Gợi ý táo đỏ hàn quốc ăn như thế nào hàng đầu 2023

Táo đỏ Hàn Quốc là một loại nguyên liệu quý khi mà được dùng hầu hết trong lúc chế biến những món ăn bổ dưỡng cho sức khỏe. Ngoài ra, táo đỏ khô Hàn Quốc còn được dùng để pha trà như trà táo đỏ kỷ tử giúp thư giãn, giảm stress và hỗ trợ giảm cân.

Táo đỏ Hàn Quốc quả thơm, ngon, ngọt

Táo đỏ Hàn Quốc, trong tiếng Hàn gọi là daechu (대추, jujube), có màu đỏ đậm, quả nhỏ hơn và có vỏ ngoài nhăn nheo nhiều so với các loại táo đỏ khác trên thị trường. Thường táo đỏ khô người ta hay gọi với tên táo tàu, đại táo hay hồng táo có rất nhiều loại xuất xứ khác nhau như táo đỏ Tân Cương, Trung Quốc, táo đỏ Nhật Bản, Việt Nam. Trong số đó Táo đỏ Hàn Quốc được đánh giá là có độ chắc thịt quả cùng với hương vị ngọt thơm hơn hẳn và được xem như loại nguyên liệu quý bên cạnh các loại yến sào, sâm tươi Hàn Quốc, đông trùng hạ thảo, nấm linh chi,…

ĐẶC ĐIỂM CHỈ CÓ Ở LOẠI TÁO ĐỎ KHÔ HÀN QUỐC

Tảo đỏ khô Hàn Quốc còn được gọi với nhiều tên khác nhau như daechu, jujube, táo tàu, quả chà là Hàn Quốc, đại táo hay hồng táo. Nó là một loại thực phẩm thu hoạch từ cây táo đỏ, nó được gọi là quả daechu vì cây của nó có nhiều gai lớn. Bề mặt quả táo đỏ tươi hơi có đường nhăn, khi phơi thành quả táo đỏ khô Hàn Quốc bề mặt vỏ sẽ nhăn nhiều và sâu. Quả táo đỏ có hình bầu dục, màu nâu đỏ, có vị ngọt nên được dùng làm món ăn, đồ ngọt. Thời điểm thu hoạch táo đỏ Hàn Quốc lí tưởng diễn ra từ tháng 5 đến tháng 10 hằng năm.

TÁO ĐỎ HÀN QUỐC CÓ TÁC DỤNG GÌ?

Có rất nhiều khách hàng rất quan tâm tới tác dụng của táo đỏ Hàn Quốc, ai dùng rồi mới thực tế cảm nhận được giá trị của táo đỏ. Còn những người mới còn đang tìm hiểu, tìm tòi thông tin công dụng của táo đỏ thì Nhân Sâm KIV xin chia sẻ dưới đây:

1. Cải thiện giấc ngủ hiệu quả

Nếu như bạn đang gặp trường hợp khó ngủ, nửa đêm thức giấc không ngủ lại được, cả người mệt mỏi do ngủ không đủ giờ. Dùng táo đỏ Hàn Quốc hỗ trợ nhờ thành phần bên trong có chất làm dịu nhẹ hệ thần kinh, lưu thông máu từ đó đem lại cho người dùng những giấc ngủ sâu, mau chóng phục hồi sức khỏe tốt nhất.

2. Giảm căng thẳng, stress

Táo đỏ Hàn Quốc là một loại thực phẩm có tác dụng giải tỏa thần kinh tuyệt vời . Trà táo đỏ rất tốt cho những người bị căng thẳng nhiều vì nó có tác dụng làm dịu tinh thần, giảm căng thẳng. Nó là một chất ổn định thần kinh tự nhiên rất hữu ích cho những học sinh lo lắng về kỳ thi tuyển sinh sắp tới, cũng như phụ nữ mãn kinh.

3. Tăng cường hoạt động não bộ, lưu thông máu

Bạn thường cảm thấy mệt mỏi, cơ thể suy yếu, chức năng tiêu hóa kém nhiều khi còn nặng đầu, thiếu ý thức nguyên nhân do cơ thể bị thiếu sắt dẫn tới thiếu máu. Trong táo đỏ chứa nhiều Fe và Photpho hỗ trợ cơ thể bổ sung đủ chất, lượng máu tăng lên, cải thiện lưu thông máu lên não giúp não bộ xử lý tốt hơn, tinh thần minh mẫn, có thế cơ thể mới hoạt động hiệu quả.

