Trồng củ cải đỏ quanh năm đều được, vì đây là cây dễ thích nghi, dễ phát triển và thích hợp với nhiều loại khí hậu.
Cải đỏ chứa nhiều vitamin và khoáng chất có lợi cho sức khỏe, cung cấp nhiều dưỡng chất giúp tăng cường sức đề kháng cho cả người lớn và trẻ nhỏ.
Nếu không có nhiều không gian, bạn có thể tận dụng chậu nhỏ, thùng xốp trên sân thượng hoặc trồng trực tiếp tại góc vườn đều được.
Trồng củ cải đỏ không tốn nhiều diện tích, vừa có thể làm rau ăn, lại làm cây cảnh trang trí cho ngồi nhà thêm xanh sắc và trang nhã.
Trong bài viết này, Fao sẽ hướng dẫn bạn từng bước cách trồng củ cải đỏ sao cho cây con phát triển nhanh nhất, củ thu được to và chất lượng nhất nhé!
Chuẩn bị gì để trồng củ cải đỏ
Đất trồng củ cải đỏ:
Đất trồng củ cải cần là những loại đất giàu chất dinh dưỡng, tơi xốp và có khả năng thoát nước tốt.
Đất trồng cần được loại bỏ hết sỏi đá để tăng khả năng thấm và thoát nước.
Bên cạnh đó để cho đất thêm tươi tốt bạn cũng có thể bón lót thêm một lượng nhỏ phân NPK.
Chuẩn bị 2 – 3 chậu hoặc thúng xốp, đục sẵn lỗ dưới đáy để thoát nước, tránh ngập úng.
Hạt giống củ cải đỏ:
Nên mua hạt giống củ cải đỏ được bán phổ biến ở các của hàng nông sản. Nhưng bạn nên mua ở các cửa hàng uy tín để tỉ lệ hạt giống nảy mầm tỷ lệ cao nhất và đạt chất lượng củ tốt nhất.
Thời vụ trồng củ cải đỏ
Củ cải đỏ là giống cây ưa thời tiết mát mẻ, vì vậy thời vụ gieo trồng củ cải đỏ sẽ từ tháng 8 đến tháng 3 năm sau.
Ngâm hạt giống củ cải đỏ
Khi trồng củ cải để tăng tỷ lệ hạt giống nảy mầm thì bạn cần xử lý hạt giống trước khi gieo. Sau khi mua hạt giống về bạn thực hiện ngâm hạt củ cải đỏ trong nước ấm có nhiệt độ khoảng 50 độ C khoảng 3-5 tiếng.
Khi thấy vỏ đã mềm bạn vớt hạt ra để lên một lớp vải mỏng, rồi tiếp tục phủ bông kín hạt trong khoảng ba ngày. Khi hạt nứt mầm thì bạn có thể đem gieo vào đất.
Cách trồng cây củ cải đỏ
Cách trồng củ cải đỏ, bạn mang hạt củ cải đỏ đã nứt mầm gieo xuống lớp đất sau dó phủ lên một lớp đất mỏng khoảng 1cm.
Tùy vào kích thước củ cái lúc thu hoạch để điều chỉnh khoảng cách gieo cho phù hợp. Nếu bạn muốn thu hoạch sau một tháng thì khoảng cách giữa các hạt khoảng 8 – 10cm.
Còn nếu muốn trồng củ cải chăm sóc thật to để trang trí nhà kịp đón Tết thì bạn có thể trồng riêng ra một chậu nhỏ.
Nếu trồng trong thùng xốp hay vườn thì khoảng cách giữa các hạt từ 15 đến 20cm. Đợi khi củ cải to như mong muốn chuyển sang chậu mang vào nhà trang trí.
Video hướng dẫn trồng cây củ cải đỏ
Cách chăm sóc cây cải đỏ
Củ cải là cây ưa đất ẩm vì vậy một ngày bạn nên tưới cho cây từ 1-2 lần tùy thời tiết. Tuy nhiên không nên tưới quá nhiều, khi tưới cần đảm bảo nước không bị ứ đọng lại trong chậu, cây sẽ bị úng gốc.
Cây cũng cần nhiều ánh sáng để phát triển, nhưng nên tránh những buổi trưa hè nắng gắt.
Cách trồng củ cải đỏ đối với cây con trồng trong chậu chỉ nên để 1-2 giờ dưới ánh nắng mặt trời sau đó đưa vào bóng mát.
Khi cây lớn dần thì tăng dần thời gian để cây phát triển mạnh hơn. Với những củ cải được trồng trên vườn thì khi nắng gắt bạn cần che cho cây. Nhiệt độ thích hợp nhất khi trồng củ cải là từ 10-29 độ C.
Thời gian đầu bạn nên sử dụng những loại phân chậm tan để bón cho cây. Vì củ cải đỏ phát triển mạnh ở phần rễ nên phân bón bạn dùng cần ít nito nhưng nhiều photpho và kali như NPK 5-10-10.
Sau khoảng một tháng thì chuyển sang bón phân dạng hòa tan với nước, vẫn dùng NPK 5-10-10.
Bạn cũng cần thường xuyên nhổ cỏ dại, bắt sâu cho cây. Cũng có thể tăng cường chất dinh dưỡng bằng cách cho thêm rơm rạ xé nhỏ ẩm quanh gốc cho cây.
Phương pháp tỉa cây cải đỏ
Kỹ thuật trồng củ cải đỏ thì trong khoảng hơn 20 ngày thì bạn có thể tỉa bớt bỏ những cây yếu, để tập chung dinh dưỡng cho những cây khỏe phát triển.
Nên lưu ý không được nhổ củ cải lên trồng lại vì cây sẽ không thể phình củ nữa.
Cách trồng củ cải đỏ rất đơn giản phải không nào? Vậy còn chờ gì nữa mà bạn không trồng củ cải đỏ ngay hôm nay.
Bài viết hướng dẫn xin được kết thúc tại đây. Fao.org.vn xin tạm biệt và hẹn gặp lại trong những bài viết sau!