Công dụng tuyệt vời từ tôm tít ít ai biết

Giá trị dinh dưỡng của tôm tít

Trong khoảng 100g tôm tít có chứa khoảng 60% đạm, điều này làm nên giá trị dinh dưỡng của tôm tít.

Đồng thời, cũng trong 100g tôm tít có chứa: hơn 290Kcal – cần thiết cho mọi hoạt động của cơ thể trong 1 ngày, các loại vitamin A, vitamin B1, chất sắt, Omega 3 và Omega 6

Chính vì những giá trị dinh dưỡng tuyệt vời, đây là loại thực phẩm có thể chống lại được những nguy cơ mắc bệnh ung thư, tim mạch, viêm khớp, đột quỵ. Đặc biệt hơn, loại thực phẩm này còn có khả năng tăng tuần hoàn máu cho cơ thể, cũng là loại hải sản số 1 giúp tăng cường sinh lực.

Vậy cụ thể tác dụng tôm tít là gì ? Cách ăn tôm tít thế nào để tận hưởng trọn vẹn hương vị của loại hải sản này? Hãy cùng Ngô Sự tìm hiểu qua bài viết dưới đây

Đảm bảo giá trị dinh dưỡng của tôm tít khi ăn

Trong cách ăn tôm tích, điều quan trọng nhất là nó phải được nấu chín. Trước khi chế biến tôm tít, bạn cần đảm bảo con tôm tươi, sống để bảo toàn giá trị dinh dưỡng của loại hải sản này. Sau đó, bạn dùng kéo cắt một phần nhỏ ở đuôi và hai bên hông tôm tít rồi lột vỏ theo chiều từ dưới lên trên.

Nhiều người thường chỉ ăn phần thịt tôm, bỏ vỏ và phần chân. Tuy nhiên, chúng ta có thể tận dụng phần chân sau khi tách thịt để nấu nước dùng cho món lẩu hoặc món canh. Nước dùng nấu từ phần chân của tôm tít có độ ngọt thanh nhất định, bạn có thể thay cho nước hầm xương.

Bạn có thể chế biến tôm tít thành nhiều món ngon như tôm tít hấp sả, tôm tít rang muối, tôm tít rang me… Dù với cách chế biến tôm tít nào thì cách ăn tôm tít phải đúng mới thưởng thức trọn vẹn hương vị món ăn.

Những tác dụng tuyệt vời của con tôm tít

1. Tôm tít có khả năng hạn chế suy nhược

Thịt của con tôm tít chứa nhiều loại vitamin cần thiết cho cơ thể, đặc biệt là vitamin B12. Dưỡng chất này hỗ trợ tích cực cho quá trình tổng hợp protein và chuyển hóa năng lượng để cơ thể khỏe mạnh.

2. Ăn tôm tít có tác dụng tốt cho mắt

Cũng như các loại hải sản khác, thịt tôm tích cũng dồi dào hàm lượng omega-3. Trong khi đó, dưỡng chất này có vai trò tích cực trong việc hỗ trợ thị lực và tăng cường sức khỏe của dây thần kinh thị giác. Tác dụng của tôm tích đặc biệt có lợi cho thị giác của trẻ nhỏ.

3.Tôm tít có lợi cho tim mạch

Hàm lượng protein, sắt và chất béo có lợi trong thịt con tôm tít có lợi cho việc tuần hoàn máu. Quá trình tuần hoàn máu càng diễn ra thuận lợi thì hệ tim mạch càng khỏe mạnh.

4. Tôm tít còn tốt cho hệ xương khớp

Trẻ em, người già và những người có vấn đề về xương khớp nên thường xuyên ăn thịt con tôm tích để bổ sung canxi.Thịt tôm tích giàu canxi. Điều này vừa hỗ trợ người dùng được bổ sung canxi có lợi cho sự phát triển xương, khớp vừa ngăn ngừa tình trạng loãng xương, viêm khớp ở người lớn tuổi.

5. Ăn tôm tích giúp hồi phục sau sinh

Mẹ bỉm sữa thắc mắc sau sinh có được ăn tôm tít không. Câu trả lời là thực phẩm giàu đạm như hải sản (tôm tích), các loại đậu, thịt nạc, trứng… giúp các mẹ hồi phục sau sinh rất tốt. Nếu bạn đang nuôi con bằng sữa mẹ và bé không có dấu hiệu dị ứng hải sản, bạn hãy tích cực ăn tôm tít để bổ sung canxi vào sữa mẹ cho bé hấp thụ nhé.

6. Tôm tít tốt cho mẹ bầu và trẻ nhỏ

Bà bầu và cả trẻ nhỏ hoàn toàn có thể ăn được tôm tít vì nó là một loại thực phẩm lành tính. Dù lành tính nhưng tất nhiên, ăn nhiều sẽ chỉ phản tác dụng. Để đảm bảo đủ lượng dinh dưỡng quan trọng cho cơ thể mỗi tuần, thai phụ và trẻ nhỏ chỉ nên ăn 340g các loại hải sản giàu omega-3. Trong suốt quá trình mang thai, cơ thể mẹ sẽ tăng thể tích máu lên 50% cho cả mẹ và thai nhi. Vậy nên, việc hỗ trợ quá trình sản xuất hồng cầu mới là cực kỳ quan trọng. Hơn nữa, chất sắt giúp tạo hemoglobin – có tác dụng mang oxy đến khắp cơ thể người mẹ và con.

Tôm tít là loại thực phẩm cực tốt giúp tạo máu và hồng cầu cho cơ thể, cũng có lượng chất sắt cao, là thực phẩm bổ dưỡng từ thiên nhiên khuyên dùng cho người mẹ!

Giá trị dinh dưỡng của tôm tít rất tốt đối với người sử dụng nên là nguyên liệu được sử dụng chế biến thành nhiều món ăn vừa bổ dưỡng lại hấp dẫn. Người tiêu dùng cần lưu ý tìm mua thịt tôm tít tại các địa chỉ uy tín, đảm bảo chất lượng để an tâm cho sức khỏe của bản thân và cả gia đình.