4. Hỗ trợ cải thiện các món ăn bồi bổ

Tuy táo đỏ có rất ít calo, bù lại chất xơ cao có thể đáp ứng đủ nhu cầu dinh dưỡng, tạo độ ngọt dịu, thanh mát cho những món ăn bồi bổ cơ thể. Người dùng muốn bồi bổ đều ưng dùng thêm táo đỏ Hàn Quốc trong món ăn, phổ biến khi kết hợp nấu gà hầm sâm, chưng yến, ngâm đông trùng với mật ong, nấu chè dưỡng nhan,… Không chỉ thế, khi cho táo đỏ vào món ăn còn làm tăng hương vị, kích thích vị giác ăn ngon, rất tốt dùng cho trẻ nhỏ và người cao tuổi.

5. Làm ấm cơ thể, giảm sưng tấy

Táo đỏ Hàn Quốc là thực phẩm có tính làm ấm . Việc tiêu thụ táo đỏ giúp cải thiện tuần hoàn máu trong cơ thể và có hiệu quả làm ấm khi tay và chân lạnh . Những phụ nữ thường xuyên bị cảm lạnh có thể được hưởng lợi từ việc uống rượu táo tàu thường xuyên.Táo đỏ cũng giúp tăng cường sức mạnh cho thận. Vì nó có tác dụng lợi tiểu, tống khứ các chất cặn bã tích tụ trong cơ thể ra ngoài. Nếu bạn hay bị sưng tấy thường xuyên, hãy thử uống trà táo đỏ thay vì cà phê.

6. Hỗ trợ giảm cân

Táo đỏ có rất ít calo nhưng lại giàu protein và chất xơ có thể đáp ứng đủ nhu cầu dinh dưỡng, khiến người dùng đủ no mà không bị thừa calo, bị tích mỡ dưới da. Sử dụng táo đỏ giúp bạn duy trì tình trạng cân nặng, hạn chế hiệu quả việc tăng cân, thừa cân.

7. Nâng cao khả năng miễn dịch

Hàm lượng chất chống oxy hóa có trong táo đỏ rất cao, có thể dễ dàng trung hòa các gốc tự do, tăng cường khả năng miễn dịch cho cơ thể. Những người thường xuyên sử dụng táo đỏ thường có sức đề kháng tốt hơn so với những người không sử dụng hoặc sử dụng không đều đặn. Đặc biệt, các bệnh như do thời tiết hay do virus thông thường được hạn chế rất hiệu quả.

8. Làm đẹp da

Nước ép táo đỏ giúp ngăn ngừa hiệu quả các nếp nhăn, nhanh chóng xóa bỏ các vết sẹo, giữ độ ẩm cho da rất hiệu quả. Táo đỏ khô bổ sung khoáng chất, các chất chống oxy hóa, giúp bạn có 1 làn da khỏe mạnh, giảm tình trạng lão hóa da rất hiệu quả. Ngoài ra, các bà bầu có thể làm giảm tình trạng nám má rất hiệu quả với táo đỏ.

9. Thực phẩm trường thọ với tác dụng chống oxy hóa

Táo đỏ Hàn Quốc chứa rất nhiều chất dinh dưỡng trong những trái nhỏ. Táo đỏ khô rất giàu vitamin , beta-carotene, flavonoid và khoáng chất. Nó có tác dụng giải độc giúp loại bỏ các chất gây ung thư có thể đã tích tụ trong cơ thể, dẫn đến hành động chống ung thư. Đặc biệt, beta-carotene có nhiều trong táo đỏ có tác dụng giải độc các gốc tự do có hại cho cơ thể. Vì có thể ngăn ngừa lão hóa nên táo đỏ được coi là thực phẩm tiêu biểu cho tuổi thọ.

10. Điều trị bệnh liên quan đến gan

Đối với những người mắc các bệnh như sơ gan, huyết thanh cao, bệnh viêm gan cấp. Có thể hàm táo đỏ sấy khô với lạc và đường khoảng 30g. Hầm lạc chín rồi cho đường và táo đỏ khô vào và ăn trước khi đi ngủ 15 phút. Sử dụng trong vòng 30 ngày sẽ làm hạ đường huyết thanh.

