Bật mí 5 công thức Smoothies giảm cân đơn giản trong 5 ngày

Smoothies giảm cân là một công thức sinh tố giúp bạn giảm cân nhưng lại có tác dụng nhanh chóng giúp giải độc, giảm mỡ bụng, vì thực chất nó là một dạng Detox hay gọi là smoothie detox. Bài viết dưới đây WheyShop sẽ giới thiệu đến bạn một số công thức smoothies giảm cân đơn giản chỉ trong 5 ngày hiệu quả nhé!

• 10+ cách làm Salad giảm cân Đơn giản, Hiệu quả giảm 3kg/tuần
• Xoài chua bao nhiêu calo? Ăn xoài chua có giảm cân không?
• CẢNH BÁO: Nguy hiểm chết người khi sử dụng Giấm táo giảm cân
• Whey Protein hỗ trợ tăng cơ giảm mỡ đang khuyến mãi

1. Tìm hiểu về smoothies giảm cân

1.1. Smoothies là gì?

Smoothie là một loại nước giải khát đặc được làm từ trái cây hoặc rau, củ, quả, trộn với đá, nước và các chất tạo ngọt khác… Ngoài các nguyên liệu trên còn có nhiều cách làm smoothies với mật ong, đậu phộng, bơ, sôcôla, các sản phẩm từ sữa, các nguyên liệu làm lạnh khác như kem, sữa chua …

Hình thức smoothies cũng giống như thức uống sinh tố của Việt Nam, rất an toàn và tốt cho sức khỏe vì chủ yếu sử dụng nguyên liệu tự nhiên.

1.2. Cách pha chế smoothies

Để pha chế được những ly smoothies giảm cân thơm ngon đẹp da, bạn nhất định không được quên dụng cụ quan trọng nhất là một chiếc máy xay sinh tố. Chuẩn bị smoothies thông thường bao gồm các bước sau:

• Rửa sạch, gọt vỏ hoặc cắt nhỏ nguyên liệu khi cần thiết.
• Đối với các nguyên liệu là trái cây tươi, hãy cắt thành từng miếng nhỏ và sau đó cho vào tủ lạnh trong tủ lạnh 2-3 giờ trước khi trộn để giữ cho món lắc tươi.
• Cho các nguyên liệu vào máy xay và bật máy xay.
• Canh cho đến khi kết quả là hỗn hợp rau, củ, quả đặc quánh, nhuyễn thì tắt máy.
• Đổ hỗn hợp ra các cốc, trang trí và thưởng thức.

2. Tác dụng của smoothie đối với cơ thể

2.1 Hạn chế dung nạp cholesterol

Nhờ thành phần dinh dưỡng dồi dào trong smoothie như vitamin C và các chất béo an toàn khác sẽ giúp bạn nhanh no hơn với món ăn này. Ngoài ra, hàm lượng protein trong smoothies giảm cân cũng ngăn cản bạn nạp thêm năng lượng từ các món ăn khác. Vì vậy đối với những người ăn kiêng thì chỉ cần 1 cốc smoothie vào buổi sáng là bạn đã nạp đủ năng lượng rồi, hoặc bạn có thể sử dụng chúng để thay thế cho một bữa ăn nhẹ trước khi tập luyện.

2.2 Da sáng khỏe đẹp

Smoothie được làm từ trái cây và các nguyên liệu tự nhiên. Điều này cung cấp cho cơ thể nhiều vitamin và khoáng chất hơn. Nó cũng cung cấp cho da các chất dinh dưỡng bổ sung, và giúp giảm nếp nhăn trên da. Vì vậy, bạn có thể thấy rằng sau khi sử dụng smoothies một thời gian, chúng ta trông trẻ hơn rất nhiều. Ngoài ra, nó cũng dần dần làm sạch cơ thể, ngăn chặn sự phá hủy của các gốc tự do, giúp da thực hiện quá trình tiêu hóa và bài tiết tốt hơn.

2.3 Giảm nguy cơ mắc bệnh ung thư

Smoothie giảm cân còn có tác dụng kiềm hóa cơ thể, do đó giúp giảm viêm nguy cơ viêm nhiễm. Đó là lý do tại sao các bác sĩ thường giới thiệu smoothie cho bệnh nhân ung thư, điều này sẽ giúp tăng cường môi trường kiềm và ngăn ngừa sự phát triển của ung thư.

2.4 Cải thiện khả năng miễn dịch và hệ tiêu hóa

Tăng cường ăn trái cây và rau quả luôn là cách để tăng cường hệ thống miễn dịch của bạn. Trái cây chứa một số vitamin, khoáng chất và chất chống oxy hóa giúp chống lại bệnh tật. Smoothie chứa nhiều loại rau và trái cây khác nhau trong thành phần, đủ để cung cấp cho bạn chất xơ và chất dinh dưỡng, rất có lợi cho hệ tiêu hóa của bạn. Bởi vì khi bạn ăn vào cơ thể sẽ cung cấp cho bạn những vi khuẩn có lợi cho đường ruột để tối đa hóa sức mạnh của hệ thống miễn dịch của bạn.

