Bột đậu đen: Công dụng, cách dùng, cách làm chi tiết từ A-Z

Đậu đen là một loại thực phẩm rất quen thuộc trong cuộc sống của nhiều gia đình Việt.

Đây là nguyên liệu chế biến ra nhiều món ăn, đồ uống, cũng như làm các món chè.

Đậu đen còn là phương thuốc chữa nhiều bệnh cho con người.

Vậy chi tiết công dụng, cách dùng, cách làm bột đậu đen ra sao? Các bạn hãy cùng mình tìm hiểu chi tiết hơn thông qua bài viết này nhé!

Bột đậu đen là gì?

Đậu đen là loại hạt họ đậu, hạt bé, hình tròn, có vị ngọt tính mát.

Đậu đen có thể chế biến thành nhiều món ăn bổ dưỡng khác nhau như: chè đậu đen, cháo đậu đen, bánh đậu đen…

Bột đậu đen là sản phẩm được chế biến bằng cách nghiền hạt đậu đen sau khi rang chín thành bột mịn.

Bột đậu đen có ưu điểm dễ uống, tiện lợi khi sử dụng và đem lại rất nhiều lợi ích cho sức khỏe cho con người.

Thành phần dinh dưỡng của bột đậu đen

Bột đậu đen có các thành phần chính là protid, tinh bột, chất béo và chất xơ.

Bên cạnh đó, nó còn chứa nhiều vitamin B1, B2, B6, vitamin E, vitamin C, tiền vitamin K, các acdia folic và các khoáng tố gồm Ca, Mga, K, Na…

Về mặt kinh nghiệm dân gian, đậu đen có vị ngọt, tính hàn, không độc do đó được sử dụng làm thức uống hay làm các loại chè đậu đen nhằm mục đích giải nhiệt cơ thể trong mùa nóng bức.

Sử dụng đậu đen thường xuyên sẽ giúp thanh nhiệt mát gan, giải được nhiều loại độc, tốt cho người cao huyết áp, chữa tiêu chảy nôn mửa, giải say rượu…

Uống bột đậu đen có tác dụng gì?

#Làm đẹp da

Đậu đen có rất nhiều vitamin E, C, chất xơ.

Sử dụng bột đậu đen thường xuyên sẽ đem lại cho chị em làn da hồng hào, căng mịn.

Bên cạnh đó, đậu đen có chứa nhiều hợp chất anthocyanins – chất chống oxy hóa và chống sạm da.

Hợp chất này trong đậu đen cao gấp 10 lần trong trái nho, dâu tây, quả mâm xôi.

Đây chính là kẻ thù của sắc tố melanin, một trong những nguyên nhân chính gây nên tình trạng sạm da, đen da, do đó sẽ đem lại làn da trắng hồng cho bạn.

Ngoài giá trị dinh dưỡng, đậu đen còn có tác dụng tuyệt vời trong việc làm đẹp

#Giải độc

Đậu đen được đánh giá là loại thực phẩm nhiều kali, ít natri.

Do vậy, thường xuyên sử dụng đậu đen có tác dụng hạ đường huyết.

Bên cạnh đó, các nhà khoa học cũng chứng minh rằng đậu đen có tác dụng chống xơ vữa động mạch và huyết áp cao.

#Hỗ trợ giảm cân

Nếu chị em đang muốn giảm cân thì đậu đen chính là loại thực phẩm cần được chú ý đến.

Đậu đen giàu chất xơ, ít calo và chất béo nên sẽ giúp cơ thể loại bỏ đi những chất béo thừa ở thức ăn trước khi hấp thu vào cơ thể đặc biệt là các cholesterol xấu.

Không những thế đậu đen còn tạo cảm giác no lâu giúp người béo kiềm chế sự thèm ăn.

Một chế độ dinh dưỡng và khẩu phần ăn hợp lý kết hợp với đậu đen sẽ giúp chị em lấy lại được vóc dáng thon thả và cân đối nhanh chóng.​

#Tăng cường sức khỏe tim mạch

Hàm lượng vitamin B trong đậu đen là thành phần chủ yếu giúp tăng cường sức khỏe tim mạch.

Đậu đen làm giảm mức triglyceride và cholesterol xấu trong máu chính vì thế sức khỏe của hệ tuần hoàn được cải thiện đáng kể, máu được lưu thông dễ dàng hơn đến các cơ quan trong cơ thể.

#Bổ máu

Giống như đậu xanh, đậu đen có rất nhiều sắt nên có tác dụng làm tăng hồng cầu trong máu, giúp da hồng hào, bổ máu.

#Thanh quản

Có thể nói đậu đen là một trong những giải pháp tuyệt vời cho những ai làm việc bằng giọng nói, như diễn giả, giáo viên, ca sĩ…Bởi đậu đen có vị ngọt, tính thanh mát nên có thể làm dịu cơn đau rát ở thanh quản.