Cắt lát táo đỏ Hàn Quốc

TÁO ĐỎ HÀN QUỐC GIÁ BAO NHIÊU?

Hiện nay, trên thị trường có nhiều lô hàng táo đỏ có xuất xứ từ Hàn Quốc với nhiều cách đóng gói khác nhau nên người mua sẽ có nhiều sự lựa chọn hơn. Giá táo đỏ Hàn Quốc sẽ dao động từ 150.000đ – 400.000đ/ 1kg, Nhân Sâm KIV đánh giá đây là mức giá khá ổn khi mà nguồn hàng nhập chính ngạch từ xứ sở Kim Chi đang “khan hiếm”

Phần giá cả chênh lệch sẽ quyết định do nhiều yếu tố nguồn hàng, phương thức đóng gói, hình thức mua sỉ hoặc lẻ, khối lượng mua,… cho nên người mua sẽ cần cân nhắc, thận trọng hơn trong việc mua táo đỏ Hàn Quốc để sử dụng.

Giá bán táo đỏ Hàn Quốc sấy khô của Nhân Sâm KIV là:

► Táo đỏ Hàn Quốc túi 500g giá bán 180.000đ – 200.000đ

► Táo đỏ Hàn Quốc 1kg giá bán 380.000đ – 400.000đ

Qua chia sẻ vừa rồi, Nhân Sâm KIV cũng đã giải đáp thắc mắc từ khách hàng: ” táo đỏ hàn quốc bao nhiêu 1kg ” từ đó giới thiệu cho khách biết giá để bổ sung thêm kinh nghiệm mua hàng đúng giá, đúng chất lượng.

Táo đỏ Hàn Quốc hộp quà tặng 1kg

ĐẶT MUA TÁO ĐỎ NGAY

CÁCH CHỌN VÀ BẢO QUẢN TÁO ĐỎ HÀN QUỐC TỐT NHẤT

► Khi chọn táo đỏ khô Hàn Quốc, nên chọn loại nguyên trái, không bị bể hay dập nát. Nên chọn loại có màu da bóng và màu đỏ đậm, thịt chắc khi bóp.

► Táo đỏ Hàn Quốc khi khô có màu đỏ đậm, màu càng nhạt thì trái đó khi làm chưa đủ chín nên không được ngọt. Khi ấn vào trái có độ đàn hồi tức là thịt táo bên trong nhiều và căng. Mùi hương của táo đỏ khô thơm ngào ngạt và có nhiều nếp nhăn.

► Bảo quản táo đỏ khô Hàn Quốc ở nơi thoáng mát, tránh ánh nắng trực tiếp và có độ ẩm sẽ gây mốc. Bạn có thể bảo quản ở ngăn đá và lấy ra sử dụng khi cần.

ĐỐI TƯỢNG NÀO NÊN DÙNG TÁO ĐỎ HÀN QUỐC?

Được mệnh danh là “loại quả đến từ thiên đường” nhờ những công dụng không ngờ đối với sức khỏe, táo đỏ Hàn Quốc được ưa chuộng sử dụng. Táo đỏ khô là loại thực phẩm đã được sử dụng từ lâu và nói chung là an toàn. Tuy nhiên vẫn có một số khuyến cáo tùy thuộc vào tình trạng sức khỏe của mỗi người khi sử dụng táo đỏ, điều này tương tự như một số người bị dị ứng hay có tác dụng phụ đối với thực phẩm riêng biệt.

► Người đang mang thai

► Người bị stress, mệt mỏi, mất ngủ, ăn không ngon miệng.

► Người bị suy nhược thần kinh, mắc các bệnh về huyết áp.

► Người bị viêm gan, vàng da, dị ứng da.

Trong một số trường hợp, tác dụng phụ khi sau khi ăn táo đỏ có thể xảy ra, nếu gặp vấn đề này thì nên tìm kiếm trợ giúp y tế ngay lập tức.

– Vì táo đỏ ngọt và chứa nhiều đường nên các bệnh nhân đái tháo đường nên cẩn thận.

– Tiêu thụ một lượng lớn táo đỏ khô có thể gây tiêu chảy và đau bụng, chỉ nên sử dụng với một số lượng chừng mực nhất định.

