Cá cam là một loài cá biển chứa nhiều dưỡng chất tốt cho cơ thể. Tuy nhiên không phải loại cá nào bà bầu cũng có thể ăn trong giai đoạn mang thai. Với cá cam, các chuyên gia khuyên rằng mẹ bầu nên ăn ở mức độ vừa phải. Vậy cá cam bà bầu ăn được không, ăn bao nhiêu là đủ? Chúng ta sẽ cùng tìm hiểu cụ thể trong bài viết dưới đây.
Lợi ích của cá cam với sức khoẻ bà bầu
- Giảm nguy cơ bệnh tim mạch
- Cá cam cũng là một loại cá biển nên chứa rất nhiều omega 3 và các chất béo không no. Không chỉ phụ nữ mang thai, người mắc bệnh huyết áp, tim mạch cũng được khuyên dùng nên ăn nhiều cá để phòng ngừa nguy cơ đột quỵ, xơ vữa động mạch, giảm mỡ máu hiệu quả. Ngoài ra, hàm lượng omega 3 với trẻ sơ sinh còn giúp tăng cường thị lực, mắt sáng, giảm thiểu các nguy cơ bệnh về mắt bẩm sinh.
- Cá cam giúp làm đẹp da
- Hàm lượng dồi dào vitamin E, vitamin A có trong cá cam giúp giảm lượng mỡ thừa tích trữ trong cơ thể, tăng cường phát triển cơ. Với phụ nữ mang thai, các dưỡng chất này giúp em bé có làn da hồng hào, phòng ngừa các bệnh về da.
- Phát triển trí thông minh
- Ngoài các dưỡng chất kể trên, cá cam cũng như nhiều loại cá biển khác, chứa hàm lượng DHA, OPA dồi dào cùng vitamin A. Đây là những thành phần rất tốt cho sự phát triển các tế bào thần kinh, phát triển trí não, tăng cường thị lực. Với thai nhi, mẹ bầu bổ sung các dưỡng chất này giúp phòng ngừa được các bệnh về thị lực bẩm sinh, trẻ phát triển nhanh và lanh lợi hơn.
Cá cam có thể gây ảnh hưởng tới thai nhi
Tuy chứa nhiều thành phần dinh dưỡng cần thiết cho thai nhi, tuy nhiên, trong cá cam có chứa hàm lượng thuỷ ngân cao, có thể ảnh hưởng tới thai nhi nếu ăn quá nhiều.
Hầu hết hàm lượng thuỷ ngân có trong cá cam được sản sinh do việc cá ngừ sống trong môi trường ô nhiễm bởi chất thải công nghiệp. Do đó, chúng tích trữ hàm lượng thuỷ ngân khá lớn trong thịt. Ăn thực phẩm chứa thuỷ ngân khi mang thai gây ảnh hưởng lớn tới sự phát triển não bộ, hệ thần kinh của trẻ, gây nên các vấn đề:
-
Trẻ chậm nói
-
Chậm phát triển, hạn chế kỹ năng vận động
-
Chậm phát triển trí não, IQ thấp
-
Trẻ suy giảm tập trung
-
Thị lực kém bẩm sinh
-
Dễ mắc bệnh huyết áp, tim mạch khi trưởng thành.
-
Mất khứu giác, thị giác, thính giác ở trẻ sơ sinh nếu hấp thụ thực phẩm chứa thuỷ ngân quá nhiều.
-
Nguy cơ trẻ bị dị tật bẩm sinh, tử vong cao.
Cá cam bà bầu ăn được không?
Để đảm bảo đủ dưỡng chất cho thai nhi trong giai đoạn mang bầu, bà bầu cần bổ sung các loại cá trong giai đoạn mang thai. Với cá cam, giữa nhiều lợi ích và nguy cơ tiềm ẩn như trên, các chuyên gia dinh dưỡng kết luận rằng: bà bầu có thể ăn cá cam nhưng với hàm lượng vừa phải.
Cụ thể, mỗi tuần mẹ bầu chỉ nên ăn 1-2 bữa cá cam để đảm bảo đủ dưỡng chất cho em bé. Ngoài ra, mẹ có thể bổ sung cùng các thực phẩm giàu omega 3, DHA khác như trứng, trái cây, ngũ cốc. Tuỳ theo cơ địa của mỗi người, bạn nên tham khảo ý kiến của bác sĩ chuyên môn trước khi muốn sử dụng cá cam. Cá cam có thể chế biến đa dạng thành các món ăn: cá cam nướng, cá cam hấp sả, cá cam hấp nước dừa để mẹ bầu đỡ ngán và phù hợp với khẩu vị mà vẫn đảm bảo đủ dưỡng chất.
Tôi là Nguyễn Văn Sỹ có 15 năm kinh nghiệm trong lĩnh vực thiết kế, thi công đồ nội thất; với niềm đam mê và yêu nghề tôi đã tạo ra những thiết kếtuyệt vời trong phòng khách, phòng bếp, phòng ngủ, sân vườn… Ngoài ra với khả năng nghiên cứu, tìm tòi học hỏi các kiến thức đời sống xã hội và sự kiện, tôi đã đưa ra những kiến thức bổ ích tại website nhaxinhplaza.vn. Hy vọng những kiến thức mà tôi chia sẻ này sẽ giúp ích cho bạn!