Tổng hợp cách nướng xúc xích ngon hàng đầu 2023

Xúc xích nướng là một trong những món ăn vặt khoái khẩu hiện nay của cả trẻ em lẫn người lớn nhờ mùi vị thơm ngon, khó cưỡng và việc chế biến xúc xích cũng rất đơn giản. Bên cạnh việc chiên xúc xích thì bạn cũng có thể áp dụng các cách nướng xúc xích ngon bằng lò nướng, nồi chiên không dầu hay bằng chảo,… Hãy cùng Enjoy tìm hiểu các cách nướng xúc xích ngon, hấp dẫn ngay tại nhà qua bài viết dưới đây nhé!

Mách bạn cách nướng xúc xích thơm ngon, hấp dẫn ngay tại nhà

Cách nướng xúc xích thơm ngon bằng chảo

Thường bạn sẽ quen với cách nướng xúc xích bằng vỉ trên than nóng. Tuy nhiên, cách này lại khiến cho xúc xích sau khi nướng bị cháy đen bên ngoài vỏ, khi ăn sẽ bị đắng. Chính vì vậy là để có được những cây xúc xích nướng thơm ngon, hấp dẫn, vừa giòn lại vừa vàng thơm thì hãy tham khảo ngay cách nướng xúc xích bằng chảo chống dính.

Chuẩn bị nguyên liệu:

• 6 cây xúc xích
• 1 muỗng canh dầu ăn
• 1 cái chảo chống dính

Để giúp xúc xích ngon hơn khi nướng bạn có thể chần qua nước sôi khoảng 8 phút, sau đỏ để ráo nước. Cách này sẽ giúp bạn hạn chế tình trạng khi nướng xúc xích bị cháy xém.

Xem thêm: Top 4 công thức làm kem trứng cá muối phô mai lạ miệng

Cách chế biến:

• Bước 1: Lấy dầu ăn thoa đều lên khắp bề mặt cây xúc xích, chỉ nên thoa một lượng vừa đủ, không nên cho quá nhiều dầu ăn sẽ khiến bạn cảm thấy bị ngấy khi ăn.
• Bước 2: Bắc chảo chống dính lên bếp, cho vào 1 muỗng canh dầu ăn. Khi dầu nóng thì bạn bắt đầu cho từng cây xúc xích vào nướng. Để lửa nhỏ vừa, không nên để lửa quá to sẽ khiến xúc xích nhanh bị cháy bên ngoài nhưng bên trong vẫn chưa chín đều. Khi nướng bạn cũng không nên chạm quá mạnh vào xúc xích khi trở mặt để tránh làm xúc xích bị khô.
• Bước 3: Khi xúc xích hơi ngả vàng nhẹ thì bạn cần tăng nhiệt độ lửa, đảo đều tay nhẹ nhàng đến khi nào xúc xích có màu vàng đẹp mắt, chín đều là được.
• Bước 4: Gắp xúc xích ra đĩa là bạn có thể cùng gia đình thưởng thức rồi.

Cách nướng xúc xích thơm ngon bằng chảo

Cách nướng xúc xích phô mai thơm ngon bằng lò nướng

Chuẩn bị nguyên liệu:

• 6 cây xúc xích
• 6 miếng phô mai
• 100gr dừa nạo
• 2 muỗng canh tương ớt
• 2 muỗng canh tương cà

Cách nướng xúc xích bằng lò nướng:

• Bước 1: Xúc xích sau khi mua về bạn dùng que tre xiên qua từng cây xúc xích, tiếp đến dùng một miếng phô mai cuộn bên ngoài xúc xích. Làm tương tự cho đến hết 6 cây xúc xích. Kế đến, bạn áo đều bên ngoài bề mặt phô mai một lớp khoai tây sấy vụn hoặc dừa nạo đều được.
• Bước 2: Làm nóng lò nướng trong vòng 10 phút ở nhiệt độ 180 độ C. Khi lò đã nóng thì cho xúc xích vào nướng thêm trong 5 phút ở nhiệt độ 180 độ C.
• Bước 3: Sau 5 phút bạn lấy xúc xích ra trình bày vào dĩa, lúc này bạn đã hoàn thành món xúc xích nướng phô mai béo ngậy, giòn rụm, kết hợp ăn thêm cùng tương cà hay tương ớt là ngon xuất sắc.

Cách nướng xúc xích phô mai thơm ngon bằng lò nướng

Xem thêm: Bật mí các cách làm cá hồi áp chảo ngon xuất sắc ngon tại nhà

Cách nướng xúc xích thơm ngon bằng nồi chiên không dầu

Chuẩn bị nguyên liệu:

• Xúc xích ( số lượng tùy vào khẩu phần ăn của bạn)
• Dụng cụ: Nồi chiên không dầu, dao, đĩa,..

Hướng dẫn cách nướng xúc xích bằng nồi chiên không dầu:

• Bước 1: Xúc xích bạn cần chuẩn bị số lượng phù hợp với khẩu phần ăn của gia đình, rã đông nếu có.
• Bước 2: Dùng dao sắc khía các đường nhỏ xung quanh cây xúc xích, điều này sẽ giúp xúc xích khi nướng nhanh chín, nhìn đẹp mắt hơn.
• Bước 3: Lấy nồi chiên không dầu, cho xúc xích đã chuẩn bị vào chiên. Nướng trong vòng 6 – 8 phút với nhiệt độ 180 độ C, thời gian này bạn có thể điều chỉnh lại tùy theo kích thước cây xúc xích bạn mua.
• Bước 4: Hết thời gian bạn chỉ cần lấy xúc xích ra, trình bày lên dĩa là có thể thưởng thức ngay. Làm thêm một chén tương ớt cùng ít dưa leo, rau sống là giúp món ăn thêm ngon hơn.

Cách nướng xúc xích thơm ngon bằng nồi chiên không dầu

Xem thêm: Những món ăn thơm ngon, hấp dẫn từ nui bạn không thể bỏ qua

Trên đây, Enjoy đã hướng dẫn cho bạn các cách nướng xúc xích thơm ngon, hấp dẫn mà không sợ bị cháy khét. Hy vọng bài viết này sẽ giúp ích cho bạn khi làm món xúc xích nướng để chiêu đãi cả gia đình nhé!

{{https://enjoy.vn/collections/xuc-xich}}

Một số thông tin hữu ích bạn cần biết:

• Tổng hợp các món ăn vặt siêu dinh dưỡng giành cho giới văn phòng
• Người bệnh muốn nhanh hồi phục cần ăn những món ăn sau đây
• Bỏ túi công thức chế biến món ăn với rượu vang ngon đúng điệu
• Top 4 loại cá giàu dưỡng chất mẹ cần bỏ túi để cho bé ăn dặm
• Thực đơn cho mùa dịch Covid giúp bạn tăng sức đề kháng phòng bệnh