CÁCH SỬ DỤNG, CHẾ BIẾN TÁO ĐỎ HÀN QUỐC HỮU ÍCH, ĐÚNG CÁCH

Trong ẩm thực Hàn cũng như Việt Nam, táo đỏ là nguyên liệu được ưa chuộng trong các món canh, súp và thức uống bổ dưỡng cũng như bánh ngọt truyền thống. Nhân Sâm KIV sẽ chia sẻ những bí quyết chế biến, cách sử dụng táo đỏ khô Hàn Quốc được sử dụng rộng rãi, hiệu quả tốt cho sức khỏe.

1. Ăn táo đỏ trực tiếp

Cách dễ nhất để dùng táo đỏ Hàn Quốc là ăn trực tiếp mỗi này 5 – 7 quả, có khi 10 quả. Bảo quản trong tủ lạnh giúp trái táo đỏ khô mát hơn, gia tăng vị ngon giúp người dùng sử dụng được lâu dài, không sợ hỏng hóc. Có khách đến nhà mình mang một ít táo đỏ ra vừa ăn vừa đàm đạo, vừa uống nước trà quá là lịch sự, mà lại còn tốt cho sức khỏe luôn.

Mặt cắt đôi táo đỏ khô Hàn Quốc

2. Trà táo đỏ Hàn Quốc

Trà táo đỏ, hay còn gọi là Daechucha, là một loại trà truyền thống rất phổ biến tại Hàn Quốc. Daechucha được làm từ các loại quả táo đỏ khô, thường có màu nâu đậm hoặc nâu đỏ, rất giàu sắt, kali và các vitamin A, B1, B2… Từ lâu, người Hàn Quốc đã sử dụng trà táo đỏ để cải thiện suy nhược thần kinh, chán ăn và mệt mỏi. Đặc biệt, trà táo đỏ Hàn Quốc còn giúp dưỡng họng cho những người thường xuyên phải giao tiếp, nói chuyện nhiều. Khi pha trà, bạn cũng có thể kết hợp thêm với mộc nhĩ trắng khi bị ho có đờm, ho khan lâu ngày.

Cách làm:

► Đầu tiên, bạn cần chuẩn bị khoảng 10 quả táo đỏ Hàn Quốc khô và 500ml nước sôi để pha trà.

► Tráng sơ qua ấm trà với một ít nước sôi để làm sạch ấm.

► Tiếp đến, bạn cho táo đỏ Hàn Quốc vào ấm, rồi đổ nước sôi vào để hãm trong khoảng 15 đến 20 phút là đã có một ly trà táo đỏ Hàn Quốc nóng hổi, bổ dưỡng rồi đó.

Làm trà táo đỏ Hàn Quốc thơm, ngọt nước

3. Yến chưng đông trùng táo đỏ

Yến sào đông trùng hạ thảo táo đỏ là món ăn bổ dưỡng giúp ổn định đường huyết, hỗ trợ tăng khả năng đề kháng và cải thiện chức năng nhiều cơ quan trong cơ thể. Cách làm yến chưng đông trùng hạ thảo cũng rất dễ dàng, ai cũng có thể làm được.

Nguyên liệu cần chuẩn bị chính là yến, đông trùng, táo đỏ Hàn Quốc

Cách làm đông trùng hạ thảo chưng yến:

► Ngâm yến vào nước khoảng 30 phút hoặc lâu hơn cho đến khi yến nở đều. Sau đó vớt yến ra khỏi nước, để ráo và tách sợi hoặc xé nhỏ.

► Đông trùng hạ thảo ngâm nước ấm khoảng 5 phút cho mềm và sạch bụi bẩn, táo đỏ rửa sạch.

► Sau khi yến nở, vớt yến cho vào thố chưng có nắp, đổ nước vừa ngập yến. Cho thêm hạt sen (nếu có), táo đỏ, đông trùng hạ thảo vào thố, đem thố chưng cách thủy khoảng 20 phút.

► Sau 20 phút, cho vài lát gừng vào chưng thêm 3 – 5 phút thì tắt bếp và thưởng thức.