2.5 Giảm lượng Cholesterol xấu

Những người muốn giảm mức cholesterol xấu có thể lựa chọn chế độ ăn thực vật ít chất béo bão hòa. Những chế độ ăn kiêng này dựa trên chất xơ và trái cây tươi, rau và trái cây như bơ, táo, hạnh nhân, gừng… Các hợp chất chứa trong smoothie giúp giảm lượng cholesterol tối đa.

• Hướng dẫn pha detox nước hoa đậu biếc giảm cân nhanh chóng
• 15+ Cách giảm mỡ bụng tự nhiên tại nhà nhanh nhất
• Bật mí cách trị mụn đơn giản tại nhà bằng phương pháp thiên nhiên
• 30 cách chế biến ức gà dành cho người ăn kiêng giảm cân

3. Các công thức smoothie giảm cân nhanh chóng, hiệu quả

3.1 Smoothie đào và yến mạch

Smoothie làm từ đào và kem là một trong những công thức được khá nhiều người ưa chuộng bởi hương vị thơm ngon và dễ uống.

Công thức làm món uống này như sau:

• 1 đến 2 quả đào cắt nhỏ, để đông lạnh.
• ¼ cốc yến mạch
• 1 hộp sữa chua không đường
• 250ml sữa hạnh nhân nguyên chất
• ¼ thìa cafe hương vani
• 5 đến 7 viên đá nếu bạn thích dùng lạnh.

3.2 Smoothie xoài, dừa, hạt chia

Hương vị thơm ngon của xoài và dừa kết hợp với hạt chia chắc chắn tạo nên một thức uống vô cùng hấp dẫn. Thêm vào đó, nó cũng giúp cung cấp cho cơ thể bạn nhiều protein và nhiều chất dinh dưỡng hơn.

Công thức thường gặp để làm smoothie xoài, dừa và hạt chia:

• 2 thìa canh hạt chia thông thường
• 250ml sữa dừa hoặc sữa hạnh nhân tùy vào sở thích của bạn
• ½ thìa cafe hương vani
• 1 thìa canh dừa tươi đã bào sẵn
• ½ xoài thái miếng nhỏ và đã để đông lạnh
• 5 đến 7 viên đá nếu bạn muốn dùng lạnh

3.3 Smoothie rau bina, cần tây, bưởi, dứa, bơ

Thành phần:

• 1 chén rau bina: chứa đầy đủ vitamin và khoáng chất cũng như chất xơ giúp tóc thẳng, tăng sức sống cho làn da.
• 2 nhánh bạc hà tươi làm tăng hương vị
• Cần tây 1 cọng, băm nhỏ
• 1/2 tách trà xanh đã pha, ướp lạnh: Caffeine trong trà là một chất tăng cường năng lượng tự nhiên. Các chất chống oxy hóa trong trà có thể giúp duy trì làn da trẻ trung và thúc đẩy quá trình đốt cháy chất béo trong cơ thể.
• 1/2 quả bưởi lớn, bỏ vỏ và tách múi: Bưởi rất giàu chất phytochemical giúp kích thích sản xuất hormone adiponectin, giúp cơ thể phân hủy chất béo
• 1 cốc dứa: Dứa rất giàu chất xơ, chất chống oxy hóa giúp đốt cháy chất béo.
• 1/4 quả bơ lớn: Bơ chứa nhiều chất béo lành mạnh, chất xơ và vitamin, đặc biệt là B6, giúp chống lại cortisol, một loại hormone căng thẳng góp phần làm tăng cân bằng cách tích trữ mỡ bụng. Không nên ăn quá nhiều bơ, vì bơ cũng là một loại thực phẩm có hàm lượng calo cao.

Cách làm:

• Cho rau bina, bạc hà, cần tây và trà xanh vào máy xay sinh tố. Xay nhuyễn cho đến khi mịn.
• Thêm các thành phần còn lại. Xay một lần nữa, tốt hơn nếu uống lạnh.

3.4 Smoothie yến mạch và chuối

Công thức này sẽ giúp bạn nhận được dinh dưỡng và protein từ sữa để cơ thể luôn tràn đầy năng lượng. Ngoài ra, chất xơ trong yến mạch và chuối cũng có thể hòa tan để tăng cường sức khỏe tim mạch.

