CÁCH CHỌN SẦU RIÊNG RI6 NGON, CHÍN GIÀ KHÔNG NHÚNG THUỐC [ BÀI 225 ] – Trái Cây Tươi Nhập Khẩu

Sầu riêng Ri6 được mệnh danh “Đệ nhất sầu riêng” trong các loại sầu riêng được trồng ở nước ta. Tuy nhiên làm sao biết cách chọn sầu riêng Ri6 ngon không phải ai cũng biết.

Hiện nay một số thương lái thường hay hái sầu riêng khi chưa già rồi nhúng qua hóa chất để cho sầu riêng chín. Như thế thì sầu riêng bị chín ép, cơm không vàng, không thơm tự nhiên và ăn có vị nhạt.

1.Đặc điểm của sầu riêng Ri6:

Sầu riêng Ri6 có dạng hình thoi, khi quả già thì mắt gai nở to, thưa và cứng cáp. Cuống sầu riêng to bằng ngón tay cái bám chắc vào thân quả. Quả sầu riêng có màu xanh rêu hơi ửng vàng trông rất đẹp mắt.

Khi chín thì sầu riêng Ri6 tỏa hương thơm khắp nhà, thơm nức cả mũi. Bên trong quả là lớp múi sầu riêng đầy đặn, cơm vàng ươm, hạt lép, ngọt đậm và béo ngậy. Đây chính là đặc điểm nổi bật khiến sầu riêng Ri6 được nhiều người ưa thích.

2. Thế nào là sầu riêng Ri6 loại 1 :

Tùy theo độ lớn bé, số hộc múi của trái sầu riêng mà người ta phân thành các loại như sau:

–Loại 1: Quả sầu riêng, có trọng lượng từ 3,5 kg -6kg và có 4 hộc múi đầy đặn. Quả sầu riêng chín già tự nhiên trên cây và chín sau khi đã hái xuống 3-4 ngày, không nhúng thuốc. Cơm sầu vàng óng, hạt lép, vị ngọt đậm và béo ngậy.

-Loại 2 : Có các tiêu chí giống như sầu riêng loại 1. Tuy nhiên trọng lượng chỉ từ 2kg- 3kg nhỏ hơn loại 1.

3. Cách chọn quả sầu riêng Ri6 ngon:

Để chọn được quả sầu riêng chín ngon, chất lượng và an toàn. Các bạn hãy chú ý những điểm sau nhé:

Chọn những quả có hương thơm nức :

Sầu riêng chín già một cách tự nhiên sẽ có hương thơm nức mũi. Hương thơm lan tỏa khắp nhà, chỗ nào cũng nghe thơm.

Trên cuống sầu riêng có một miệng đỉa cách thân khoảng 7cm. Khi sầu riêng già trên cây, người ta cắt cuống sầu riêng cách miệng đỉa này khoảng 5cm.

Sau 2-3 ngày, phần cuống phía trên miệng đỉa bắt đầu tách từ từ ra miệng đỉa. Lúc đấy sầu riêng cũng bắt đầu tỏa hương thơm và chín từ từ.

Cần kiểm tra các hộc sầu riêng đều có hương thơm nức thì sầu riêng mới thật sự chín ngon.

Cuống của sầu riêng rất tươi:

Chọn quả sầu riêng có cuống tươi xanh và cuống bám chắc vào thân quả. Có thể dùng tay cào lớp vỏ nâu sẽ lộ ra màu xanh trên cuống và nhựa rỉ ra.Đó là sầu riêng tươi ngon, mới hái.

Màu của vỏ xanh rêu hơi ngả vàng nhẹ:

Quả sầu riêng chín già có vỏ màu xanh rêu hơi ngả vàng tự nhiên rất đẹp. Khi chín phần đáy vỏ sầu riêng tự tách ra. Khi đấy ta dùng dao khui thì đường chạy dọc hộc múi sẽ tách ra dễ dàng.

Khi rất khó để tách vỏ sầu riêng ra thì lúc đấy là sầu riêng chưa chín. Phải chờ cho sầu riêng chín thì khui ra ăn mới ngon.

Chọn sầu riêng ngon qua gai của nó:

Khi già trên cây thì mắt gai sầu riêng nở to, đầu gai tròn nhưng vẫn xanh và chắc chắn. Nếu gai bị mềm nhũn và màu héo cũ thì sầu riêng hái đã lâu, không đảm bảo chất lượng.

Chọn sầu riêng Ri6 ngon qua âm thanh phát ra chắc nịch:

Khi mua sầu riêng nên dùng dao gõ vào thân trái. Nếu thấy phát ra âm thanh “ bộp bộp” thì là quả sầu riêng chắc nịch, nhiều múi. Nếu nghe tiếng kêu “coong coong “ thì là quả sầu riêng không ngon vì không nhiều múi.

Sau cùng là chọn quả sầu riêng có những hộc múi tròn đều xung quanh quả. Nếu chọn những quả méo mó và lõm eo nhiều thì sẽ ít múi hơn.

Xem thêm : Sầu riêng Ri6

Mua sầu riêng Ri6 ngon ở đâu tại TP.HCM ?

Các bạn nên đến siêu thị hay những cửa hàng bán trái cây uy tín để chọn mua sầu riêng Ri6 chất lượng ngon và an toàn.

Hoặc các bạn có thể Gọi ngay cho trái cây Quý Mộc. Chúng tôi sẵn sàng tư vấn để giúp bạn chọn được những quả sầu riêng thơm ngon và sạch từ vườn. Chắc chắn bạn sẽ rất hài lòng khi thưởng thức sầu riêng Ri6 thơm ngon và an toàn nhé.

Với những thông tin trên đây, hy vọng đã giúp bạn biết cách chọn cho mình những quả sầu riêng Ri6 thơm ngon và béo ngậy nhé.

TRÁI CÂY QUÝ MỘC –