Yến chưng táo đỏ Hàn Quốc đông trùng bổ dưỡng

4. Canh gà hạt sen táo đỏ Hàn Quốc

Nhắc đến món ăn này, nhiều người rất quen thuộc vì những giá trị sức khỏe tuyệt vời mà chúng mang lại. Cùng với táo đỏ Hàn Quốc, thịt gà cũng là thực phẩm chứa rất nhiều chất dinh dưỡng, đây là món ăn thích hợp để phục hồi sức khỏe sau khi ốm dậy hoặc cơ thể bị suy nhược.

► Bạn cho vào nồi: gà, hạt sen và táo đỏ. Sau đó, bắt đầu đổ nước xâm xấp và đậy nắp, mở lửa lớn đun sôi.

► Khi nước bắt đầu sôi, bạn mở nắp nồi, cho thêm cà rốt, nấm hương vào.

► Lúc này bạn để hé nắp nồi, hầm gà tầm khoảng 1 tiếng cho thịt gà chín mềm. Khi gà mềm rồi thì cho kỷ tử vào (nếu có).

► Tiếp đến ta bắt đầu nêm nếm gia vị: hạt nêm thịt hầm và xương ống Kooker, đường và súp nền cô đặc thịt gà cho vừa khẩu vị (pha tỷ lệ 20gr cho 1 lít nước). Khuấy đều và nấu thêm 5 phút thì tắt bếp.

► Trang trí món ăn ra tô và rắc ít ngò rí lên trên cùng.

Canh gà hạt sen táo đỏ chuẩn vị Hàn Quốc

5. Chè dưỡng nhan táo đỏ

Chè dưỡng nhan được biết đến là loại chè có nhiều thành phần nhất hiện nay, nhiều nhất có thể lớn tới 13 thành phần. Đáng nói 13 thành phần chè đều “xuất thân” là những dược liệu vô cùng nổi tiếng, trong đó phải kể đến táo đỏ khô Hàn Quốc.

► Tuyết yến ngâm với nước 12 tiếng, bồ mễ ngâm trước 8 tiếng

► Cho đường phèn, táo đỏ, long nhãn, kỳ tử vào đun sôi với 1-1,5 lít nước khoảng 10 phút

► Sau đó thêm bồ mễ, tuyết yến, hạt sen vào hầm khoảng 15 phút dưới lửa nhỏ.

► Thường xuyên khuấy đều và vớt bọt để chè trong, không bị khê.

► Sau cùng cho hạt chia vào và tắt bếp.

► Chè dưỡng nhan cũng có thể uống nóng hoặc lạnh đều được. Tuy vậy chè dưỡng nhan cũng không nên sử dụng quá 2 lần một tuần.

Nấu chè dưỡng nhan táo đỏ dành cho phái đẹp

MUA TÁO ĐỎ HÀN QUỐC Ở ĐÂU ?

Trên thị trường có nhiều nơi bán táo đỏ hàn quốc, nhiều loại đa dạng, khách hàng có nhiều sự lựa chọn hơn. Nhân Sâm KIV chuyên cung cấp các sản phẩm hồng sâm, sâm tươi Hàn Quốc, an cung,… và táo đỏ khô Hàn Quốc cũng không ngoại lệ. Táo đỏ của KIV được thu hoạch tại vườn rồi đóng theo kiện 100 kg về, hoàn toàn là hàng nhập khẩu.

Nhân Sâm KIV cam kết là địa chỉ mua táo đỏ Hàn Quốc, nhà cung cấp sản phẩm tự nhiên, tốt nhất dành cho khách hàng, giá cả cũng tốt hơn nhiều cửa hàng trên thị trường. Cần táo đỏ Hàn Quốc để nấu canh, bồi bổ sức khỏe liên hệ với chúng tôi

Nhân sâm KIV – Trung Tâm Tư Vấn Nhân Sâm Hàn Quốc Số 1 Cửa hàng chính : 28G Nguyễn Hữu Cảnh, Phường 22, Bình Thạnh, Tp.HCM Số điện thoại: 08 7777 2425 – 093 882 5050 Map Google: https://g.page/NhanSamHanQuocKIV?share

Chi nhánh 2 : Số 9 ngõ 158 Hoàng Văn Thái, Thanh Xuân, Hà Nội Số điện thoại: 096 1133 422

Địa chỉ ĐKKD : 84A1 Dương Đình Hội, Phước Long B, Quận 9, HCM Số điện thoại: 098 222 0084

Email: [email protected] Website: https://nhansamkiv.com/