Nhiều người đang nghiên cứu cách chế biến thịt Tê Tê và tin rằng nó có tác dụng thực sự đối với sức khỏe con người. Tuy nhiên, điều này cần được xem xét trước khi chế biến, sử dụng, vận chuyển, bán hoặc nuôi nhốt. Những hành động này có thể vi phạm pháp luật và ảnh hưởng lớn đến sự sống còn của loài động vật đó. Tất cả các hoạt động liên quan đến Tê Tê đều được nhà nước quy định rõ ràng, tốt hơn hết là bạn không nên tham gia.
Bài viết dưới đây chỉ mang tính chất tham khảo để tránh những hành động đáng tiếc liên quan đến Tê Tê. 1 loại động vật đang trên đà tuyệt chủng và được ghi vào sách đỏ Việt Nam. Nếu bạn là người Việt Nam, hãy dừng ngay việc mua bán, vận chuyển và tiêu thụ những loài động vật này.
Cách làm thịt Tê Tê bình dân
Giống như nhiều loài động vật khác, Tê Tê cũng sẽ có chế độ ăn thịt giống như chó hay mèo. Tức là trước khi đầu thai, họ sẽ phải rút hết máu ra khỏi cơ thể. Sau đó chúng được trần qua nước sôi để loại bỏ vảy, làm bong vảy. Còn lại, tùy theo từng món chế biến khác nhau sẽ có cách làm thịt khác nhau.
Chúng tôi sẽ không trình bày chi tiết quá trình này mà chỉ nêu ra để mọi người cùng phòng tránh. Chấm dứt Nghiệp lên án mạnh mẽ các hành vi liên quan đến việc giết mổ và tiêu thụ thịt từ động vật hoang dã quý hiếm.
Điều gì làm cho thịt Tê Tê ngon? Dưới đây là những món ăn mà chúng ta thường bắt gặp nhất về loài động vật này. Chúng được các nhà hàng bất hợp pháp đưa vào thực đơn để phục vụ khách hàng. Nếu bạn bắt gặp những nhà hàng cung cấp những món ăn này, vui lòng liên hệ với cơ quan chức năng để được xử lý.
Tê Tê nhảy
Phổ biến nhất có lẽ là món xào. Món này vừa dễ làm, vừa dễ ăn với một chút gia vị. Món này nếu dùng để nhậu sẽ rất thú vị cho dân nhậu. Nhất là những ai đã quen ăn thịt thú rừng thì chắc chắn không bao giờ bỏ qua. Đặc biệt, Tê Tê hoang dã có chất lượng thịt cao hơn vì chúng ăn toàn côn trùng tươi sống tự nhiên.
Thịt Tê Tê hấp
Giữ nguyên mùi vị và độ mềm của thịt khi luộc gần như không thay đổi. Người ăn có thể dễ dàng cảm nhận được hương vị và chất lượng của món thịt há cảo này. Món ăn này chắc chắn không thể thiếu khi nhắc đến Tê Tê. Cách chế biến cũng rất dễ dàng khi được tẩm ướp các loại gia vị cần thiết và đem hấp cách thủy. Nếu có thể dùng sả, gừng có thể sẽ thơm hơn.
Thịt Tê Tê nguyên con
Với Tê Tê nhỏ sẽ được chế biến nguyên con. Sau khi nội tạng được lấy ra và làm sạch cẩn thận, chúng sẽ được đun sôi với nước sốt. Cần phải là những con Tê Tê nhỏ để vừa trong nồi và dễ xử lý khi lên bàn. Và nó cũng là món ăn thiết yếu của các nhà hàng chuyên kinh doanh thịt thú rừng, thịt Tê Tê nói chung.
Thịt Tê Tê có ngon không?
Nếu bạn không có điều kiện kinh tế thì chắc chắn rất khó để biết chúng có ngon hay không. Rất đơn giản vì giá của chúng cao khi không phải ai cũng có phương tiện để tận dụng chúng. Giá thịt Tê Tê dao động từ 8 – 10 triệu đồng/kg nên gần như là món ăn dành cho giới nhà giàu. Trừ khi bạn là người ở gần khu vực buôn bán để được hưởng giá rẻ hơn.
