Cách làm bịch kem cà phê sữa dẻo mịn thơm ngon dễ làm tại nhà

Kem cà phê sữa dẻo là một món kem hấp dẫn, mát lạnh mà cách làm cực đơn giản. Cùng Bách Hóa XANH tìm hiểu cách làm bịch kem cà phê sữa chua dẻo nhé!

Thưởng thức những bịch kem cà phê sữa dẻo trong những ngày nắng nóng là sự lựa chọn tuyệt vời. Cùng Bách Hóa XANH học cách làm bịch kem cà phê sữa dẻo mịn thơm ngon dễ làm tại nhà nhé!

Kem cà phê sữa dẻo

Chuẩn bị 5 phút Chế biến 15 phút Dành cho 3 – 4 người

1 Nguyên liệu làm bịch kem cà phê sữa dẻo

  • 4 gói cà phê đen hòa tan
  • 4 bịch sữa tươi ( Sữa có đường hoặc không đường đều được)
  • 1 lon sữa đặc
  • Dụng cụ: Túi dẻo, dây thun

Nguyên liệu làm cà phê sữa dẻoNguyên liệu làm cà phê sữa dẻo

2 Cách làm bịch kem cà phê sữa dẻo

Bước 1 Pha cà phê

Đầu tiên, bạn cho 4 gói cà phê đen khoảng 64gr hòa tan vào ly và đun sôi 300ml nước lọc, rồi đổ vào ly, khuấy đều.

Pha cà phê đenPha cà phê đen

Mẹo hay: Bạn có thể sử dụng cà phê sữa hòa tan hoặc cà phê phin cùng mức định lượng như trên đều được.

Bước 2 Làm hỗn hợp cà phê với sữa và nấu sữa

Tiếp theo, bạn đổ vào nồi 4 bịch sữa tươi và cho hết 1 lon sữa đặc, đem đi nấu với mức lửa trung bình, đợi hỗn hợp sữa nổi những bọt khí li ti là tắt bếp.

Sau đó, đợi hỗn hợp sữa trên nguội, bạn cho cà phê đã pha ở bước 1 vào, khuấy đều để hỗn hợp được hòa quyện.

Quy trình làm hỗn hợp cà phê với sữaQuy trình làm hỗn hợp cà phê với sữa

Bước 3 Rót vào túi và làm đông

Trước tiên, bạn cho hỗn hợp cà phê sữa ở bước 2 sang một cái bình có miệng rót. Kế tiếp, bạn đổ hỗn hợp trên vào túi nilon nhỏ, chỉ đổ hơn nửa bịch là được, rồi dùng dây thun buộc lại cho thật chặt và làm tương tự cho đến hết hỗn hợp cà phê sữa đó.

Cuối cùng, bạn đem toàn bộ bịch kem bỏ vào trong ngăn đá tủ lạnh khoảng 6- 8 tiếng là xong.

Rót hỗn hợp cà phê ra túi nilon và buộc lạiRót hỗn hợp cà phê ra túi nilon và buộc lại

3 Thành phẩm

Kem cà phê sữa dẻo là sự kết hợp hoàn hảo giữa các nguyên liệu. Bạn có thể cảm nhận vị ngọt, béo từ sữa tươi, sữa đặc và vị thơm từ cà phê.

Kem cà phê sữa dẻo thơm ngonKem cà phê sữa dẻo thơm ngon

Bài viết trên là chi tiết cách làm bịch kem cà phê sữa dẻo, mịn thơm ngon dễ làm tại nhà mà Bách Hóa XANH đã tổng hợp được. Hy vọng những thông tin này giúp bạn làm được kem cà phê sữa chua dẻo này thành công.

Mua cà phê sữa tại Bách hóa XANH

Bách hóa XANH