọn gỏi cuốn nhằm bổ sung vào các bữa ăn của mình. Tuy nhiên, bạn cần có chế độ ăn phù hợp để không bổ sung quá nhiều tinh bột, đạm, chất béo vào cơ thể. Cụ thể là 2 – 3 lần/tuần tùy theo sở thích của bạn. Bên cạnh đó, bạn nên chọn loại nước chấm, nước sốt chứa lượng calo và lượng đường thấp sao cho không khiến bạn vượt mức năng lượng cần nạp.

Số lượng ăn phù hợp

Thành phần chính trong 1 cuốn gỏi gồm bánh tráng, thịt nạc, hải sản, bún và các loại rau sống kèm theo nước chấm giúp hương vị món ăn thêm sống động và đa dạng chất dinh dưỡng. Có thể thấy gỏi cuốn là món ăn vô cùng lý tưởng cho những người đang ăn kiêng. Cụ thể, số lượng gỏi cuốn bạn nên ăn để có được hiệu quả giảm cân tốt nhất khoảng từ 10 – 20 cuốn thay cho bữa chính.

Ăn kèm với nhiều rau củ

Ăn gỏi cuốn nên ăn kèm cùng với nhiều loại rau củ, thịt nạc luộc, hạn chế lượng tinh bột và các chất béo chứa dầu mỡ. Nguồn chất xơ dồi dào trong gỏi cuốn khi chuyển hóa có thể làm giảm năng lượng nạp vào cơ thể, thúc đẩy hệ tiêu hóa hoạt động, chuyển hóa chất béo, tránh tình trạng tích mỡ thừa và giảm cân hiệu quả.

Các món gỏi cuốn ngon miệng

Hiện nay, gỏi cuốn được biến tấu khá đa dạng tùy theo khẩu vị của người ăn. Để có một thực đơn giảm cân an toàn mà không gây nhàm chán, một số cách chế biến gỏi cuốn dưới đây là sự lựa chọn hấp dẫn dành cho bạn.

Gỏi cuốn tôm thịt

Các thành phần gồm thịt heo nạc, tôm tươi, bún, các loại rau củ quả tươi giúp món gỏi cuốn cực kỳ ngon miệng. Bên trong gỏi cuốn tôm thịt giàu các loại vitamin, chất xơ và protein, hỗ trợ quá trình tiêu hóa, chuyển hóa chất trong cơ thể, ngăn ngừa tình trạng tích mỡ thừa, cho cơ thể săn chắc hơn.

Gỏi chay cầu vồng

Gỏi cuốn cầu vồng không chỉ kích thích vị giác mà còn khiến người thưởng thức bị quyến rũ bởi món ăn đầy màu sắc. Đây là loại gỏi cuốn chay có thành phần chính là các loại rau củ giúp bạn ăn thoải mái mà không cần lo lắng việc tăng cân. Bạn có thể bổ sung vitamin, protein, khoáng chất từ rau củ thực vật để không chỉ giữ dáng mà còn có làn da mịn màng.

Gỏi cuốn cá hồi rau củ

Gỏi cuốn cá hồi có vị ngọt đặc trưng của cá hồi và rau củ tự nhiên tạo cho bạn hương vị mới lạ. Theo các chuyên gia dinh dưỡng, món ăn có hàm lượng chất béo omega 3 cao, phù hợp cho người đang trong quá trình giảm béo, hạn chế hình thành các mô mỡ, giảm lượng thức ăn nạp vào cơ thể.

Gỏi cuốn bì heo

Bì da heo khi được chế biến có hương vị hấp dẫn, kết cấu dai ngon, lạ miệng có thể kết hợp cùng bún và các loại rau củ. Bên cạnh đó, trong bì heo còn chứa rất nhiều collagen sẽ cải thiện cơ xương, bổ sung độ dẻo dai tại các khớp nối đầu gối, cổ chân, cổ tay… của cơ thể.

Mặc dù gỏi cuốn là món ăn hỗ trợ giảm cân hiệu quả nhưng để có một vóc dáng thon thả, cân đối thì bạn nên thực hiện đa dạng các bài tập thể thao với máy chạy bộ, xe đạp tập, bơi lội, đánh cầu,v..v. Hy vọng bài viết trên sẽ giúp bạn biết 1 cuốn gỏi cuốn bao nhiêu calo để có chương trình ăn kiêng và luyện tập tốt nhất.

Để biết thêm thông tin về các sản phẩm tập thể thao chuyên nghiệp tại nhà, vui lòng liên hệ Hotline 1900 232 396 hoặc trải nghiệm trực tiếp tại Hệ thống Showroom Poongsan trên toàn quốc.

Xem thêm:

• BÁNH TRÁNG TRỘN BAO NHIÊU CALO? CÓ NÊN ĂN KHI GIẢM CÂN
• BÁNH BỘT LỌC BAO NHIÊU CALO? NGƯỜI GIẢM CÂN CÓ NÊN ĂN KHÔNG?
• ỨC GÀ BAO NHIÊU CALO? ĂN ỨC GÀ KẾT HỢP TẬP LUYỆN NHƯ THẾ NÀO?