Quay trở lại câu hỏi thịt Tê Tê có ngon không, câu trả lời là có. Vì là động vật hoang dã hiếu động nên chúng còn ăn thêm côn trùng, mối mọt có nhiều chất dinh dưỡng. Do đó, chất lượng của chúng tốt hơn nhiều so với động vật do con người lai tạo. Tuy nhiên, hãy nhớ rằng bất kỳ hình thức sử dụng, vận chuyển hoặc bán Tê Tê nào đều là vi phạm pháp luật. Hãy cẩn thận khi sử dụng bất kỳ sản phẩm nào từ Tê Tê nói riêng và động vật hoang dã nói chung.
Lợi ích của việc ăn thịt Tê Tê là gì?
Nhiều người nghĩ rằng chúng đậm đặc chất dinh dưỡng, nhưng đó chỉ là một phần của nó. Họ giết những con Tê Tê này không chỉ để lấy thịt mà còn để lấy vảy. Trong đông y, vảy Tê Tê được biết đến với tác dụng xuyên tuyến giáp, có nhiều tác dụng như lợi sữa, chữa ung thư, nhọt nhọt… Tuy nhiên, những tác dụng này chưa được kiểm chứng hoặc tác dụng rất yếu. Do đó, đừng quá tin tưởng vào tác dụng của những con vật này.
Thịt Tê Tê bao nhiêu tiền 1kg?
Như đã đề cập ở trên, Tê Tê được bán với giá khoảng 4-8 triệu đồng/kg tùy theo kích cỡ, độ sống và độ chết. Đối với người đã khuất, giá rẻ hơn so với người sống. Hơn nữa, loại càng to thì giá cũng cao hơn do số vảy nhiều hơn và những vảy này được dùng làm thuốc trong đông y. Nhiều yếu tố khác ảnh hưởng đến giá của loài Tê Tê này.
Có nên dùng thịt Tê Tê hay không?
Cuộc sống hiện đại có quá nhiều loại thực phẩm có thể sử dụng chứ không riêng gì động vật hoang dã. Các sản phẩm và tác dụng của chúng chỉ được truyền miệng chứ chưa có nghiên cứu cụ thể nào. Vì vậy, chúng ta không được sử dụng, mua, bán hoặc vận chuyển những động vật này. Chưa kể pháp luật Việt Nam đã có những quy định và biện pháp ngăn chặn những hoạt động đó. Nếu bạn không may mắn, bạn có nguy cơ bị phạt hành chính hoặc hình sự. Vì vậy, hãy hết sức cẩn thận và đừng tham gia vào bất kỳ hoạt động nào của động vật hoang dã. Ngay cả việc giam cầm cũng có thể trái pháp luật.
✅ Dịch vụ thành lập công ty ⭕ ACC cung cấp dịch vụ thành lập công ty/ thành lập doanh nghiệp trọn vẹn chuyên nghiệp đến quý khách hàng toàn quốc ✅ Đăng ký giấy phép kinh doanh ⭐ Thủ tục bắt buộc phải thực hiện để cá nhân, tổ chức được phép tiến hành hoạt động kinh doanh của mình ✅ Dịch vụ ly hôn ⭕ Với nhiều năm kinh nghiệm trong lĩnh vực tư vấn ly hôn, chúng tôi tin tưởng rằng có thể hỗ trợ và giúp đỡ bạn ✅ Dịch vụ kế toán ⭐ Với trình độ chuyên môn rất cao về kế toán và thuế sẽ đảm bảo thực hiện báo cáo đúng quy định pháp luật ✅ Dịch vụ kiểm toán ⭕ Đảm bảo cung cấp chất lượng dịch vụ tốt và đưa ra những giải pháp cho doanh nghiệp để tối ưu hoạt động sản xuất kinh doanh hay các hoạt động khác ✅ Dịch vụ làm hộ chiếu ⭕ Giúp bạn rút ngắn thời gian nhận hộ chiếu, hỗ trợ khách hàng các dịch vụ liên quan và cam kết bảo mật thông tin
Tôi là Nguyễn Văn Sỹ có 15 năm kinh nghiệm trong lĩnh vực thiết kế, thi công đồ nội thất; với niềm đam mê và yêu nghề tôi đã tạo ra những thiết kếtuyệt vời trong phòng khách, phòng bếp, phòng ngủ, sân vườn… Ngoài ra với khả năng nghiên cứu, tìm tòi học hỏi các kiến thức đời sống xã hội và sự kiện, tôi đã đưa ra những kiến thức bổ ích tại website nhaxinhplaza.vn. Hy vọng những kiến thức mà tôi chia sẻ này sẽ giúp ích cho bạn!