Miến hay bún tàu là thực phẩm dạng sợi khô, để chế biến thành nhiều món ăn. Tìm hiểu miến có bao nhiêu calo? Ăn miến có béo không?
Miến là món ăn khá phổ biến ở nước ta, được nhiều người ưa thích. Tuy nhiên, rất nhiều người thắc mắc ăn miến có béo không. Hôm nay, hãy cùng Bách hóa XANH tìm hiểu Miến hay bún tàu là thực phẩm dạng sợi khô, để chế biến thành nhiều món ăn. Tìm hiểu miến có bao nhiêu calo? Ăn miến có béo không?
1100g miến có bao nhiêu calo?
Trong 100g miến có chứa khoảng 332 calo, miến đậu xanh chứa 328 calo, miến khoai lang chứa 334 calo và 100gr miến gạo chỉ chứa khoảng 250-300 calo. Tùy vào cách chế biến thành các món ăn khác nhau mà lượng calo này sẽ có sự thay đổi.
Các loại miến khác nhau có lượng calo khác nhau
Dưới đây là lượng calo trong 1 bát miến của các món miến phổ biến.
2Thành phần dinh dưỡng trong miến
Thành phần dinh dưỡng trong miến
Theo các chuyên gia dinh dưỡng, tùy vào cách chế biến và các nguyên liệu làm miến mà hàm lượng dinh dưỡng trong miến sẽ khác nhau.
Trong 100g miến dong, chứa 82g tinh bột, 1,5g chất xơ và 0,7g đạm và các vi chất khác. Còn trong 100g miến gạo sẽ chứa khoảng 9g tinh bột, 9,4g protein. Miến gạo rất phù hợp cho những người đang trong quá trình ăn kiêng giảm cân.
3Ăn miến có tác dụng gì?
Miến dong là loại miến phổ biến và được nhiều người ưa thích. Miến dong có những tác dụng với sức khỏe như:
Cung cấp protein cho cơ thể: Miến dong được làm từ củ dong riềng, đây là loại củ chứa nhiều protein nên miến dong sẽ cung cấp cho cơ thể nguồn protein dồi dào.
An toàn với bà bầu: Miến dong được làm tử củ dong riềng, vô cùng lành tính, an toàn. Các món ăn từ miến dong sẽ giúp các mẹ bầu bổ sung dinh dưỡng cho thai nhi.
Miến an toàn với bà bầu
Tốt cho người tiểu đường: Miến dong không có cholesterol, ít tinh bột nên sẽ giúp kiểm soát lượng đường trong máu, góp phần hỗ trợ điều trị bệnh tiểu đường.
Giúp giữ được vóc dáng: Miến dong có tính mát, ít chất béo, giàu chất xơ và cung cấp ít calo nên sẽ giúp bạn cải thiện cân nặng của mình.
Tốt cho hệ tiêu hóa: Miến dong có khả năng trung hòa axit trong dạ dày nên rất tốt cho người có các bệnh liên quan đến đường tiêu hóa, dạ dày, người bị tiêu chảy, táo bón và ngăn được tình trạng trào ngược dạ dày.
4Ăn miến có béo (mập) không?
Ăn miến có thể gây tăng cân?
Việc ăn miến có gây tăng cân không sẽ phụ thuộc vào cách chế biến, cách ăn của bạn. Nếu bạn chế biến và ăn kèm miến với các thực phẩm ít calo như ức gà hay rau củ thì bạn không cần lo lắng về việc miến gây tăng cân.
Nhưng ngược lại nếu bạn ăn miến với các loại thực phẩm cung cấp nhiều calo, chứa nhiều dầu mỡ thì bạn sẽ bị tăng cân khi ăn quá nhiều những món ăn như thế này.
5Ăn miến nhiều có tốt không?
Miến cung cấp ít calo và tinh bột
Miến chứa lượng tinh bột khá ít, cung cấp ít calo nhưng có thể gây ra tình trạng cồn ruột mà tình trạng này lại là nguyên nhân gây ra căn bệnh đau dạ dày. Do đó, bạn không nên ăn quá nhiều hay ăn liên tục những món ăn từ miến mà nên bổ sung thêm những thực phẩm chứa tinh bột và các chất dinh dưỡng khác.
6Cách ăn miến giảm cân hiệu quả
Cách ăn miến giảm cân hiệu quả
Miến cung cấp nhiều chất dinh dưỡng cho cơ thể nhưng chỉ cung cấp 1 lượng calo khá nhỏ. Bạn có thể ăn miến chế biến cùng các loại rau củ, cung cấp ít calo, giàu chất xơ như miến trộn rau củ để quá trình giảm cân hiệu quả hơn. Tuy nhiên bạn cũng không nên ăn liên tục món ăn này trong nhiều ngày vì có thể ảnh hưởng không tốt cho dạ dày.