Công thức làm smoothie hấp dẫn:

• ¼ cốc yến mạch
• ½ sữa chua ít béo hoặc sữa chua không đường
• 1 quả chuối đã được lột vỏ và cắt nhỏ, ướp lạnh
• 250ml sữa hạnh nhân
• 1 thìa mật ong nhỏ
• 1 miếng quế nhỏ để tạo mùi
• 5 đến 7 viên đá nếu bạn thích

3.5 Smoothie dưa hấu, dâu tây

Món smoothie này từ lâu đã trở thành thức uống quen thuộc với nhiều đối tượng khác nhau. Thức uống này đã được so sánh như một sự thay thế bữa ăn lành mạnh, giàu chất xơ có thể giúp bạn cảm thấy no ngay sau khi uống.

Nguyên liệu:

• 1 chén rau bina tươi
• 2 chén dưa hấu
• 1/4 cốc dâu tây
• ¼ cốc quả việt quất đen

Hướng dẫn

• Trước tiên, xay rau bina và dưa hấu với nhau.
• Thêm dâu tây và việt quất và xay một lần nữa.
• Đổ ra ly và thưởng thức ngay, có thể cho thêm đá nếu thích

4. Những sai lầm khi dùng smoothie giảm cân

4.1 Kích cỡ quá lớn

Bạn đã bao giờ nghĩ rằng chọn một ly smoothies cỡ lớn để giảm cân là sai lầm. Trên thực tế, bạn đã ăn nhiều hơn bạn tưởng, smoothies cỡ lớn sẽ có hàm lượng calo và đường cao hơn các loại thực phẩm khác. Một ly smoothies tiêu chuẩn chỉ nên có dung tích từ 235ml đến 296ml là đủ để giảm cân mà không gây tác dụng ngược lại đối với cơ thể.

4.2 Quá nhiều calo

Thực phẩm nào cũng có tác dụng phụ nếu bạn sử dụng quá thường xuyên, và rau củ quả cũng không ngoại lệ. Ngày nay, nhiều nguyên liệu đa dạng hơn được sử dụng trong smoothies như sữa chua, bơ đậu phộng, sữa hoặc kem. Những thành phần này đã làm thay đổi hàm lượng calo vốn có của smoothies. Theo nghiên cứu, sữa lắc cửa hàng chứa khoảng 300 đến 600 calo trong một chai 473 ml, con số này là quá nhiều đối với một người đang có nhu cầu giảm cân.

4.3 Chứa quá nhiều đường

Nếu bạn là một người yêu thích smoothies, bạn chắc chắn sẽ muốn thử đồ ngọt, mà người chế biến đã thêm rất nhiều đường. Bạn sẽ thấy tình trạng này thường xuyên ở các cửa hàng tiện lợi. Mặc dù smoothies đã được chứng minh là làm tăng hàm lượng chất xơ, chất chống oxy hóa, vitamin và khoáng chất cho cơ thể. Nhưng một số đường trái cây cũng được thêm cơ thể, gây nên tình trạng tích lũy mỡ thừa và khó giảm cân hơn vào nếu ăn quá mức. Quá nhiều đường khiến cơ thể mệt mỏi và dễ cáu kỉnh. Đây là điều mà những người đã hoặc có khả năng mắc bệnh tiểu đường nên cân nhắc khi tiêu thụ smoothies.

4.4 Khiến bạn mau đói

Lượng đường dư thừa trong smoothies không chỉ khiến bạn mệt mỏi mà còn gây ra tình trạng tăng lượng đường trong máu, khiến cho bạn sẽ nhanh chóng cảm thấy đói chỉ vài giờ sau khi uống smoothies. Ngoài ra, cơ thể cũng sẽ thiếu các protein và chất béo hữu ích, khiến cơ thể nhanh đói hơn. Điều này sẽ vô tình làm ảnh hưởng đến quá trình giảm cân và cải thiện vóc dáng.

4.4 Dùng không đúng thời điểm

Tùy từng thời điểm mà cơ thể có những lựa chọn chế biến smoothies khác nhau. Ví dụ như vào buổi sáng, cơ thể cần nhiều năng lượng hơn sau một giấc ngủ dài, bạn có thể chế biến một món smoothies với nhiều calo và dưỡng chất hơn, để cung cấp năng lượng cho cơ thể. Tuy nhiên, món smoothies dùng cho bữa tối nên chứa ít calo và dùng các loại rau củ dễ tiêu hóa hơn để tránh tích tụ mỡ thừa, gây ảnh hưởng đến quá trình giảm cân của chúng ta.

• Bỏ túi bí kíp uống nước vỏ cam giảm cân hiệu quả trong 1 tháng
• Thức khuya có tăng cân không? Tại sao thức khuya gây béo phì
• Bỏ túi 4 cách sử dụng bí đao giảm cân hiệu quả bất ngờ
• Sai lầm chết người cần tránh khi uống giấm giảm cân

Trên đây là các công thức smoothies giảm cân trong 5 ngày mà bạn hoàn toàn có thể thực hiện được để kiểm soát cân nặng một cách hiệu quả. WheyShop chúc các bạn thực hiện thành công!