ĐỊA ĐIỂM MUA CÁ TRÍCH TƯƠI NGON CHẤT LƯỢNG – Crab Seafood

Bạn đã biết địa chỉ mua cá trích tươi chất lượng, giá rẻ tại TPHCM chưa?

Cá trích là loài cá có nhiều giá trị dinh dưỡng nên rất được lòng các chị em nội trợ. Vậy bạn đã biết giá cá trích tươi bao nhiêu 1kg? Mua cá trích ép trứng ở đâu TPHCM tươi ngon, giá rẻ? Hãy cùng Crab Seafood tìm hiểu trong bài viết dưới đây nhé!

Cá trích bóp gỏi – đặc sản Phú Quốc ngon khó cưỡng

Ăn Cá Trích Sống Có Tốt Không? Đây Là Câu Trả Lời Cho Bạn

Bạn biết gì về cá trích?

Cá trích là loại cá giống như cá mai nhưng to hơn, da có màu hơi xanh, xương nhỏ, thân dài, mỏng, hai hàm bằng nhau. Cá có răng nhỏ hoặc thiếu, vẩy tròn mỏng, dễ rụng, có loài có vảy lược, ở sống bụng của cá có răng cưa. Cá trích có tập tính di cư thành đàn lớn. Cá trích sống ở tầng nước mặt, thường không có chỗ ẩn náu, có mình thon dài, vây chẵn phát triển bình thường, khúc đuôi khỏe, bơi nhanh.

Giá trị dinh dưỡng từ cá trích

Cá trích là một trong những loại cá tốt nhất cho cơ thể. Cá trích ít mỡ nhưng ăn có vị béo vì chứa nhiều dầu omega 3 tốt cho trí não, phòng bệnh tim, huyết áp. Cá trích còn có tác dụng phòng chống ung thư nhờ selen, kẽm,… bên trong thịt cá.

Cá trích làm món gì ngon?

Thịt cá trích chứa rất nhiều chất dinh dưỡng tốt cho cơ thể con người. Cũng vì thế chúng được sử dụng rất nhiều trong việc chế biến thành các món ăn thơm ngon và các thực phẩm chức năng. Dưới đây Crab Seafood sẽ giới thiệu tới các bạn một vài món ăn ngon và hấp dẫn được chế biến từ cá trích.

Cá trích ép trứng (sushi nhật)

Trứng cá trích là một trong những món ăn đặc trưng ở Nhật Bản, đất nước mặt trời mọc. Món ăn này không chỉ độc đáo về hình thức mà cách làm cũng rất thú vị. Nếu bạn là người yêu thích ẩm thực Nhật Bản thì nhất định không được bỏ qua món ăn vô cùng hấp dẫn này.

Món cá trích ép trứng được làm từ hai nguyên liệu chính là cá trích phi lê và tobiko. Cá trích được cắt lát và ngâm trong giấm hoa quả, sau đó ép một lớp tobiko.

Thường có 3 loại cá trích: cá trích vàng (hương tự nhiên), cá trích đỏ (ướp muối và gừng), cá trích xanh (hương mù tạt-sashimi).

Khi thưởng thức đĩa trứng cá trích, bạn có thể cảm nhận được vị ngọt đậm đà của thịt cá trích ngâm giấm chưa nấu chín và vị giòn của tobiko tan chảy trong miệng.

Gỏi cá trích Phú Quốc

Gỏi cá trích có thể nói là đặc sản của vùng biển đảo Phú Quốc. Bất cứ du khách nào đến với đảo Phú Quốc ngoài việc ngắm cảnh, tắm biển đều muốn nếm thử hương vị đặc biệt của món gỏi cá trích. Món cá trích là sự kết hợp hài hòa giữa vị ngọt, thơm của cá trích cùng với vị thơm của thịt đi kèm.

Để có món gỏi cá trích ngon thì phải có cá trích phi lê, tỏi băm, dầu ăn, dấm, rau thơm, nước mắm, gừng, ớt, bánh tráng, bún, dầu ăn, nước cốt chanh, khế chua, chuối xanh …

Để khử bớt mùi tanh của cá trích, bạn nên ngâm cá trích vào một ít giấm, gừng, tiêu, nước mắm và nước cốt chanh khoảng 5 – 10 phút rồi để ráo.

Cung cấp các loại thảo mộc và gia vị sạch. Khi ăn gỏi cá trích, bạn có thể cuốn lại với ít bún, bánh tráng, chấm với nước mắm chua ngọt và một chút lạc rang sẽ ngon hơn rất nhiều.

Giá cá trích tươi bao nhiêu 1kg?

Mức giá trung bình cho 1 kg cá trích thông thường sẽ là 80.000 – 100.000vnđ/ kg. Mức giá cá trích ép trứng dao động từ 700.000 – 900.000 vnđ/ kg. Tuy nhiên, mức giá này sẽ dao động tùy thuộc vào các vùng miền cũng như phụ thuộc vào mùa vụ.

Mua cá trích ở đâu TPHCM tươi ngon, chất lượng?

Ở nước ta, cá trích thường sinh sống ở các khu vực biển Phú Quốc, Vũng Tàu. Do nhu cầu tiêu thụ cá trích của người dân khắp cả nước khá lớn. Cá trích hiện nay được bán rộng rãi tại nhiều đại lý, nhà hàng tuy nhiên có nhiều nơi không rõ nguồn gốc. Vì thế trước khi mua cá, ngoài kinh nghiệm chọn cá ngon quý khách còn nên chọn đại lý uy tín để yên tâm về chất lượng sản phẩm.

Crab Seafood là địa điểm chuyên bán cá trích tươi sống nguyên con. Và còn nhiều loại hải sản tươi sống trong ngày. Mua cá tươi trong ngày tại cửa hàng Crab Seafood khách hàng không cần phải bận tâm về chất lượng hải sản tươi sống hay về giá cả. Chúng tôi cam kết cung cấp hải sản tươi sống giao đến tay khách hàng với hải sản có nguồn gốc xuất xứ rõ ràng, an toàn vệ sinh thực phẩm.

Nếu bạn đang có ý định mua cá trích tươi, mua cá trích ép trứng về thưởng thức, đừng ngại liên hệ Crab Seafood ngay. Có nhiều cách để bạn có thể đặt cá trích tại Crab Seafood nhanh:

• Gọi đến HOTLINE: 1900 088 879
• Đặt hàng trên WEBSITE: crabseafood.vn
• Inbox trực tiếp trên Fanpage theo link: m.me/crabseafood.vn/
• Zalo Shop: https://zalo.me/0931434823

————————————————————————-

CRAB SEAFOOD – RẤT HÂN HẠNH ĐƯỢC PHỤC VỤ

XEM NGAY CÁC BÀI VIẾT HAY VỀ HẢI SẢN TẠI GÓC ẨM THỰC CỦA CRAB SEAFOOD NHÉ!