7Nên ăn miến vào thời điểm nào trong ngày?
Không nên ăn miến sau 9 giờ tối
Bạn có thể ăn miến vào bất kì thời điểm nào trong ngày như buổi sáng, trưa, tối. Tuy nhiên bạn không nên ăn miến sau 9 giờ tối để tránh đầy bụng.
8Các món ăn chế biến từ miến
Miến trộn thịt bò rau củ
Miến trộn thịt bò rau củ thơm ngon bổ dưỡng
Miến trộn thịt bò rau củ vô cùng thơm ngon, kích thích vị giác. Bạn sẽ cảm nhận được vị dai mềm của miến, thịt bò chín mềm, rau củ giòn giòn, bắt mắt thấm vị. Hứa hẹn đây sẽ là một món miến trộn vô cùng ngon miệng.
Tham khảo: Cách làm miến trộn thịt bò rau củ dai ngon hấp dẫn
Miến trộn thịt bò nấm đông cô
Miến trộn thịt bò nấm đông cô
Món miến trộn thịt bò nấm đông cô có thịt bò mềm thơm, thấm đều gia vị, miến dai dai kết hợp cùng rau củ giòn giòn vô cùng bắt miệng. Còn chần chờ gì mà không nhanh tay vào bếp thực hiện món ăn hấp dẫn này nào.
Tham khảo: Cách làm miến trộn thịt bò nấm đông cô dinh dưỡng cho bữa sáng
Miến xào thập cẩm
Miến xào thập cẩm dai ngon, giòn ngọt
Miến dai dai thấm đều gia vị, rau củ giòn, ngọt tự nhiên kết hợp cùng vị béo béo của trứng tạo nên món miến xào thơm ngon, không bị ngấy. Món ăn này rất thích hợp cho những ngày bận rộn bởi cách làm vô cùng đơn giản và nhanh chóng.
Tham khảo: Cách làm miến xào thập cẩm dai ngon và không bị dính
9Những lưu ý khi ăn miến
Những lưu ý khi ăn miến
Bạn nên linh động thay đổi thực đơn để cân bằng chế độ dinh dưỡng, không nên chỉ ăn mỗi miến.
Không nên ăn những món miến được chế biến nhiều dầu mỡ, chiên xào
Nếu đang trong quá trình giảm cân thì bạn nên ước lượng lượng calo trong mỗi khẩu phần miến để có lượng calo nạp vào cơ thể hợp lý, kết hợp tập luyện để việc giảm cân hiệu quả hơn.
Không nên ăn miến sau 9h tối vì có thể ảnh hưởng đến tiêu hóa
Chọn ăn miến dong, miến đậu xanh: Những loại miến này không chứa nhiều tinh bột như miến thông thường nên rất tốt cho quá trình giảm cân.
Chế biến miến với nhiều loại rau củ: Rau xanh chứa nhiều chất xơ và các dưỡng chất tốt cho cơ thể. Khi chế biến miến với nhiều loại rau củ sẽ giúp bạn no lâu hơn và không lo bị béo.
1 chén cơm bao nhiêu calo là câu hỏi của nhiều người đang muốn thay đổi cân nặng, do đó việc sử dụng các loại thực phẩm khác thay thế cho gạo trắng là sự lựa chọn phù hợp.
Nguồn: VOH
Trên đây là chia sẻ của Bách hóa XANH về lượng calo có trong miến cũng như những tác dụng của miến đối với sức khỏe. Cảm ơn bạn đã theo dõi và đừng quên chờ đón những bài viết tiếp theo trên website Bách hóa XANH nhé!
Mua miến ăn liền các loại tại Bách hóa XANH:
Bách hóa XANH
Tôi là Nguyễn Văn Sỹ có 15 năm kinh nghiệm trong lĩnh vực thiết kế, thi công đồ nội thất; với niềm đam mê và yêu nghề tôi đã tạo ra những thiết kếtuyệt vời trong phòng khách, phòng bếp, phòng ngủ, sân vườn… Ngoài ra với khả năng nghiên cứu, tìm tòi học hỏi các kiến thức đời sống xã hội và sự kiện, tôi đã đưa ra những kiến thức bổ ích tại website nhaxinhplaza.vn. Hy vọng những kiến thức mà tôi chia sẻ này sẽ giúp ích cho bạn!