Bạn đã từng nghe tên hạt Sachi ? Có lẽ đây là loại thực phẩm còn khá mới lạ đối với nhiều người. Tuy nhiên, nếu đã biết đến nó thì mình nghĩ rằng những đặc điểm cũng như công dụng của loại hạt này sẽ khiến cho bạn phải quan tâm. Vậy hãy cùng mình tìm hiểu ngay thôi nào !
Hạt Sachi là gì? Có nguồn gốc từ đâu?
Chắc hẳn điều bạn thắc mắc đầu tiên là “ Hạt Sachi là gì ? Loại hạt này có nguồn gốc từ đâu ?”. Đây là loại hạt được lấy từ cây Sachi có tên khoa học là Plukenetia volubilis hoặc sacha inchi, đây là loại cây lâu năm được trồng ở vùng nhiệt đới Nam Mỹ, Đông Nam Á và Thái Lan.
Khí hậu ấm áp, đất chua cùng với nguồn nước dồi dào là những điều kiện thuận lợi nhất giúp loài cây này phát triển vượt trội. Đặc điểm của loài cây này là nở những cụm hoa trắng vào tháng thứ năm, quả thì có màu xanh khi còn non và chuyển dần sang màu đen hay nâu sẫm khi chín.
Chỉ trong vài năm, cây có thể thu hoạch lên đến hàng trăm quả hình bầu dục với đường kính khoảng 2cm, mỗi quả chứa từ 400 đến 500 hạt. Điều kiện càng thuận lợi thì năng suất cây càng duy trì được độ cho quả lâu.
Hạt Sachi sấy khô có tác dụng gì?
Cung cấp một nguồn dồi dào các chất dinh dưỡng, Bên cạnh hạt mắc ca thì hạt Sachi được mệnh danh là vua của các loại hạt với nhiều vitamin cùng nhiều công dụng tốt cho sức khỏe được biết đến như sau:
1. Cải thiện hệ tiêu hóa
Với thành phần chứa nhiều chất xơ có tác dụng đẩy lùi những cơn đau bụng, đầy hơi, khó tiêu. Bên cạnh đó, nó liều thuốc điều hòa đường ruột chống nguy cơ bệnh trĩ
2. Điều hòa cholesterol
Mang trong mình hàm lượng dồi dào chất béo không bão hòa đa và không bão hòa đơn, loại hạt này giúp làm giảm các cholesterol xấu và tăng cường cholesterol tốt cho sức khỏe.
Chính nhờ ăn chúng mà ngăn ngừa được việc hình thành các mảng bám vào thành mạch máu, một trong những nguy cơ gây ra các bệnh liên quan đến tim mạch, tai biến mạch máu não.
3. Giảm huyết áp
Một lượng kali lớn chứa trong mỗi hạt Sachi giúp bạn hạ huyết áp khi tăng cao, giảm căng thẳng khi gặp stress, ngăn chặn các bệnh liên quan đến tim mạch,…
4. Cải thiện giấc ngủ
Bạn bị mất ngủ, trằn trọc khó vào giấc ngủ, đã dùng nhiều cách thậm chí là uống thuốc. Tuy nhiên, cách làm đó vô cùng có hại cho sức khỏe, dẫn đến những bệnh không mong muốn. Vậy bạn hãy dùng hạt Sachi.
Tryptophan, một chất nằm trong hạt này chính là một loại axit amin quan trọng tăng tốc độ giải phóng serotonin. Và khi kết hợp với magie sẽ tạo cho bạn một cảm giác thoải mái đi vào giấc ngủ.
5. Nâng cao, bồi dưỡng cơ bắp
Bằng việc cung cấp cho cơ thể hàng loạt vitamin, khoáng chất canxi, magie, chất xơ cùng nhiều chất chống oxy giúp xương ngày càng săn chắc, giảm đau và đem lại hiệu quả làm việc tốt hơn.