Ngoài ra, lượng vitamin C,E dồi dào trong đậu đen cũng có tác dụng rất tốt khi chúng ta bị khàn tiếng.

#Bổ sung độ ẩm cho da khô

Ở những vùng da khô thường hay xuất hiện những vẩy trắng ở vùng trán, hai bên má và cằm.

Bạn hãy lấy 2-3 thìa đậu đen, 2 thìa bột bạch chỉ, 2 thìa mật ong trộn đều thành hỗn hợp.

Sau đó, đắp lên mặt một lớp mỏng vừa phải.

Thư giãn trong 20 phút, rửa mặt thật sạch với nước ấm.

Bạn nên đắp mặt nạ này 2 lần/ tuần để làm sạch và bổ sung độ ẩm cho da, giúp da căng mịn và xóa đi nếp nhăn.

#Trị mụn

Sử dụng bột đậu đen để đắp mặt sẽ giúp tẩy sạch tế bào chết, làm sạch bụi bẩn trong da.

Từ đó, giúp trị mụn.

Bạn nên sử dụng bột đậu đen để đắp mặt 2 lần/ tuần để đem lại hiệu quả cao nhất.

Với những tác dụng trên, các bạn hãy sử dụng đậu đen hàng ngày để nâng cao sức khỏe, làm đẹp cho bản thân và những người thân nhé.

Xem thêm: Bà bầu có ăn được đậu đen không? Những tác động đến mẹ và bé

4 cách sử dụng bột đậu đen trong làm đẹp

Dưới đây là 4 tác dụng của bột đậu đen trong làm đẹp và các bước thực hiện mà chị em có thể áp dụng ngay tại nhà để có được một làn da trắng sáng mềm mịn như mình mong muốn nhé.

#Làm da sạch sâu và thông thoáng lỗ chân lông

Dùng bột đậu đen rửa mặt sẽ giúp da sạch sâu, loại bỏ tế bào chết và giúp thông thoáng lỗ chân lông hiệu quả.

Ngoài ra, với việc áp dụng cách làm này còn giúp ngăn ngừa mụn, làm da trắng sáng và mềm mịn.

Cách làm:

Dùng 1 muỗng bột đậu đen + 1 muỗng sữa chua hoặc sữa tươi không đường.

Sau đó cho các nguyên liệu này vào chén vào khấy đều tay để tạo thành hỗn hợp đặc sệt, rồi thoa đều lên mặt và nhẹ nhà massage 2 – 3 phút rồi rửa sạch mặt bằng nước mát.

#Làm mờ vết nám bằng bột đậu đen và sữa tươi

Bột đậu đen có công dụng làm mờ vết nám hiệu quả.

Bạn chỉ cần 1 thìa sữa tươi, 1 thìa nước chanh, 4 – 5 thìa bột hạnh nhân và 1 thìa bột đậu đen.

Trộn các nguyên liệu lại thành hỗn hợp mịn và đắp lên da mặt, sau đó rửa mặt sạch.

Nếu sử dụng thường xuyên, những vết nám do ánh mặt trời sẽ mờ dần và làm da sẽ lên tông rõ rệt.

#Mặt nạ bột đậu đen trị mụn

Bột đậu đen lành tính với nhiều chất dinh dưỡng như vitamin E, B2, B6, vitamin C.. đều là những thành phần giúp trị mụn và ngăn ngừa mụn quay lại hiệu quả.

Có rất nhiều cách để trị mụn bằng bột đậu đen, với nguyên liệu đơn giản.

Bạn có thể sử dụng bột đậu đen trộn đều với nước ấm hoặc nước mát thành dạng sệt.

Trước khi đi ngủ, bạn hãy đắp mặt nạ với bột đậu đen.

Bạn sẽ thấy hiệu quả rõ rệt sau một tuần sử dụng, da sẽ mát hơn và được giải độc, đánh bay mụn trứng cá.

Hoặc bạn có thể trộn 2 thìa bột đậu đen với 1 thìa bột nghệ, 3 thìa sữa chua.

Bạn nên đắp hỗn hợp lên mặt và yên khoảng 10-15 phút, sau đó rửa sạch mặt bằng nước.

Mỗi tuần bạn trộn và đắp mặt nạ này khoảng 2 đến 3 lần, kiên trì thực hiện trong 1 tháng, bạn có thể cảm nhận sự khác biệt trên da mặt của mình: da mặt mịn màng, lỗ chân lông nhỏ đi, các vết thâm do mụn để lại đã mờ đi, mụn đầu đen giảm đi đáng kể.

#Mặt nạ bột đậu đen dưỡng trắng da

Ngoài những công dụng trên, sử dụng bột đậu đen làm mặt nạ còn có thể giúp bạn cải thiện sắc tố da, khiến làn da ngày càng trở nên trắng hồng.

