Thịt bò 1 Kg
Cà chua 2 Trái
Hành tây 1/2 Củ
Nước dùng 2 Lít
Dầu olive 2 Muỗng canh
Mì vắt 4 Vắt
Hành boa rô 2 Cây
Hoa hồi 2 Cái
Muối 1/4 Muỗng cà phê
Nước tương 2 Muỗng canh
Tiêu 0
Tỏi 2 Tép
Hành lá băm 1 Muỗng cà phê
Ngò rí 5 Gr
Đinh hương 1/2 Muỗng cà phê
Thảo quả 1 Quả
Nhục đậu khấu 10 Gr
Thanh quế 1 Lát