Bên cạnh đó, thực phẩm dinh dưỡng này còn có nhiều chức năng khác như chăm sóc tóc, dưỡng da, giảm huyết áp, tốt cho não bộ, ngăn ngừa rối loạn nhận thức,..
Đặc biệt, bạn cần chú ý không nên ăn quá nhiều, dù có bổ dưỡng nhưng sự dư thừa lại tích tụ gây ra những tác dụng phụ. Chẳng hạn như, buồn nôn và rối loạn tiêu hóa do quá lạm dụng, ảnh hưởng đến thần kinh làm thay đổi cảm xúc, tâm trạng,…Do đó, sử dụng với một lượng vừa đủ mỗi ngày là hợp lý nhất.
Mua hạt Sachi rang muối hoặc sấy khô mua ở đâu? Giá bao nhiêu?
Để chọn mua được những hạt Sachi rang muối loại 1, bạn cần chú ý đến những đặc điểm để phân biệt với loại kém chất lượng. Bằng cách quan sát độ đồng đều, hạt chắc, không bám bụi hay có những dấu hiệu nấm mốc, đảm bảo được hương vị đặc trưng của loại.
Giá thành
Trên thị trường, giá một kilogam hạt Sachi có giá dao động từ 130.000 đồng đến 150.000 đồng. Riêng bạn mua tại shop của chúng tôi chỉ còn 120.000đ/kg
Mua ở đâu
Bạn có thể dễ dàng tìm mua loại hạt này ở khắp nơi. Tuy nhiên nếu không biết những đặc điểm chính xác thì không may bạn có thể mua phải hàng kém chất lượng, nguồn gốc không rõ ràng,..Vậy nay, mình sẽ giới thiệu cho bạn thương hiệu HSP Farm (Healthy Skin Products Farm): https://www.hsp.vn/
Đây là một nơi chuyên cung cấp hạt Sachi sấy khô loại 1. Với phương châm đảm bảo an toàn chất lượng sản phẩm, đem tới cho khách hàng những hạt Sachi không chất bảo quản, giữ đúng hương vị ban đầu.
Những lưu ý khi bảo quản hạt Sachi sấy khô đúng cách
Nếu bạn nghĩ rằng hạt đã được sấy khô nên bảo quản được lâu mà không cần chú ý những phương pháp cất giữ. Tuy nhiên nếu gặp phải những tác động như không gian, điều kiện nhiệt độ thì loại hạt khô này cũng nhanh chóng gặp vấn đề. Do đó bạn nên chú ý đến những cách sau:
- Cất giữ nơi khô ráo, thoáng mát, tránh ánh nắng trực tiếp
- Chọn dụng cụ bảo quản đậy được kín để tránh mối, mọt xâm nhập
- Sau mỗi lần sử dụng, nếu không may dính nước thì hãy phơi khô, để nguội rồi mới đem cất giữ
- …
Trên đây là những thông tin giúp bạn có những cơ sở để hiểu được đặc điểm, công dụng của loại siêu thực phẩm này và chọn lựa cho mình và gia đình sản phẩm đảm bảo, an toàn nhất. Vậy thì hãy chọn ngay thương hiệu HSP để đem về nhà loại dưỡng chất này ngay thôi.
- Tham khảo thêm https://vi.wikipedia.org/wiki/Plukenetia_volubilis
Tôi là Nguyễn Văn Sỹ có 15 năm kinh nghiệm trong lĩnh vực thiết kế, thi công đồ nội thất; với niềm đam mê và yêu nghề tôi đã tạo ra những thiết kếtuyệt vời trong phòng khách, phòng bếp, phòng ngủ, sân vườn… Ngoài ra với khả năng nghiên cứu, tìm tòi học hỏi các kiến thức đời sống xã hội và sự kiện, tôi đã đưa ra những kiến thức bổ ích tại website nhaxinhplaza.vn. Hy vọng những kiến thức mà tôi chia sẻ này sẽ giúp ích cho bạn!