Nếu da bạn dầu, hãy bột đậu đen cùng sữa chua không đường hoặc nước hoa hồng, đắp lên da như mặt nạ thông thường.

Mặt nạ đậu đen có chất thanh tẩy trắng da, làm cho làn da trắng sáng và lên tông rõ rệt.

Bên cạnh đó, làn da cũng được mềm mại hơn nhờ thành phần dưỡng ẩm có trong sữa tươi và đậu đen.

Cách làm bột đậu đen đơn giản ngay tại nhà

Bột đậu đen thường được dùng trong chế biến các món ăn, bánh ngọt, làm đẹp hay pha làm thức uống đều rất bổ dưỡng.

Dưới đây, mình sẽ gợi ý cho bạn cách làm bột từ hạt đậu đen nguyên chất đơn giản tại nhà nhé.

Chuẩn bị nguyên liệu

– Hạt đậu đen: Khi chọn mua, bạn nên chọn loại đậu đen xanh lòng, hạt nhỏ, không bị sâu hay mối mọt để đảm bảo chất lượng của bột đậu đen.

– Lượng đậu đen bạn chuẩn bị sẽ tùy vào lượng bột bạn cần, do phần nguyên liệu thô xay thành bột sẽ không bị hao hụt là bao.

Dụng cụ hỗ trợ

Bạn cũng cần chuẩn bị thêm bát hoặc tô lớn để chứa bột, cối xay hoặc máy xay sinh tố, chảo lớn, thìa.

Công thức làm bột đậu đen tại nhà

– Làm sạch đậu đen bằng cách cho vào nước đãi sạch, loại bỏ những hạt thối, lép, sau đó để ráo nước.

– Khi đậu đã khô, bạn cho lên chảo rang chín, rồi để nguội

– Sau đó, cho hạt chín vào cối xay hoặc máy xay sinh tố rồi bắt đầu xay nhuyễn.

Bạn xay sao cho bột thật mịn, nếu khối lượng đậu nhiều thì bạn nên chia nhỏ ra và xay nhiều lần để đảm bảo độ nhuyễn mịn của bột nhé.

– Cuối cùng, bạn cho bột vào hộp hoặc túi nilon sạch, khô để dùng dần.

Nếu bạn không có thời gian để chế biến nguyên liệu thì có thể đặt mua bột đậu đen do trực tiếp mình lựa chọn nguyên liệu và làm.

Sản phẩm đầy đủ tem mác, hướng dẫn sử dụng, đóng gói cẩn thận. Thông tin liên hệ các bạn gọi cho mình qua số hotline 0369.759.594 (Ms.Lan Anh) để được tư vấn.

Những lưu ý khi làm bột đậu đen

– Nên bảo quản bột ở nơi khô ráo, thoáng mát hoặc trong tủ lạnh để tránh côn trùng. Bột đậu đen có thể dùng dần trong khoảng thời gian từ 3 – 6 tháng nếu bảo quản tốt.

– Nếu bạn dùng bột đậu đen để làm bánh, thức uống thì bạn nên rang chín hạt đậu trước rồi mới đem xay.

Còn nếu bạn dùng bột cho làm đẹp thì nên để hạt sống mà xay, như vậy bột sẽ chứa nhiều dưỡng chất tốt cho việc làm đẹp hơn đấy.

Bột đậu đen mua ở đâu chất lượng?

Bột đậu đen mua ở đâu uy tín chất lượng để các chị em dùng chăm sóc da cảm thấy yên tâm là mối quan tâm hàng đầu của chị em hiện nay, vì không phải thương hiệu nào cũng lấy chất lượng của sản phẩm đặt lên hàng đầu.

Hiện nay trên thị trường cũng có rất nhiều cửa hàng bán bột đậu đen làm đẹp khá chất lượng và cũng không ít cửa hàng vì lợi nhuận nên quên đi chất lượng của sản phẩm mà chị em đang cần và giá mỗi nơi cũng mỗi khác.

An Mộc Hương nhận thức rõ được những điều tuyệt diệu có trong hạt đậu đen tự nhiên đối với làn da và đặc biệt là mối quan tâm hàng đầu về bột đậu đen mua ở đâu để đảm bảo chất lượng.

Đó chính là lý do để mình tạo ra sản phẩm dưỡng da bằng bột đậu đen theo quy trình khép kín, an toàn và hợp vệ sinh, mang đến tận tay khách hàng sản phẩm bột đậu đen chất lượng nhất và có giá vô cùng phù hợp với hầu hết người dùng.

Hy vọng với gợi ý trên bạn có thể tự làm bột đậu đen tại nhà một cách dễ dàng hơn và tiết kiệm được nhiều thời gian nhé!