Là loại rau được sử dụng rất nhiều trong ngày hè, có tác dụng bù nước, thanh lọc cơ thể, rau lang còn là loại rau cung cáp nhiều giá trị dinh dưỡng có nhiều công dụng rất tốt cho sức khỏe. Rau lang hay còn gọi là rau khoai lang. Trước đây loại cây này chỉ được trồng để lấy củ nhưng gần đây thì mọi người sử dụng thân loại cây này để làm rau do có rất nhiều lợi ích cho sức khỏe.

Rau lang có tác dụng gì

Đem lại nhiều sức khỏe cho con người chính vì vậy mà bạn nên ăn rau lang thường xuyên. Rau lang có một số tác dụng chính như sau:

• Ngăn ngừa bệnh tiểu đường: Đọt rau khoai lang non rất tốt cho người bị bệnh tiểu đường do trong những lá non này có một loại chất gần giống với chất insulin, chất này có thể làm lượng đường ở trong máu.
• Ngăn ngừa bệnh táo bón: Cả rau lang và củ khoai lang đều có thể chữa được táo bón hiệu quả. Chất xơ trong lá rau có tác dụng giúp nhuận tràng, trong rau lang có rất nhiều chất xơ. Hơn nữa trong rau lang có một chất nhựa, chất này giúp nhuận trường và ngăn ngừa các bệnh liên quan đến đường tiêu hóa.
• Hỗ trợ giảm cân hiệu quả: Chứa chứa nhiều chất xơ nên sẽ tạo ra cảm giác nó lâu hơn khi ăn. Để giảm cân hiệu quả thì những người giảm cân có thể ăn rau lang với muối vừng và cơm hoặc có thể ăn cùng với cháo.

Một vài bài thuốc với rau lang

• Bài thuốc trị quáng gà: Chứng quáng gà của bạn sẽ được cải thiện nếu bạn thường xuyên ăn rau lang xào với gan lợn hoặc gà.
• Tăng tiết sữa cho phụ nữ sau sinh với rau lang: Để có thể ra sữa đều cho các bà mẹ sau sinh thì bạn có thể bổ sung thêm rau lang xào hoặc rau lang luộc, nên ăn cùng với cá hoặc thịt để tăng hiệu quả.
• Chữa đau lưng, mỏi gối, thận âm hư: Bạn làm nước uống bằng cách dùng 40g rau lang tươi cùng với đó là 40g mai rùa.
• Ăn rau lang thường xuyên để thanh nhiệt giải độc cơ thể: Rau lang là loại rau có tính làm mát nên những ngày hè bạn nên bổ sung loại rau này để thanh nhiệt, giải độc cho cơ thể.

Một số món ăn dân dã với rau lang

Rau lang xào tỏi:

Cả nhà bạn sẽ không chê vào đâu được với món rau lang xào tỏi dân dã, thơm nức này. Hương thơm của tỏi xào cùng với rau xanh mướt thì còn gì ngon bằng, hơn nữa loại rau này rất giòn nên rất thích hợp để làm món xào.

Rau lang luộc

Rau lang luộc là món ăn dẫn dã, rất ngon, mát và bổ dưỡng, trong những ngày hè mà có món rau lang luộc thì còn gì bằng.

Mua rau lang ở đâu tại Hà Nội và Hồ Chí Minh ? Mua bán, cung cấp rau lang sạch

Nông Sản Dũng Hà chắc chắn sẽ là một lựa chọn đúng đắn của bạn để mua rau lang sạch, giá rẻ. Sản phẩm nông sản của chúng tôi cung cấp luôn an toàn, đảm bảo chất lượng an toàn thực phẩm. Chúng tôi có chính sách bạn hàng ưu đãi, khi bạn đặt hàng trên website sẽ được giảm giá 5% trên tổng hóa đơn mua hàng của bạn.

Nhanh tay đặt mua rau lang để làm món rau bổ dưỡng này cho gia đình nào. Ngoài rau lang ra thì bên chúng tôi còn cung cấp rất nhiều các loại rau sạch khác như: Đậu bắp Đà Lạt, rau mầm củ cái trắng và rất nhiều các loại rau củ khác bạn có thể xem tại danh mục rau củ sạch.

Thông tin liên hệ:

CN1: 683 Giải Phóng – Hoàng Mai – Hà Nội CN2: A10/ngõ 100 Trung Kính – Yên Hòa – Cầu Giấy – Hà Nội CN3: 79 Hồng Mai – Hà Nội CN4: Số 02/B Khu Phố 3 – Trung Mỹ Tây 13 – Quận 12 – Thành phố Hồ Chí Minh

SĐT: 1900986865